ГЕРМАНИЯ! БЕШБАРМАК ИЛИ МЯСО ПО-КАЗАХСКИ ? / 1318
Vložit
- čas přidán 1. 07. 2024
- Очень редко я варю казахские блюда, но изредко хочется побаловать своих родных и себя чем нибудь вкусным. Тогда и приходит время сварить, например мясо по- казахски. Это почти бешбармак, но приготовить его и подать немного проще и легче.
Не забывайте ставить 👍 и подписываться.
Мне будет очень приятно.
Приятного просмотра!
Здравствуйте, меня зовут Ирина Вальц, по воле бога или это судьба, я прожила всю жизнь на севере.
Родилась на крайнем севере, в Магаданской области, закончила школу и уехала на учёбу в Северный
Казахстан, там родились мои дети.
А а дальнейшем местом моего проживания стал пригород германского города Бремен.
На своем канале хочу показать вам как живут русские в Германии. Чем увлечены, чем заняты.
Мои творческие изыскания, мои разносторонние интересы, чем богаты, тем и поделимся.
Контакт: sewer.eto.moja.sudba@gmail.com
#Германия
Ирина,спасибо за видео. У моего мужа сестра жила долго в Казахстане.Ст.Кушмурун. Много раз готовила БЕШБАРМАК. Варила мясо до готовности( лук обязательно). Параллельно делала лапшу ДОМАШНЮЮ. Далее мясо вытаскивала в отдельную посуду. А в бульоне отваривала лапшу ,порванную руками на Не большие части( приблизительно 2см. Когда лапша сварилась,тогда её выкладывала на большущую тарелку ,а сверху зелень по вкусу и кусочки мяса.А бульон пили отдельно из пиал. Про картошку никогда не слышала
Бешбармак и мясо по казахски это одно и то же блюдо.жила в Казахстане дружили с соседями казахами .у вас что то выдуманное .тесто (сочни)раскатывается тонко и режется ромбиками,и варятся сочни в том же бульоне ,где варилось мясо ,сочни пропитывается и картофель никогда не кладут,даже он был в наличии
Моя любимая погода! Цветам и деревьям хорошо
Благодарю за видео, дорогая Иринушка. Ангела Хранителя в дороге! Приятного путешествия в Казахстан!
Ещё 3 недели до...
Ирина спасибо большое за вкусный бешпормак
На градуснике +36, приятно смотреть на ваш дождь, а я полдня работала дождём, все просят воды и овощи и цветы.
Хорошего отпуска,отдыха,приятных и радосных встреч !
Привет Ирина, у нас в семье тоже все любят бешпармак, часто варим но без картошки. Я работала в колективе с казашками и не раз была у них в гостях но не разу не видела картошку в этом блюде. Возможно это зависит от региона. Мы в Германии конечно готовим из того что есть и лапшу берем магазинную, но все равно это очень вкусно! Приятного вам аппетита!
Я тоже из Алма-Аты и мы Бешбармак готовим с липешками,мясо отдельно варю потом делю на кусочки , бульон процеживаю и в нем варю лепешки ,а лук отдельно во время варки мяса собираю жирок с бульона и томлю в тем лук потом выкладываю на большое блюдо лепешки сверху мясо и заливаю луковой подливой сверху зелень объедение ,вот это и есть казахский Бешбармак ,а с картошкой это татарское блюдо 🙋😉
@@user-ow1io5kw2kточно так и мы варим бешбармак,но мы ещё давим чеснок+чёрный перец и тоже заливаю бульоном, а потом каждый себе обливается бешбармак. Только в Германии узнала,что некоторые добавляют картофель 🤷♂️
Да восточные люди мудрые и вкусно и сытно ❤
Добрый день Ирина у нас в Берлине дождя нет но прохладно19 Да Бешпармак это очень вкусно наше Казахстанское блюдо , молодцы всего Вам доброго , будьте здоровы😘🌺
Красота а у нас суш и 36 Благовещенск вообще 42 был сегодня, вот так Амурская обл неделя зноя
Ирина,Вы похудели,и выглядите лучше.Чес но.Главное- следите за здоровьем!!! Большой вес- это проблема Я по себе знаю.
Здраствуйте наши дорогие,спасибо за видео,да бешпармак вкусно,вам здоровья ,радости,процветания,всего вам хорошего ,люблю вас❤❤❤❤❤❤❤
Хорошая погода и вкусный обед,с предвкушением отпуска на родину.....
Я знаю это блюдо. Вкусно очень. ❤❤❤
А мы называем это просто супом и варим в основном из курицы целиком! 😊
В августе тоже поедем на встречу с германцами в Россию и буду там готовить для них бешпармак. Мясо буду везти с Казахстана и все вкусеяшки для бешпармака
Здравствуйте, Ирина! А у нас жарень. Но удачи вам в любую погоду❤
Дождик, это очень хорошо и для людей и растений
Ирина здравствуйте , у нас сегодня тоже всю ночь шел дождь , день теплый , ветер и как бы жара не очень ощущается . Спасибо за интересный рецепт , приятного аппетита 😋 спасибо за ролик и всего самого доброго и конечно же здоровья ,спасибо за ваши добрые пожелания, мира , чистого неба и до завтра!❤🌹☀️Наталья
❤
👏🌞💐💕
👍👍👍👍👍
Спасибо солнышко вам в окно и здоровья
Будете в Казахстане поклонитесь той земле и от меня я жила в Узбекистане это моя Родина а в ваших краях была по работе скучаем
Так хочется попробовать!
Вкуснотища!!! Сразу захотелось , давно не готовила бешбармак, но за окном 34- и это вечер, так что у нас на ужин окрошка 😂😂😂.
Я тоже люблю такие блюда. Я мясоедка 😂, детство не прошло в Забайкалье рядом с Бурятией. Приятного вам аппетита!
Привет Ирина!!! Я беру на мое мясо по казахски листья лазаньи получается не менее вкусно!!!
Приятного вам
Наверное, трудно поверить, а у нас в Волгограде +36 и слабый ветер. Но на солнце ощущение, что +45. Для людей и растений - настоящее испытание.
Всём мира, добра и здоровья!
Круто! я не ожидала от вас бешбармака...
Я и куурдак умею готовить
Вкуснота❤👍👍👍
Спасибо Иринушка за твои рецепты за хорошее настроение которое даришь людям здоровья и счастья всем Вам
Это 😋 вкуснота
Баранина это неплохо, но жир тугоплавкий у неё, в нашем возрасте уже выбираешь мясо. Конина это самое вкусное мясо в бешпармаке и конечно шужук (колбаса). Если добавить немного копчёного вареного мяса это сказка.
❤Ирина, передовайте привет Казахстан. Мы жили в Темертаво и в Павлодаре. Бешпармак готовлю часто. Семья любит. Вам здоровья ❤
Буду в Астане, помашу ручкой, у меня в Темиртау тоже есть родные.
😊😊😊
👍💐
Нам бы дождичка, у нас в Марий эл, +32.
👍
Когда варят мясо( преимущественно баранина) с большим количеством лука и картошкой- это ШУРУПА.
❤❤❤😊😊😊
В Белоруссии тоже была жара: +32. Теперь третий день ливни. Хорошего отдыха, Ирина!
Как суп это мне так кажется
Да, это просто сказка , а не еда. 👍👍👍мы семь лет жили в Казахстане и знаем, что это за еда. А про погоду мы вам завидуем, у нас плюс 33 , кошмар. Сижу дома и не открываю окна до самого вечера, с улицы поступает горячий воздух. Без шляпки в Казахстан ехать не надо.😂 Приятного аппетита и душевного спокойствия. 🙏
Надо чтоб мясо действительно было натуральным . И много , и не только филешка , а сахарные кусочки!!
У нас называется это блюдо хинкал, только вместа лука чеснок с сузме или аджика
❤
Бульон как слеза прозрачный👍😊
❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊
💖🌟🕊👨❤️👨🕊🌟💖
Самое полезное мясо баранина, очищает кишечник
Конечно у вас будет вся зелень расти как на дрожжах - то дождь, то солнце.А у нас жара изнуряющая , все вянет и сохнет😢
У нас холодно, всё мерзнет.
Побегу за говядиной 😂
Самое главное - привезите нам дождь!!!😊😊😊😊
Забирайте, нам тепла, пожалуйста
Ирина сурпа не пахнет?
Пахнет сурпой, всё в порядке, мясо молодое
Здравствуйте , Ириночка !
Здравствуйте Ирина ! А выбрать такой цвет волос Вам кто- то посоветовал или Вы сами решили так покраситься ? И еще вопрос - Вы так тщательно ухаживаете за растениями, а себя отказываетесь украсить ? Минимум декоративной косметики- это не для Вас ? Тело труднее подкорректировать, но уж лицо 🧐
У нас + 35, умираем, хотим к вам, прохладно у вас.
Ещё как, ночью +10 обещают
Ирина, иногда можно нарушить диету, покушать с огромным удовольствием и рецидива не будет..
Поменяйте причёску, волосы очень короткие.
Вы пишите чушь.Ирине очень хорошо с такой причёской .