СТРАСТЬ, ЭНЕРГИЯ И СУПЕР КОМАНДА РЕСТОРАТОРА ДИМЫ ЗАПОРОЖЦА | FEDORIV VLOG
Vložit
- čas přidán 25. 06. 2024
- Дмитрий Запорожец - основатель First Line Group. Открыл 8 ресторанов, 1 отель в Украине и 1 отель на Шри Ланке.
«Чтобы вкусно готовить, нужно вкусно есть», - Владимир Ташаев, главный шеф-повар в заведениях First Line Group.
В этом выпуске, мы попадем в гости к Дмитрию в недавно открытый ресторан Eastman. Поговорим о принципах ведения ресто-бизнеса, о заведениях, в которых центральное место занимает еда, а не канделябры под потолком. Узнаем, почему First Line Group создают места для культурных, интеллигентных и воспитанных людей. А также о том, как достичь friendly обстановки между работниками заведения и посетителями.
0:00 - Начало
0:56 - Кто такой «Любимый дядя»
1:37 - Кто Дмитрий по профессии
2:21 - Первое открытое заведение в 1993 году
3:30 - Дух бизнеса в 90-е
7:30 - В чем суть проекта «Любимый дядя»
9:30 - Владимир Ташаев о том, как вкусно готовить
13:40 - Как создать ресторан
15:50 - Управление несколькими ресторанами
17:01 - Как создать крутую команду
19:44 - Любимый проект и сохранение энергии в проекте
22:25 - Цифры в бизнесе в 90-х
23:12 - Как пришёл к созданию ресторана
26:17 - Технология творчества
28:40 - Проект «Квартира любимого дяди»
30:10 - Как сделать красиво
31:50 - Как сделать успешный ресторан
33:12 - Жизнь на Шри-Ланка
35:28 - Eastman как проект
36:45 - Формула свободы в бизнесе
38:26 - О скульптурах
40:18 - ЦА ресторана
CREATE WHATEVER!
Все инсайты в новом FEDORIV VLOG.
По любым вопросам пишите на VLOG@FEDORIV.COM
___________________
Коллаборации, выступления, персональные консультации по маркетингу и бизнесу: 1@fedoriv.com
Бизнесы FEDORIV GROUP:
Маркетинг агентство FEDORIV - Создание и развитие брендов:
fedoriv.com/uk/main
Коворкинг KOOPERATIV - 35 клубных офисов для 650 резидентов:
kooperativ.cc/
Бизнес технологический консалтинг VERTER.digital - цифровая трансформация бизнеса:
verter.digital/
___________________
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И УЗНАВАЙТЕ ПЕРВЫМИ О НАШИХ НОВОСТЯХ ЗДЕСЬ:
Андрей Федорив Instagram - / andriyfedoriv
Андрей Федорив Facebook - / andriy.fedoriv
Fedoriv Group Instagram - / fedoriv.group
Fedoriv Group Telegram - t.me/fedorivgroup
Дмитрий Запорожец Facebook - / dimonzazaa
Владимир Ташаев - / vova.tashaev
First Line Group - firstline.in.ua/
Круто. У Запорожца жизненная энергия прёт и прёт .
Побольше бы таких харизматичных интервью
С утра за завтраком люблю смотреть что-то не слишком загруженное, но по своему полезное. Спасибо за это утро субботы)
А гость очень энергичный (п.с. думала ему лет 37).
Дмитрий Иванович Лучший ресторатор ,говорю как человек который работает в его сети не первый год !!!!Удачи и процветания всей сети First line Group
Когда Дима открыл в Харькове городское кафе 1654, он научил весь город, завтракать не дома!! А Вова делает самый лучших хумус)))) очень крутые ребята!
В смысле 51 ГОД?!
Я не знаю, что употребляет Димон, но энерджи прет! Харизман на 100%
Супер! На таком позитиве и столько энергии у Дмитрия, что и сам заразился! Спасибо! а "Перфокарта" вообще разорвала)))
я
Смотрю выпуск уже третий раз с какими то, временными, промежутками! Спасибо! Очень вдохновляет и настраивает на особый драйвовый лад! У вас особая манера интервьюирования, не затмеваете гостей, даете им раскрыться и выговориться, это оч важно!!! Не заставляете гостей оправдываться или защищаться, что в полной мере раскрывает личность и харизму гостя!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Наполняюсь эмоционально и энергетически от ваших выпусков!!!!
Время выхода нового видео по субботам отличная идея. Выходные начинаются с классного вдохновляющего просмотра!!!😍
Аж слюнки потекли - так захотелось в Любимого Дядю! Каждый раз прилетая в Киев, ходим туда обязательно.
Спасибо за интересное интервью! У Вас замечательная энергия и харизма - желаю Вам дальнейшего вдохновения и успехов!
Досмотнел выпус. Вывод: Запарожец топовый позитивный мужик. Схожу к нему в ресторан!
Про Владимира нужен отдельный выпуск. Интересный человек
21:13 walk the walk and talk the talk
Весь бренд починається з того як себе ведуть люди на керуючих позиціях. Все дуже правильно сказано 🤟🏻
Чувак напоминает доктора Ливси из "Острова сокровищ". Не унывает
🔥"наложение/сочетание твоих желаний и фантазий на чётко выстроенную операционную структуру = современное волшебство" 19:57 - 20:25
Офигенная формула успеха 💯
Я бы в курс по стратегическому менеджменту включила изучение создания этой волшебной комбинации👏👏👏
"Любимый дядя" - шедевр ресторанного бизнеса💥 Отдельно респект за персонал🔥
Круті хлопці! Круте та надихаюче відео!!!!! Дякую, Андрію, за цей освітній і такий розвиваючий влог!
Вова с Димой настолько крутые, что хочется становиться лучше и расти только ради того, чтобы когда-то иметь возможность творить вместе с ними.
Доброе утро! Проснулся, а тут новый видос! Завтракаю, смотрю...
51 😲😲😲...... интересно, а ресторан с молодильными яблочками открывать планируется?))
Он по-моему открыл секрет, видимо никто не заметил
Дима выглядит как молодой парень! Вот что значит когда есть жизненная энергия в человеке)
Все проекты обожаю! К вам всегда хочется возвращаться. По атмосфере, в Киеве, вам нет равных
Монументальная личность этот Дима Запорожец, человек здорового человека
Отличный гость и вся команда FLG! Андрей спасибо, что знакомите аудиторию с такими людьми!
51 год. Топ!
Андрей, спасибо за крутых интересных, энергичных людей с которыми Вы нас знакомите!
Как представитель команды мечты с удовольствием послушал Диму с утра в субботу)
які ж в нас круті люди) дякую за інтерв`ю)
Отличный материал , отличный спикер и шикарный выпуск. Спасибо вам и ждем новые выпуски 👍
Класс 😍 очень мудрый мужчина. Основывать бизнес на внутренних ощущениях и вкладывая свою душу, кажется это пользовуется спросом всегда особенно на фоне бездушных массовых мест нацеленных только на голую прибыль, без наполнения эмоциями потребителей
Андрей, Дима - СПАСИБО)
Давно не видела такого вдохновляющего сюжета. Спасибо!
Как же круто! Иногда думаю, что выпуск мне не понравится, но ладно, гляну. И каждый раз я переполняюсь вдохновением после просмотра. Андрей, у Вас всегда получается наполнить выпуски энергией! Спасибо!
Очень позитивный гость! Thx!
Благодарю Ребята и желаю Всем Счастья
Атмосфера передается даже через экран 😃
Кайф 🥰 спасибо 🙏🏼
Отлично! Спасибо за выпуск! Скульптуры - отлично что сохранились , они обалденные , еще в Роддоме они смотрелись замечательно и в ресторане тоже хорошо вписались.
Спасибо, тоже люблю Шри-Ланку. Давайте соберём групповой тур!
Аж завораживает энергетика Дмитрия. Всё интервью на цитаты. Очень классный выпуск, мега герой
Выпуск на одном дыхании прошёл, просто супер!!!
Возможно одно из лучших интервью, очень сильно зарядило. Было интересно, спасибо!
Офигенно! Спасибо за интервью 🙏👍🏻
Самые классные рестораны! Супер
очень вдохновляющий гость! и да, суббота - отличное время для такого качественного контента. спасибо ❤️
Молодая душа - вот как она выглядит
Я щиро вражений інформацією. Дякую!
Класс! В нем кипит жизнь!!!! Шикарно выглядит !!!! :)
Мега позитивное интервью)))
Офигенный чувак) Импонируют такие люди. Теперь понимаю, почему ЛД - любимый ресторан а их завтраки едим годами ) Осталось дойти до Истмана, открылся в пяти минутах ходьбы от дома - боюсь сильно понравится ) Всем Peace! 8)
Интервью супер! Заряд позитива!
Третій раз передивляюся. Стільки дорогоцінного настрою 💎
Дуже якісно. Дякую
Этот человек вдохновил меня заняться общепитом. Когда был шум вокруг Фидель, мне было слишком рано ходить в такие места, но все же, более опытная подружка сводила меня туда) Когда открылась Наша Дача и оказалось, что это одна сеть с Абажуром, Чеховым и Москвичем, а за ней стоит некий Дмитрий Запорожец - сразу записала его в число своих "любимых людей", где-то возле Захи Хадид, ибо все, что они делают - нереально круто и оказалось, что можно и так. Каждая фраза в интервью откликается, это чистое творчество. Дима зажигает фигачить в сторону своих крутых идей
Офигенный выпуск, супер интересный гость! Улыбался весь выпуск!
Пожалуйста, делайте громкость заставки тише, в наушниках сильно по ушам бьёт
Фидель было отличное место! И Роддом, от куда эти скульптуры! Спасибо за воспоминания.
Охренеть крутое интервью. Запорожец и шеф повар просто шикарные. Слушать удовольствие
Заведения сети First line group поистине являются украшением города Харьков
Нереально энергичный выпуск!)
Заведения First Line Group действительно уникальные - каждое по-разному аутентично, но во всех есть что-то душевное, глубокое и объединяющее. Вот теперь я поняла, что, а точнее кто их объединяет 👍👍👍
Обалденный чувак!!! Видео на одном дыхании посмотрел, очень интересно.
Познавательно.
Я кайфанул, спасибо!
Любимые рестораны в Киеве! Прекрасная команда!
35:10 классный момент! Эта история вдохновляет, заставляет замереть и задыхаешься от рассказа !
Сразу захотелось в любимого дядю
Мега крутой выпуск!
Крутой, очень интересный выпуск
«...успех проекта это тяжелейшая работа слаженной Команды от уборщицы до топов...» 👍
Очень кайфово 🥰
....каждый день делать качественно и для каждого клиента...крутая мысль ! 💪🏻
Ага на бабки родителей
Отличное интервью😳 особенно ввиду того, что с Дмитрием их очень мало
здорово! спасибо
Молодец 👍
Интересно было.
Если коротко:
Когда человек на позитиве живет, слышит свою Душу, идёт в свою реализацию, тогда и энергии много, и молодость на лицо.
Человек излучает то, чем наполнен внутри. Каждый транслирует то, чем сам является.
Когда человек слышит себя, реализует свои мечты и делает это от Души и другим во Благо, тогда и Вселенная помогает.
Всё складывается во сферах жизни👍
Благодарю 🙏🏻
Всем желаю, найти своё предназначение и следовать зову и подсказкам своей Души☀️☘️💥
Супер интеревью!
Круто бомба !!!
Нужно больше интервью с запорожцем
Класс 👍🚀💪
Вау! Энергия и внешность до 40!!!
А Дядя крутий виявився і дуже цікавий👍
Супервыпуск! Будьте все, как Дима!
Но столько рекламы от ютуба за время одного ролика еще никогда не видел!
Давно уже без рекламы смотрю, платная версия стоит копейки в месяц и никакой вам рекламы🤗
Чистый кайф ❤️
Круто!
Гениальныййййй точка!
Каааааайф!!!
я поняла на 16 минуте, кого он мне напоминает )) Худой Том Уэйтс!)
🔥🔥
У меня мечта собрать команду мечты!)))
Охеренный чувак)
Слушая его, сам наполняешься энергией и позитивом
Очень понравился выпуск! Мне нравиться жизненая позиция главного героя )))
Музика, музика, лайк
Вподобайка
❤️❤️❤️
Круто
Класс, прям захотелось приехать в Киев в ресторан истман, хотя я вообще из Беларуси, а сейчас в Польше, но тоже долго жил и в Индии и на Шри-Ланке и вообще по всей Азии. Правда не совсем понял рассказ о вкусной еде на Шри-Ланке, там она откровенно очень слабенькая, в сравнении с индийской, ну и там же в основной своей массе буддизм, где он там Ганешу везде видел? Может с Индией немного путает, вот там еда шикарная и Ганеша везде
Кайф
Спасибо за видео. У Вас получается отлично!
С нетерпением буду ждать следующие.
Продолжайте в том же духе!
Да, кстати, я уже больше 6 месяцев веду свой канал. Темы: мотивация, саморазвитие и бизнес. Кому интересно - добро пожаловать.
супер
Очень сильно
бомба
Подяка за знезвучені матюки
Пригласите пожалуйста Клопотенко.Спасибо!