Como fazer e congelar salgados para assar passo a passo

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Como fazer e congelar salgados para assar passo a passo
Ingredientes
1000 Gr de trigo
5 colheres de açúcar
1 colher de sal
50 ml de óleo
20 GR de fermento biológico seco
400 a 500 ml de água com gelo
Recheio de sua preferência
Para o joelho ou italiano
Mussarela e presunto
Esfiha
Recheio de frango
Para o enroladinho
Salsicha
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