😋wow das Brot ist klasse geworden im Ninja Speedi - friss dich dumm Brot - eine weitere Alternative
Vložit
- čas přidán 17. 04. 2023
- Jetzt war ich neugierig und wollte wissen, wie Brot im Ninja Speedi wird. Da dachte ich mir, dass ich das berühmte friss dich dumm Brot doch mal ausprobiere.
Mir ist im Video am Anfang ein Fehler unterlaufen. Da zeigte ich das Backpulver. Natürlich ist Hefe drin, so wie ich es auch später dann richtig sagen.
Zutaten:
1 Pä. Backpulver
400 g Weizenmehl Type 550
100 g Dinkelmehl Type 630
200 g Roggenmehl Type 1150
50 g Weizenmehl Type 1050
3 TL. Salz
1 Tl. Zucker
2 El. Brotgewürz
Von den Mehlzutaten weiche ich minimal ab, da ich nicht das Richtig da hatte. Es hat aber auch so super geklappt. Eine weitere Alternative.
Dieses Gärkörbchen hatte ich: amzn.to/3MUzjfr (*)
und darauf gebacken. Das passt super von der Größe: amzn.to/3MP8pFv (*)
Jetzt mit FB Gruppe nur für den Speedi in Deutsch:
👍 / ninjaspeedideutsch
💕 Meine Bücher: (*)
Buch Einsteiger:
meine-heissluftfritteuse.de/E...
meine-heissluftfritteuse.de/E...
Buch Gemüse
meine-heissluftfritteuse.de/G...
meine-heissluftfritteuse.de/G...
💡 Abonniere den Kanal: / ursulapaulus-heissluft...
Hallo, ich bin Ursula, sei herzlich willkommen auf meinem Kanal.
Wie Du siehst koche ich gerne und habe schon einige Jahre eine Heissluftfritteuse. Angefangen hat alles mit einem Hallogenofen.
Inzwischen habe ich über 100 Videos hier veröffentlicht.
Deine Ursula 💕
💡 Abonniere den Kanal: / ursulapaulus-heissluft...
🔔 Klicke bitte auf die Glocke, um Heißluftfritteuse Rezepte zu sehen! 🥦
👍 Bewerte bitte das Video! 👍 Es ist angenehm und wichtig für mich, den Kanal zu entwickeln!
Stell Deinen Daumen hoch und vergesst nicht zu kommentieren.
Teile dieses Video mit deinen Freunden in sozialen Netzwerken. Das Rezept wird in Ihrem Profil gespeichert! Dankeschön!
Heißluftfritteuse Rezepte - einfach & schnell gesund kochen!
Hier findest du weitere Heissluftfritteuse Rezepte auch Halogen Ofen genannt. Verschiedene Begriffe und doch das gleiche Prinzip steckt hinter den Öfen. Also egal ob #Heissluftfritteuse oder #Halogenofen steht. Die Infos hier passen für die Systeme. Es gibt nur geringe Abweichungen manchmal. Anregungen kannst du dir hier genug holen.
👉 Meine Seite meine-heissluftfritteuse.de
Empfehlungen:
⏩ Meine Heißluftfritteuse jetzt: amzn.to/3Rn0SwR (*)
⏩ und dies Heißluftfritteuse auch: amzn.to/3tFkj8g (*)
⏩ Halogen Ofen mein Vorgänger: amzn.to/2eNDyJm (*)
⏩ Mein Handschuh: amzn.to/31KtB6L (*)
⏩ meine Lieblings Reibe für Hartkäse, Ingwer, Schokolade und mehr amzn.to/3v1eeU2 (*)
⏩ Elektrischer Milchaufschäumer den ich auch für Eier nehme amzn.to/3mW7lAD (*)
⏩ Milchkännchen Edelstahl ideal für vieles amzn.to/3x0Jncd (*)
⏩ Auflaufform ideale Größe: amzn.to/3uVlqRK (*)
Rezept: meine-heissluftfritteuse.de
⏩ Gefällt Dir mein Kanal, dann kannst du mich hier abonnieren.
/ @heissluftfritteuse_re...
📢 Drücke die Glocke!!!
👍 Bewerte das Video!
🙏 Danke
Du findest mich auch hier:
Facebook: / heissluftofen
Amazon-Links sind (*) Hierbei handelt es sich um sog. Affiliate-Links. Kaufst Du darüber etwas, wird der registrierte Partner am Umsatz beteiligt. Natürlich ohne Mehrkosten für Dich!
Werbung, da Markenerkennung & Markennennung
Haftungsausschluss: Diese Beschreibung kann Affiliate-Links zu von mir empfohlenen Produkten enthalten, was bedeutet, dass ich möglicherweise eine kleine Provision verdiene. Ich bewerbe nur Produkte, die ich wirklich empfehle und von denen ich überzeugt bin, dass sie von hoher Qualität sind!
Ich wohne im schönem Odenwald und unterstütze auch unsere Region. Hier habe ich auch einen Kanal. Wenn du möchtest kannst du gerne mal vorbeischauen.
🍀 Odenwald plus mehr - Natur & Menschen - / @odenwaldplusmore-natu...
Wir selber haben auch ein Gasthaus, wo ich aber nicht koche. Ich bin da öfter am Zapfhahn 🍻 anzutreffen. Ich kümmere mich drum, dass keiner verdurstet. 👩👩👧👧
Wenn Euch meine Videos gefallen, teilt, kommentiert oder abonniert bitte. Ich würde mich sehr darüber freuen.
Deine Ursula 😍
#kochrezepte #heißluftfritteuse_rezepte #ninja foodie #ursula_kocht
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Angesagte Playlist
• 😍 😋 Leber Berliner Art...
Hallo, habe den Speedi seit 4 Tagen und bin begeistert. Das FDD-Brot backe ich schon sehr lange und werde das heute mal im Speedi nachbacken. Danke für das Video ! Ich freue mich schon auf viele neue Inspirationen mit dem Speedi; schön, Deinen Kanal gefunden zu haben ! 🤩
Das freut mich.
und klappt es mit dem Brot gut. Habe mir ein Ninja max bestellt.
Tolle Rezepte,habe mir 2 deiner Bücher bestellt.
Warte drauf
Das freut mich sehr!
kann ich das Brot auch in einer anderen Heißluftfritteuse machen. LG😊
Ja natürlich
Edith, das ist mir auch aufgefallen. Was nun?? HEFE ODER BACKPULVER? Ich bin dankbar, dass es Infos über den Speedi gibt. Der ist neu in meiner Küche und ich bin begeistert. Danke für deine Mühe, an der Kameraeinstellung kannst du sicher noch etwas optimieren. ❤❤❤
Backpulver, so wie es am Anfang zu sehen ist.
Am Anfang hast Du ein Päckchen Backpulver in Wasser aufgelöst und am Ende gibst Du Hefewasser zum Teig?
Backpulver ist richtig. Es war Backpulverwasser. Hab mich verschrieben am Schluß.
Servus Ursula 😊
Das sieht ja toll aus.
Sag mal wo hast du denn das Garkörbchen und die Silikon Form gekauft?
Vielen lieben Dank und ychöne Grüße aus dem Münsterland Sandra 😊
Danke, dass es dir gefällt, das Gärkörbchen ist dieses: amzn.to/3Hccb8b und das sind die Silikonformen: amzn.to/3n4H2gb
👍 Vielen lieben Dank für das Brotvideo. Werde es auf jedenfall mal ausprobieren.
Wie war der Anschnitt?
Sehr gut 👍
Hallo.Wo bitte finde ich das Rezept allerdings mit der Hefe? Mit dem Backpulver ist bei mir leider nichts aufgegangen.
Du kannst anstelle von Backpulver 1 Päckchen Trockenhefe nehmen. Nur musst du da dann aufpassen, da es sehr gut aufgeht und bis zur Spirale kommen könnte. Nimm da lieber etwas weniger.
Hallöchen,
Ich komme aus Niedersachsen ganz dicht an der Nordsee.
Kann man in der Speedy einen Gemüse Eintopf zubereiten?
LG Petra 😊
ja, das geht auch. Ich werde es dir hier mal zeigen. Ich bin echt begeistert.
Hallo, ich habe mir die Speedy 😊 gekauft und auch das Anfängerbuch von Ihnen. Was bedeutet denn FÖHNEN? z. B. Rezept Flammkuchen.
Auf eine Antwort 🎉würde ich mich sehr freuen.
Der Begriff "Föhnen"
grins, den Ausdruck hätte ich wohl auch lieber gepfiffen.
(hab nicht ich mir ausgedacht 😂)
Da es Heißluft ist die verwendet wird, aber kein Heißluftofen kam der Begriff Föhnen auf. Also wenn man ganz normal nur die Airfryer Funktion nutzt. Mehr ist es nicht.
Hi, Brot ist der Hammer, wo bitte bekommt man die Klammer wo Sie das Brot rausnehmen zu kaufen und welche Größe hat die Form für das Brot? Dankeschön für die Antwort.
Danke dir, das freut mich. Schau mal hier habe ich Zubehör für den Speedi mal zusammengestellt und findest du es auch mit: meine-heissluftfritteuse.de/zubehoer-fuer-ninja-speedi/
Danke für die tollen Rezepte wo ich jetzt durch Zufall drauf gestoßen bin...backe das FDD Brot auch schon ewig aber entweder in der Tefal Cake Factory oder im Panasonic BBA...
Stehe im Moment vor der Wahl zwischen dem Speedi oder dem Foodi mini OP100 oder dem OP300...mir gefällt der Speedi bisher am besten,schon aus dem Grund,das ich nicht😂 noch extra den anderen Deckel habe. Aber die Frage bei mir ist, ob ich auch Eintöpfe und meine Hülsenfrüchte wie z.b. Kicherbsen/Linsen/Sojabohnen im Speedi machen kann? Bei den beiden anderen ist es ja eine Kombi mit Schnellkochtopf...Hättest du da evtl. Tipps für mich...die Entscheidung ist echt schwer...🤔🙄🙋♀
Eintöpfe kannst du auch im Speedi machen. Nur halt wird es länger dauern, da er keine Schnellkochtopffunktion hat.
@@heissluftfritteuse_rezepte Ich danke dir für die Antwort...Es wird wohl der Speedi werden. Da ich zum Schnellkochen aus der Familie nun den Tupperware Micro Quick bekommen kann, und somit werde ich meine kleine Cosori 3,8l und den BBA in andere gute Hände weg geben und mir das Schätzchen holen und mich dann mal ans testen machen...😉🙋♀Er ist im Moment ja auch relativ günstig zu bekommen...
Welche Silikonform muss ich für den Ninja Speed kaufen?
schau, ich hatte mir diese geholt: amzn.to/3HA4o3Q
Geht das auch ohne Form?
Habe sie nicht.
geht mit jeder Anderen auch. Braucht nur etwas, damit er nicht weiter läuft.
Hallo sehr schönes Brot wird nachgebacken wie heißt das Teil was du benutzt um das Brot rauszuheben danke fürs Zeigen mfG
Schau mal hier, das ist die Zange die ich da benutze: amzn.to/47R5sLy
Wie viele Minuten braucht das Brot dann total, bitte?
Danke und herzliche Grüße aus Bayern.
hm, ich hatte ja die Temperatur dann verändert. Deshalb bringt die gesamt Zeit ja nichts. Mach Klopftest.
wo find ich das Rezept von dem leckeren Brot?
steht doch dabei.
Hallöchen, ich möchte das Brot heute ausprobieren. Ich kann aber die Gesamtbackzeit nicht erkennen. Man sieht nur die Restzeit 26 Minuten als du den Topf das erste Mal öffnest. Kannst du das bitte kurz mitteilen? Herzlichen Dank.
50 Minuten. Oh ja sehe es. Werde die Videos wohl doch wieder besprechen. Das Brot hatte ich mit Backpulver gemacht. Das gleiche Rezept gibt es mit Hefe, da darfst du aber nicht soviel Zutaten nehmen, da es dort noch mehr aufgeht und dann oben an die Heizspirale kommt.
Hallo, tolles Video aber ich kann keine Backzeiten sehen?!
Schau mal im Video zeige ich es ganz genau auch wann ich die Temperatur wechsle.
Hallo, die Zwischenzeiten habe ich gesehen aber nicht die anfängliche Gesamtbackzeit.
ich leider auch nicht ich glaube Du muss das Buch kaufen
Wie lange muss das Brot insgesamt backen
50 Minuten hatte ich es.
Wie lange muss es dann Backen ?
1. Programm Dampfbacken einstellen 210°
2. Zeit 50 Minuten und Start drücken
3. Bei Minute 25 Temperatur auf 180° senken
4. Bei Minute 17 Brot einmal wenden, damit der Boden noch gut backen kann.
Achtung wenn du Hefe nimmst musst du es teilen, da es sonst zu sehr aufgeht.
Brot mit Backpulver geht gar nicht. Brot braucht Zeit, gute Fermentierung und viel Geduld, um bekömmlich zu sein. Auch finde ich die Kameraführung in diesem Video sehr schlecht. Wenn man ein Video veröffentlicht, sollten die Geräteeinstellungen schon genau gezeigt werden.
Es gibt Menschen, die keine Hefe vertragen dafür hatte ich es probiert. Ja ich versuche es immer besser zu machen. Hier war es nicht optimal. Da hast du Recht.