👍 ШАШЛЫК по-грузински МЦВАДИ 😙👌 Нежнее мяса я не ел! 🔪 ОЛЕГ ВЕЛ Про Шашлык 🔪
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- Свиная шея - 1 кг , нарезать крупным стейком толщиной 3-4см
Луковый сок для мариновки - 1 л
Аджика грузинская острая - 1 ст ложка с горкой
👉 если аджика не очень соленая, нужно добавить 2 чайные ложки соли
Мариновать нужно сутки в холодильнике, периодически перемешивая. За 2-3 часа до жарки мясо нужно достать и еще раз хорошо перемешать.
Для подачи к мясу очень хорош маринованный лук, рецепт есть в ролике мариновки шашлыка в классическом варианте:
👉 • 👍 ШАШЛЫК - "Классика и...
#Шашлык #ШашлыкПоГрузински #Мцвади
😋 Приятного аппетита! 😋
⏳ ТАЙМ-КОДЫ ⏳
00:46 Про Нарезку мяса
01:55 Про Состав рецепта
02:10 Про Лук и Маринуем
06:05 Про Время мариновки
07:07 Про Шампур и Жарим
09:07 Про Жарить
10:32 Про Степень прожарки
13:00 Про СОЛЬ
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Если у вас есть возможность поддержать канал,
это можно сделать здесь:
👉 TINKOFF 5536 9139 5696 5129
👉 по никнейму OLEGVEL в QIWI кошелек
👉 yoomoney.ru/to...
Заранее Вам Благодарен! 🤝🤝🤝
По вопросам сотрудничества, предложения направляйте на на e-mail:
velhands@mail.ru
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
🙂👉 Спасибо за Подписку, Лайки и Комментарии!!! 🤝🤝🤝
#Шашлык #ВкусныйРецепт #ОлегВелПроЕду #ОлегВелПроШашлык #ПоДомашнему
Найти мой канал ОЛЕГ ВЕЛ Про Еду можно здесь
❤️ CZcams 👉 / ОЛЕГВЕЛПроЕду
💛 Яндекс.Дзен 👉 zen.yandex.ru/...
Заходите в гости, поддержите, пожалуйста, канал подпиской! 🤝 Заранее Спасибо! 🤝Подписываясь на канал, не забудьте нажать на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых выпусках 📺
#ОлегВел #VelHands #ВкусныйРецепт #СвоимиРуками #ПоДомашнему
Мой второй канал ОЛЕГ ВЕЛ Про Жизнь
❤️ CZcams 👉 / @olegvellife
💛 Яндекс.Дзен 👉 zen.yandex.ru/...
👉 Шашлык "классика из прошлого" и мариновка лука для подачи 😙👌 czcams.com/video/yeXDRUYTpQk/video.html
Процветания вашему каналу
Спасибо большое!)
Здравия Вам!
Первый просмотр канала!
Понравилось! Развития и Творческих успехов!
👍 Спасибо большое! Всего доброго и Вам!
🤤🤗
Огромное спасибо за рецепт!
Лук в конце, в качестве гарнира просто нашинковать или взбрызнуть уксусом?
На здоровье!) Лук мариную заранее: соль, сахар, уксус, черный перец. В ролике про классический шашлык показываю мариновку лука, посмотрите)
Шашлык хорош, я только чуть сильнее прожарку сделал. + соус по- грузинский с кинзой и шоти лаваш прогретый на углях 😊
Отличный комплекс!) 👍
А соль?
В аджике, как правило, много соли - ее хватает. Если же аджика слабосоленая, на литр сока пару чайных ложек соли нужно добавить. Ориентируйтесь на свой вкус. В тексте под видео я прописал этот момент)
про соль 13:05