직접만든 매운 뼈찜🔥 살이 입에서 녹아요 당면 듬뿍 추가 주먹밥 배추김치 계란후라이 집밥 한식 Spicy braised Back Ribs Kimchi Koreanfood 먹방
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- čas přidán 21. 08. 2024
- #매운뼈찜 #뼈찜 #등뼈찜
매운뼈찜 레시피
마트에서 구입한 국내산 등뼈 2kg, 대파, 당면 1줌, 전분가루
양념장 : 간 양파 1개, 간 청양고추 3개, 마늘 2큰술, 고춧가루 듬뿍 4큰술, 고추장 듬뿍 4큰술, 간장 6큰술, 맛술 4큰술, 매실청 2큰술, 설탕 2큰술, 물엿 5큰술, 후춧가루 (미리 만들어 냉장고에 숙성해두면 맛있어요.)
1. 등뼈는 찬물에 핏물을 빼주세요.
(냉장 등뼈라 깨끗한 물로 갈아주면서 2~3시간 정도만 빼주세요.)
2. 등뼈를 삶아 주세요. 소주 1컵을 넣고 함께 삶아주세요. (물이 끓기 시작하고 20분 정도)
3. 삶아진 등뼈를 찬물에 깨끗이 씻어 주세요.
4. 냄비에 물을 넉넉히 넣고 만들어둔 양념장을 함께 넣고 1시간 동안 센 불에서 끓여주세요.
5. 중간 불로 낮추고 1시간 30분 정도 끓어주세요. (중간 중간 물을 추가해주세요.)
6. 불려 놓은 당면을 삶아 찬물에 헹궈 주세요.
7. 삶아진 당면을 뼈 찜에 넣고 마지막으로 국물이 걸쭉해지도록 전분 물을 부어주세요. (원하는 농도로 맞춰주세요. 전분 물을 넣지 않아도 맛있어요.)
8. 완성
주먹밥은 깨, 소금, 김가루를 넣고 만들었어요.
배추김치는 엄마가 담아주신거 꺼냈습니다.
각종 문의는 메일로 보내주세요.
hyoning1004@naver.com
인스타그램 Instagram
@hyoning_eats
직접만든 매운 뼈찜🔥 살이 입에서 녹아요 당면 듬뿍 추가 주먹밥 배추김치 계란후라이 집밥 한식 Spicy braised Back Ribs Kimchi Koreanfood 먹방
뼈찜을 만드시는 클라스...... 저는 요알못이라..... 넘 대단하세요!!! 😮 빚깔부터 먹음직스러워요 ㅠㅠ
참 복스럽고 복 들어오게 드십니다
감사히 잘 시청하고 갑니다
살점을 한점도 남기지않으려는 의지ㅎㅎㅎ🤭 등뼈고기도 진짜 두툼하네요 저 큰고기들을 어쩜 그리 깔끔하게 드시는지 👏👏👏 주먹밥도 푸짐하고 꼴깍😋👍
효닝님 요리 진짜.잘하시네요 맛나게.드시고 영상 잘보고 갑니다
효닝님 먹방 잘 볼게요
주먹밥,뼈찜이 맛있게 보이네요
등뼈에 살코기가 엄청 많이 붙어있네요~ 맛있어 보여요~😁😋
나는 당면이 왜이러케 좋은걸까,, 당면을 목는 모습만 봐도 너무 좋아, ,
Доброго Времени Суток Всем!!! Хёнин Умничка приятного аппетита!!! Смотреть на Тебя одно Удовольствие!!!
매운 뼈찜에 당면...역시 배우신 분 크으 🫠
아프리카 할때부터 봤는데 항상 이쁘고 귀여워요
뼈찜 맛있어 보이네요 요리도 잘하는 효닝님^^
등뼈 좋아보이는데 가격도 착하네요
맛있는 먹방 최고!
お肉🍖良いですね!美味しそう🤤🤤オニギリ🍙🍙海苔いっぱい🤣👌👌👍👍🌺🌸🍀
お肉🍖が柔らかくて美味しそう😋
お母さんが漬けたキムチもいいですね💕︎
금손에 조합천재 효닝님🥹 효닝님 조합 자주 참고해서 따라먹고 있어용 ❤️❤️ㅋㅋ
말 할때마다 이쁘 미치겠다❤
역시 효닝님ㅡ
우와 2키로에 8000원 가성비 굿이에요
거기에다 고기도 많이 붙어있고
완전 먹음직~~^^ 오늘도 잘 보고 가구요오
편안한 밤 보내세요~~^^😊❤
Absolutely delicious ❤thanks for sharing 😊
毎回見ちゃう😀
本当に可愛い🥰
でも、お腹が減るのよ😈
What a meal....soooo DELICIOUS!! 😋
후후 후하 냠냠 너무 행복하다ㅠㅠㅠ🤍 웅니 레시피 고마오요 나중에 요리 영상 브이로그도 꼭 올려줘요🤍
Так и хочется попробовать рисовые шарики 🤗
언니는 어떻게 요리도 잘해여..?😢😊
Hi hyoning 👍 How are You and You Familie? I fine. OK. Have a good Day and VERY YUMMY ☺️ See You forever Ciao from Germany ❤️🙏💐👍🍀👏
Looks delicious
등뼈 비주얼 미쳤다...요리도 잘하시네
효닝님 먹방말고 요리유투버도 같이하셔도 잼있을꺼같아요
배는고프지않지만침은삼킴. 무슨상태인지~♡♡
오늘은 뼈찜이 많아서인지 음식이 간단해 보이네요^^😋 주먹밥.김치.계란후라이..
근데 뼈찜은 감자탕에 나오는 등뼈 말하는거죠?
등뼈보니까 우거지감자탕 먹고싶네요😅😆
Delicious 😃👌
It looks spicy hot delicious, my girl. #BeefBackRibs #Kimchi 😀
💖💖💖💖💖💖
우앙 맛있겠따 ㅎㅎ
먹고싶어요
Привіт , смачного.💙💛👍🤗
👍👏👏😋
주먹밥이 엽떡에서 시키면 오는 주먹밥이랑 비슷하게 생겼어요 ㅎㅎ
얼굴이 점점커지네
맥주 먹방두 보고싶어요
看着好有食欲啊,深夜饿了
💕かわいい💕💕💕🌹🍀🤗👍
반찬만드는것무서워하지않고잘하네요.좋는사람만나가정꾸리면살림잘하겠어요.심성도착하고.나중에잘살아요.❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊
Супер ням! 🙏❤️
😋🧿😋
❤
뼈찜을 이렇게 지저분하지않게
먹는것도 요령이시네여
혹시팔찌어디꺼예용??넘이뻐요~^^
또 만든거야?♡♡♡
Que delícia sua refeição 😋🍖🍖🌶️🌶️🍚🍲🍜🥗🥘🍝🍝☘️☘️🇧🇷🇧🇷
今日も、美味しいそうです!センス、良い、ワンピースを、着てますね!ブレスレット、キラキラ✨して、お似合いです💝💝💝😁😁😁❤️❤️❤️❤️❤️応援📣してます。
효닝님 요리하는 과정도 살짝만 보여주세요^^
Why don’t you invite your mother to eat with you it would be nice ❤
👍👍👍❤❤❤🥰🥰🥰
다른 먹방 유튜버들은 구독자 늘어나면 다이어트하는지 음식 다 남기고 끝내버리거나, 처음 자연스럽고 설레던 표정이 무표정하고 도도하게(?) 바뀌어버려서 아쉽더라고요. 효닝님은 그렇지 않으셔서 구독합니다. 부디 초심 잃지 말아주세요!
뼈에 뭔 살이 그리 많아요
뼈찜아니고 살찜이에요
整形成功w
조명땜에 음식이 잘 안보임
탄수화물과 튀김류 좀 줄이세여
갈수록 살찐 모습입니다
살이 안 찌는 체질이 아니고서야 먹방하는 분들 체중 증가는 필연적일지도.. 효닝님은 볼통통 귀여우셔서 복스럽고 건강을 해치지 않을 정도면 괜찮다고 생각합니다 저는ㅎㅎ
넘 귀여우셔서 보기 좋아요 효닝님 👍🏻👍🏻
맛있게 먹는와중에 죄송한데... 건강 좀 챙기셔야겠어요 ㅠㅠ 오랜만에 놀러왔는데 넘 많이 변해있어서 깜짝놀랐어요 ㅠㅠ