МЯСО ПО-ТАЙСКИ! БЕЗУМНО ВКУСНОЕ БЛЮДО! АЗИАТСКАЯ КУХНЯ !

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 4. 07. 2024
  • Мясо по-тайски - полюбившееся в наших широтах, уже очень известное блюдо. Главное для этого блюда - это качественное мясо, лучше вырезка, в обязательном порядке - чеснок, лук, имбирь, соевый соус, острый перец (без него это не мясо по-тайски) и овощи по сезону. Я прошу прощения за один вид болгарского перца, насыщенней и красочней будет несколько цветов болгарского перца,просто на момент приготовления был 1 вид болгарского перца. Если есть возможность купить свежий имбирь, то лучше взять его.
    Блюдо это острое, даже пылающее. Единственно, что допустимо - снизить остроту накала уменьшением количества острого перца.
    Ингредиенты
    Говяжья вырезка - 350 г
    Лук красный- 1 шт.
    Чеснок - 5 зубчика
    Перец сладкий - 3шт.
    Масло подсолнечное - 2 ст.л.
    Перец чили - 1 шт.
    Соевый соус - 6 ст.л.
    Крахмал - 2 ч.л.
    Кунжут - 1 ч.л.
    Имбирь свежий
    Вода 100 мл
    Соль, перец по вкусу
    Процесс приготовления:
    Говядину нарезать на кусочки.Далее нарезаем лук, чистим чеснок и имбирь. Режем имбирь соломкой, чеснок выдавливаем через чеснокодавилку, чистим болгарский перец, режем на квадратики. Готовим маринад: на мясо берем 2 ст.л. Соевого соуса, 2 ст.л. подсолнечного масла, соль перец по вкусу и перемешиваем. Оставляем маринад на 10 мин. Далее готовим жидкую смесь : 100 мл воды, добавляем 4ст.д. Соевого соуса, 2 ст.л. Крахмала и перемешиваем. Разогреваем сковороду и добавляем мясо, тушим мясо. Далее в процессе добавляем чеснок и имбирь и перемешиваем. Потом добавляем лук,болгарский перец, перец Чили и в конце добавляем жидкую смесь. Немного тушим и подаем к столу. На гарнир можно подать рис или лапшу, у меня рис. Это очень вкусно и остро, словами не передать. Угощайтесь!
    #еда #какприготовить #кухня #мясо #обед #простойрецепт #рецепты #ужин #мясопотайски #мясовказане #овощивказане #рецепты

Komentáře • 2

  • @darigakenzhebekova792
    @darigakenzhebekova792 Před 7 dny +1

    Какой полезный рецепт, дальнейшего вам процветания и побольше ярких рецептов, полезных

  • @user-ee3es8rv4h
    @user-ee3es8rv4h Před 4 dny

    Спасибо Вам за калорийное блюдо,приятное и аппетитное!🎉❤