Ahoj Vidláku, mám každé 3-4 roky cementový med. U nás se traduje pověst, že to způsobuje mšice žijící na modřínu..Vždy se snažím o odvíčkování a stočení. Letos jsem vytočil 15kg druhého medu na včelstvo.Rámky jsem z medometu vytahoval těžké.Naštěstí mám 4 rámkový medomet. Po krátkém vytočení se rozvibruje díky různě postiženým rámcích s cementozou= rozdílnou váhou a stačí dát dva lehčí rámky proti sobě a už je vyvážený a jdu na vyšší otáčky.Rámky pak dám na den-dva před úl k vyčištění a pak je za tmy vyklepu a ukryju. Pokud je necháš déle budou vykousané tj. se ztrátou vosku. Krmím až za týden to už jsou včelky klidné. Dělám to takto přes 20l a nevidím v tom problém. Nakrmí se i vosy to je pravda, ale neznám díky nim komáry a nakrmené vosy se o nás už nestarají - najednou nejsou vidět.Vím , že včelařská moudra kdekdo opakuje , straší a kdy ty tato moudra někdy podrobíš testu?Navrhuji zajímavý test a věř mi budeš mít jen vyčištěné rámky a naštvaných pár tzv. včelařů. Jo a 3 rámkový medomet je jako jezdit na kole po dálnici - jde to ale.......
Ahoj, děkuju za zkušenosti. To vyjídání plástů před úly nebo spíš za úly občas praktikuju omylem, když tam něco zapomenu :-) Nevím, co proti tomu včelaři mají, prý se přenášejí nemoci a podněcují loupeže...
Zdravím. Z druhého medobraní u 4 včelstev jsem vytočil pouze 14 kg medu. A zbylo mi cca 45 kg melocitozního v rámkách. Zakoupil jsem dva velké plastové boxy a vždy po 10to rámkách máčel 24 hodin ve vodě jednu dávku. Veškerý melocitozní med se rozpustil a mě zbyl velice silný roztok 45kg medu v cca 33 l vody. Který začal velice rychle po několika dnech kvasit. Samozřejmě již v demižonech s patricným korením. Proces probíhá již 4 týdny a těším se na medovinu. Takovýto roztok lze také použít na krmení, ale je třeba rychle nalít do krmítek. Nebo uchovat v chladu, aby nezačalo samovolné kvašení
Ahoj, nebudem písať žiadne cudzie rady z internetu, iba moje vlastné skúsenosti. Pre pár rokmi som sa s melicitózou stretol prvý krát a tiež to bol boj. Poznatky: 1. Včas vytočiť melicitózu znamená vytočiť ju po 7 - 10 dňoch. Mal som po vytáčaní úplne prázdne rámiky v medníkoch. Prišla melicitóza, včely lietali ako šialené. Za 7 dní nazbierali to, čo normálne za 5 týždňov. Nechal som tam rámiky ešte týždeň (o melicitóze som dovtedy nevedel nič). Vytáčal som teda po 14 dňoch úplne plné rámiky a nešlo z nich nič. Ak by som sa mal rozhodnúť opäť, tak ju vytočím po 7 dňoch. 2. Melicitózny med kryštalizuje už v bunkách a niektoré bunky boli zavreté voskom napoly naplnené. Včely si ich zavreli aj nenaplnené. Toto sa mi stalo iba pri melic. 3. Skúšal som rôzne spôsoby ako ten med z rámikov dostať. V skrini na rámiky som si urobil vyhrievanie a skúšal pri akej teplote by sa dali vytočiť. Pri žiadnej. Vosk zmäkne skôr ako mel. med. Z rámikov ten med môžu dostať iba včely. 4. Ak som dal rámiky do úľa ako ty, tak včely to vôbec nechceli prenášať z plodiska do medníka, iba to opäť zavreli (aj napoly zaplnené). U teba možno preniesli ešte nie čisto mel. med. 5. Jediné, čo mi fungovalo (okrem likvidácie 200 kg medu spolu s rámikmi) bolo odviečkovať a pred vložením do plodiska poriadne celý rámik ponoriť do vody. Takto namočený rámik včely nezavreli, med preniesli do medníka, zmiešali s novým medom a už sa dal normálne vytočiť. Celý proces išiel dosť pomaly a trval mi od začiatku júla až do júna ďalšieho roku (v zime samozrejme nie, pokračoval som s jarnou znáškou).
Ahoj, děkuju za zkušenosti, hlavně mě zajímal bod 3, při jaké teplotě to změkne. Zkoušel jsem plásty namočit nebo postříkat, možná to trochu pomohlo, ale kapala z nich sladká voda pod úly a to lákalo další včely. Ať se nám daří!
@@vidlak001 Cesta cez zohriatie rámika podľa mňa nefunguje. Ak som ich zohrial málo (na 40-45 stupňov) tak to nepomohlo natoľko aby som to vytočil. Ak som dal už cez 50, tak sa začali rozpadať rámiky a nebolo by ani čo vytočiť. Zkryštalizovaný med dokážem "roztopiť" pri 40-45, ale tento mel. med nie. Cesta so zohriatím medu v rámikoch sa mi pozdávala najviac. Bol by som schopný takto "roztopiť" aj 50 rámikov naraz. Ale nešlo to bez zničenia rámikov. Teplotu som zvyšoval po stupňoch a vždy počkal pár hodín, ale stav aby sa med dal vytočiť a rámik to prežil som nedosiahol.
Čau Vidláku, ten tvůj zvedák je super. Hele prosim tě kámoš mi říkal něco, že ty rámečky pokládá před úl a oni to natahají zase nazpátky. Něco takovýho mi říkal, ale já ho zas tolik neposlouchal. Jestli chceš, můžu se ti zeptat.
Ahoj, rád tě vidím :-) To jo, když se to dá před úl, tak to natahají zpět, ale slítnou se tam včely z okolí a tak je to poblázní, že můžou začít rabovat cizí úly.
Promiň Vidláku, že jsem shlédl videjko až po 3 dnech .. To víš.. Samá práce, žádné hraní ze mě blázna udělali 🤗🤣🤣 Jako vždy super video, které má smysl 🤗🥰 Upřímně velký respekt za to, že jsi v "kontaktu" v komentářích se svými sledujícími i nesledujícími! 💪💪
A pořád čekám na to video s generátorem na bázi magnetismu oproti cívce .. promiň nejsem odborník, Ale spíše samouk, tak mi odpusť ty neodborné komentáře 🤗
Ahoj, někdy ty komentáře nestíhám... ten generátor už dělat nebudu, protože se něco podobného prodává, jmenuje se to waterlily, je to taková malá turbína do vody.
Tak jsem zase chytřejší. Deset let jsem včelařil (než zvítězila celkem brutální alergie), ale o melicitoze jsem nikdy neslyšel. Jen mi jednou zcukernatěl med už v rámcích. A ono je to ono :-)
Měl jsem to také. Zvolil jsem následující postup. Vyndal, odvíčkoval, co šlo jsem vytočil a pak namočil na 24 hodin do vodní lázně. Druhý den jsem rámky vyndal, vycákal přebytečnou vodu a vrátil zpět do medníku. Už když jsem vycákal vodu, byly rámky o poznání lehčí. Očekávám, že včely zbytky nějak zpracují a smíchají s poslední snůškou. Po dvou týdnech to znovu vyndám a opět vytočím. Tady už nejde o produkci medu, ale o záchranu díla pro příští sezónu a záchranu včel, protože pokud by jim tento med zůstal na zimu, včely by dostaly průjem a v průběhu zimy by s největší pravděpodobností uhynuly. Původně jsem plánoval ukončení sezóny, přikrmení a zahájení léčby. Situace si vyžádala změnu. Krmení odložím až na konec srpna, aby byly včely nucené spotřebovat co nejvíc medovicového medu ještě v této sezóně. I v plodišti ho totiž mají poměrně dost. Melicitózu jsem měl už několikrát, ale nikdy ne v takovém rozsahu, tak že je to pro mne nová zkušenost. A pokud vím, neexistuje návod, který by stoprocentně fungoval pro všechny včelaře a všechny stanoviště. Je to paradox. Roky jsem čekal na medovicový med a když už jsem se dočkal, dopadlo to takhle. Nyní už skutečně nejde o med, ale o záchranu včelího díla a včel samotných.
Ahoj, děkuju za zprávu. Příště to namočím víc, ale i tak toho včely dost přenosily a to už jsem vytočil. Jinak med je letos výborný, takový, který jsem záviděl ostatním :-)
@@vidlak001 A je ho hodně. Ještě jsem musel řešit jeden problém. Med mi nešel vůbec cedit. Mám dvojdílné síto na med. Přes první, hrubší část ještě protekl. Ale druhou, jemnou, krystaly úplně ucpaly. Tak že jsem med necedil, ale nechal vyčeřit. Nechal jsem ho stát dva dny na slunci, aby co nejvíc zřídnul, a pak ho stočil do sklenic. Ty poslední, se zbytky voští, jsem opět nechal na slunci den v klidu, a co vyplavalo k hladině sesbíral lžící. I když včelařím 20 let, nic podobného jsem ještě nezažil. A nic univerzálního mi nikdo neporadil. Tak že jsem razil zásadu: pokus - omyl.
Vytočit, namočit (4-5 hodin), dát pod plodiště a za pár dnů to z horního medníku vytočit, namočit (4-5 hodin), dát pod plodiště atd atd :) S medem je aamen, hlavně to nenechat včelám na zimu neb nepřežijí ... už nejde o ten med, ale o přežití těch včel ...
Pre nevčelárov som už niečo napísal a teraz Vidlákovi.Postup vrátiť plásty do spodného nadstavku bol správny. Než ich tam dáš tak ich namoč do vlažnej vody aby med trochu povolil a včely ho mohli lachšie znova spracovať a preložiť hore.Aj po vytočení vždy plásty pred vrátením úlu poprášime s rozprašovačom aby sa im ľahšie opravili a vyčistili. Je možné že preniesli len časť ktorá nebola príliš skrištalizovaná a to ostatné by bolo pre nich pracné tak sa na to vykašlali a radšej to zaviečkovali. Z mojej strany je to len obkukaná teória.Včely chovám kde na takéto niečo asi nenarazím. Nemáme tu smrekové ani jedľové porasty.
Ahoj, děkuj za tip s tím poprášením vytočených plástů. Myslím, že včely to přinutí vlhký med někam přenést než aby ho zavíčkovaly. Začíná to mít logiku :-)
Tak som sa dočítal že ak sa dajú plásty na ležato, včeli ich nepovažujú za svoje a celé ich premiestnia do "svojich" plástov, takže to by bolo riešenie
Med je zmes rôznych cukrov. Je to viac ako 80% ako ovocné cukri ,glukóza ,sacharóza, fruktóza a iné. Ďalej sa med rozdeľuje na kvetový a medovicový. Kvetový je taký, kde včely lietajú na rôzne medonosné rastliny (nie každý kvet vytvára nektár alebo také množstvo aby bol pre včely zaujímavý po prípade tvar kvetu neumožní včele napiť sa z kvetu nektáru-tieto kvety opelí motýľ , čmeliak ..alebo iný hmyz) Medovicový med nie je z nektáru. Vzniká tak - prirovnal by som to k cibetkovek káve. Na lystoch stromov ako je lypa alebo ihličnanoch Jedľa ,Smrek sa premnoží hmyz (vošky , červce ...) ktoré sa živia šťavami z lystov a jehličiek. Ich tráviaci trak nedokáže všetko spracovať a potom to pozberajú včely a urobia z toho med.Takto vzniká aj melicitózny med. Podľa toho pomeru cukrov mede niektoré medy kryštalizujú rýchlejšie a niektoré pomalšie. Jeden z najpomalšie kryštalizujúcich medov je z agátu a melicitózny je z najrýchlejších. Je to tak v rýchlosti ale snáď to niekomu pomôže. Kryštalizácie medu sa netreba báť to veľa ľudí nechápe a myslí si ,že tam dáva včelár cukor. Žiadny včelár nebude med falšovať. Kúpa medu od včelára je zaručená kvalita. V čelám zdar.
Jak to vzniká? Vzniká to stejně jako jakýkoliv "lesní med" - nejedná se o med květový, ale tento med vzniká z výměšků mšic. "Lesní med vyrábějí včely z nektaru lesních stromů, porostů a bylin. Tato sladká šťáva není vylučována na povrch jehlic a listů samovolně. K tomuto procesu je zapotřebí specifického hmyzu, který umí roztok proudící rostlinou získat a navíc jej obohatí o další vzácné látky, čímž vzniká tzv. medovice. Včely medovici sbírají a v úle zpracují na výjimečný lesní med." No a jednou za čas se díky podnebí urodí lehce jiné druhy mšic, které vylučují trisacharid, který do dvou / tří dnů vytuhne ... Pak vznikne problém s vytočením a co víc, pokud to včelař včelám nechá na zimu, tak včely na týhle potravě zimu nepřežijí ... Takže z jara zase bude úhnů a divení co že se to děje ... BTW - mě tenhle problém naštěstí letos minul ... a divoké včely by si s tím kaké poradily neb kdyby jim včelař v květnu / červnu neodebral med, tak by neměly potřebu řešit "lesní med" neb by měly zásoby plné z květového medu - v CR především z řepky ... takže tento problém je zase vina člověka, včelaře ...
máme to úplně stejně. V medu jsou takové drobné krystalky, jak kdyby tam byl jemný písek. Pokud se na to člověk soustředí, najde to. Pokud přidáme u vytáčení rychlost, roztrhají se plástve . Vyhodili jsme bohužel třeba 20 Kg, co nešlo prostě už vytočit.
Nie. Skúšal som to. Vosk bude mäkký a med stále tvrdý. Mal som na to skriňu s termostatom a teplo som nechával pôsobiť dlho a postupne skúšal vytáčať pri čoraz vyššej teplote. Nepomohlo. Keď som dat roztopiť do vody celý rámik, tak vosk sa topí skôr ako ten tvrdý med.
@@helmut3356 Roztopený vosk nevadí. Vosk sa po ochladení usadí na vrchu medu a dá sa ľahko v jednom kuse odobrať. Problémy s roztopením celého rámika sú dva: 1. Včelár príde o rámiky (nie o vosk) a postavenie rámika je pre včely práca. 2. Ak je med v rámikoch kde bol predtým aj včelý plod, tak takéto rámiky obsahujú zvyšky obalov včelých lariev (u nás to voláme košieľky). Roztopením rámika aj s týmito zvyškami po larvách sa do medu dostane množstvo malých čiernych úlomkov. Med má potom divnú chuť a cítiť tie kúsky aj na jazyku. Takýto med nikto jesť nebude.
Čau, možno blbý nápad ale nedalo by sa to v hrnci nad parou roztopiť? Myslim celý plást. Med by viac stekutel vosk by sa oddelil a takýto teplý med ešte precedit cez jemné sýtko ?
Ahoj Patriku, já bych to nějak roztavil celé vosk i med, třeba v troubě a potom oddělil obě vrstvy, až by vosk ztuhl. Sice by to byl teplem částečně znehodnocený med, ale na vaření a pečení to nevadí. Jinak míchat med s vodou, to ne, to by zkvasilo.
@@vidlak001 nie miešať med s vodou zle som sa vyjadril asi ale do jedného hrnca dať kúsky plástu, do druhého väčšieho hrnca vodu, potom ten hrniec s plástom položiť do toho väčšieho. Takže by sa to roztopilo a nebola by tam príliš vysoká teplota maximálne teplota varu 100C a voda by sa do medu nedostala
@@vidlak001 Ano, tak jsem to udělal. Panenské jsem dal do hrnce a bez vody rozehřál, vosk seškrábl. Udělal jsem i tmavší, ale ty vyšly hořké. Internet říká, že hořkost zůstane i v medovině. Zkusím z toho nějaké pečivo a když to nepůjde, tak to budu muset vyhodit.
1 . med vytáčím a beru si jej pro sebe a druhý nechávám včelám a přidávám jim cca 6-9 kg cukr, pro zředění případné medovice! Melicitóza se týká jen včelařů medařů :) ta se mne netýká.
Ahoj Vidláku, mám každé 3-4 roky cementový med. U nás se traduje pověst, že to způsobuje mšice žijící na modřínu..Vždy se snažím o odvíčkování a stočení. Letos jsem vytočil 15kg druhého medu na včelstvo.Rámky jsem z medometu vytahoval těžké.Naštěstí mám 4 rámkový medomet. Po krátkém vytočení se rozvibruje díky různě postiženým rámcích s cementozou= rozdílnou váhou a stačí dát dva lehčí rámky proti sobě a už je vyvážený a jdu na vyšší otáčky.Rámky pak dám na den-dva před úl k vyčištění a pak je za tmy vyklepu a ukryju. Pokud je necháš déle budou vykousané tj. se ztrátou vosku. Krmím až za týden to už jsou včelky klidné.
Dělám to takto přes 20l a nevidím v tom problém. Nakrmí se i vosy to je pravda, ale neznám díky nim komáry a nakrmené vosy se o nás už nestarají - najednou nejsou vidět.Vím , že včelařská moudra kdekdo opakuje , straší a kdy ty tato moudra někdy podrobíš testu?Navrhuji zajímavý test a věř mi budeš mít jen vyčištěné rámky a naštvaných pár tzv. včelařů.
Jo a 3 rámkový medomet je jako jezdit na kole po dálnici - jde to ale.......
Ahoj, děkuju za zkušenosti. To vyjídání plástů před úly nebo spíš za úly občas praktikuju omylem, když tam něco zapomenu :-)
Nevím, co proti tomu včelaři mají, prý se přenášejí nemoci a podněcují loupeže...
Ahoj Vidláků super video 😉😉🙂🙋🙋❤
❤
Zdravím. Z druhého medobraní u 4 včelstev jsem vytočil pouze 14 kg medu. A zbylo mi cca 45 kg melocitozního v rámkách. Zakoupil jsem dva velké plastové boxy a vždy po 10to rámkách máčel 24 hodin ve vodě jednu dávku. Veškerý melocitozní med se rozpustil a mě zbyl velice silný roztok 45kg medu v cca 33 l vody. Který začal velice rychle po několika dnech kvasit. Samozřejmě již v demižonech s patricným korením. Proces probíhá již 4 týdny a těším se na medovinu. Takovýto roztok lze také použít na krmení, ale je třeba rychle nalít do krmítek. Nebo uchovat v chladu, aby nezačalo samovolné kvašení
Ahoj, děkuju za zprávu. To je taky řešení :-)
Ahoj, nebudem písať žiadne cudzie rady z internetu, iba moje vlastné skúsenosti.
Pre pár rokmi som sa s melicitózou stretol prvý krát a tiež to bol boj.
Poznatky:
1. Včas vytočiť melicitózu znamená vytočiť ju po 7 - 10 dňoch. Mal som po vytáčaní úplne prázdne rámiky v medníkoch. Prišla melicitóza, včely lietali ako šialené. Za 7 dní nazbierali to, čo normálne za 5 týždňov. Nechal som tam rámiky ešte týždeň (o melicitóze som dovtedy nevedel nič). Vytáčal som teda po 14 dňoch úplne plné rámiky a nešlo z nich nič. Ak by som sa mal rozhodnúť opäť, tak ju vytočím po 7 dňoch.
2. Melicitózny med kryštalizuje už v bunkách a niektoré bunky boli zavreté voskom napoly naplnené. Včely si ich zavreli aj nenaplnené. Toto sa mi stalo iba pri melic.
3. Skúšal som rôzne spôsoby ako ten med z rámikov dostať. V skrini na rámiky som si urobil vyhrievanie a skúšal pri akej teplote by sa dali vytočiť. Pri žiadnej. Vosk zmäkne skôr ako mel. med. Z rámikov ten med môžu dostať iba včely.
4. Ak som dal rámiky do úľa ako ty, tak včely to vôbec nechceli prenášať z plodiska do medníka, iba to opäť zavreli (aj napoly zaplnené). U teba možno preniesli ešte nie čisto mel. med.
5. Jediné, čo mi fungovalo (okrem likvidácie 200 kg medu spolu s rámikmi) bolo odviečkovať a pred vložením do plodiska poriadne celý rámik ponoriť do vody. Takto namočený rámik včely nezavreli, med preniesli do medníka, zmiešali s novým medom a už sa dal normálne vytočiť. Celý proces išiel dosť pomaly a trval mi od začiatku júla až do júna ďalšieho roku (v zime samozrejme nie, pokračoval som s jarnou znáškou).
Krystalizuje již po 3 dnech
Potom sa niekto čuduje prečo je tak drahý. Odporúčam to vyskúšať každému čo má rád prírodu a nemá alergiu.
Ahoj, děkuju za zkušenosti, hlavně mě zajímal bod 3, při jaké teplotě to změkne.
Zkoušel jsem plásty namočit nebo postříkat, možná to trochu pomohlo, ale kapala z nich sladká voda pod úly a to lákalo další včely.
Ať se nám daří!
@@vidlak001 Cesta cez zohriatie rámika podľa mňa nefunguje. Ak som ich zohrial málo (na 40-45 stupňov) tak to nepomohlo natoľko aby som to vytočil. Ak som dal už cez 50, tak sa začali rozpadať rámiky a nebolo by ani čo vytočiť. Zkryštalizovaný med dokážem "roztopiť" pri 40-45, ale tento mel. med nie. Cesta so zohriatím medu v rámikoch sa mi pozdávala najviac. Bol by som schopný takto "roztopiť" aj 50 rámikov naraz. Ale nešlo to bez zničenia rámikov. Teplotu som zvyšoval po stupňoch a vždy počkal pár hodín, ale stav aby sa med dal vytočiť a rámik to prežil som nedosiahol.
Čau Vidláku, ten tvůj zvedák je super. Hele prosim tě kámoš mi říkal něco, že ty rámečky pokládá před úl a oni to natahají zase nazpátky. Něco takovýho mi říkal, ale já ho zas tolik neposlouchal. Jestli chceš, můžu se ti zeptat.
Ahoj, rád tě vidím :-) To jo, když se to dá před úl, tak to natahají zpět, ale slítnou se tam včely z okolí a tak je to poblázní, že můžou začít rabovat cizí úly.
Promiň Vidláku, že jsem shlédl videjko až po 3 dnech .. To víš..
Samá práce, žádné hraní ze mě blázna udělali 🤗🤣🤣
Jako vždy super video, které má smysl 🤗🥰
Upřímně velký respekt za to, že jsi v "kontaktu" v komentářích se svými sledujícími i nesledujícími! 💪💪
A pořád čekám na to video s generátorem na bázi magnetismu oproti cívce .. promiň nejsem odborník, Ale spíše samouk, tak mi odpusť ty neodborné komentáře 🤗
Ahoj, někdy ty komentáře nestíhám... ten generátor už dělat nebudu, protože se něco podobného prodává, jmenuje se to waterlily, je to taková malá turbína do vody.
Tak jsem zase chytřejší. Deset let jsem včelařil (než zvítězila celkem brutální alergie), ale o melicitoze jsem nikdy neslyšel. Jen mi jednou zcukernatěl med už v rámcích. A ono je to ono :-)
Ahoj, ale ten med je výborný, takový lesní :-)
(A někomu zase nechutná.)
Už jenom čekám, kdy vás uvidím s telkou naraženou na bembeřici, jak to měla zpěvačka Kratochvílová.
:-)
Super melicitóza Vidláku
Odvíčkované a částečně vytočené rámky se musí ponořit na krátkou dobu do vody a pak je dát do spodního nástavku. Včely přenesou prakticky vše.
Ahoj, děkuju za tip, já to jen pocákal a částečný úspěch.
Měl jsem to také. Zvolil jsem následující postup. Vyndal, odvíčkoval, co šlo jsem vytočil a pak namočil na 24 hodin do vodní lázně. Druhý den jsem rámky vyndal, vycákal přebytečnou vodu a vrátil zpět do medníku. Už když jsem vycákal vodu, byly rámky o poznání lehčí. Očekávám, že včely zbytky nějak zpracují a smíchají s poslední snůškou. Po dvou týdnech to znovu vyndám a opět vytočím. Tady už nejde o produkci medu, ale o záchranu díla pro příští sezónu a záchranu včel, protože pokud by jim tento med zůstal na zimu, včely by dostaly průjem a v průběhu zimy by s největší pravděpodobností uhynuly. Původně jsem plánoval ukončení sezóny, přikrmení a zahájení léčby. Situace si vyžádala změnu. Krmení odložím až na konec srpna, aby byly včely nucené spotřebovat co nejvíc medovicového medu ještě v této sezóně. I v plodišti ho totiž mají poměrně dost. Melicitózu jsem měl už několikrát, ale nikdy ne v takovém rozsahu, tak že je to pro mne nová zkušenost. A pokud vím, neexistuje návod, který by stoprocentně fungoval pro všechny včelaře a všechny stanoviště. Je to paradox. Roky jsem čekal na medovicový med a když už jsem se dočkal, dopadlo to takhle. Nyní už skutečně nejde o med, ale o záchranu včelího díla a včel samotných.
Ahoj, děkuju za zprávu. Příště to namočím víc, ale i tak toho včely dost přenosily a to už jsem vytočil. Jinak med je letos výborný, takový, který jsem záviděl ostatním :-)
@@vidlak001 A je ho hodně. Ještě jsem musel řešit jeden problém. Med mi nešel vůbec cedit. Mám dvojdílné síto na med. Přes první, hrubší část ještě protekl. Ale druhou, jemnou, krystaly úplně ucpaly. Tak že jsem med necedil, ale nechal vyčeřit. Nechal jsem ho stát dva dny na slunci, aby co nejvíc zřídnul, a pak ho stočil do sklenic. Ty poslední, se zbytky voští, jsem opět nechal na slunci den v klidu, a co vyplavalo k hladině sesbíral lžící.
I když včelařím 20 let, nic podobného jsem ještě nezažil. A nic univerzálního mi nikdo neporadil. Tak že jsem razil zásadu: pokus - omyl.
Vytočit, namočit (4-5 hodin), dát pod plodiště a za pár dnů to z horního medníku vytočit, namočit (4-5 hodin), dát pod plodiště atd atd :) S medem je aamen, hlavně to nenechat včelám na zimu neb nepřežijí ... už nejde o ten med, ale o přežití těch včel ...
Ahoj, já to namočil jen krátce a přenosili něco, tak alespoň nějaký úspěch.
Pre nevčelárov som už niečo napísal a teraz Vidlákovi.Postup vrátiť plásty do spodného nadstavku bol správny. Než ich tam dáš tak ich namoč do vlažnej vody aby med trochu povolil a včely ho mohli lachšie znova spracovať a preložiť hore.Aj po vytočení vždy plásty pred vrátením úlu poprášime s rozprašovačom aby sa im ľahšie opravili a vyčistili. Je možné že preniesli len časť ktorá nebola príliš skrištalizovaná a to ostatné by bolo pre nich pracné tak sa na to vykašlali a radšej to zaviečkovali. Z mojej strany je to len obkukaná teória.Včely chovám kde na takéto niečo asi nenarazím. Nemáme tu smrekové ani jedľové porasty.
Ahoj, děkuj za tip s tím poprášením vytočených plástů. Myslím, že včely to přinutí vlhký med někam přenést než aby ho zavíčkovaly. Začíná to mít logiku :-)
Tak som sa dočítal že ak sa dajú plásty na ležato, včeli ich nepovažujú za svoje a celé ich premiestnia do "svojich" plástov, takže to by bolo riešenie
Ahoj a to se mi potvrdilo. Blbé je, že plást naležato se vejde jen do některých úlů.
Jak to vzniká? To je pouze mechanicka zalezitost nebo nejaka nemoc nebo co?
Šlo by to nějak rozpustit v alkoholu nebo ve vodě?
Med je zmes rôznych cukrov. Je to viac ako 80% ako ovocné cukri ,glukóza ,sacharóza, fruktóza a iné. Ďalej sa med rozdeľuje na kvetový a medovicový. Kvetový je taký, kde včely lietajú na rôzne medonosné rastliny (nie každý kvet vytvára nektár alebo také množstvo aby bol pre včely zaujímavý po prípade tvar kvetu neumožní včele napiť sa z kvetu nektáru-tieto kvety opelí motýľ , čmeliak ..alebo iný hmyz) Medovicový med nie je z nektáru. Vzniká tak - prirovnal by som to k cibetkovek káve. Na lystoch stromov ako je lypa alebo ihličnanoch Jedľa ,Smrek sa premnoží hmyz (vošky , červce ...) ktoré sa živia šťavami z lystov a jehličiek. Ich tráviaci trak nedokáže všetko spracovať a potom to pozberajú včely a urobia z toho med.Takto vzniká aj melicitózny med. Podľa toho pomeru cukrov mede niektoré medy kryštalizujú rýchlejšie a niektoré pomalšie. Jeden z najpomalšie kryštalizujúcich medov je z agátu a melicitózny je z najrýchlejších. Je to tak v rýchlosti ale snáď to niekomu pomôže. Kryštalizácie medu sa netreba báť to veľa ľudí nechápe a myslí si ,že tam dáva včelár cukor. Žiadny včelár nebude med falšovať. Kúpa medu od včelára je zaručená kvalita. V čelám zdar.
@jozefovadielna Děkuju za vysvětlení pro ostatní :-)
Je to kombinace cukrů, která rychle tuhne.
@@jozefovadielna
Super. Díky moc.
Jak to vzniká? Vzniká to stejně jako jakýkoliv "lesní med" - nejedná se o med květový, ale tento med vzniká z výměšků mšic. "Lesní med vyrábějí včely z nektaru lesních stromů, porostů a bylin. Tato sladká šťáva není vylučována na povrch jehlic a listů samovolně. K tomuto procesu je zapotřebí specifického hmyzu, který umí roztok proudící rostlinou získat a navíc jej obohatí o další vzácné látky, čímž vzniká tzv. medovice. Včely medovici sbírají a v úle zpracují na výjimečný lesní med." No a jednou za čas se díky podnebí urodí lehce jiné druhy mšic, které vylučují trisacharid, který do dvou / tří dnů vytuhne ... Pak vznikne problém s vytočením a co víc, pokud to včelař včelám nechá na zimu, tak včely na týhle potravě zimu nepřežijí ... Takže z jara zase bude úhnů a divení co že se to děje ... BTW - mě tenhle problém naštěstí letos minul ... a divoké včely by si s tím kaké poradily neb kdyby jim včelař v květnu / červnu neodebral med, tak by neměly potřebu řešit "lesní med" neb by měly zásoby plné z květového medu - v CR především z řepky ... takže tento problém je zase vina člověka, včelaře ...
máme to úplně stejně. V medu jsou takové drobné krystalky, jak kdyby tam byl jemný písek. Pokud se na to člověk soustředí, najde to. Pokud přidáme u vytáčení rychlost, roztrhají se plástve . Vyhodili jsme bohužel třeba 20 Kg, co nešlo prostě už vytočit.
Ahoj, o víkendu jsem navštívil dva včelaře a oba se s tím potýkali. Jeden má ledničku, kam si ty plásty skladuje do jara.
Vidlaku zti melocitozi udělej medovinu
@@vidlak001 Ahoj, tak dnes do třetice vytočit zbytek ... tak jsem zvědavej, jak to bude dnes
Rozpustit to ve vodě a udělat medovinu, prý :)
Aj to je riešenie.
pro nevčelaře: jak meliticitóza vznika? Co je toho příčinou a proč je to problém?
cs.wikipedia.org/wiki/Melecit%C3%B3zn%C3%AD_med
Stačí nebýt líný a podívat se.
@@miroslavkoubek6827 Stačí nebýt hloupý a pochopit, že tím pomáhám jeho youtube kanálu. Googlit umím taky
Vidláku udělej medovinu.
Ahoj, to tak ochutnám, ale že bych jí musel pít ve větším množství, to ne.
@@vidlak001 A dělal jsi si svojí? Svoje vždy lépe chutná. Udělal jsem suchou, není to tlamolep z obchodu.
Vraj to vykupuju aj s ramkama a za slusnu cenu
Ahoj, zajímavé, třeba je to pro někoho řešení, já to nějak zpracuju nebo uskladním.
Šel by ten zatuhlý med z toho dostat za vyšší teploty?
Nie. Skúšal som to. Vosk bude mäkký a med stále tvrdý. Mal som na to skriňu s termostatom a teplo som nechával pôsobiť dlho a postupne skúšal vytáčať pri čoraz vyššej teplote. Nepomohlo. Keď som dat roztopiť do vody celý rámik, tak vosk sa topí skôr ako ten tvrdý med.
Tento med je omnoho tvrdší ako bežný zkryštalizovaný med.
@agent__-Smith-__-_-_-_-_1 děkuju za zkušenost.
@@agent_-_Smith_-_-_-_-_-_1
Vadí nečemu, že se rozehřeje i vosk? Včelí vosk se taky dá upotřebit nebo ne?
@@helmut3356 Roztopený vosk nevadí. Vosk sa po ochladení usadí na vrchu medu a dá sa ľahko v jednom kuse odobrať. Problémy s roztopením celého rámika sú dva: 1. Včelár príde o rámiky (nie o vosk) a postavenie rámika je pre včely práca. 2. Ak je med v rámikoch kde bol predtým aj včelý plod, tak takéto rámiky obsahujú zvyšky obalov včelých lariev (u nás to voláme košieľky). Roztopením rámika aj s týmito zvyškami po larvách sa do medu dostane množstvo malých čiernych úlomkov. Med má potom divnú chuť a cítiť tie kúsky aj na jazyku. Takýto med nikto jesť nebude.
To je vdety, keď chceš vytočiť med a on vytočí teba😂.
:-):-):-)
Ahoj, natoč video jak uklízíš roj včel
Ahoj, o chytání roje už mám několik videí :-) Byla to legrace.
Čau, možno blbý nápad ale nedalo by sa to v hrnci nad parou roztopiť? Myslim celý plást. Med by viac stekutel vosk by sa oddelil a takýto teplý med ešte precedit cez jemné sýtko ?
Med by pohltil vlhkost, a pak by vykvasil
Nad parou by sa roztopil aj vosk.
Ahoj Patriku, já bych to nějak roztavil celé vosk i med, třeba v troubě a potom oddělil obě vrstvy, až by vosk ztuhl. Sice by to byl teplem částečně znehodnocený med, ale na vaření a pečení to nevadí. Jinak míchat med s vodou, to ne, to by zkvasilo.
@@vidlak001 nie miešať med s vodou zle som sa vyjadril asi ale do jedného hrnca dať kúsky plástu, do druhého väčšieho hrnca vodu, potom ten hrniec s plástom položiť do toho väčšieho. Takže by sa to roztopilo a nebola by tam príliš vysoká teplota maximálne teplota varu 100C a voda by sa do medu nedostala
@@vidlak001 Ano, tak jsem to udělal. Panenské jsem dal do hrnce a bez vody rozehřál, vosk seškrábl. Udělal jsem i tmavší, ale ty vyšly hořké. Internet říká, že hořkost zůstane i v medovině. Zkusím z toho nějaké pečivo a když to nepůjde, tak to budu muset vyhodit.
1 . med vytáčím a beru si jej pro sebe a druhý nechávám včelám a přidávám jim cca 6-9 kg cukr, pro zředění případné medovice! Melicitóza se týká jen včelařů medařů :) ta se mne netýká.
No nevím. Podle všeho na tom včely nemusí přežít zimu. Takže se to vlastně vás týká o to víc.
Ahoj, myslím, že se to týká všech, medaři dávají víc cukru.