Lham Mhamer à la cocotte Minute [spécial Aïd el Adha]

Une recette traditionnelle de Tlemcen qui est souvent réalisé avec la viande de l'Aïd.
Ingrédients
1 épaule ou gigot d'agneau
1 oignon de taille moyenne
1 pincée de pistil de safran
2 c. à soupe d'huile de table
40 grammes de beurre doux
2 c. à café de sel
1/2 c. à café de poivre
Pour la déco
Des amandes émondées
Lien vers la recette originale : dziriya.net/lham-mhamer-agneau...
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[@Aynairo]

Tres bien

[@adelkordjani9646]

Ça donne envie franchement

[@latimami8228]

C'est trop bon merci

[@ferouzezorra2456]

Pas pour une personne aveugle! Il faut la parole 😎

[@cuisinealgerienne854]

Vous avez raison !