역시 인터넷에서 싸우는걸 좋아하는 한국인들 ㅋㅋㅋ 근데 원조를 떠나서 저 짜장면은 한국게 맞아요 중국엔 저런거없어요 저렇게 만들어먹는건 한국에만 있고 한국인들이 매우 흔하게 먹는 한국음식입니다 ㅋㅋㅋ 라멘도 일본에서는 중국에서 시작한 음식이라는건 알지만 전세계 대부분의 사람들은 일본음식이라고 인식하죠 ㅋㅋㅋ
Oh my god, you speek Korean in so soft and sweet voice, softer and sweeter than any other American who ever spoke Korean I have ever heard... haha. And I did not know that that type of Chajangmyon is being sold in America, Viva Costco~ And, the taste of Chajangmyon comes from chinese black bean paste and Charamel, haha. Original Chinese Chajangmyon tastes almost no sweetness, a lot more salty. I tried it with my Chinese friend and never ever had it again. the first time was the last time.
미국사람이 한국 음식인 짜장면 맛있게 먹는거 보니 기분이 좋네요.. 까만 소스가 미국사람들에게 거부감 들거라고 생각했는데.. 신기합니다 좋은 영상 감사하고요... 한가지 질문이 있는데 옛날 미국 영화나 드라마 보면 중국음식 배달해서 먹는다며 종이 팩(?)에 담긴 면 요리를 포크로 찍어 먹는장면 자주 봤엇는데 이건 뭐를 먹는거였나요.. 볼때마다 항상 궁금하게 생각하던건데..
짜장면은 한국음식이 아닙니다. 중화요리 즉 화교음식입니다. 동남아시아 국가에 가보면 중국 화교들이 중국 본토와는 다른 이색적인 음식을 만들어 파는데 중국음식으로 불리지 그 나라 음식이라고 불리지 않습니다. 한국인이 중국에서 색다른 한식을 개발해서 팔면 중국요리가 아니라 한국음식인것처럼요.
***** 국어사전에 이렇게 나와 있더라고요 패스트푸드란 주문하면 즉시 완성되어 나오는 식품을 통틀어 이르는 말. 햄버거, 프라이드치킨 따위를 이른다. 그리고 인스턴트란 즉석에서 간편하게 이루어짐을 이르는 말. 흔히 즉석에서 간단하게 조리해 먹을 수 있는 식품을 이른다. 구별을 못하시는분은 제가 아닌거 같은데요? 그리고 페스트푸드는 잘못된 표기에요 패스트푸드가 맞는 표기입니다.
+박주온 중국식 짜장면이 있긴한데 우리나라 짜장면과는 완전히 다른 음식입니다. 수십년전에 한국에 넘어온 화교가 한국식으로 바꿔서 공화춘이라는 차이나타운 중식당에서 내놓은게 한국 짜장면의 시초구요. 중국짜장과는 전혀다른 새로운 음식으로 봐도될정도로 맛이 달라요. 현재 공화춘은 한국 등록문화재로 올라있습니다. 문화재로 지정될정도면 얼마나 독창적인건진 아실꺼라 믿어요. 결론은 짜장면은 중국에는 없는 음식이에요.
goiaranitt 이분동북아역사재단에 취직하면 식민사관으로 한국역사와 문화 잘 말아들실 것 같으신 분이네 조금만 비슷하면 물건너 왔다느니 날아 왔다느니 전파되었다느니 그건 우리게 아니라느니 우리 땅이 아니고 우리 역사도 아니고 우리 조상도 아니고 다 아니라고 하실분 같은 분 한번 동북아역사재단에 취업 신청을 해보세요 바로 받아 줄 것 같은데요
샤브샤브의 뿌리는 몽골이라고 하지만 공통점은 고기를 데쳐먹는다는 정도죠 실제로 현대적 맛을 내는 샤브는 일본이 개발햇습니다. 이건 일본음식이라고 봐야합니다. 마찬가지로 짜장면도 본래의 유래는 작작면?이라는 중국에서 시작되었다고 하지만 한국에 와서는 현지에 적응하기 위해 완전히 맛을 다르게 창조했지요. 이건 한국음식입니다. 한국사람만 먹고 한국사람 입맛에 맞고 한국에서만 먹을 수 있으니까요.
짜장면은 한국음식 맞습니다. 물론 짜장면의 기원은 중국이죠. 중국의 작장면에서 비롯된 음식인데요, 그러나 당연히 중국의 작장면과 한국의 짜장면은 맛이 전혀 다릅니다. 실제로 중국에서 작자면을 먹어본 사람은 그 맛에 얼굴을 찌푸리며 소스라치게 놀랍니다. 위키백과- 짜장면의 역사 본래 중국에서 유래된 음식으로, 산둥 반도에서 토속 면장(麵醬)을 볶아서 만든 국수인 작장면(炸醬麵)이 시조이다. 한국식 짜장면은 1883년에 인천항이 개항된 후 인천에 건너온 청나라 사람들이 만들어 먹기 시작한 것으로, 이 시기에 인천의 청나라 조계지에 문을 연 청요리집인 공화춘에서 1905년에 중국인 부두 노동자들이 값싸고 간편하게 먹을 수 있도록 야채와 고기를 넣고 볶은 춘장에 국수를 비벼 먹는 짜장면을 개발한 것으로 알려지고 있다. 1950년대 중반, 영화장유에서 개발한 한국 최초의 면장 제품인 사자표 춘장이 중국의 춘장에 캐러멜을 첨가하면서 본격적인 한국식 짜장면이 탄생하게 되었다. 1960~1970년대에는 한국 정부가 펼친 분식장려운동과 조리 시간이 비교적 짧은 점이 산업화 시대와 맞아 떨어지면서 짜장면은 전성기를 맞게 되었다.
짜장면이 한국요리냐 중국요리냐 하는데, 본래는 원조는 중국이 맞습니다. 사실 한국에서 변형된 것인데, 중국 산동반도에서 나온 것으로 작장면(炸醬麵)이라 합니다. 조리법도 거의 똑같고, 캐러멜이 한국입맛에 맞게 더 추가됐죠. 맛은 중국 작장면은 쫌 짜기만 한 느낌입니다. 제가 중국 베이징의 천안문광장 근처의 작장면 전문 음식점에서도 먹었고, 만리장성 팔달령 장성 근처 식당에서도 직접 주문해 먹었었어요. 베이징의 음식입니다. 엄격히 말하면, 단맛이 추가된 것을 짜장면이라 부르는 한국 음식의 원조가 중국인 것입니다. 베이징 식당에서 음식 주문할 당시 옆에 다른 가족의 어린애가 빨리 먹고 싶어서 '짜장미엔, 짜장미엔~!!!' 이라고 계속 떠드는 소리가 아직도 기억나네요...
근데 짜장면이 중국음식이다 하시는분들 많은데 지금 짜장면은 한국식입니다. 과거 임오군란때 청나라군대가 산둥반도에서 오면서 많은 중국상인들도 왔는데 청나라군대는 철수하고 상인들이 인천에 남아 한국에 거주하다 보니 지금의 한국식짜장면이 탄생한겁니다. 라면도 일본이 원조지만 우리나라 라면보고 일본꺼다 하는사람 없잖아요.그렇게 생각하면 될뜻
시간상인 근거없이 너무 공격적으로 말씀하시네요. 우리가 알고 있는 짜장면이랑 100%같은 음식은 당연히 없죠. 없는게 당연하고요. 미국맥도날드에 불고기버거가 없는거랑 같은 맥락이라고 보시면 됩니다. 대신에 짜장면의 이름과 조리법이 유래되었다고 볼수있는 차오미엔(chow mein)이 있었습니다. 특유의 굵은 면발의 볶음국수 형태의 음식이죠. 아실만한 분들은 다 아시겠지만 인천 차이나타운에서 짜장면이 맨처음 생기기 이전에는 한국에 그런 조리법으로 만드는 요리가 없었습니다. 아니 만들 재료조차 구하기 힘들었겠죠. 그 차오미엔에 춘장을 더해서 만든게 바로 짜장면입니다. 중국집 장궤입장에서는 음식을 많이 팔아야 하는데 중국인만을 상대하면 힘들었죠 그래서 불필요한 재료는 빼고 중국풍은 살리면서 한국인, 중국인이 공통적으로 잘 먹을 만한 재료만 골라 넣어 만든게 스탠다드 짜장면입니다.(돼지고기,양파,춘장소스 등이 들어간) 최초 개발자가 중국인이고 중국음식을 파는 중국음식점에서 팔기 시작하고 오랫동안 그렇게 해온 음식을 중국음식이라고 하는게 그렇게 잘못된 겁니까? :) 참고로 중국음식이 한국에만 있는게 아닙니다. 세상을 바라보는 시야를 부디 넓히시기 바랍니다.
역시 인터넷에서 싸우는걸 좋아하는 한국인들 ㅋㅋㅋ 근데 원조를 떠나서 저 짜장면은 한국게 맞아요 중국엔 저런거없어요 저렇게 만들어먹는건 한국에만 있고 한국인들이 매우 흔하게 먹는 한국음식입니다 ㅋㅋㅋ 라멘도 일본에서는 중국에서 시작한 음식이라는건 알지만 전세계 대부분의 사람들은 일본음식이라고 인식하죠 ㅋㅋㅋ
gojaranitt 중국식 짜장면 이라지 짜장면 중국에 없다
무슨 식민사관이세요? 싸우는걸 좋아하는 한국인 이란 식으로 민족성에 프레임씌우는 버릇 일제때 퍼진 거에요. 인터넷서 싸우는거 다른나라 사람들도 똑같아요. 해외댓글들 찾아보심 금방알텐데 ㅉㅉ
@@frhyewfwd2579 저 사람 주관적인 생각일 수도 있죠
그렇게 일일이 따지면 밑도 끝도 없음
근대 이분은 한국어 발음이 진짜 좋다. 표현력이나 유창함을 떠나서 발음 자체는 그냥 완벽하네요. 조금 더 연습하시면 아마 유투버중에 최고 수준이 될만큼 잠재력이 있네요
자장면이 중국음식인줄 알고있는분들이 계시는대 사실상 중국에 자장면은있지만 색도 완전 다르고 맛도 다름니다. 그냥 중국음식이라 간판달고 있는것 뿐이지 사실상 한국 본토에만 있는음식
중국음식이 아니라 중화요리인데...
와주 홍콩반점은 홍콩꺼임? ㅋ
맞아요. 중국 요리사들이 한국에서 한국식 중국음식 조리법을 배워갑니다.계란과 베이컨으로만 만들던 까르보나라가 미국으로 건너가서 크림파스타로 바뀐것과 비슷하지요.
uz joker 아니 진작에 아는척을 하지말지 왜 이런사단을 나게하냐
조현빈 이게 사단입니니까? 이게 그렇게 큰일이에요? 몰,는 사람은 닥치고 짜져있으라 그건가요? 그리고 이게 아는척입니까? '중국' 이라는 단어가 원래 '중화' 였다는것 빼고는 다 맞는말 아닙니까? 정말 웃기시는 분이시군요.
채드 아저씨 너무 재밌어요!!!!
저는 한국에사는 6학년 학생입니다
언제나 재밌게 잘 보고 있고 파이팅해요 !!!!!!
I think your vidio is very fun
video
And I think you're very handsome^v^
고마워요!! 이것 읽고 감동 받았어요!
이렇게 한국을 사랑해주시는분이 있다니 정말 감사하네요 ㅎㅎ
외국인들이 중국산 김치를 먹는 동영상을 보고 중국인들이 중국을 사랑해줘서 감사하다고 하는 느낌 같아요 ㅎㅎ
qqqqq 저기요 짜장면은 우리나라 본토에만 있어요. 비유를 잘못하셨네요
채드님 집에 짜파게티좀 보내드려야 하나 ㅎㄷㄷ
1년 지났는데 보냈냐??? 인증좀 부탁
@@user-nz9ot2sz8v 적당히해라
젓가락으로 먹는분 뭘좀 아시는군요 저기에 짬뽕 국물까지 있으면 꿀맛인데 ♡잘보고가요♡LOVE
the United States 💕💕
네 우리 동생이에요 ㅋㅋㅋ
무적의 여름 Invincible Summer 무적의 여름님 영상을 자주 올렸으면 좋겠어요 매일 너무 기대되요^^
무적의 여름 Invincible Summer 동생이 4명이 신가요?
무적의 여름 Invincible Summer 아 진짜요 이쁘시더라구요 여배우인줄알았어요 ^^ 항상 잘보고 가요 ^^
앞으로 자주 올릴게요!
Fellow Utahn just starting to learn Korean and I love everything Korean. Looks like I need to go to Costco! Love 짜장면!
썸네일 보고 뒤에 그래픽카드 상자인줄...
가끔씩 보는데 아주 구독을 해야겠네요 재밌어요
아큘라 ㅋㅋㅋㅋ저두요
아큘라 역시 저만그런게 아니군욬ㅋㅋ
아큘라 ㅅㅂㅋㅋ 나랑똑같네 ㅋㅋ
나만 그런게 아니었어
아이고... 한국말도 잘하시고 반응이 의외로 좋아서 보는 내가 기분이 좋습니다. Thanks.
Oh my god, you speek Korean in so soft and sweet voice, softer and sweeter than any other American who ever spoke Korean I have ever heard... haha.
And I did not know that that type of Chajangmyon is being sold in America, Viva Costco~
And, the taste of Chajangmyon comes from chinese black bean paste and Charamel, haha.
Original Chinese Chajangmyon tastes almost no sweetness, a lot more salty. I tried it with my Chinese friend and never ever had it again. the first time was the last time.
늘감사해요우리나라를좋아해주셔서
짜장면 중국식 이름 이지만 중국에는 이런 음식이 없읍니다 오직 한국에만 있는 음식 입니다 중국인도 짜장면을 모릅니다 짜장면은 한국 음식 입니다
Thank you very much. You are a great person. I respect you
한국놀러오시면 쌍문동놀러와주세요 ㅠㅠ 팬이에요 싸인해주시러 놀러오세요
꼭 갈게요 :)
무적의 여름 Invincible Summer 시바 이게 꿈이여 생시여
무적의 여름 Invincible Summer 답글 달아주셔서 감사합니다 ㅠㅠ
곽수민 저 쌍문동 근처 살아요
곽수민 팬싸인회 오면 저도 가고싶네요^^♡
OMG. I'm so glad to watch this video! I'm living in Utah as well. 반가워요!!! 유타에서 먹을 수 있는 한국음식이 더 많아졌으면 좋겠네요ㅠㅠ 앞으로도 좋은 영상 많이 부탁드려요~~
nice to meet you too! where are you living in utah?
Taylorsville, right next to Salt Lake Community College. I go to U of U :)
oh cool! well I might need some koreans to be in my future videos so let me know if you're interested!
미국사람이 한국 음식인 짜장면 맛있게 먹는거 보니 기분이 좋네요.. 까만 소스가 미국사람들에게 거부감 들거라고 생각했는데.. 신기합니다 좋은 영상 감사하고요... 한가지 질문이 있는데 옛날 미국 영화나 드라마 보면 중국음식 배달해서 먹는다며 종이 팩(?)에 담긴 면 요리를 포크로 찍어 먹는장면 자주 봤엇는데 이건 뭐를 먹는거였나요.. 볼때마다 항상 궁금하게 생각하던건데..
스피드왜건
Vasquezrock Park yes.fried Super thick noodle (fried Udon noodle)
짜장면은 한국음식이 아닙니다.
중화요리 즉 화교음식입니다.
동남아시아 국가에 가보면 중국 화교들이 중국 본토와는 다른 이색적인 음식을 만들어 파는데 중국음식으로 불리지 그 나라 음식이라고 불리지 않습니다.
한국인이 중국에서 색다른 한식을 개발해서 팔면 중국요리가 아니라 한국음식인것처럼요.
▶This is the longest username you will ever see in the history of youtube since february 14th, 2005◀ 리플이 답장이죠?
스피드웨건 제 미국 친구랑 같이 짜장면 먹으러 갔는데 한입먹고 말았어요ㅠㅜ 검은색이라 거부감들고 별로라고 ㅎ다 그래서 사람마다 다 다른것 같아요 (남은 짜장면은 제가다 먹었다는..)
진짜 한국말 잘한다 와....저분들이 진짜 한국 음식점에서 만드는 짜장면을 맛 보셨음 좋겠어요 ㅠㅜ!!
Chad, your video is so cute! I am an elementary school student in Korea!
맛있는데 무슨맛인지 모른다고 할때 개귀엽네 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋ
오랜만에 짜장면이 땡기네요
요마 짜장면을 없에 버리겠다 법으로
대권주자들식 발언
서민들 짜장면 한그릇 이라도 못먹게
세금 열라 걷거나 짜장면 값을 4배로 올려버리겠다
이 영상 보면서 일반 영어 회화도 설짝 공부겸 합니다. 도움 되는 것 같기도 하고 영상도 재미나요.
오늘 첨 봤는데,
어찌 된 일인지, 미국남자가 영국남자보다 조용하네ㅎ
너무 재미 🤗🤗🤗있었어요~ 짜장면 미국분들 의외로 입맛에 맛다니~ 놀라워요~🤓🤓🤓
바로 배달된거 먹어봐라 신세계 겪는다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅎㅎ 한국 짜장면 맛있다고 하는 소감들 정말 신기함. 한국문화 널리 알려주셔서 감사드립니다.
ㅋㅋ머리땋으신 여자분 옷에
'ㅋㅋㅋ' 적혀있음
채드님!^^
맨날 재미있는 영상올려주셔서감사드려요!
무적의여름 짱짱~~~^^😄👍👍👍
안녕하세요 01:58 this lady is using chop stick :) ... wow where did you learn your Korean, its perfect !!!!
yeah she did a great job with the chopsticks! I learned in Korea, but I need to study a lot lot more!
I gather its pretty difficult to learn, my daughter-in-law is Korean, so my sons now speaks Korean as well.
All you guys are nice and polite! ^^
다선이랑 부룩스 반가와요~😁
맛있다면서 끄적끄적 먹는것 같네..
김태환 인스턴트는 맛있는반면 먹을수록 느끼해서....
김태환 원래 쟤네는 면을 후루룩 안 먹음요...
김태환 문화차이
쟤 내들은 면 소리네면서 먹으면 야만인 취급합니다 ㅋ
엄청 예의 없다고 생각해요ㅋ 그래서 우리가 보고 있으면 답답함 ㅋ
체크셔츠 입은 여자분은 계속 들었다 놨다만 하는것처럼 보이네요
아이들이 보고 싶어요 귀여운 아이들!!
하얀 모자 ㅋㅋㅋ 불닭 먹고 울었네 ㅋㅋ 귀엽니
목소리랄까 발음이 무척 매력적이시네요.
저는 저런 스무스한 발음이 좋더라고요.
재밌는 영상이였어요.
감사합니다.
여자분 한글 (ㅋㅋㅋ)쓰여진 옷 입었네 ㅋㅋ
그러게요 신기하네
한국음식이 맛있다 할때마다 괜히 뿌듯해지는것 같아요 ㅋㅋ
저는 저런 인스턴트 짜장면은 별로던데..ㅋㅋ
Inwoo Kwon 그러게요 인스턴트로 저정도인데 식당에서 먹으면 까무러칠듯ㅋㅋ
LG 맨호 풀무원 꽃게짬뽕라면인가 암튼 라면도 만들더라고요
***** 인스턴트는 간편하게 조리해 먹는 것을 말하는건데 풀무원도 인스턴트 제품 많아요
***** 풀무원 인스턴트라고 쳐보세요
많이 나올거에요.
***** 국어사전에 이렇게 나와 있더라고요 패스트푸드란 주문하면 즉시 완성되어 나오는 식품을 통틀어 이르는 말. 햄버거, 프라이드치킨 따위를 이른다. 그리고 인스턴트란 즉석에서 간편하게 이루어짐을 이르는 말. 흔히 즉석에서 간단하게 조리해 먹을 수 있는 식품을 이른다. 구별을 못하시는분은 제가 아닌거 같은데요? 그리고 페스트푸드는 잘못된 표기에요 패스트푸드가 맞는 표기입니다.
미국교환갔을 때 라면보다...사실 짜파게티가 인기짱이었어요...실패한 적이 없음. 다들 엄청 좋아함.
단무지랑 군만두가 있으면 엄청난 시너지!
면은 삶은뒤 찬물이나 얼음물 에 한번 헹궛다가 다시 뜨거운 물에 잠깐 데쳐주면 꼬들 탱탱 해져요.
보통저런건 시켜먹는것보다맛없는데ㅋㅋ
그러게요 ㅋㅋㅋ 시켜먹는게 값은 더 비싸지만 맛있따는거 ㅎㅎ
김병일 개인적으로 저는 저런 짜장보다 짜파게티가 더 맛있는거 같아요 ㅋㅋ
하지만 시켜먹기도 아까운곳에 걸리면...(절레절레
김병일 종종 코스코에서 사먹는데 완전 맛있어요. 재료도 푸짐하고..I like to eat the noodles from costco, It's awesome.
항상 느끼는 거지만 채드씨의 영상은 뭔가, 보고 있으면 행복해지네요! 잘 보고갑니다
한국에선 중국집 음식이라 하지만 짜장면은 중국에 없는걸로 알고있어요
+박주온 중국식 짜장면이 있긴한데 우리나라 짜장면과는 완전히 다른 음식입니다. 수십년전에 한국에 넘어온 화교가 한국식으로 바꿔서 공화춘이라는 차이나타운 중식당에서 내놓은게 한국 짜장면의 시초구요. 중국짜장과는 전혀다른 새로운 음식으로 봐도될정도로 맛이 달라요. 현재 공화춘은 한국 등록문화재로 올라있습니다. 문화재로 지정될정도면 얼마나 독창적인건진 아실꺼라 믿어요. 결론은 짜장면은 중국에는 없는 음식이에요.
박주온 ;있어도 우리와는 형태가 틀리다.사천 짜장이 우리같이 생긴게 아니다 뻘건 것으로 난 안다.식혜 영향받은 초밥이 그럼 한국음식이가? 개소리 치아라.
goiaranitt 이분동북아역사재단에 취직하면 식민사관으로 한국역사와 문화 잘 말아들실 것 같으신 분이네 조금만 비슷하면 물건너 왔다느니 날아 왔다느니 전파되었다느니 그건 우리게 아니라느니 우리 땅이 아니고 우리 역사도 아니고 우리 조상도 아니고 다 아니라고 하실분 같은 분
한번 동북아역사재단에 취업 신청을 해보세요
바로 받아 줄 것 같은데요
샤브샤브의 뿌리는 몽골이라고 하지만 공통점은 고기를 데쳐먹는다는 정도죠 실제로 현대적 맛을 내는 샤브는 일본이 개발햇습니다. 이건 일본음식이라고 봐야합니다. 마찬가지로 짜장면도 본래의 유래는 작작면?이라는 중국에서 시작되었다고 하지만 한국에 와서는 현지에 적응하기 위해 완전히 맛을 다르게 창조했지요. 이건 한국음식입니다. 한국사람만 먹고 한국사람 입맛에 맞고 한국에서만 먹을 수 있으니까요.
Reactions are way better than I expected!
채드! '짜파게티'는 먹어봤는지 궁금하네요ㅎㅎ
+길보경 네 한번 먹어봤어요! 맛있었어요!
무적의 여름 Invincible Summer 오! 요즘엔 '짜왕'이라는 게 인기 있어요~~영상 재밌게 봤습니다😆👍
구독, 좋아요...
잘 보았구요, 계속 응원할께요... 화이팅...
사브리나, 티셔츠 ㅋㅋ .. 감각있으셔,,,이쁘고 사랑스러움...계속 보고싶은 사브리나... ㅎ
면삶고 나서 소스데우면 면이 불텐데
캬~무적의 여름님 덕분에~미국분들이 한국음식을 알게되어서 기쁘네요♡♡♡항상 영상찍어주셔서 감사하고 사랑해요~♡♡
아... 자장면은 중화요리 집에서 먹어야 제맛인데... 안타깝네요^^ 패스트 푸드 자장면이랑은 맛이 완전 다를건데...
J.Y YANG 맞습니다. 불맛이 나야.
너무 재미있게 봤어요 다음영상 기대하겠습니다!나쁜댓글들 신경쓰지말아요!응원하고있습니다.
짜장면은 한국음식 맞습니다.
물론 짜장면의 기원은 중국이죠.
중국의 작장면에서 비롯된 음식인데요,
그러나 당연히 중국의 작장면과 한국의 짜장면은 맛이 전혀 다릅니다.
실제로 중국에서 작자면을 먹어본 사람은 그 맛에 얼굴을 찌푸리며 소스라치게 놀랍니다.
위키백과- 짜장면의 역사
본래 중국에서 유래된 음식으로, 산둥 반도에서 토속 면장(麵醬)을 볶아서 만든 국수인 작장면(炸醬麵)이 시조이다.
한국식 짜장면은 1883년에 인천항이 개항된 후 인천에 건너온 청나라 사람들이 만들어 먹기 시작한 것으로, 이 시기에 인천의 청나라 조계지에 문을 연 청요리집인 공화춘에서 1905년에 중국인 부두 노동자들이 값싸고 간편하게 먹을 수 있도록 야채와 고기를 넣고 볶은 춘장에 국수를 비벼 먹는 짜장면을 개발한 것으로 알려지고 있다. 1950년대 중반, 영화장유에서 개발한 한국 최초의 면장 제품인 사자표 춘장이 중국의 춘장에 캐러멜을 첨가하면서 본격적인 한국식 짜장면이 탄생하게 되었다. 1960~1970년대에는 한국 정부가 펼친 분식장려운동과 조리 시간이 비교적 짧은 점이 산업화 시대와 맞아 떨어지면서 짜장면은 전성기를 맞게 되었다.
항상 응원하고 있습니다 잘 보고 갑니다
맛있다면서 왜 뒤적뒤적 거림 안먹고 ㅋㅋㅋㅋㅌ
그냥 솔직하게 리뷰하지
무적의 여름님 재밌게 보고 있어요 많이 올려주세요 응원 합니다!
이사한후엔 짜장면 ㅡㅡV ㅋ
BeomSang Lee 졸업하고도 짜장면
BeomSang Lee 수능후짜장면
숨쉰후엔 짜장면
아놔... 이분들 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
짜장면에게 축복을!
한국어 너무 잘하셔요🙏🏻 늘 감사해요💜
흠...
링크 알려줘? 네 링크알려줘요
링크 알려줘? 흠...
new subscriber buddy. respect to your love of the korean language and culture. im supporting all the way. keep up the good work👍👍👍👍👍👍👍👍
짜장면이 한국요리냐 중국요리냐 하는데, 본래는 원조는 중국이 맞습니다. 사실 한국에서 변형된 것인데, 중국 산동반도에서 나온 것으로 작장면(炸醬麵)이라 합니다. 조리법도 거의 똑같고, 캐러멜이 한국입맛에 맞게 더 추가됐죠. 맛은 중국 작장면은 쫌 짜기만 한 느낌입니다. 제가 중국 베이징의 천안문광장 근처의 작장면 전문 음식점에서도 먹었고, 만리장성 팔달령 장성 근처 식당에서도 직접 주문해 먹었었어요. 베이징의 음식입니다. 엄격히 말하면, 단맛이 추가된 것을 짜장면이라 부르는 한국 음식의 원조가 중국인 것입니다.
베이징 식당에서 음식 주문할 당시 옆에 다른 가족의 어린애가 빨리 먹고 싶어서 '짜장미엔, 짜장미엔~!!!' 이라고 계속 떠드는 소리가 아직도 기억나네요...
ㅋㅋ? 짜장면은 우리나라가 원조임 어디서 개 좆도안되는말로 현혹하지 마세여 님아 ^^
로이 머스탱 아니 춘장넣은 자장면은 한국이 원조이긴 한대 시초는 중국이라구요=_=
설명충 그켬
개소리 ;; 중국의 짜장면과는 아예 달라요. 이건 그냥 한국 음식임 ;;
일본 라면은 느끼하고 중국 짜장면은 짜
오 짜장면은 한국의 모든 세대가 좋아하는 음식이지요 ^^ 먹고 싶어지는 동영상 , 재밋게 잘 봤습니다 ♡
짜장면은 한식이 아니라 중식 아닌가요?
ŁOVƏ 한식입니다
+천재민슈가 아 역시 그렇군요 아직 영사을 못봐서 헛갈렸는데 님댓글에 이해가 갑니다 감사합니다.
ŁOVƏ 중식은 맞지만 한국 음식입니다
+이강준 갑자기 무슨 소리시죠? 중식이 맞지만 한국 음식 이라니?
천재민슈가 뭔소리임 한식맞음
여윽시 한국 음식은 알아줘야지 ㅋㅋㅋㅋㅋ 뭔가 이런거 볼때마다 뿌듯함ㅎㅎ
미국 유타에 눈이왔네요~그런데도 옷은 가볍게입고 추위잘안타나봐요 성격넘좋은 채드씨~ 구독!! 한국음식이 미국인들입맛에 맞다니 기분좋네요😄🍜☕
고맙습니다 재미 있는 영상을 만들어 주셔서
좋은 영상 항상 잘보고있습니다. 더 자주 올리셨으면 좋겠습니다.
와 한국말 잘하시네요~ ^^ 한국을 사랑해 주셔서 감사합니다!
한식이 좋다니 감사해요!!
you like korea food...thank you~!!!
한국어 너무 잘하시네요 존경스러워요
jjajangmyun is so underrated. We need more people to like Korean food!
직접가서 먹으면 세배는 맛나죠.
못 먹어본 맛일텐데 잘 먹으니 다행이네요.
개인적으로 한국 사랑해주고 친구들한테 홍보해줘서 고마워요.
와아...발음은 한국말 배운지 얼마 안된 외국인 같은데, 가만히 들어보니, 실제 쓰는 표현이나 자연스러움은 한국사람하고 차이가 없네요? 대박
채드님 영상은 항상 자막과 영어자막이 함께 나와서 너무 좋아요~ 재밌게 영상보면서 덤으로 영어회화두 배우는 기분이랄까요^♡^ 채드 언제나 화이팅! 응원해요
짜장면 먹고 싶게 만드는 영상이네요. 친구분들도 꼭 식당가서 드셔보시면 좋을꺼 같아요. 몇배 맛있게 드실텐데
저희한국음식을 매번 친구들에게 알려주셔서 감사해요 🤗🤗
좋은영상구경합니다 앞으로 계속부탁드려요
한국말 잘하시네요, 한국사람으로서 정말 감사합니다.
저도 어렸을때 외국에서 살았을때 너무 먹고싶어서 저렇게 해먹었지만 짜장면 집에서 시켜먹는거랑 많이 다를꺼에요..꼭 한국와서 짜장면 집에 드시고 가세요^^
짜장면 정말 맛있죠~^^ 영상 보니 내일은 짜장면 먹어야겠어요~
채드 재밌어요. 오늘영상 올라와서 기대하고 봤어요 또 기대할게요
채드 아저씨 완전 팬 이에요!! 재미있는 동영상 많이 올려주셔서 감사합니다!^^ 좋아요 누르고 가요~
우리나라 음식 맛있다고하니 기분좋네요~
채트님 영상이 다재밋어요 우리 말로해주셔서감사합니다! I LOVE YOU
미국말로 짜장면이 black bean noodles 라고 하는군요... 처음 알았네요!
저렇게 해서 만들어 먹는것도 맛있지만 직접 한국와서 먹는 짜장면이 더 맛있어요!
그리고 항상 영상 재미있게 보고 있어요!!
와~ 한국말 진짜 잘하시네요. 영상도 잘봤습니다.
근데 짜장면이 중국음식이다 하시는분들 많은데 지금 짜장면은 한국식입니다. 과거 임오군란때 청나라군대가 산둥반도에서 오면서 많은 중국상인들도 왔는데 청나라군대는 철수하고 상인들이 인천에 남아 한국에 거주하다 보니 지금의 한국식짜장면이 탄생한겁니다. 라면도 일본이 원조지만 우리나라 라면보고 일본꺼다 하는사람 없잖아요.그렇게 생각하면 될뜻
한국으로 이민 온 중국음식인듯
thᅳ미마thᅦᄋ ᅮᅮ 중국인 이민자들이 만든 음식을 보통 "중국음식"이라고 합니다 나라에 관계없이
중국엔 자장면 없는데 그건 어떻게 설명할 거임? 중국엔 없는 중국음식?? 술은 마셨는데 음주운전은 아니다?
시간상인 근거없이 너무 공격적으로 말씀하시네요. 우리가 알고 있는 짜장면이랑 100%같은 음식은 당연히 없죠. 없는게 당연하고요. 미국맥도날드에 불고기버거가 없는거랑 같은 맥락이라고 보시면 됩니다.
대신에 짜장면의 이름과 조리법이 유래되었다고 볼수있는 차오미엔(chow mein)이 있었습니다. 특유의 굵은 면발의 볶음국수 형태의 음식이죠. 아실만한 분들은 다 아시겠지만 인천 차이나타운에서 짜장면이 맨처음 생기기 이전에는 한국에 그런 조리법으로 만드는 요리가 없었습니다. 아니 만들 재료조차 구하기 힘들었겠죠.
그 차오미엔에 춘장을 더해서 만든게 바로 짜장면입니다.
중국집 장궤입장에서는 음식을 많이 팔아야 하는데 중국인만을 상대하면 힘들었죠 그래서 불필요한 재료는 빼고 중국풍은 살리면서 한국인, 중국인이 공통적으로 잘 먹을 만한 재료만 골라 넣어 만든게 스탠다드 짜장면입니다.(돼지고기,양파,춘장소스 등이 들어간)
최초 개발자가 중국인이고 중국음식을 파는 중국음식점에서 팔기 시작하고 오랫동안 그렇게 해온 음식을 중국음식이라고 하는게 그렇게 잘못된 겁니까? :)
참고로 중국음식이 한국에만 있는게 아닙니다. 세상을 바라보는 시야를 부디 넓히시기 바랍니다.
Oh.... your korean language and pronunciation is really good to hear
말 잘함 ㅋ
마라이아씨는 영국남자 조쉬 영상에서 삼겹살편에 나왔던 아가씨하고 닮은것 같아 이뻐 ㅎ
요즘 즐겨 보고 있어요~~!!! 앞으로도 재미있는 영상들 많이 올려주세요😉
다른나라가 우리나라 음식먹고 조아하면 왠지모르게 뿌듯 >
I live in Ogden I'm Korean student in WSU. Wow I am really glad. 계속 구독할게요 재밌는 영상 많이 올려주셔서 고마워요 ^^
짜장면이 먹구 싶다아~~ 항상 재밌는 영상 감사해요~♥
ㅋㅋ한국말되게잘하시네요!! 보자마자 구독했어용~
저렇게 우리나라 음식을 다른나라에서 접하는것은 좋은것같아요!!
영상 보다가 짜장면이 먹고 싶어 졌어요...ㅠㅠ
친구들이 참 착하네요 맛평가도해주고 미국사람들 왠만해서 새로운거 시도잘안하는데 right Chad?
당연히 구독했어요! 우리한국 음 식 좋아 해주시는 거 보니까 제가만든 음 식더 아닌데 뭔가 뿌듯하네요
이런 미국에관한영상 올려주시는거 감사해여 미국 가보지도않고 이런걸볼수있어서 이런동영상 많이올려줘요 다음엔 미국구경좀 부탁드려요~~
한국인으로 태어난 것은 영광입니다 .
정법강의 (인성교육)들을수 있는 것도 영광입니다
enjoying all your videos! hope you post more often! :)