Menú completo de comida y cena en el robot de cocina Mambo 10090
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- čas přidán 27. 10. 2021
- Te contamos cómo hacer un #menú completo de comida y cena en el robot de cocina #Mambo.
¡Esperamos que lo disfrutes!
Descubre Mambo 10090: bit.ly/3GKevAM
Cómo hacer el menú en Mambo
Raciones: 4
Tiempo de preparación: 45 minutos
Dificultad: Fácil
INGREDIENTES:
GARBANZOS:
400 g de garbanzos cocidos
2 dientes de ajo
1/ 2 cebolla
50 g de aceite de oliva
50 g de pimiento verde
50 g de pimiento rojo
50 g de tomate rallado
100 g de chorizo guisar
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimentón
1 pellizco de comino
1 pizca de pimienta
750 - 800 g de agua
PAVO CON VERDURAS AL VAPOR:
100 g de pimiento rojo
100 g de pimiento verde
100 g de pimiento amarillo
100 g de zanahoria
100 g de calabacín
2 pechugas de pavo
Sal, pimienta, pimentón y ajo en polvo .
Aceite de oliva para pincelar.
PREPARACIÓN:
1. Con las cuchillas en la jarra, introducimos 2 dientes de ajo, ½ cebolla en dos trozos y 50 g de aceite. Cerramos la tapa y colocamos en el vaso medidor. Troceamos durante 6 segundos a velocidad 6.
2. Sofreímos durante 3 minutos velocidad 1, 120 ºC, potencia de calor 9.
3. Introducimos en la jarra 50 g de pimiento verde y 50 g de rojo. Troceamos durante 6 segundos a velocidad 6.
4. Incorporamos 1 chorizo a rodajas, 400 g de garbanzos cocidos, 1 pellizco de comino, 1 pizca de pimienta, 1 cucharadita de sal, 50 g de tomate rallado natural, ½ cucharadita de pimentón y 750-800 g de agua.
5. Troceamos los pimientos, el calabacín y la zanahoria y los colocamos en la bandeja de la vaporera.
6. Cortamos las pechugas de pavo en medallones y salpimentamos, pincelamos con aceite de oliva y espolvoreamos con ajo en polvo y pimentón, y los colocamos en la vaporera.
7. Envolvemos dos huevos con film transparente y los colocamos en el centro de la vaporera.
8. Colocamos la vaporera sobre la jarra, encima la bandeja con las verduras, les ponemos un poco de sal y un chorrito de aceite, y tapamos la vaporera. Cocinamos 30 minutos a 120ºC, potencia de calor 8.
9. Destapamos la vaporera y comprobamos que está bien cocinado el pavo, en caso contrario poner 5 minutos más a la misma temperatura.
10. Servir los garbanzos como comida acompañados por una ensalada en la que pondremos los huevos duros, y el pavo con verduras para la cena, que calentaremos previamente en microondas o en una sartén.
Magnifico. Me guardo este vídeo para hacerlo en mi Mambo. Más recetas de estas🙏👏🏻👏🏻
Hola, subimos recetas periodicamente, tambien puedes ver en nuestro canal de youtube más recetas subidas anteriormente
¡Magnífico! Más recetas en Torre. Gracias
Más recetas así para hacer varios platos de una vez, estaría muy bien.
¡Hola!🤩
No te preocupes, lo tenemos en cuenta. Se vienen recetas muy especiales 😉
Más recetas de este tipo por favor!
Hola Estela, subimos recetas a nuestro canal de youtube periódicamente, también puedes ver recetas subidas anteriormente
Hola, ¿se podría hacer con 3 botes de garbanzos? Gracias
Hola Núria, pero no 3 botes, en la receta escrita indicamos 400 g de garbanzos cocidos, que es la cantidad habitual de 1 bote grande.
Hola, una pregunta este robot se puede conectar a la aplicación? Si es posible, se puede poner la temperatura y demás o seguir las recetas desde el móvil? O todo es manual?
Hola Mambo 10090 dispone de aplicación de móvil, desde donde puedes ejecutar el paso a paso de las recetas. Sólo tienes que tener el robot vinculado a wifi de 2,4 Ghz.
Hola ya se que no es por aquí pero esque no se de otra manera,cómo me puedo poner en contacto con vosotros? Mi olla de cerámica ya me la han cambiado una vez porque se pegaba pero ahora cuando la pongo en movimiento se para además que ha empezado ya a pegarse, muchas gracias la garantía ya se ha pasado hace unos 5 meses
Hola Úrsula, si con olla te refieres a la jarra cerámica de Mambo, debe estar siempre con la cuchara Mambomix y no sobrepasar la velocidad 3. Si se te agarra la comida es porque la potencia calorífica es demasiado alta, bájala.
Se podría hacer los garbanzos dobles cantidad
Por supuesto!