Les tribulations du pain - Visites privées
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Les tribulations du pain - Visites privées 2 mars 2017
La guerre des farines
L'hostie
La famille Kientz, boulangers depuis le XVIIIème
Invité Jean-Luc Poujauran
Depuis les réserves du Mobilier national à Paris, le Garde-Meuble de la République où l'émission a installé ses quartiers, Stéphane Bern, entouré d'une équipe de reporters-chroniqueurs, dévoile les trésors et les coulisses du patrimoine et de ses institutions.
VISITES PRIVÉES propose d'explorer une grande thématique, toujours foisonnante, pour découvrir autrement nos monuments, de revisiter le fonctionnement de nos institutions les plus prestigieuses, ou de révéler la face cachée de personnages illustres.
Ces visites privées se feront grâce à des reportages spécialement tournés pour l'émission mais aussi en compagnie d’un invité, choisi par Stéphane pour partager avec nous son expertise sur le thème du jour. - Jak na to + styl
Toute ma gratitude à ceux qui nous nourrissent!
Merci Stéphane et toute votre équipe aussi le boulanger invite pour cet excellent reportage sur le pain qui est la base de notre alimentation!!
Laissez l'invité parler bon sang
Quand je pense qu'on martyrise ces boulangers à cause de la flambée du prix de l'électricité ,beaucoup de boulangerie mettent la clé sous la porte .Les boulangeries sont un symbole fort de la France ,le pain c'est sacré.