طرز تهیه بورک اسفناج و پنیر ترکیه ای، محبوب ترین فست فود وجترین ها، یکی از پرطرفدارترین غذاهای ترکی

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 4. 08. 2024
  • وقتی حرف از غذاهای ترکی میشه بورک اسفناج و پنیر یکی از اون غذاها ست که نمیشه به راحتی از کنارش گذشت . این بورک به عنوان یه غذای ترکیه ای خوشمزه از ترکیب اسفناج، پنیر و گردو به عنوان مواد اصلی درست می شه و بورک اسفناج با طعم خوشمزه خودش هم میتونه یک وعده غذایی اصلی باشه و هم میشه اون رو به عنوان یک فینگرفود خوشمزه انتخابش کرد.
    #elnaztasty
    #آموزش_آشپزی
    #غذای_گیاهی
    #آشپزی_حرفه_ای
    #بورک
    #recipe
    #cuisine
    بورک انواع مختلفی دارد و بورک اسفناج و پنیر تنها مدل اون نیست به طور مثال میشه به بورک گوشت، بورک مرغ و بورک سیب زمینی اشاره کرد که همه شون خیلی خوشمزه هستن و کمتر کسی پیدا میشه دوستشون نداشته باشه . برای درست کردن بورک حتما نیاز نیست خمیرش رو به صورت دستی تو خونه درست کنیم و واسه سریع تر شدن و راحت تر شدن کارمون میتونیم از خمیر یوفکا آماده استفاده کنیم و من هم تو ویدئو امروز بورک اسفناج و پنیر با خمیر یوفکا رو آموزش میدم
    راستی بورک اسفناج یه غذای خیلی خوشمزه واسه وجترین ها ست و اگه دوست وجترین دارین حتما واسش بورک اسفناج و پنیر ترکی رو درست کنین که مطمئنم خوشش میاد . پس تا اخر این ویدئو همراه من باشین تا باهم این بورک ترکی خوشمزه رو درست کنیم
    مواد لازم :
    اسفناج 500 گرم
    پیاز متوسط 1 عدد
    سیر 2 حبه
    روغن 4 قاشق غذاخوری
    نمک 1 قاشق چای خوری
    فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
    پنیر خامه ای 150 گرم
    پنیر پیتزا 50 گرم
    گردو خرد شده به میزان دلخواه (من 30 گرم استفاده کردم)
    خمیر یوفکا به میزان لازم
    روغن برای سرخ کردن به میزان لازم
    Ingredients:
    500 grams of spinach
    1 medium onion
    2 cloves of garlic
    4 tablespoons of oil
    1 teaspoon of salt
    1/2 teaspoon of black pepper
    150 grams of cream cheese
    50 grams of pizza cheese
    Chopped walnuts (as desired- I used 30 grams)
    Phyllo dough (as needed)
    Oil as needed for frying
    غذاهای پیشنهادی من بعد دیدن این ویدیو:
    لازانیا حرفه ای
    • طرز تهیه لازانیا رستور...
    توپک پنیری
    • توپک پنیری: یک فینگرفو...

Komentáře • 27

  • @shahnazgolestan-it5mz
    @shahnazgolestan-it5mz Před rokem +2

    خیلی دوست داشتم طرز تهیه یاد بگیرم. ممنون

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades  Před rokem

      خواهش میکنم عزیزم
      خیلی خوشحالم دوست داشتین😍😍

  • @amirvali973
    @amirvali973 Před rokem +2

    😍من این غذا رو تست کردم، واقعا فوق العادس

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades  Před rokem

      نوش جونتون😍
      خیلی خوشحالم دوست داشتین❤

  • @ossama34
    @ossama34 Před rokem +2

    بالتوفيق اختك من الجزائر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @zahrajaved7118
    @zahrajaved7118 Před měsícem

    دستون درد نکنه امروز حتما درست خواهم کرد.مانا باشید خانم جوان و خوش صدا.😊😊

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades  Před měsícem

      خواهش میکنم عزیزدلم
      باعث افتخاره ❤
      امیدوارم دوستش داشته باشین❤🌹

  • @simintajvar5077
    @simintajvar5077 Před 3 měsíci

    عالی شد👏👏

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades  Před 3 měsíci

      ممنونم عزیزم❤
      خوشحالم که دوست داشتین

  • @user-xj2zd9lm4z
    @user-xj2zd9lm4z Před 11 měsíci

    عالی بود

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades  Před 11 měsíci

      ممنونم ازتون😍❤
      خیلی خوشحالم خوشتون اومده❤🌹

  • @fellabicaart
    @fellabicaart Před 7 měsíci

    خیلی خوشمزست با اینکه با بی حوصلگی درست کردم و اندازه ها رو خیلی رعایت نکردم اما بازم دوست داشتم ❤

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades  Před 7 měsíci

      نوش جونتون عزیزم
      خیلی خوشحالم که خوشتون اومده😍😍

  • @shahlarez
    @shahlarez Před 2 měsíci

    ❤❤❤🙏🙏🙏

  • @anagilani8575
    @anagilani8575 Před 4 měsíci

    من تو هوا پز با روغن خیلی خیلی کم درست می کنم محشر میشه. و سالم تر هم هست.

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades  Před 4 měsíci

      نوش جونتون عزیزم
      خوشحالم دوست داشتین❤

  • @maryamfaizy566
    @maryamfaizy566 Před 7 měsíci

    میشه بگید بگیر پنیر خامه چی جور پنیری است یا کدام نانی دیگه اگر دارد ، ممنون

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades  Před 7 měsíci

      پنیر خامه ای یه مدل پنیر خیلی خوشمزه اس که مارک های مختلف مثل ویلی، پگاه و ... دارن و طعم این بورک رو خیلی خوشمزه میکنه
      ترکیب اسفناج با پنیر خامه ای عالی میشه دوست عزیزم😍

  • @NazinX-wc7fv
    @NazinX-wc7fv Před 2 měsíci

    به جای سرخ کردن ، میشه بزاریم تو فر ؟

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades  Před 2 měsíci

      بله عزیزم میتونین توی فر هم درست کنین منتها احتمالا به خوش رنگی و تردی چیزی که داخل روغن هست نمیشه و اینکه میتونین روی بورک هارو زرده تخم مرغ هم رومال کنین❤

  • @tahminehpoorfard9609
    @tahminehpoorfard9609 Před rokem +1

    میشه توی فر درست کرد؟

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades  Před rokem +1

      بله عزیزم میتونین تو فر هم درست کنین 😍😍
      فقط ممکنه به خوش رنگی و ترد بودن مدل سرخ کردنیش نشه
      بورک ها رو داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختین بچنین، واسه خوش رنگ تر شدنش هم اگه دوست داشتین تخم مرغ رومال کنین و بذارین توی فر از قبل گرم شده تا با دمای 180 درجه 10 الی 15 دقیقه بپزه و طلایی بشه البته چون قدرت فرهای مختلف فرق داره ممکنه یکم کمتر یا بیشتر زمان ببره
      روش رو هم میتونین یکم گریل کنین

    • @tahminehpoorfard9609
      @tahminehpoorfard9609 Před rokem

      @@ElnazTastyHomemades مرسی مهربان

    • @ElnazTastyHomemades
      @ElnazTastyHomemades  Před rokem

      خواهش میکنم عزیزدلم❤🌹