(5분뚝딱요리)고추김치(청양고추)에 멸치생젓 넣고 이렇게 만들면 어디에든 어울리는 반찬이 됩니다

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  • čas přidán 6. 08. 2023
  • #고추김치 #kimchi#chili#고추멸치생젓장아찌
    재료
    청양고추 1kg
    안매운 고추 500g
    고추가루 1컵
    멸치 생젓 1컵
    마늘, 생강 각 1큰술
    설탕 2큰술
    매실액 1큰술
    물몃 2큰술
    소주 2큰술
    통깨 1큰술

Komentáře • 96

  • @misong8244
    @misong8244 Před 10 měsíci +10

    요대로 딱 따라서 해봤어요 ~너무 너무 맛있어요 ~입맛없을땐 최고에요,좋은 영상 감사합니다 ~^^

  • @user-ud8qt6mx2u
    @user-ud8qt6mx2u Před 5 měsíci +3

    침 돋네요ㆍ
    따뜻한 흰밥에 먹으면 정말맛있을듯

  • @user-gx3ji1ci2e
    @user-gx3ji1ci2e Před rokem +5

    어머 저 달고 고소한 멸치젓 입맛 돕니다

  • @dove-si1zg
    @dove-si1zg Před rokem +5

    😊멸치 젓갈 좋아해요

  • @otoutori9947
    @otoutori9947 Před rokem +5

    맛있겠어요. 매콤😊

  • @user-yy1du7qi8j
    @user-yy1du7qi8j Před 10 měsíci +4

    너무맛나겠어요 침넘어감..
    쌤님❤감사해요
    꼭 해먹어야겠네요~

  • @user-oz7vh8ns7b
    @user-oz7vh8ns7b Před 10 měsíci +3

    젓갈고추가 급 땡겨서 레시피따라해봤어요.전 안매운 아삭이로 했는데 완전 밥도둑이에요.하나도 안짜고 넘 맛있어요.

  • @misong8244
    @misong8244 Před 10 měsíci +3

    간단하면서도 뚝딱 너무나 맛있어요 ~ㅋㅋㅋ

  • @user-xk9zq2ue7n
    @user-xk9zq2ue7n Před 10 měsíci +3

    저도 멸치젓사서 해볼게요 비린맛은 안나나요 맛있게어요 입맛다시고 있네요 ^^

  • @user-wy8jh1bw4c
    @user-wy8jh1bw4c Před 15 dny +1

    맵지만 맛있겠어요~~

    • @user-ge2rh4kt5c
      @user-ge2rh4kt5c  Před 15 dny

      @@user-wy8jh1bw4c ㅎㅎ 먹고 또먹고 싶어집니다 특히 생멸치젓 씹는 것이 아주 별미예요

  • @user-xq4eb2lz1z
    @user-xq4eb2lz1z Před 9 měsíci +2

    감사합니다 💕

  • @user-kr6hb7sq9n
    @user-kr6hb7sq9n Před 10 měsíci +3

    감사합니다

  • @user-dj2ke3tt7c
    @user-dj2ke3tt7c Před 11 měsíci +3

    맛있겠다

  • @annie-mm7dx
    @annie-mm7dx Před 11 měsíci +3

    여러 영상 봤는데 제일 맘에드네요.

  • @user-of2dm2yd6v
    @user-of2dm2yd6v Před 9 měsíci +2

    멸치생저하고싶네요한번해보고싶어요

  • @user-qs4qo5pj4u
    @user-qs4qo5pj4u Před rokem +3

    맛있겠다..

  • @user-sk6so3rl2n
    @user-sk6so3rl2n Před 24 dny +1

    한번 만들어봐야겠어요 😊😅😊

  • @user-fg7jr5ni7p
    @user-fg7jr5ni7p Před rokem +3

    ❤❤

  • @user-ro6sf1dd9z
    @user-ro6sf1dd9z Před 10 měsíci +4

    나도 저 고추김치처럼 어디에도 어울리는 사람이 되고 프네요 ㅠ

  • @user-ig8mr9lw7b
    @user-ig8mr9lw7b Před 9 měsíci +3

    몇치생젓 사서 꼭한번 해봐야겠네요~😊

  • @user-pp1jn4xl2e
    @user-pp1jn4xl2e Před 10 měsíci +2

    아 침 흐릅니다

  • @user-lq8th6qb2x
    @user-lq8th6qb2x Před dnem +2

    지루하면 안보면될걸 그걸댓글을다네요

  • @user-my9yh7iz4m
    @user-my9yh7iz4m Před 10 měsíci +2

    아우 맛있겠어요

  • @user-gq9kt2di8x
    @user-gq9kt2di8x Před 12 dny

    포크로찍는건넘고다음장면빠른게

  • @yoonji12
    @yoonji12 Před 3 měsíci +1

    엊그제 쪽파김치 만들때. 그사이에 청량고추 쑤셔넣어 났어요. ㅋ같이익어브라고 ㅋ

  • @user-nj1fu5rq4t
    @user-nj1fu5rq4t Před 10 měsíci +3

    오래두고 먹어도 되나요?금방 먹으면
    매운맛이 강할듯 해서요.노랗게 숙성해서
    먹으면 증말 맛있어요 ❤😂🎉

  • @khs-5878
    @khs-5878 Před měsícem +3

    청양고추포크로 찍다가 시간 다가네요ㆍ

  • @user-bp2qu8me1y
    @user-bp2qu8me1y Před 5 dny

    포크로 찍는 시간 너~~무길고
    고추 닦는 시간 너무 길어 지겹네요
    그래도 맛있게 보입니다

  • @user-bc8bt8wj5m
    @user-bc8bt8wj5m Před 8 měsíci +2

    끟인건안되나오

  • @user-md6qm7ez8w
    @user-md6qm7ez8w Před měsícem +2

    청양고추 찍는거만 보게

  • @hyu5340
    @hyu5340 Před 10 měsíci +4

    감사 합니다 정말맛날것같아요
    용량의 컵은 어떻 것 사용 하나요?

    • @user-ge2rh4kt5c
      @user-ge2rh4kt5c  Před 10 měsíci +1

      계량컵을 사용했어요
      종이컵 1컵은 계량컵보다 20ml 적어요

    • @hyu5340
      @hyu5340 Před 10 měsíci +2

      빠른 답변
      감사 합니다^^*

  • @user-mm9nh9ck6b
    @user-mm9nh9ck6b Před 10 měsíci +2

    마침 고추가 생겨서 담았어요-
    보관은 냉장보관인가요?
    지금도 밥도둑이지만, 양이 많아 먹으며 익을 듯 해서요~

  • @user-ry2zj3tx5f
    @user-ry2zj3tx5f Před 8 měsíci +2

    상온에서 얼마나 숙성시켜야하나요? 그리고 냉장고에 언제넣나요?

  • @user-qz2ps1gd9n
    @user-qz2ps1gd9n Před 8 měsíci +3

    아삭이고추와 청량고추를 섞어서 만드는 이유가 있는지요?

  • @user-he7gn2el1r
    @user-he7gn2el1r Před 10 hodinami +1

    안녕하세요 ^^
    오래 두고 먹으려면 간은
    쌔게 해야 하나요?

    • @user-ge2rh4kt5c
      @user-ge2rh4kt5c  Před 6 hodinami

      이 레시피 그대로 하셔도 오래 먹을수 있어요

  • @psh0053
    @psh0053 Před 9 měsíci +2

    멸치액젖이나새우젖넣고 하면 맛이 안나나요

    • @user-ge2rh4kt5c
      @user-ge2rh4kt5c  Před 9 měsíci +1

      육젓이 없으면 멸치액젓으로^^
      새우젓은 비추천합니다

  • @user-nu6qi9vf3r
    @user-nu6qi9vf3r Před 10 měsíci +2

    물기를 하나하나안닦고하면 안되나요 조금만드는건닦아서한다지만 많이하는것은 하나하나닦기가 시간잊많이걸릴거같아서요

    • @user-ge2rh4kt5c
      @user-ge2rh4kt5c  Před 10 měsíci +1

      물기가 날라 가도록 시간을 두세요

    • @user-nu6qi9vf3r
      @user-nu6qi9vf3r Před 10 měsíci +1

      아 예 그러면되겠군요 감사합니다

  • @user-nt7yz5co4k
    @user-nt7yz5co4k Před měsícem +1

    구독했구요.여사님.저두.해보려구요.생젓은.멸치통젓.얘기하는건가요.햇갈려서요

    • @user-ge2rh4kt5c
      @user-ge2rh4kt5c  Před měsícem

      멸치모양 그대로 있는거요

    • @user-gf8ex8bi4w
      @user-gf8ex8bi4w Před 22 dny

      고추가 질거요

    • @user-ge2rh4kt5c
      @user-ge2rh4kt5c  Před 22 dny

      @@user-gf8ex8bi4w 청양고추로 만드세요 다른 영상있어요. 그리고 구매할때 연한것을 사셔야해요(아삭이)

  • @user-ej4sb1ug9j
    @user-ej4sb1ug9j Před 8 měsíci +2

    저 멸치진젓으로 가능한가요

  • @user-lt2rr5ft7k
    @user-lt2rr5ft7k Před 9 měsíci +2

    한컵이면 종이컵 기준이예요?

  • @psh0053
    @psh0053 Před 8 měsíci +2

    담아서 몇칠 있다 하나 먹어보았는데 좀싱거운거 같은데 어찌 해야 하나요?

    • @user-ge2rh4kt5c
      @user-ge2rh4kt5c  Před 8 měsíci +1

      육젓을 더 넣거나 소금을 넣어 보세요

    • @psh0053
      @psh0053 Před 8 měsíci +2

      @@user-ge2rh4kt5c 며치 됐는데 괜찮을까요?

    • @user-ge2rh4kt5c
      @user-ge2rh4kt5c  Před 8 měsíci

      @@psh0053 괜찮아요

  • @suga-wife
    @suga-wife Před 9 měsíci +1

    영상에는 물엿2.소주 2인데 재료 설명에는 물엿1,소주1 인데 뭐가 맞나요??

  • @hello-cl4bh
    @hello-cl4bh Před 2 měsíci +1

    이거 냉장고에 바로 넣어도 시간이 지나면 삭아지나요?

  • @user-mj1ht4ng2q
    @user-mj1ht4ng2q Před 22 dny

    생략안하고 다보여주네😂

  • @user-oe2wp3lt3m
    @user-oe2wp3lt3m Před 10 měsíci +2

    짜지.않나요.짜지않게.하려면.어떻게.해야.하나요.

    • @user-ge2rh4kt5c
      @user-ge2rh4kt5c  Před 10 měsíci +2

      레시피대로 하시면 싱겁지는 않지만 짜진 않아요
      맛이 드는 동안 더 간이 약해집니다
      넘 싱겁게 하시면 김치가 변해버려요

  • @user-my9yh7iz4m
    @user-my9yh7iz4m Před 10 měsíci +2

    혹시 유 교수님 고향이 남쪽 이신가요
    어쩜 고추 김치를 잘 담 그 시네요

  • @user-bc8bt8wj5m
    @user-bc8bt8wj5m Před 8 měsíci +2

    끟인건안되나요