La Fanesca de SEMANA SANTA | KWA
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- čas přidán 12. 04. 2022
- No comerla es imperdonable #Fanesca #KWAEC
Ingredientes:
Pescado Salado 500 gr
Achiote 4 cucharadas
Pasta de Ajo 3 cucharadas
Cebolla Blanca 1 taza
Cebolla Colorada 1 taza
Pimiento Verde 1/2 taza
Pasta de Maní 1/3 taza
Sambo 1 taza
Zapallo 1,5 tazas
Leche 1,5 L
Melloco 1 taza
Palmito 1 taza
Granos Cocidos:
Fréjol Canario 1 taza
Fréjol Blanco 1 taza
Fréjol Panamito 1 taza
Fréjol tierno 1 taza
Fréjol rojo 1 taza
Garbanzo 1 taza
Habas 1 taza
Lentejas 1 taza
Choclo 1 taza
Alverjas 1 taza
Chochos 1 taza
Mote 1 taza
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Soy dominicana me encanta la Ganesha todos los años compro
Fanesca
Soy de Colombia pero su Gastronomía es Súper Deliciosa
Gran faena, pero… el resultado enamora a cualquier nacionalidad. Tuve la oportunidad de deleitarme con esa “ Fanesca” en una casa de Ecuatorianos, mi corazón Salvadoreño apresuró los latidos 💗 Gracias Ecuador 🇪🇨
Tanta diversidad de preparaciones, jamas vi algo parecido y se ve bien sabroso. Saludos desde Chile
Ecuador tiene una gastronomía todavía poco conocida pero en cuanto la gente la conoce se enamora, es cuestión de tiempo para que se posicione como se merece
La tradicional fanesca es un plato que se lo realiza una vez al año pero es lo más delicioso que pueda probar 😋
ESTA COMIDA (FANESCA) ES UNICA EN EL MUNDO . . . GRACIAS POR COMPARTIR SU ARTE Y CONOCIMIENTO DE LA COSINA ECUATORIANA..
De verles su rostro de contentos cuando comen, no cabe duda que está delicioso. Saludos desde Lima Peru.
Se ve buenazo, intentaré hacerlo, saludos desde Perú.
Se demasiado buena,la voy,🤔😋😋😋 hacer soy Venezolana tengo 5 años en Guayaquil y la haré Bendiciones 🙏 y BUEN PROVECHO 😋😋😋😘🇻🇪y🇪🇨❤❤❤
SE ME HIZO AGUA A LA BOCA. SE VE RIQUÍSIMO. SALUDOS DESDE PIURA-PERÚ.
David te saluda una Guayaquileña te juro no sabía cómo comenzar ah preparar muy fácil gracias eres un amor en la cosina 🇪🇨. Ecuatoriana 🙌👏👏👏👏👏🌟🌟🌟🌟🌟❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🎈viva mi patria bella 🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨
Es un plato contundente, vivo en Madrid y puedo conseguir los ingrediente, lo voy a preparar este fin de semana. Saludos.
Una forma más ligera ,es pelar los granos,y el bacalao que da un sabor muy fuerte,una opción es cocerlo sólo y solo a quien guste ponerle al final de la elaboración,si lo ha probado ,espero le haya gustado,👍🏻👍🏻
Felicitaciones chicos por mantener esa cocina bellísima limpia que apetece verla..Los admiró muchísimo por su limpieza y sus ricas recetas 🍛🇪🇨👏👏👏👏👏
Víctor y David, los mejores en la cocina del CZcams.
Los chochos se pela o no
@@mariaquishpe1860 si se quiere.
Dios mío. Que obra culinaria espectacular. Un plato de alta gama.
Ayy que delicia ya viene semana santa voy a preparar gracias por esta rreceta saludos desde Colombia
Esta. Sopa. Es. Excelente. La probé. En quito...demasiado buena
Que gran plato de la gran República del Ecuador, muchos saludos desde la gran Colombia, ese plato sin duda se ve espectacular
Si es un plato tan delisioso y es Ecuatoriano gracias
Es muy sabroso, existen muchas variantes y creo que lo mejor de semana santa es la fanesca
No conocía éste platillo.
Se vé delicioso 😋
Gracias por compartirlo.
Saludos y bendiciones desde San José Costa Rica 🇨🇷 América Central
Hace rato que te sigo. El condumio Navideño, ensaladas y arroces excelentes. Y ahora fanesca. Siempre la compro, pero la aprendí de ti. Gracias por enseñarnos estas delicias chicos. Aplausos merecidos
que rico se me hace agua la boca. me e,, perdido 51 fanescas de nuetro lindo ecuador desde ( Toronto Canada.)❤❤❤ aparte de ser un gran chef heres Jenial la gastronomia Ecuatoriana no tiene competencia,!!!!!
Muy rica la gastronomía de mi lindo Ecuador la fanesca es mi plato preferido muchas gracias por con partir la receta que Diosito te bendiga
Deliciosamente Ecuatoriano 😋😋😋 qué orgullo tener tradiciones llenas de sabor que no se encontrará en ningún otro país, que viva mi bello Ecuador 💖🇪🇨💖
❤
Orgullo Ecuatoriano bendiciones chicos un abrazo desde Ambato
De todos los videos de fanesca que he visto para aprender hacer fanesca el suyo es el mejor y mas claro Thank you! Thank you! From New Jersey N. Hausker
Haces que sea sencillo preparar fanesca, siempre pensé que era complicado.
Gracias por el tutorial.
Saludos
S muy complicado, pero el resultado vale la pena.
En realidad la fanezca tradicional es mucho más laboriosa y no LLEVA CULANTRO!!!! 😮
Deliciosa me enorgullece ver un canal ecuatoriano de gastronomía que cada día crece más y me gustan los dos formatos que tienen. Gracias por compartir nuestra gastronomía con el mundo
Estoy en Miami y de verdad no sabía cocinar tanto y de pronto un día de suerte se me hizo conocerte 😀
Que ricooo .bueno me entro por los ojos.felicidades hermanos Ecuatorianos 🇪🇨🇪🇨🇪🇨por tal delicia.saluditos desde la capital gastronómica de Bolivia.Cochabamba!!🇬🇭🇬🇭🇬🇭
Que delicioso les quedó la fanesca! La voy a preparar esta Semana Santa, gracias, saludos desde🇨🇦
No sabia que había bastante frijoles, se ve delicioso saludos 🇵🇦🙌🙏
y no es ni la mitad de variedades pero encima hay otras que en Ecuador no ,,!!
@@jals11 en Panamá solo conozco porotos, lentejas, habas,frijoles con ojitos negros, frijoles rojos, arvejas amarillas y verdes solo eso
Que delicia. Jamás había visto esta receta. Un saludo desde Guatemala. Me acabo de suscribir!!!
Hola, Soy Dominicana de Nueva York y me encanta la receta. Planeo hacerla ahora en estas fiestas Decembrinas. Gracias hermanos ecuatorianos por su amistad, amor, la solidaridad y alegria que los caracteriza. Felicidades!💖🍜✨😄
También yo! Estoy haciendo la lista de todos los ingredientes. Conseguir antes se pescado aquí en NY si es difícil así que en esta semana buscaré en los supermercados de aquí.
@@mifannyluen los supermercados hispanos encuentras el pescado que se llama bacalao
Jamás había visto un plato tan versátil,hermoso y atractivo. Wao! Verdaderamente cada país tiene su encanto, haré mi intento de este platillo que se ve increíblemente apetitoso. 🥰
Deberíamos ser potencia gastronómica mundial, tenemos tanta variedad, gracias Víctor y David por mostrar al mundo lo rico que comemos los ecuatorianos 💛💙❤🇪🇨😍
No exageres 🤣llevan años y nada
@@liberrima6257 eres peruana por si acaso?
Sou brasileira. Conheci o Equador agora em janeiro. A comida equatoriana é muito rica. 🤤🤤
@@Nana-yz5hh así es, lo malo que aún no es muy conocida 🇪🇨 abrazos hasta Brasil 🇧🇷
@@ivanlemache9637 claro que lo es.. ud debe de saber que los sufridores y envidiosos con Ecuador son los peruanos jajajaj pobre gente
Ecuatoriano que se respeta come su buen plato de fanezca y se repite que ricoooo felices pascuas a toda la audiencia de KWA. Chicos que paciencia la de ustedes en la cocina. Unicos
Soy chileno y me toco por suerte vivir 2 años en Quito. La tía de mi señora me enseño a preparar fanesca en una tremenda olla en casa de mi suegra. Fue todo una experiencia familiar todos muy unidos y esa olla gigante de fanesca absorbía toda la atención de la familia. Agregue todos los granos y no pare de revolver esa olla toda la tarde hasta servir los platos. Hermosos recuerdos. Hoy con tu canal puedo recordar fácilmente como se hace y poder replicarla acá en Chile. Abrazos.
Me súper encanta la comida en general de todas las regiones me gusta mucho la comida peruana y ahora me he vuelto fanática de la comida ecuatoriana me encanta el tigrillo y ahora quiero probar esta ricura , pero no se si me va a salir igual mmm saludos de una mexicana !!
Wooow😮
Atrevase hacer la fanesca. Le va a quedar riquísima. Soy venezolana y me encanta. La hago cada vez que puedo@@normacontrerascontreras5054
Excelente 👌 nuestra gastronomía 🇪🇨
😮😮cuánta historia y cuánta tradición en un solo plato🇪🇨...bella mi Patria, Ecuador país insular con sus hermosas Islas Galápagos, y sus riqueza Marína única en el mundo 🌎👉🏻de ahi proviene el buen Bacalao, ingrediente principal de La Fanesca.
Que deliciosa fanesca 😋😋. Los amo chiquillos. Dios los bendiga. Sigan con mas recetas de nuestra gastronomía ecuatoriana 😘😘👏🏻👏🏻🇪🇨🇪🇨🇪🇨
Que plato más completo, gracias muy rico y que buena opción el poder degustar un plato de otro país.👏👏👏👏👏
Felicidades que orgullo ver tu canal desde los inicios, full estudios, preparación, consistencia.... KWA
La cara de satisfacción de Víctor cuando prueba esa preciosura 🤤. Hasta a mí me dió hambre 😋
Hoy hablaron de esto en la radio...😲en Colombia....saludos
que decian ??
Un abrazo inmenso , siempre mi mami fue la maestra de la
Fanesca , ahora me tocará hacer a mi, espero que me salga tan buena como la suya! Y que lleve a la familia el mensaje cristiano que tiene en Ecuador,
Felicidades eres muy bueno explicado las recetas mas complicadas. Dato curioso en Manabi, esta provincia es autonoma gastronomicamente y no es costumbre este plato, sin embargo yo la introduje en mi casa y a mi esposo manabita le encanto... saludos desde Poertoviejo.
Qué exquisitez uno de nuestros platos típicos de mi lindo Ecuador que delicia
Wow soy venezolano y jamás había visto una preparación de ese tipo! Que plato tan increíblemente suculento. Felicitaciones
Ese plato se come en Ecuador en el tiempo de la semana santa son 12 granos
Un amigo venezolano dijo que comen empanada de fanesca y le llaman cazón
Y es muy rica también 😁 soy venezolana y este año la voy a preparar aquí en ecuador con mi familia 😉
Una de las tantas tradiciones de la gastronomía ecuatoriana, gracias por compartir esta preparación. Lo hacen muy bien !
Me encanta tu programa eres un gran chef 🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨
Chicos gracias por enseñar nuestra gastronomía Ecuatoriano
Yo también pensé que era complicado que prefería ir a pagar pero usted lo hace tan fácil este año me animaré hacerlo y le.cuento! Se ve delicioso 😋🤤
Esto si es lo mejor de lo mejor de mi país una delicia para compartir en semana santa con toda la familia.
Belleza de receta mañana me toca hacer por primera ves la fanesca y busque tantos vídeos y gano este el mejor vídeo y bien explicado saludos desde los Estados Unidos muy buena receta
Eso se ve.rico saludo desde República Dominicana
Éste es mi uno de mis platos favoritos!!!
Una tradición familiar. Delicioso
Delicia Ecuatoriana😋❤️, gracias KWA
Soy colombiana, y mi padrastro ecuatoriano, déjeme decirle que la cocina ecuatoriana es muy deliciosa ... UD, cocina muy riiiicooo... Gracias por sus recetas .
Sabor 😍🍴 deli
❤❤❤
Marilyn de que ciudad de Ecuador es su padrastro?...
😊😊 es lo mejor q tiene ecuador 😊
Esa fanesca está aguada, te faltó crema de lehe arroz cocinado y col cocinada
Gracias, Gracias, Gracias 💜
Así como no hacerla, tan linda tradición 🇪🇨
Señor usted todo lo qué haces muy bien merecemuchos aplausos KWA felicitaciones
No tenía ni idea de esta presentación, se ve muy gustosa
Desde Bogotá Colombia
Gracias
Es un plato especial durante la Semana Santa en Ecuador.
Y aca en mi paus ecuador la comemos en semana santa desde antsños desde mis abuelos y mas atras a mis 48 años hoy por hoy mi msma hace una olla grande para toda la fsmilia
Lo maximo . Saludos desde Barcelona 😀❤️
Bendiciones riquísimo plato tradicional de nuestro maravilloso Ecuador , gracias.
Jejejejeje estoy viendo la preparacion con mi mujer que es de Uruguay y me dice que si llegué a comerse un Plato de fanesxa se desmaya,jejejejeje de tantas protein's que tiene,jejejejeje
Que riiico se ve... Espero poder probarla algún día😋
Felicidades muchachos
Hola. Yo hago todas sus receta al pie de la letra y me quedan exquisitas. Ustedes son los mejores del mundo.
Me encanta verte cocinar por lo mucho que disfruta tu comida, se ve buena la faneca. Buen provecho.
ESO SE VE MUY RICO😋😋😋UN SALUDO DESDE 🇲🇽 🇲🇽 🇲🇽 🇲🇽
Diosito los bendiga y sigan compartiendo sus recetas que rico nuestro plato como es la fanesca
Gracias Victor y David primera vez q hice la fanesca y les encanto a todos. Gracias x hacernos mas facil cosinar y muy nutritiva .Bendiciones a todos los q hacen kwa.
Que rico!! gracias por la receta..un saludo desde Milan Italia 🇪🇨🇪🇨🇮🇹🇮🇹....
Tbn pensé q la preparación era más compleja, al menos lo hacen ver sencillo. Felicitaciones excelente canal!!! Jajaja típica pelea de hermanos por el pedazo más grande de comida 😂 jejeje y el cucharazo al final la rompió jajajaa son super originales, muchos éxitos! 🥳
❤️❤️❤️❤️❤️ Rico 😋 😋 😋 muy rico me encanta la fanesca, son lo máximo
❤Me encanta tu forma de enseñar .lo haces ver tan fácil... Besos y abrazos mil bendiciones ❤Victor y David sigan adelante 😘😍
UD hace todo fácil mis felicitaciones Dios lo bendiga 🙏🇪🇨
Para mi, el mejor plato típico del Ecuador.
Que delicias que prepara 😋😋😋👏🏼👏🏼👏🏼,un saludo desde la Provincia Tsáchila
Woooow. La voy hacer para mí familia y vecinos. Compartir mi cultura con un plato muy nuestra es fantástico.
Gracias chicos 💋👌
Es puro sabor que tenemos que aprovechar ✨
Que deliciosa receta!! Gracias KWA por animarme a hacer este delicioso plato de semana santa !! ❤️❤️
Que delicia y tan práctico que haces la preparación de la fanesca, gracias por compartir, felicitaciones 👏🏻👏🏻👏🏻
Me gustaría volver a mirar a tu hermano probando ya ya que lo hace muy bonito y trabajando juntos les felicito
Delicioso!!! Otro suculento plato ecuatoriano, fanesca!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Me ❤️encantan !!! Gracias por la receta!! Mil veces me gusta !!!
La fanesca, el molo y el arroz de leche es el menú completo en Viernes Santo. Reunidos todos ayudando, viendo películas de personajes bíblicos y haciendo anillos, relojes, cestas con las hojas de palmera y romero bendecido por la visita de las 7 Iglesias del centro histórico de Quito. Y luego el intercambio de ollas para probar las fanescas de los vecinos. Tradiciones que siempre recordaré con alegría.
Molo????
@@helencarrion9152 un puré de papá con maní 🤤🤤🤤
Hoy voy hacer mi primera fanesca en Londres🇬🇧 con mi hijo para que aprenda haber como nos sale, nos hará sentir cerca de la familia en estas épocas de Semana Santa
Aunque acá no hay todos los ingredientes, pero vamos a intentar🤩🤩🤩😋😋😋
El año pasado hice y me salió 😋 delicioso. Este año volveré a hacer. Desde ya ando viendo para tener todo lo necesario.
Que rica la fanesca,la vamos a preparar para el día viernes pero primero vamos a conseguir los ingredientes.saludos desde Newark NJ USA 🇪🇨.
Gracias por compartir y difundir nuestra gastronomía para todo el mundo.
Como me encanto este video no solo por el tutorial si no por el plato grande chicos
Que ricura. Lo preparare esta Semana Santa. Gracias por compartirnos.
Aaa por cierto no solo disfrute el sabor q me queda con solo imaginar tremenda presiosura sino el detalle de compartir algunos insidentes q a todos nos suele pasar asi que tranqui tranqui Victor me an hecho reir 😘
Ustedes son geniales! Felicitaciones....con esas instrucciones, me atrevo a hacerla por primera vez y sin pensarlo 2 veces. Saludos desde Massachusetts-USA
Donde encontraste los ingredientes? También soy de MA
Soy Peruana se me hizo agüita la boca q rico buen potaje contundente
Hagan también el molo por favor que también es típico de la semana santa sobretodo en la sierra y el dulce de higo
Siiiii Dulce de Higo x favor!
Qué es molo? Capaz porque somos costeños no conocemos eso. Pero voto tb por el dulce de higos.
@@dra.caricaicedolara es como el puré de papa pero versión serrana, se lo come después de la fanesca
Acá en la costa también hacemos el molo... mi mamá lo hacía siempre junto con la fanesca...
@@doriscortez2790 yo y recién me entero que existe
No saldrán los vecinos dé alado diciendo qué es dé ellos éste fantástico plató 🍲 Saludos desde la distancia Carpentras Francia 🇨🇵 merci beocu 🇪🇨 ❤
Que rico, un plato exquisito , la preparación fácil y bien explicada, gracias por esas recetas tan ricas, saludos desde NY
Lo más rico de mi país Ecuador del alma❤❤🇪🇨🇪🇨🇪🇨👍
Felicidades querido campeón ..gracias por ese lindo detalle el plato delicioso de la fanesca
Gracias por la receta, me encant a fanesca y no sabía como prepararle y está se ve deliciosa 😋
Hola chicos FELICITACIONES y BENDICIONES gracias x tantas recetas q ud nos las ponen tan faciles 👨🍳 les deseamos muchos mas exitos yq Dios les bendiga a uds y sus seres queridos bay....
nuestra sason es unica !!!gastronomia ecuatoriana😊