Молекулярный бисквит без сифона/ Бисквит мох - бюджетный вариант декора/ Spong moss

instagram - / sweet_cake_by_ann
Краткое видео по приготовлению молекулярного бисквита, без сифона. ЭКОНОМ ВАРИАНТ
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 30
Мука пшеничная - 20г.
Масло растительное - 5г.
Краситель.
Яйцо взбить с сахаром в пышную пену. Затем высыпать муку, влить масло и добавить краситель. Аккуратно перемешать силиконовой лопаткой до однородной массы. Разлить бисквит по стаканам (максимум половину стакана), накрыть пищевой пленкой и поставить в микроволновую печь на 35 - 45 секунд, затем достать и очень быстро снять пленку. Извлечь готовый бисквит со стакана.

[@Ludmila408]

Самый лучший рецепт на ютубе 👍

[@user-dj7yw7tr1x]

Рецепт просто огонь 🔥 🔥🔥 Спасибо! Получился мох супер ! 👍🏻

[@mehmetmecit8587]

ن9م

[@nadezdatsinkina3602]

Интересно, что он без разрыхлиеля. А пленкой накрывать, во время выпекания, для чего? Спасибо за ответ

[@user-eb1ng9bv6y]

Аипеклиипо одному стакану?

[@user-iy9ti6hd5t]

А в духовке можно?

[@qetibeeyvazova6595]

🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺💋

[@ОксанаКоломийченко-з4п]

Без разрыхлителя?

[@annvik8653]

да, без него