Tort Kinder Bueno - un desert de excepție în stilul meu ❤️| Pasiune & Savoare

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 12. 2020
  • Tortul Kinder Bueno este un desert de neratat cu siguranță, se face destul de ușor iar gustul său este de neegalat!
    L-am creat exact cum am crezut că o să fie pe placul tuturor și zic eu că am reușit 🌺
    Sper din suflet să îl încercați și să îmi spuneți părerea voastră 🥰
    Mult spor ✌️
    📌 Rețeta scrisă aici :
    loreleydotblog.wordpress.com/...
    📌 Blat sponge vanilat :
    • Blat vanilat sponge - ...
    📌 Blat cu nucă :
    • Blat pufos de tort cu ...
    📌 Sos caramel :
    • Sos de caramel, absolu...

Komentáře • 196

  • @ruxandragheorghe241
    @ruxandragheorghe241 Před 3 lety +2

    Oauuu! M-am topit ca ciocolata pe bain-marin! Sunt atât de perfecte torturile tale...taman pe gustul meu! Sa-ți fie binecuvântate mâinile tale! 🙏🏻 Sărbători fericite!🎄😊

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety

      Mulțumesc frumos pt gândurile frumoase Vă doresc și eu sărbători cât mai frumoase alături de cei dragi 🥰🎄🤗

  • @valeriacebotari3794
    @valeriacebotari3794 Před 3 lety +1

    Superb. Fara cuvinte. Mulțumim pentru aceste rețete foarte gustoase si diferite de cele care se gasesc pe net in limba romana.

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety +1

      Cu mare drag 🥰🙏 eu lucrez cu rețetele acestea plus cu cele care le voi mai adăuga pe parcurs .. majoritatea sunt creații proprii 🌸❤

  • @lecturi_si_arome
    @lecturi_si_arome Před 3 lety

    MVai, cat de binie arata! Imi place foarte mult si cum l-ai decorat. Simplu dar elegant in acelasi timp :)

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety

      Mulțumesc tare mult 🤗... încerc să decorez cât mai simplu și la îndemâna oricărei persoane 🥰

  • @anisoaraghinoiu8727
    @anisoaraghinoiu8727 Před 2 lety

    Am făcut acest tort, este minunat!Vă mulțumesc pentru rețeta!😘❤

  • @corina5904
    @corina5904 Před 3 lety

    Doamne😍...o minunăție!felicitări

  • @raluvaduva412
    @raluvaduva412 Před rokem

    Felicitari!!! L-am făcut de ziua onomastica a fiicei mele este absolut delicios …. toții invitați m-au complimentat pentru aceasta rețeta . Îl voi reface cu siguranța ,super bun!!!😊

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před rokem

      Mulțumesc frumos.. felicitări pt reușită dar și pt încrederea dvs în rețetele mele Mult succes în continuare 🥰🌸

  • @narcizanarciza8198
    @narcizanarciza8198 Před rokem

    Da acum am văzut Cum ai făcut ești o drăguță Mulțumesc frumos

  • @diversa8906
    @diversa8906 Před 3 lety

    👏👏👏👍
    Apreciez modul de prezentare, scurt si la obiect!
    Il voi prepara cu siguranță, mulțumim pentru rețetă 💖

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety

      Mulțumesc și eu pt incredere 🙏
      Mult spor 🥰❤

  • @alexaalle837
    @alexaalle837 Před 3 lety

    Wow, super bine arata 😍 pe lista de Craciun Multumesc si pt aceasta reteta minunata 🤗❤️

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety

      Cu mult drag 🥰🙏🤗❤

    • @nicoletachetreanu8279
      @nicoletachetreanu8279 Před rokem

      Foarte bun tortul😚l-am făcut de ziua soțului in aceasta duminică.O bunătate,incercatil doamnelor,nu o sa va para rau.Multumim frumos pentru rețetele date😚😚😚😚

  • @carmenstefanescu5040
    @carmenstefanescu5040 Před 3 lety

    Doamne, cate torturi inspirate

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety

      Vă mulțumesc din suflet pt susținerea dvs 🤗❤🥰

  • @daniopr2003
    @daniopr2003 Před 2 lety

    Multumesc pentru reteta...foarte bun...😊

  • @reteteusoarecuralu
    @reteteusoarecuralu Před 3 lety

    Foarte frumos si bun! Big like!

  • @elenadavid2084
    @elenadavid2084 Před 3 lety

    Super tare, complimenti🤗🤗

  • @sereavasile3707
    @sereavasile3707 Před 3 lety

    Super!!!Felicitari!!!

  • @NicoletaZuzuleac
    @NicoletaZuzuleac Před rokem

    Mie mia iesit super....toate cremele sau întărit exact cat trebuie.Foarte bun tortul

  • @mileaadinaroxana
    @mileaadinaroxana Před 3 lety

    Doamne ce bine arata😯❤❤!

  • @mateialdea7826
    @mateialdea7826 Před 3 lety

    Faceti torturi exact pe gustul meu!Am incercat toata vara sa gasesc fel si fel de combinatii de mousse uri si blaturi,dar nu nimeream cantitatile (nu sunt de profesie) si am tot cautat pe net retete.De cand v am descoperit,ma regasesc total in retetele si creatiile dvs.Asa imi place si mie sa fac torturile,nu mi plac cele simple sau prea banale.Va ador!Sper sa le faceti in continuare asa,sunteti sursa mea de inspiratie.Mult succes in continuare si sarbatori fericite!🤗🥰

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety

      Bună, imi pare tare bine să vă pot inspira in această minunată lume a dulcelui 🥰
      Voi mai adăuga pe viitor in funcție de timpul disponibil și alte combinații, texturi, arome ca să fie cât mai diversificată alegerea in a prepara un tort complet 🥰
      Vă mulțumesc tare mult pentru gândurile frumoase, vă doresc multă sănătate și sărbători minunate alături de cei dragi 🙏🥰❤

  • @IlieProduction
    @IlieProduction Před 3 lety +1

    Un mare like 👍👍👏

  • @mariaflorentinadanes592

    Este curcubeu pe cerul gurii, ieri l-am făcut, astăzi abea așteptam să îl gust, toată familia a rămas surprinsă de aceasta combinație perfectă . Mulțumesc , abea te-am descoperit și nu regret că am făcut acest tort delicios!
    Succes in continuare și așteptăm cat mai multe rețete ! ♥️

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety +1

      Super, mă bucur că încercați inspirațiile mele și că vă plac 🥰
      Multe felicitări și spor in tot ce faceți 🤗🥰💐

  • @ionelapoenaru5635
    @ionelapoenaru5635 Před 2 lety

    Am facut acest tort de ziua sotul meu.Foarte gustos 😋

  • @dila.29716
    @dila.29716 Před rokem

    Buna!☺
    Am dat peste acesta minunatie de tort si as dorii sa il prepar,doar ca tortul va fi de 28 cm asa ca ar trebuie sa dublez cantitatile la mouse uri nu?
    Multumesc,si mii de felicitari pt acest tort😘

  • @PasiuneSavoare
    @PasiuneSavoare  Před 3 lety +3

    După cum am promis in video vă las linkurile blaturilor și a sosului de caramel ✌ Mult spor ❤
    📌 Rețeta scrisă aici :
    loreleydotblog.wordpress.com/2020/12/10/tort-kinder-bueno-un-desert-de-exceptie-in-stilul-meu/
    📌 Blat sponge vanilat :
    czcams.com/video/LF8_tZG8mzw/video.html
    📌 Blat cu nucă :
    czcams.com/video/ukCsscAL6Mg/video.html
    📌 Sos caramel :
    czcams.com/video/OlgzgD3aHbw/video.html

    • @nicolungu7726
      @nicolungu7726 Před rokem

      Bună,am facut rețeta,dar ceva sa întâmplat,inserția de ciocolata a curs când l-am scos din inel și nu înțeleg de ce....

    • @nicolungu7726
      @nicolungu7726 Před rokem

      Care poate fi problema,oare trebuia sa pun gelatina?

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před rokem

      @@nicolungu7726 din pacate calitatea slaba unui tip de ciocolată poate influenta inserția ..sau frișca lichidă Deaceea data viitoare sa nu mai aveți aceasta grija introduceți 2 gr gelatină 😊

  • @adrianaj.110
    @adrianaj.110 Před 2 lety

    Buna! Felicitari pt toate aceste delicii dementiale...si ma adresez si cu o intrebare: - Daca folosesc o tava cu diametrul de 23 cm ar trebui sa pun o portie si inca jumatate in cazul mousse-urilor? Multumesc 🤗

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 2 lety +1

      Bună, mulțumesc pentru apreciere 🥰
      Da, o porție jumătate 🌸

  • @mariasuciu2408
    @mariasuciu2408 Před 3 lety +1

    Bună amdescoperit cu ocazia sărbătorilor rețetele dv va felicit si va doresc multa sanatate si putere tot ce am văzut arată nemaipomenit va mulțumesc

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety

      Mulțumesc tare mult pt cuvintele frumoase 🥰🤗
      Cu mare drag ❤

  • @romaniincalifornia6925

    deosebit

  • @andreareut1277
    @andreareut1277 Před 3 lety +2

    Cât e de frumos!!! Gustul trebuie să fie demential!!😍🍰.👏👏
    De câți centimetri e folia de acetat? Ca din cate observ e mai înaltă decât inelul. Mulțumesc 😊

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety

      Mulțumesc tare mult.. de 11 cm înălțime
      Cu drag ❤🥰

  • @andreeacristina8782
    @andreeacristina8782 Před 3 lety

    Arata foarte bine,sunt curioasa daca bucatile kinder si-au pastrat textura crocanta!?🥰

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety +1

      Mulțumesc frumos.. nu rămâne crocantă , dar e foarte plăcut la gust și aspect ✌🥰

  • @lorenadrugan2148
    @lorenadrugan2148 Před 3 lety

    Cât de bine arată! 💜💜💜
    La decor ai folosit punga de pos unde i-ai pus in cap dui?💙💙💙

  • @georgibianca7253
    @georgibianca7253 Před rokem

    Buna seara! Am facut acest tort si a iesit perfect, acum vreau sa il fac din nou si trebuie maine sa fie gata, oare pot grabi cumva caramelul, sa il tin putin la congelator sau o alta varianta, ca sa nu astept pana a doua zi? Multumesc!

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před rokem

      Bună, sper ca ati rezolvat cumva rețeta ..eu lucrez si nu pot răspunde tot timpul imediat 😊

  • @AnaMaria-sc6ws
    @AnaMaria-sc6ws Před 2 lety

    Buna ziua! In mousse.ul de vanilie pot pune si mascarpone,sa.l fac mai ferm? Multumesc.Daca da,cand este indicat sa.l pun🤔

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 2 lety

      Bună, nu aș recomanda .. nu mai este mousse de vanilie 😊 dacă credeți ca nu este ferm mai bine adăugați extra gelatină
      Mult spor 👌

  • @florincostache8691
    @florincostache8691 Před 3 lety

    Se poate înlocui caramelul cu lapte condensat caramelizat? Mulțumesc anticipat 🤗👍👍

  • @andreeauscat2941
    @andreeauscat2941 Před 3 lety

    Frumoase torturi! V-am descoperit azi ,când ati pus link-ul unei doamne pe un grup. O sugestie as avea ,sa ne si sugerați ce anume folosiți dvs pt a iesi torturile fara greșeală, ce ingrediente, fara aluzia de a face reclama la vreunul. Ne-ar ajuta mult mai ales pe noi cele care nu suntem experte în cofetarie .... An Nou prodigios!

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety +1

      Mulțumesc frumos.. păi când aveți nevoie de ceva detalii in plus mă întrebați astfel va zis fără nici o aluzie la vreo reclamă ..nu am milioane de abonați ca sa mă plătească cineva pt a le promova reclame Deci linistită ✌

    • @rodicaburgstaller9433
      @rodicaburgstaller9433 Před 2 lety

      EU am o intrebare, se poate folosi si gelantina foi, si daca da, cite foite se pune la Un gram granulata👍multumesc

  • @AnaMaria-sc6ws
    @AnaMaria-sc6ws Před 2 lety

    Buna ziua! As putea pune ultimul strat ,cel cu kinder ...(primul )si apoi cele de jos ,(sus)? Eu asa il vad vizual,ca ar arata mai bine.Multumesc

  • @ElenaPetcu-vd4ye
    @ElenaPetcu-vd4ye Před 8 měsíci

    Am făcut multe rețete si sunt superrrr, imi puteti spune ce marime ati folosit la duiul pentru aveline? Mulțumesc frumos! Si daca vreau sa il fac forma dreptunghi in jur de 2kg pastrez aceleași cantități? Mulțumesc din nou!

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 8 měsíci +1

      Nu mai știu ce dui am folosit , am o grămada Le folosesc la ochi, care cred ca s ar potrivi 😉 Puteti sa il pregătiți si in tava dreptunghiulara Mult spor va doresc ❤️

  • @dannaziboc896
    @dannaziboc896 Před 2 lety

    Buna ziua, folia de acetat trebuie sa fie aceeași mărime ca și inelul rotund?

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 2 lety

      Bună.. cam da la lungime, la înălțime mai înaltă

  • @debora9391
    @debora9391 Před 3 lety

    Buna! As vrea sa fac mâine acest tort,dar am o întrebare. Aici avem nevoie de un singur blat cu nuca, iar in link cantitățile sunt pentru unul mare , care se poate taia in 4. Mi-ați putea spune ce cantități pot folosi pentru un singur blat? Va mulțumesc frumos !

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety +1

      Bună, in rețeta blatului cu nucă este un blat de 22 cm ce se taie in 3 😊 eu in ziua respectivă am avut nevoie de 2 blaturi și deaceea apar mai multe 👌
      Pt o felie de 20 cm dm aprox : 3 ouă, 90 gr zahăr, 90 gr făină, 20 ml ulei, 30 ml lapte, un praf de sare ,esență de vanilie și 40 gr nucă măcinată .
      La inserția cu ciocolată să evitați să o intindeti spre exterior ca sa nu iasă dintre rânduri și să fie groasă..ciocolata de multe ori diferă de la o persoană la alta . Mult spor și dacă mai este ceva aici sunt 🤗

  • @ionelaa4927
    @ionelaa4927 Před 5 měsíci

    La mousse de vanilie eu folosesc frisca neîndulcita,cat zahar ar trebui sa pun sa fie mai dulce?

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 5 měsíci

      Și eu folosesc tot frișcă neîndulcită 😊

  • @marghidanuana7737
    @marghidanuana7737 Před 3 lety

    Bună. 😁 Este smântână pentru frișcă 30%grăsime? Sau frișcă lichidă îndulcită/neîndulcită? 🤔🤔

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety

      Bună, eu folosesc frișcă lichidă neindulcită cu 30% grăsime (la cutiute de 200 ml penny, lidl Germania)

    • @marghidanuana7737
      @marghidanuana7737 Před 3 lety

      @@PasiuneSavoare Mulțumesc mult pentru răspuns și pentru rețetă! Abia aștept să încerc tortul! 😊

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety

      @@marghidanuana7737 cu mare drag 🌸

  • @marina7532
    @marina7532 Před 3 lety

    Buna ziua. Vreau sa încerc acest tort minunat. 😘
    Puteți sa-mi spuneți de cite % este frisca ? Putem sa punem tortul și la frigider pentru întărire , dacă nu e posibilitate în congelator?

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety

      Bună, frișca este de 30% grăsime.
      Tortul acesta ar trebui să stea la congelator cel mai mult atunci când puneți mousse ul de vanilie apoi insertia astfel grăbiți puțin procesul de stabilizare .. merge si in frigider doar ca dureaza mai mult timp .
      Puteți scoate un sertar cu totul din congelator macar 30 min 👌
      Mult spor și Sărbători fericite ❤

    • @marina7532
      @marina7532 Před 3 lety

      @@PasiuneSavoare Multumesc foarte mult ! Sărbători frumoase !

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety

      Cu drag. Sărbători fericite ❤🎁

  • @andreeagearip7878
    @andreeagearip7878 Před 3 lety

    Bună ziua .La mousse-ul de caramel I loc de sos de caramel făcut în casa (care nu îmi iese de obicei ) pot pune sosul de caramel făcut din lapte condensat pus la fiert ?mulțumesc anticipat 🙏🙏🙏

  • @biancacakes1695
    @biancacakes1695 Před 2 lety

    Buna ziua..daca fac tortul acesta pot să-l îmbrac in fondant? Adică in loc de crema aceasta pt acoperit tortul sa îl îmbrac în ganache sau crema de unt dupaia sa acopăr cu fondant?

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 2 lety +1

      Bună, desigur.. se acoperă foarte bine cu orice cremă/fondant ( eu folosesc bezea elvețiană cu unt apoi fondant)
      Mult spor

    • @biancacakes1695
      @biancacakes1695 Před 2 lety

      @@PasiuneSavoare multumesc frumos 😘🤗

  • @anime_gurl5676
    @anime_gurl5676 Před 2 lety

    Bună ziua, tortul arată demențial, chiar acum vreau sa îl probez, dar am o întrebare, inserția de ciocolată trebuie turnata la temperatura camerei, sau se la frigider? Trebuie făcută înainte, sau cum procedam? Dacă o bag la frigider îmi e frica ca se va întări prea tare și nu o pot turna peste mousse, dacă e calda îmi e frica sa nu topesc mousse-ul. Deci cum ar fi corect sa procedez? Mulțumesc tare mult! 🤗

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 2 lety

      Bună.. exact ca în video Pas cu pas
      Doar o mica precizare dacă îl faceți prima data și nu aveți experienta cu torturile la insertie introduceți 2 gr gelatină (hidratantă cu o lingura apa) pt că am citit la multe pers cum le curge din interior Cauza fiind ciocolata sau frisca prea multă etc .
      Deci evităm dacă nu lucrați cu torturile 😊
      Inserția călduță și mousse ul ferm când o turnați
      Mult spor 🥰

    • @anime_gurl5676
      @anime_gurl5676 Před 2 lety

      @@PasiuneSavoare mulțumesc frumos 🤗

    • @anime_gurl5676
      @anime_gurl5676 Před 2 lety

      @Pasiune & Savoare Wow, tortul a ieșit perfect și este un deliciu! Mulțumesc frumos pentru rețetă! Mie mi se pare foarte stabil, toate mousse-uri au ieșit perfect, inserția la fel, ferma, fără gelatina. A devenit preferatul meu!

  • @ioneladragomiroiu8832
    @ioneladragomiroiu8832 Před 2 lety

    Dacă vreau sa fac mai multă crema , adaug încă pe atât Ingredientele ?

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 2 lety

      Depinde cât de multă cremă doriți..fie o porție jumătate, fie 2 porții 🥰

  • @carinaalexia3760
    @carinaalexia3760 Před 3 lety

    De unde aveți folia de acetat ? Mulțumesc anticipat!

  • @daniella4639
    @daniella4639 Před 2 lety

    Putem folosi dulce de leche in loc de sosul carmel?

  • @roxyrebeca1352
    @roxyrebeca1352 Před rokem

    Bună ziua! Ganachul de ciocolata este foarte moale iar tortul a devenit instabil.Asa trebuie sa fie ??????Mulțumesc!

  • @carmencristinamarginean9687

    Se poate pune drip de ciocolata peste aceasta crema???❤️😍.Multumesc

  • @reteteusoarecuralu
    @reteteusoarecuralu Před 3 lety

    Delicios!!!!

  • @florinarosu6164
    @florinarosu6164 Před rokem

    Buna ziua,as dori sa fac acest tort cifra 1.Insa nu am forma de silicon,așa că mă gândeam să decupez din tort după ce a stat la rece,apoi sa îl ornez!Ce credeți,ar mai fi stabil dupa?

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před rokem +1

      Bună, dacă este bine făcut merge în orice formă realizat acest tort 🥰

    • @florinarosu6164
      @florinarosu6164 Před rokem

      @@PasiuneSavoare mulțumesc din suflet,sper să reușesc!

  • @evisanta3391
    @evisanta3391 Před 3 měsíci

    Bună. Acest tort se poate face înainte cu 2 zile până a se consuma ? Vă mulțumesc!

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 měsíci

      Bună, da se poate .. eu de obicei fac în prima zi blatul, a 2 zi cremele și în a 3 zi decorul = servit

    • @evisanta3391
      @evisanta3391 Před 3 měsíci

      @@PasiuneSavoare mulțumesc frumos 🤗

  • @evisanta3391
    @evisanta3391 Před 3 měsíci

    Se poate face si crema de unt ptr acoperire ?❤

  • @paduretdamaris7275
    @paduretdamaris7275 Před 3 lety

    Foarte bine arata, dar cum se prepară barurile?

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety +1

      Mulțumesc frumos, aici găsiți toate linkurile ✌🥰
      loreleydotblog.wordpress.com/2020/12/10/tort-kinder-bueno-un-desert-de-exceptie-in-stilul-meu/

    • @paduretdamaris7275
      @paduretdamaris7275 Před 3 lety

      Multumesc mult!

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety

      Cu plăcere

  • @genovevamoisa8029
    @genovevamoisa8029 Před 2 lety

    O bunàtate de tort...😋😋😋multumim ptr.tot ceea ce ìmpàrtàsiti cu noi🌺
    Mà ajutati sà ìnteleg và rog,de ce insertia de ciocolatà ràmàne lipità pe foaia de acetofan cànd o dezlipesc din jurul tortului...ìmi pare ràu cà nu se poate sà atasez poza...

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 2 lety

      Cu multă plăcere 😊 bănuiesc ca rămâne puțin din ciocolată pe folie nu? Acoperiți zona cu cremă exterioară 👌

    • @genovevamoisa8029
      @genovevamoisa8029 Před 2 lety

      @@PasiuneSavoare da ràmàne cioco pe folie...dar nu este normal asta...

  • @laurapuscasu8424
    @laurapuscasu8424 Před 2 lety

    Un tort de 20 dm ar fi de ajuns pt 20 persoane? Sau mai bine de 24. In cazul in care fac de 24 mai adaug jumătate din cantitate la ingrediente? V-am descoperit de curând dar m-ați fascinat cu rețelele minunate de tort. Nici nu mai știu pe care să-l aleg. Va mulțumesc.

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 2 lety +1

      Un tort pt 20 pers ar trebui aprox sa aibă 3,5 kg (150 gr pers) .. apoi se adaugă decorul Cred ca aveți nevoie de 25 cm dm ...mai bine puțin mai mult decât să nu vă ajungă Cam 2 porții la această rețetă

    • @laurapuscasu8424
      @laurapuscasu8424 Před 2 lety

      @@PasiuneSavoare va mulțumesc mult

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 2 lety +1

      Cu plăcere 🤗🥰

  • @cristinaavan8586
    @cristinaavan8586 Před 3 lety

    Buna dimineata.
    Kinderul Bueno nu se înmoaie in mouse?
    Ma gandeam sa folosesc in locul lor paillete-feuilletine. Ce părere aveți? Se pot introduce biscuiții in mousse?

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety

      Bună dimi, se inmoaie puțin kinderul bueno in mousse..inevitabil, insa eu il introduc pt aromă, aspect ✌ Sigur merge si paillete super bun 🥰

    • @cristinaavan8586
      @cristinaavan8586 Před 3 lety

      Mulțumesc frumos!
      Cu doar 6 grame de gelatina nu mi S-a întărit mouse-ul de vanilie...
      :(

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety

      @@cristinaavan8586 cum nu ? Cate ore a stat la rece ? Eu fac acest mousse in felul acesta de peste 3 ani si e super .. poate ați fiert gelatina si si-a pierdut calitățile ..

    • @cameliaruse5480
      @cameliaruse5480 Před 3 lety

      @@PasiuneSavoare Si mie mi sa întărit foarte bine cu doar 6 g.😉
      Acesta este al 3 le-a tort care îl fac după rețetele dvs., ma inspirați foarte mult .Mulțumim 😘

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety

      @@cameliaruse5480 mă bucur tare mult că le încercați.. urmează cât de curând încă unul mega bun 😘🤗🎄

  • @totuldinpasiune2638
    @totuldinpasiune2638 Před 2 lety

    Aș vrea să fac un tort , mă tentează ăsta, dar nu am inel in cel să-l montez. Aș vrea să fac ceva cremă care nu necesită congelare și fără inel la montare . Dacă ai idei sau rețeta. Mulțumesc. 😘😘

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 2 lety +1

      Mai bine cumpărați un inel .. este o investiție foarte bună Se merita cu aceste mousse-uri 😊

    • @totuldinpasiune2638
      @totuldinpasiune2638 Před 2 lety

      @@PasiuneSavoare da tot urmărim pe sait să ne cumpărăm, dar nu este și pe vineri ne trebuie tortul. Găsim noi o soluție. Mulțumesc oricum .

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 2 lety +1

      @@totuldinpasiune2638 improvizati în tava în care coaceți blatul 😊

    • @totuldinpasiune2638
      @totuldinpasiune2638 Před rokem

      ​@@PasiuneSavoare bună. Avem inele de data asta. Mă pregătesc să-l fac pe sâmbătă.

  • @adelinaavram1717
    @adelinaavram1717 Před 8 měsíci

    Nu gasesc reteta la sos de caramel, se poate reteta?

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 8 měsíci +1

      czcams.com/video/OlgzgD3aHbw/video.htmlsi=5wT52GRKZPys-fUM

  • @roxanaciocanea5582
    @roxanaciocanea5582 Před rokem

    Tortul e delicios,l am facut de mai multe ori dar de 2 ori sl doilea strat de mousse de vanilie mi a fugit de pe insertia de ciocolata..s a daramat tortul...oare de ce???

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před rokem +1

      Nu mi s-a întâmplat.. puteți să eliminați inserția de ciocolată La fel de bun o sa fie 👍

  • @totuldinpasiune2638
    @totuldinpasiune2638 Před rokem

    Bună. Vin din nou cu o întrebare. Am făcut tortul și mia crepat crema de finisat deși am mai făcut această cremă si altădată. Pe mâine am de finisat un tort tot cu această rețetă, mascarpone cu frișcă fără Nutella, dar aș vrea să o colorez in roz. Ce sugestie imi dați, iese sau nu colorat ?

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před rokem

      Bună, bineînțeles se poate colora ..cam orice cremă Crapă din cauza bordului subțire, mișcări bruște sau blat neinsiropat suficient 😊 Oricum va sfătuiesc sa folosiți crema cu brânză și unt este mult mai stabila și se finisează mai frumos 👌
      czcams.com/video/2S_pwhgWW48/video.html

  • @denisa6303
    @denisa6303 Před 2 lety

    Buna, știți cumva in mare câte kg are acest tort ? 🙈❤️

  • @nicoletachetreanu8279

    Buna ziua! De cate kg iese tortul?

  • @genovevamoisa8029
    @genovevamoisa8029 Před 2 lety

    Scuzà mà dacà ìmi permit...din càte stiu eu,ìn blatul sponge nu se pune gàlbenusul...ptr.cà nu mai are aceeasi intensitate colorantul...

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 2 lety +1

      Probabil depinde de rețetă, colorant .. eu sunt foarte mulțumită de rezultat 😊 Încercați 🌸

    • @genovevamoisa8029
      @genovevamoisa8029 Před 2 lety

      @@PasiuneSavoare sigur,ìncerc reteta cu mare drag...multumesc tare mult ptr.ràspuns🌺

  • @Rahelamuncuti8
    @Rahelamuncuti8 Před 5 měsíci

    Bună pot acoperi tortul doar cu frischa ulala

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 5 měsíci

      Bună, frișca nu prea are stabilitate .. doar dacă e un tort pt casa și nu mult decor pe el 😊

    • @Rahelamuncuti8
      @Rahelamuncuti8 Před 5 měsíci

      Aa vreau sa fac tort pentru aniversare atunci pot pune doar frischa și mascarpone

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 5 měsíci

      @@Rahelamuncuti8 Mai bine 😊

  • @biancacakes1695
    @biancacakes1695 Před 2 lety

    Buna ziua am făcut tortul acesta si cand l am.scos după o noapte din frigider mi se misca tortul..nu sa întărit ganachul din interior..acum l am băgat la congelator...dar trebuie să-l îmbrac în crema de unt si să-l îmbrac în fondat..credeti ca mai merge? O să-și revină la congelator?

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 2 lety

      Bună.. lăsați l o oră în congelator apoi în unt.. ajuta sa îl sigileze
      După în frigider 30 min să se întărească untul sau până în 10 min în congelator și puneți fondantul
      Sper sa nu aveți probleme 🥰
      Data viitoare introduceți gelatina 2 gr în inserție dacă acolo credeți ca este cauza

    • @biancacakes1695
      @biancacakes1695 Před 2 lety

      @@PasiuneSavoare multumesc..Da acolo e cauza ca imi curge..data viitoare pun gelatina...va multumesc mult

  • @cezardescalescu6319
    @cezardescalescu6319 Před 5 měsíci

    Bună ziua, nu scrie diametru la tavă, la tort. Puteți să ne zice ți . Ne ar ajuta dacă ne ați zice . Mulțumim

  • @gratybadea5762
    @gratybadea5762 Před 3 lety

    Sosul de caramel cum se prepara?

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety

      czcams.com/video/OlgzgD3aHbw/video.html

    • @gratybadea5762
      @gratybadea5762 Před 3 lety

      Va multumesc😘

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety

      Cu plăcere 😘🤗

    • @nicoletaradu4428
      @nicoletaradu4428 Před 3 lety

      Bună seara! As dori sa știu la mouss-ul de caramel cum sa procedez! Eu am acasa lapte condensat caramelizat, îl pot folosi în locul sosului de caramel? Sau dacă pun acest lapte condensat caramelizat nu mai e nevoie sa fac mouse? Adica as dori sa știu dacă trebuie făcut mouss-ul în continuare cu ingredientele date și schimb sosul cu lapte sau merge sa pun direct laptele caramelizat în loc de mouss-ul de caramel? Sper ca m-am exprimat bind și ați înțeles ce am vrut sa spun! Va mulțumesc anticipat!

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety

      @@nicoletaradu4428 încercați cu laptele condensat caramelizat, se aseamănă foarte mult .. eventual a 2 oară preparati și sosul caramel astfel vedeți dacă este diferit gustul, textura. Eu însă zic că o să iasă super cu ambele variante ✌🥰

  • @adina198
    @adina198 Před 2 lety

    Am nevoie se rețeta pt o tava de 24 cm ,va rog mult

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 2 lety +1

      Dublați ingredientele date 👍

    • @adina198
      @adina198 Před 2 lety

      @@PasiuneSavoare la blatul cu nuca la fel sa dublez ingriedentele

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 2 lety

      @@adina198 pt o felie cu blat de nucă (24 cm dm) faceți din 5 ouă, 150 gr zahăr, 130 gr făină, 50 gr nucă, 30 ml ulei, 50 ml lapte, vanilie,sare

  • @paduretdamaris7275
    @paduretdamaris7275 Před 3 lety +1

    blaturile **

  • @dumitritabutilca4762
    @dumitritabutilca4762 Před rokem

    Nu găsesc rețetele la blaturi 😊

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před rokem

      Aici sunt toate 😊 sau în descriere
      czcams.com/play/PLwjsOh8GKg5bDbkTdAVRWYMXKHBJeVts3.html

  • @NicoletaZuzuleac
    @NicoletaZuzuleac Před rokem

    Mie mia iesit super....toate cremele sau întărit exact cat trebuie.Foarte bun tortul

  • @nicoletaradu4428
    @nicoletaradu4428 Před 3 lety

    Dacă fac într-o tava de 22 trebuie o cantitate jumătate?? Ma gândesc ca dacă dublez cantitățile sa nu fie prea mult

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety

      Exact , ar fi suficient o porție jumătate ❤✌🥰

    • @nicoletaradu4428
      @nicoletaradu4428 Před 3 lety

      @@PasiuneSavoare am urmărit acum cum pot face blatul cu nuca, întrebarea mea este dacă pot face doar blat cu nuca și sa pun cremele, sau trebuie neapărat și blat sponce? Ați făcut vreodată doar din blat cu nuca? Mie îmi place tare mult nuca

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety

      Da, este foarte bun și doar cu blaturi de nucă.. eu mai diversific puțin, imi place să mă joc in texturi, culori 😊🥰🤗

    • @nicoletaradu4428
      @nicoletaradu4428 Před 3 lety

      @@PasiuneSavoare bună ziua, am făcut blatul, a ieșit superb, l-am făcut doar pe cel cu nuci! Ideea este ca am nevoie de o porție și jumătate de crema și nu îmi dau seama cum as putea împărți, mai ales la mouss-ul de vanilie.. Ar trebui sa pun 5 nu? Trebuie neapărat sa fac crema, și nu știu cum ar trebui procedat! Îmi puteți spune dacă e ok 5 oua? Iar la mouss-ul de caramel nu am cum sa fac o cantitate jumătate, o voi dubla

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Před 3 lety

      @@nicoletaradu4428 bună, deci la mousse ul de vanilie faci asa: 5 gălbenușuri, 170 gr zahar, 50 gr făină, 500 ml lapte, 400 ml frișcă lichidă, 10 gr gelatină ,30 ml apa, esență de vanilie..
      Și dacă rămâne poți congela intr-o forma mica rotundă apoi o introduci in alte creme ca o inserție.. super bun iese Deci la caramel identic dacă rămâne păstrezi ✌
      Mult spor ❤