Dominique Chambriard - Défendre son savoir-faire en s'unissant entre artisans
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- čas přidán 11. 09. 2024
- Dominique Chambriard tient une coutellerie à Thiers, en Auvergne, où il vend et restaure des couteaux de tous types. Il fait partie des 55 couteliers de la Confrérie du couteau “LE THIERS ®”, qui protège une forme de couteau typique de la région. Cette confrérie a permis aux couteliers de Thiers de mettre en valeur leur savoir-faire sans que celui-ci soit imité ou volé par des producteurs industriels.
Documentaire Réalisé, Tourné et Monté par Manuel-Antonio Monteagudo (manuelantoniom...)
Production de Artisans du Monde Auvergne-Rhône-Alpes.
Coordination par Natacha Cailler.
Tous nos remerciements à Dominique Chambriard (coutellerie-cha...) et à la confrérie du couteau LE THIERS ® (lethiers.fr/)
Les 13 Documentaires et articles réalisés en France et en Inde pour ODDATARA, ainsi que les 8 Documentaires et articles réalisés au Pérou pour sa continuation, ODDAFIP, sont accessibles sur le web-doc: www.oddafip.org
Pour plus d'infos sur le projet ODDATARA : / oddafip
Le projet Oddatara est financé par l'Union Européenne par l'intermédiaire du fond Frame, Voice, Report! (www.framevoice..., géré en AURA par Resacoop (www.resacoop.org/).
Le contenu de cette vidéo relève de la seule responsabilité d’ODDATARA et ne peut en aucun cas être considéré comme reflétant la position de l'Union Européenne.
Bonjour je ne peux que dire grand bravo