😲6 Часов Прожарки! Огромный 12кг КУСОК/ Мясной Деликатес SABER
Vložit
- čas přidán 18. 07. 2022
- Заказать угольный гриль Газовый гриль Saber можно тут: grillex.od.ua/ ПРОМОКОД на ПОКУПКУ: от Липована 5%
--------
grillex_odessa / grillex_odessa
-------
ДРУЗЬЯ ПОДДЕРЖИТЕ !!!
Мы благодарны любой финансовой поддержке!
Paypal : seriy3010@gmail.com
Для перевода без комиссии, указывайте for friends or for family
-----------
Приват Банк : Arkhipova Kateryna
4149 4991 3650 1671
----------------
Western union
Surname : Arkhipova
Name : Kateryna
Country : Ukraine
Important - receiving a transfer in hryvnia UHA
the receipt must indicate the amount in figures in hryvnia UHA
Also
MoneyGram
RIA
PrivatMoney
-------
КОМПАНИЯ «ГРИЛЕКС ОДЕССА» - ОФИЦИАЛЬНЫЙ ДИСТРИБЬЮТОР В ОДЕССЕ ГРИЛЕЙ И БАРБЕКЮ БРЕНДОВ CHAR-BROIL, SABER, OKLAHOMA JOE`S, KAMADO JOE, DANCOOK, GUT GAS, LOOFTLIGHTER.
-------------------
Эксклюзивность и уникальность, инновационность и экономичность - это те особенности, которые объединяют продукты бренда Char-Broil с технологией TRU infrared.
TRU-Infrared - это уникальная технология приготовления пищи при помощи инфракрасного тепла. Система разработана и запатентована компанией Char-Broil; она делает блюда сочными, предотвращает вспышки огня и пригорание пищи.
Обычно у людей возникает негативное отношение к слову «излучение». Не волнуйтесь, инфракрасное тепло не имеет ничего общего с ультрафиолетовым или радиоактивным излучением.
Инфракрасное излучение - это просто форма энергии, которая напрямую передает тепло от источника к еде и готовит блюда без помощи воздуха.
Во время приготовления пищи с помощью ИК лучей продукты стерилизуются, уничтожаются вредные микроорганизмы, при этом сохраняются все минералы и витамины. Инфракрасные грили не разрушают структуры, а наоборот, сохраняют все природные качества продуктов. Инфракрасное тепло сродни солнечному и является самым полезным для человека. Именно поэтому, 90% ведущих ресторанов мира готовят на инфракрасных грилях.
-----------
😲6 Часов Прожарки Огромный 12кг Мясной Деликатес БОЛЬШОЙ КУСОК МЯСА на гриле SABER
ОДЕССА Мечта любого мужчины Лучшие ГРИЛИ Grillex SABER Привоз обзор цен
Такой рыбы ты еще не ЕЛ ! 2 рецепта селедки Дунайка на гриле/ Простой маринад Липован Одесса
easy recipes,food hacks,quick recipes,delicious recipes,easy food to make at home
8 блюд из СЕЛЁДКИ Дунайки 8 РЕЦЕПТОВ рыбы готовит Липован # 204. ENG SUB. • 8 блюд из СЕЛЁДКИ Дуна...
---------
Давай дружить
Мой Facebook / odessalipovan
-----------
Друзья поддержите видео лайками!!!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на
мой Инстаграм / odessa_lipovan
-----------
TikTok / odessa_lipovan
#saber #одесскийлипован #хорошеенастроение #готовитьможеткаждый #завтракза5минут #уханакостре #какпожаритькарасей #ассортиментрыбы #одесскийрынокпривоз #easyrecipes #foodhacks #saber #quickrecipes #deliciousrecipes #easy #food #to #make #at #home - Zábava
Друзяки,привет!Липован да что ж ты делаешь то с нами,прям кулинарный бог.То кукуруза 🌽 большая,то мясо так мясо,нормальный кусок😁.Душа радуется😊А заменитель Марата тоже хорош😁 интересный!С юмором и песнями вперед !Марату стльно не мажь.Ставим мясные вкусные лайки!
Липован я не устаю удивляться всему что Вы готовите,за что не возьмется всё получается шедеврально,умнички.
Если кто-то любит угли тогда плюс.
Всем здоровица,✊🍗🍅🍖🤠
Первый свой шашлык я продал в далёких 80х...за такую готовку мой учитель меня бы самого пустил на шашлык. Так мясо для продажи не готовят. Вся прибыль ушла в угли. Хотя, для шоу, почему и не повыёживаться? В следующем ролике можно спалить на ухнарь целую рыбину, к примеру сома. Дерзайте.
Сладкий соус нужно в конце приготовления использовать, чтобы придать карамельную корочку мясу. Иначе будет гореть
Для первого раза норм
Он видимо спутал маринование с глазированием. Действительно раз кусок столько лежал, то можно было и замариновать шприцом, а то там в середине же просто мясо, кусок огромный.
БОЛЬШОЙ КУСОК НА БОЛЬШОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ НУ ТЫ ДАЁШЬ .НАУЧИШСЯ СО ВРЕМЕНЕМ
Ваше видео не может быть длинным,время пролетает незаметно,хочется смотреть еще и еще!!!Жаль,что экран не передает запахов и вкуса!!!Спасибо!!!Мира и добра и никаких воющих серен!!!
Мяско безжалостно сожгли , в следующий раз получится лучше !!!
Сгорело нахрен
с хера ли? чисто пригаринки по кайфу
Катины острые подколки как хорошая приправа, отлично дополняет контент.)
Всё теперь я понял как выглядит счастье липована , Серёга вот ты счастливчик на все сто, ну а точнее на 12 кило счастья вкуснейшего. )))
Мдаааа, такое мясо испортил(((( жарь лучше карасей...
не нуди- все щикарно было
@@user-om3zm5ks9u Шикарно сгоревшее мясо, вы серьезно?
@@marinanikitina9745 ты готовила кусок 12 кг?
вот сиди и не чирикай
@@user-om3zm5ks9u ну так можно испортить и килограмм и двадцать,при чем тут вес, а то что горелое, читай не только мой комментарий и будет тебе счастье.
😄
Формат канала зачетный Набрел случайно, теперь смотрю каждый день. Катюня ,Сережа удачи во всех начинаниях и мирного неба над головой!
Аналогично.Ютуб порекомендовал недели две назад,теперь не могу оторваться и чувствую свою ответственность.
Ваши видео должны быть длиннее,это же просто заряд позитива!!Спасибо большое...Представляю какое ароматное и вкусное мясо получилось.Всем мира и добра!
Спалил такой кусок мяса. Но видео выложил.Смело. Удачи.
Это ж надо так испортить такой кусок говядины🤦😢🥵🆘
Ахахах, ну не совсем так
@@user-ew5ro4ik9e шо не так?
@@user-ew5ro4ik9e парень хороший позитивный но говядину испортил)))))))
@@user-nv9fu8dl4h вроде как и да , но не все это поймут, только понимающие, а для всех вкусно)
@@user-ew5ro4ik9e а понимающие будут сырое мясо нямать?
ВЫ красавчики!!!! Исполните какое-то грузинское блюдо…сациви….чанахи.Обожаю ВАС !!!!
Давно Липован мечтал огромный кусман мяса зашмалять на гриле,таки сбылось поздравляю!!!
Мужик классный , ну отруб безусловно укакешил. В будущем обязательно научиться
Спасибо, ребята! Липован - ты как всегда - шикарная подача! Использую аналогичную гравицапу - температуру лучше выставлять 200-250 градусов и переодически смазывать домашним маринадиком ( ранее ребята уже писали). Спасибо что вы есть!!!
Спасибо ребята 🇺🇦 Катенька милая спасибо за операторскую отличную работу 💓,,,,Какая вкуснятина ,,запахло аж через экран телефона,,,,,
Сперва лайк потом просмотр, Потому-что тут всегда всё по красоте
Серёже надо посмотреть "Георгий Кавказ", вот кто умеет запекать не только такие куски, но и туши буйволов и змей, а так же других животных.
то таки свой человечек и детишки у него тоже топ
@@user-om3zm5ks9u Да, девочки у Георгия очень приятные, воспитанные.
Рашистов фашистов не смотрим
Целый час сочного мясного видео, шикардос! 😋
а слабо было посмотреть на ютубе, как мастера делают? сначала проготавливают, а потом корку задают а не наоборот
Ты самая умная?
@@koposevaleicik9404 я Вас чем-то обидела? какое Вам дело до моего умственного развития?
@@gannalisna1550 та позоришься анка просто, лучше молчи или сделай лучше! поди илью сасакиевича лабздерсона смотришь? а знаешь какую дичь он порой готовит? так это таки просто щэдэвр на его фоне, так он профи!
Таки будет вам радость в виде 12 кг полного счастья и здоровья 👍👍👍🤗
У нас на Кавказе считается если мясо на мангал маринуют ,то это не свежее подзатухшее мясо .Если мясо свежее достаточно соли и перца, для шедевра кулинарного.
Дорогие мои! Ура свершилось то о чем так мечтал Сергей! Шедевр! Здоровья и мира Вашему дому
Где купить єтот соус?
Подписалась. Смотреть и получать море хорошего настроения- вот это счастье. Серёжу можно слушать и слушать а в глазах у Серёжи столько счастья - что и нам хватает. Спасибо. Семейного вам счастья.
👍👍👍👍👍 Вы лучшие!!!! Удачи и счастья Вам!!!!
Как же мне нравиться Ваша поговорка: "Век на лодке не кататься!"
Всё видео слюнки текли! Бесподобное мясо, Безупречный Липован!!!
Липованчик, щепу нужно было замочить, а мясо переодически смазывать рассолом-маринадом веточкой розмарина или медовогорчичным соусом
Знаете, у всех свои предпочтения. Повара же смотрим! Извините, но мне розмарин вообще не нравится. Но это я так!
@@user-TVB Липован попросил подсказать в комментариях, я и даю советы и заметьте ни как не упрекаю и не оскорбляю повара!!! Мясо тяжело испортить если готовить любя, а он именно так и делает!!!
@@SKSK-qo6mt , простите. Давайте просто разговаривать. Я б съела такого мяса. Ням!
@@user-TVB и я с удовольствием, а вообще, стараюсь каждую субботу исполнить или в тандыре или на мангале-традиция такая!!!
Что вы с нами делаете,липованчики?Дай вам Бог здоровья,за ваш труд!Это так вкусно выглядит,я представляю,как вообще это вкуснятински.Спасибо за видео,ребята!👍💋♥️
Мясу надо отдыхать, после того как снял с жара. Оставь в фольге на 20 минут.
Серёга,запомни,корочку при ЗАПЕКАНИИ никогда не срезают! В противном случае - при сильной пережарке, - в самом конце готовки.В другом случае у тебя мясо просто высохнет,завялится....что и произошло у вас. Ээх,торопыжка!
мясо у него сухое? ты точно? с него сок рекой льется!
кг. полтора угля) из хорошего мяса
Я так случайно попала на ваш канал. Про карасей. Про селёдку. Ну как?! Как можно есть жареную селёдку?! Мы ж не вьетнамцы! Но вы так вкусно рассказываете. Ваш стиль, антураж, настроение, любовь друг к другу, друзьям, людям, всё радует , успокаивает и даёт глоток воздуха в наше трудное время для страны.
Ваша поклонница - Харків‘янка.,
Вьетнамцы жарят солёную селёдку, это конечно жесть, особенно запах, здесь свежая , сама готовила неоднократно разными рецептами, даже консервы.Харьковчанка.
@@marinanikitina9745 , поняла! Но жарить не буду. Уж лучше мойву. Вонишшя тоже будь здоров. Но иногда хочется.
Сжег все к х.ям😃
жаль до тебя руки не дошли- гребень твой подзолотить!
Я думаю что без Марата,ты спали мясо((((((
Какие ж молодцы, помогаете, дружные, спасибо вам. И за вкусность шикарную👍, посмотрел и будто сам там. Шикардос(с)😉😉
Этот шедевр в разрезе, пересматривать и на наслаждаться!!! Липованчик , ты лучший! Твори, наш хороший, радуй!!!!❤️
Добрый день мои дорогие любимые очень интересные ваши видео, спасибо за такой шедвр, очень интересно!
Пробежалась по коментам, никто не хочет Липована обижать, все хвалят! А я чуть в обморок не плюхнулась когда он начал портить такое мясо! Нельзя намазывать соусом с сахаром до запечатывания. Вот оно и обгорело до угля. Расточительно и непрофессионально для ресторатора! Придётся сделать работу над ошибками и повторить. Выкрутился только за счёт обьема. Надо было изучить вопрос, ведь давно хотел такой большой и неделимый кусок. Постаралась высказаться мягко.
Я не специалист, но мне тоже показалось, что мяско обуглилось
Вот я и говорю, нужно было запечатать, а потом в специи и фольгу. А в конце соус с сахаром.
Я упал перед вами навзничь...у нас на Кавказе всегда соусы и бульоны для мяса,подают после приготовления...соль перец и на угли ...а у нас толк в мясе точно знают .
та какое запечатывание? это запечатывание тема для лохов! ни одни уважающий себя повар не называет этот процесс так- глянь канала Толи Борща- он таких как ты матом кроет
Серёга, бери этого дедушку в оборот. Купи ему всё необходимое и пусть себе играет. Живая музыка это уже другой уровень ресторана)))
Ну а насчёт запечатывания, то достаточно и 30 мин. Зачем доводить до горелого?)
Такой классный кусок мяса! Просто слезы... "повар" от Бога 🤣🤣🤣
Вы типо не видите что мясо сжёг Серёга??объективность явно не ваше?
@@user-fe8bc7iu6n, а Вы хорошо прочитали мой комментарий? Я об этом и пишу)
Имею помпейскую печь и когда попадается такой красивый кусочек ну не 12кг конечно, а так 5-6,5кг.натираю соль перец и немного специй с растительным маслом на сутки потом оборачиваю пергаментом и сверху фольгой и на часа четыре в печь, а чуть попозже подкладываю мускатную тыкву и яблок симеринка с десяток и когда все это готово хочешь в вприкуску или соус из яблок да под стаканчик молодого красного и прохладного винца и вот он рай на земле,
Как всегда браво.👍💙💛
Вид мяса конечно на любителя 🥲
Мягко говоря 🤣🤣
а вкус? это ж амброзия- век на лодке не кататься!
Соус для корочки конечно в конце нужно добавлять:)
Сергуня , недавно видел сюжет из Италии , Линьяно . Там проходил байк фестиваль кастомайзеров . Так там была такая кухня на улице : гриль барбекю , большие куски говядины , и потом нарезка на порции с картошкой фри . Посмотри , полезно ....
Посмотрите соревнования барбекюшников в Texas, вот там шедевр, вот кто по этому, так ковбои с Texas 👍
Привет с Дальнего востока,как всё замечательно у Липована!Красиво и очень вкусно!
Ребята - вы супер! Очень вкусно вас смотреть....)))
Тракторист изговнял 12 кг мяса! Жарь карасей.
таки да !!!!!
Вам лишь бы изговнять!!! Занимайтесь собой!!!!
Привет Сергей и Катюня. Чтобы просалить и промариновать такой кусище (для ускорения процесса и в отсутствие ванночки) прокалываешь мясо, солевым раствором, одноразовым шприцом, одноразовым шприцом.
Привет Мои Хорошие Мои Друзяки)
Бегу на Бессарабку за мясом)
Буду готовить с Вами🇺🇦
Треба готовити
Катя, я тебя обожаю! Здоровья тебе,дорогая и твоим деточка! Сережа ,береги Катюшу.
А мясник-то, высший пилотаж!!! Как он всё ювелирно сделал👍👍👍 А Вам ребята удачи в ваших благих делах))))
Кусочок знатний 👍
Но вначалі потрібно було в фольгі запекти а потім запечатати.Із за того що він уже з корочкою,спеції хорошо не пропитали м'ясо,і в фольгу хорошо було б добавити лука,помідорку і перчика.Вообще була б хорошо,і заодно і гарнір би був.А якщо картофель ще вкинуть то і таки можна на стіл як перша страва подавати.
Шикарный рецепт, всем приятного аппетита и удачи в приготовлении!)
Шикарный рецепт сжечь мясо ??вы серьезно?
Очень аппетитно 😋 только нужно было чтоб мясо отдохнуло после прожарке! Процесс готовке должен остановится чтоб все соки остались внутри куска мяса☝️
Добрый вечер, за что ? За , что такая мука? Слюной можно захлебнуться! Приятного вам аппетита! Успехов! Спасибо, что вы есть.
Сережа,научись пользоваться смокером,это тебе не гриль!!!Ты пересушил мясо в ХЛАМ.
Здравствуйте!Оооочень вкусно получилось!Смотрю Вы придумали не плохой навес для фортепьяно!Дёшево и сердито.Зачем тратиться на металлический навес!?
Катюня, Серёня, Марат и все-все, приветы. Гафур (Хлеб-Соль), Георгий-Кавказ и Жорж (канал у Жоржа) большие куски готовили аж в двух слоях пергамента и фольге одновременно, причём с самого начала часа на 2-3-4, в зависимости от размера куска, получается шо почти до готовности, а в конце просто распеленовывали кусман и давали "золотистый загар" ещё минут на 20-30 в "голом" виде... И после снятия обёртки как раз время для намазок для придания оттенков загару. Обнял обе-две!)
Привет из США!!! спасибо за позитив.
Я балдею от приготовления Сергея и Катюня вставит в тему словечко. Время, как миг пролетело. Здоровья вам и мира. 💋🌺🌺🌺
По-моему говядину сожгли (уголь сверху) , много сока вышло в фольгу. Остальное в коптильне просто передержали. А так все суппер!
та все норм это илья сасакич лабздерсон так делал бы
@@user-om3zm5ks9u ну у него я таких углей не видал...
@@vadimgert725 а ты глянь как он мясо на шампуры нанизал :))) и глянь канал ДЖЕЙ он там илюшку подробно разбирает- и не благодари
@@user-om3zm5ks9u ))) Добро
Лепован ты что то замутил даже новое оборудование свое не обсуждается серый ты молодец а твоя очень
Спасибо вам огромное за ваше видео!!!Дай Бог вам здоровья!!!
А мне все понравилось, молодец Шеф _повар, такое мясо получилось, наши предки были здоровы, сильны, потомучто ели именно так запечённое мясо, только на костре, спасибо Сергей Липован!!!Завидуйте молча друзья.. .
.
Липован, привет тебе из Тамбова , как смотреть тебя скажи , захлёбываюсь каждый раз🤣🤣🤣🤭
Привет,специи и намазки в конце,иначе всё бессмысленно сгорит,не давая эффекта.удачи.
Жарь карасей.
не кукарекай!
Сгорело мясо, ....
припеклось
Как всегда класссс 👍👍👍, здоровья удачи и благополучия, только лайк 👍 👍👍
Братику ну думаю надо приехать научить по мясу тебя
Привет из Таганрога!!! Будьте здоровы и счастливы!!!!
Ну брат не надо вставить мясо на 200С.. Ты только изпратил такой кусок. Тебе надо научиться на slow cooking.
Серёга привет из сибири от старовера"Кержаков"
Первый. Липовану и Кате привет! Из Кореи!
С северной ?
@@3D-NECRON в северной интернета нет толком))🤣🤣🤣 Южная Корея на связи)
всем привет! не лазерная гравировка а химическое травления метала. очень красиво!
Отэта я понимаю , шмат реальный !!! Вгрызтца в ТАКОЙ с разбегу .... 🔥🔥🔥😝😝😝😝😝🔥🔥🔥
Ну,очень аппетитно и акусно,даль телефон не передает аромат,этой вкуснятины
Это тот дедушка, который когда-то с губной гармошкой проходил? Если я не путаю ничего. Он такой классный!
А крылья сами и не попробывали наверно, все раздали, оооо боги какие вы молодцы!!! Так Катюню охото увидеть. С таким удовольствием вас смотрю👍👍👍😁
Очень, ну очень вкусно!!! Красивейшее мяско, Вы, Сергей и Катюша, постоянно заставляете всех хотеть кушать))) спасибо за видео
Не вздумайте так делать ,Серёга сжёг мясо так как не компетентен немного.
Супер! Там у вас сирена воет. Дай бог вам мирного неба над головой!
С ума сойти можно, всё-таки хорошо что запах не передает телевизор,а то вообще можно одуреть.Ну вы молодцы ребята,респект вам.
Djakuemo duzhe, nashi ridni!!!! Usim sdorovja i mirnogo neba!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Обычно длинные видео раздражают, а здесь боишься, что скоро кончится:)).
Привет из Казахстана! Любим вас!
С Аккермана от Фильчо этот усач🤣 Ох хорош кусочек...👍👍👍👍👍👍👍👍
Всем мирного неба ❤❤❤
52:46 А дат мяску отдохнуть? Чтоб соки остались в нем, а не вытекали))
Супер мяско!!! Приеду в Одессу сразу к вам)
Эх - такой шикарный кусок мяса! Фантастика! Хотя всё зто не только про еду - спасибо и оператору! Ещё попробуй дать мясу в фольге отдохнуть 15-30 минут - но понимаю - этот раз первый и съемка и люди ждут...😎.
Испортил мясо это шикарный кусочек..???серьёзно?!!!
@@user-fe8bc7iu6n oni jopalizi
@@user-fe8bc7iu6n Это вне сомнений шикарный кусочек - прожарка по моему тоже запредельная - об этом кричали термометры тоже! Но это дело наживное - вкус и опыт приходят! A радоваться каждому шагу к этому - качество во истину завидное😊.
Наши Отважные ребята оценят твою кухню.
Липован, ну МагЁм....и конечно же "LIKE" с разбегу!!!!! А за то что долгое видо, ты даже не переживай...сам же сказал 3 в одном, ну так оно и получилось....лично я кайфанул...👍😎🤙🇺🇸
братишка, пишу тебе из Сочи. Дай Бог тебе и Кате крепкого здоровья и долгих лет жизни. Хорошее дело делаешь. Господь вознаградит тебя. Я прекрасно понимаю, как тебе не просто постоянно улыбаться, в свете нынешних событий. Все будет хорошо. Ждем новые видео. Держись, брат.
Ох уж мне наш дорогой " кулинарный" экспериментатор? Фирма: ЛИПОВАН И КОМПАНИЯ!😘🤣😇🥳
Сережкааа, ты счастлив!!! И я с тобой. И Катюня была бесподобна.
Ты Липован лучше карасей жарь.А мясо пусть Марат воспитывает.
Маратик, Вы где?
тебя ж не воспитать уже
Серый говорил что будет хорошо.
Красава Липован.
Настроение хорошее
Катюш.Вас таки с пополнением.Исмех ваш задорный.
7 месяцев срок уже