کیک ردولوت مخملی| دستور راحت بدون باترمیلک |بافت نرم و لطیف Redvelvet cake recipe

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 2. 02. 2024
  • کیک ردولوت کافی شاپی، بهترین کیک قرمز ولنتاین
    با رسپی خیلی راحت با بافتی نرم لطیف و پوک❤️‍🔥👌 #ردولوت #کیک
    (مواد لازم به فارسی در پایین تر نوشته شده)
    • آموزش سابله کیک با کرم...
    • طرز تهیه کوکی بدون تخم...
    • آموزش دونات خانگی آسان...
    • آموزش کیک طلقی | و فیل...
    _____________________________
    Ingredients for redolute cake:
    Eggs: 4 pcs
    Flour: 130 grams
    Oil: 85 grams
    Cocoa: 1/4 tsp
    Powdered sugar: 95 grams
    Packing powder: 1 tsp
    Vinegar: 2 tbsp
    Salt: 1/8 tsp
    Vanilla: 1/2 tsp
    Red food coloring as much as you want your cake to be red
    ____________________
    ingredients for filling:
    Pastry cream: 300 grams
    cream cheese: 180 grams
    Heavy cream: 40 grams
    Powdered sugar: 2 tbsp
    Butter: 20 grams
    cake in the oven for 35 to 45 minutes
    How to prepare the filling:
    Form the pastry cream, add the cheese to it, and then add the powdered sugar and finally the heavy cream and melted butter.
    We cut the cake and make the filling and make the ester
    _____________________________
    👇👇👇👇👇
    🟢مواد لازم کیک ردولوت :
    تخم مرغ : ۴ عدد
    آرد : ۱۳۰ گرم
    روغن : ۸۵ گرم
    کاکائو : ۱/۴ ق‌چ
    پودر قند : ۹۵ گرم
    پکینگ پودر : ۱‌ ق‌چ
    سرکه : ۲‌ق‌چ
    نمک : ۱/۸ ق‌چ
    وانیل : ۱/۲ ق‌چ
    رنگ خوراكي قرمز به میزانی که میخواین کیکتون قرمز بشه
    🔴🔴🔴برای طعم دار شدن بیشتر کیکتون
    میتونید از اسانس های مختلف مثل توت فرنگی یا آلبالو هم استفاده کنید🔴
    ____________________
    🟢مواد لازم فیلینگ:
    خامه قنادي : ٣٠٠گرم
    پنير خامه‌ای ویلی : ۱۸۰ گرم
    خامه صبحانه : ۴۰ گرم
    پودر قند : ۲ ق غ
    کره: ۲۰ گرم
    👇👇👇👇👇
    🔵کیک به مدت ۳۵ الی ۴۵ دقیقه داخل فر باشد
    زمانش بستگی به فرتون و مقدار مواد داخل قالب داره .
    👇👇👇👇👇
    🔵طرز تهیه فیلینگ :
    خامه قنادی رو فرم میدیم ، پنیر رو بهش اضافه میکنیم و بعد پودر قند و در آخر خامه صبحانه و کره ذوب شده رو میریزیم .
    کیک رو برش میدیم و فیلینگ گذاری رو انجام میدیم و استر کشی میکنیم
    😍🫶❤️
    ___________________________________
    پیج اینستاگرام من رو هم فالو کنید
    کلی آموزشهای خوب گذاشتم براتون😍❤️
    پیج اینستاگرام @mahsa_sweetcake
    mahsa_sweetcake...
    ___________________________________
    #کیک ردولوت مهسا سوئیت کیک
    #طرز تهیه کیک ردولوت #ردولوت مخملی #red velvet cake #طرز تهیه کیک ردولوت مخملی #کاپ کیک ردولوت #آموزش کیک ردولوت #کیک ولنتاین #دستور کیک ردولوت

Komentáře • 40

  • @User.hgfsd67ti
    @User.hgfsd67ti Před 12 dny

    چقدر خوب و راحت بود ، ممنون از شما🙏
    فقط مگه نباید اول زرده ها رو جدا زد و بعد به سفیده اضافه کرد؟

  • @firouzehkh9828
    @firouzehkh9828 Před 5 měsíci +1

    ممنون نازنینم ، عالی بود ❤❤

  • @HaniyeBabanataj
    @HaniyeBabanataj Před měsícem

    ببخشید مقدار روغن رو لطف میکنید؟

  • @zahrabidiyoun
    @zahrabidiyoun Před 5 měsíci +1

    مثل همیشه عالی عالی و درجه یک بود

  • @user-hu7dr5od5b
    @user-hu7dr5od5b Před 5 měsíci +1

    Very nice 👏🏻💐🥰❤💖🥇

  • @mehrafarin_sr2256
    @mehrafarin_sr2256 Před 5 měsíci +1

    چقدر مفید بود و خفن
    مرسی ازت واقعا❤❤❤❤❤

  • @user-bs5kg2oz1z
    @user-bs5kg2oz1z Před 5 měsíci +1

    فوق العاده ست ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @sirwes.s5485
    @sirwes.s5485 Před 5 měsíci +1

    ❤سلام خیلی آموزش خوبی بود.نمیشه از شکر استفاده کنیم

  • @user-nx7ip7xg2g
    @user-nx7ip7xg2g Před 5 měsíci +1

    عالی بود عزیزم ممنونم 👏👍✔️🙏🙏🙏🙏🙏❤♥️

  • @fahime.emamii
    @fahime.emamii Před 5 měsíci +1

    ممنون مهسا جون ،عالی بود ❤

  • @nillcast5874
    @nillcast5874 Před 2 měsíci

    این مقدار مواد برای چه سایز قالبی هست؟

  • @user-pb1qc8hh3d
    @user-pb1qc8hh3d Před 3 měsíci

    مهسا جان برای فیلینگ خامه قنادی و پنیر میزنم فقط
    شما الان خامه صبحانه پودرقندکره بهش زدید چرا دلیلش برای چیه؟

  • @user-vb9fb6gg2h
    @user-vb9fb6gg2h Před 5 měsíci +1

    عالی مهسا جون تو بی نظیری❤❤

  • @I_mehrnaz
    @I_mehrnaz Před 3 měsíci

    چه سرکه ای بریزیم؟

  • @user-kz3qh6qw8s
    @user-kz3qh6qw8s Před 5 měsíci +1

    ❤❤very nice

  • @user-xc5cv8oo2e
    @user-xc5cv8oo2e Před 2 měsíci

    مارک رنگ خوراکیت چی بود گلم؟

  • @ooh_dorri3396
    @ooh_dorri3396 Před 5 měsíci +1

    خسته نباشید شیر نباید بریزیم تو مواد اولیه ؟

    • @Mahsa_sweetcake
      @Mahsa_sweetcake  Před 5 měsíci

      دقیقا مثل همین رسپی باید انجام بدین عزیزم😍

  • @paryasafary6462
    @paryasafary6462 Před 3 měsíci

    ترش نمیشه ؟!

  • @user-zz5yy9rr6d
    @user-zz5yy9rr6d Před 5 měsíci +1

    مهسا جان ممنونم اموزش خیلی خوبی بود بخصوص که الان نزدیک به ولنتاين هستیم حتما امتحانش میکنم ❤❤❤🙏😘

  • @I_mehrnaz
    @I_mehrnaz Před 3 měsíci

    درست کردم اصلا پف نکرد
    خوشمزه بود
    رنگم حتما خارجی بریزین

  • @fahimehnorollai1702
    @fahimehnorollai1702 Před 5 měsíci +1

    مهربون❤

  • @user-mk9lw1jl8n
    @user-mk9lw1jl8n Před 5 měsíci +1

    سلام عزیزم ممنون از آموزشت
    مقدار مواد چقدر هست ندیدم جای نوشته باشید؟

  • @mryshbni6556
    @mryshbni6556 Před 5 měsíci +1

    مهسا جانم از چه نوع سرکه ای استفاده کنیم؟سرکه سیب هم‌میشه؟