Что будет, если не растворять сахар в браге. Дрожжи не разбраживать. И делать это на холодной воде.
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- Мой официальный магазин на Prom.ua olegkarpshop.com/
Мой официальный магазин olegkarp.com/
Мой интернет-магазин современных производителей, где я собрал нужное оборудование и аксессуары для продвинутых винокуров glassandglasse...
Сообщество Винокуров. Это моя группа в Телеграмм, где можно получить очень много полезной информации. Присоединяйся и получай полезность.
Ссылка t.me/karpgrupa
Моя книга /150 рецептов алкогольных напитков/
ссылка monecle.com/bu...
Изготовление ДРЕВЕСНОГО УГЛЯ. Полная технология с чертежами оборудования.
ссылка monecle.com/bu...
Здесь я собрал 50 лучших рецептов спиртных напитков
ссылка monecle.com/bu...
По вопросам Сотрудничества пишите на почту 2080590@gmail.com
Мои Контакты
Мой личный Блог olegkarp.com
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/olegkarp
Telegram @olegkarp1 или t.me/olegkarp1
Инстаграм / karp.oleg
VK karp11234
Фейсбук goo.gl/Q5EEfU
#олегкарп #сахарная_брага #простойрецептсахарнойбраги
И не забудьте посмотреть как сделать настойку или наливку.
Вот здесь я приготовил для Вас самые лучшие рецепты goo.gl/BCNbHN
а так же здесь goo.gl/v7Mm1e
Ознакомится с проверенными рецептами непревзойденных блюд можно здесь goo.gl/dXjU1X
Подпишитесь на канал, чтоб не пропустить новые видео
goo.gl/MkMCd3
Мой девиз - действие и простота.
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ !!!
ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ и получи ПОЛЕЗНОСТЬ !!!
Приму Тора можно заказать здесь /мой магазин оборудования для дистилляции olegkarpshop.com/
С колонной понятно что результат хорош. Если есть у вас аппарат попроще, то проведите сравнительный тест на нем. Именно по органолептике этого ленивого метода на бюджетном аппарате. Было бы интересно взглянуть. У большинства начинающих нет колонн
Брагу гонишь недоброженную, не отстоявшуюся. Продукт конечный будет подванивать даже после 2 перегонки. Дрожжи это белок. Варишь мясо, рыбу, грибы, а это все белок, запах всегда присутствует. При варке дрожжей запах отвратный. Извини, но делай правильно, потом учи людей.
купив в АТБ львівські хлібопeкарські, тeмпeратура 29 при бродінні. Намучівся. Грало три нeділі. Вихід був мeньшe чім повинно буть. Два рази добавляв тіж дріжді бо затихало бродіння. Зробив висновок, головнe цe дріжді.
Олег,прима хороший выбор. Я всё-таки повелся на люкссталь 6. В принципе,аппарат неплохой,но все дело в высоте. Высота потолков позволяет собрать аппарат только с метровой царгой. На приме Тора была бы возможность сделать выше. Попробую брагу без подготовки сделать....а то все время убиваю кучу времени на подготовку сахара,,остывание инверта и т.д.
Спасибо за отзыв. Попробуйте сделать по простому. Вы будете приятно удивлены результатом. Удачи Вам и Хорошего Настроения.
Олег , какие вы дрожи использовали на видео?
Самый полезный эксперимент,очень экономит время и немного ресурсов. Делаю так иногда,но мне кажется все таки зависит от качества дрожжей.Иногда сахар выедается не полностью.Так же использую активированный уголь в брагу,брожение идёт активнее и брага как бы греется сама,так что в первые дни приходится держать в холоде.
Спасибо за отзыв и информацию. Удачи Вам и Хорошего Настроения.
Повседневные случайности А ск.ложите актив. угля на 20 литров?
Я примерно так и делаю. Только вода теплая, из под крана. Бродит десять дней - в квартире 22 градуса. Спирт сырец получается вонючий. Но царга 125см позволяет получить нормальный спирт 96.2%-96.4%.
Спасибо за отзыв и информацию. Удачи Вам и Хорошего Дня.
Олежка молодчага спасибо за подробную консультацию
Спасибо за отзыв и позитив. Удачи Вам, Здоровья и Хорошего Настроения.
Олег ,с удовольствием смотрю ваши видео и черпаю для себя навыки,спасибо)
не помешало бы замеры сделать плотности браги,температуры и спиртуозности....
Спасибо за эксперимент. Больше не буду возится с растворением сахара.
Спасибо за отзыв и позитив. Удачи Вам и Хорошего Настроения.
Если не трудно, вы могли бы наглядно собрать необходимый( на ваш взгляд) аппарат и назвать его стоимость в рублях и стоимость отправки в Москву. Для началА.
Всю жизнь так делаю, результат всегда отличный!
Единственное, даю браге отстоятся, и сливаю в куб шлангом.
Как в мультике "ладно и так сойдет"
Приобретите сахарометр, можно было в конце померять остаток сахара в браге.
Суп тоже можно готовить не чистя овощей и рубя мяса.
Спасибо за отзыв. У меня есть сахарометр и не один. В этом эксперименте поверьте мне на слово. Я никогда не снимаю, и тем более делюсь, не проверенной информацией. Метод рабочий. Используйте и наслаждайтесь свободным временем. Удачи и Хорошего Вечера.
Вы прям находка для лентяев и цеховиков. )))
Спасибо за отзыв и позитив Удачи Вам Здоровья и хорошего настроения
Привет!!! Интересно👍Мне видео понравилось держи Лайк.
Де ви купили банки на 5л.?
Не желательно наливать в пластиковые ёмкости напитки крепостью больше 12%
Олег, здравствуйте.
Теоретический выход этилового спирта из сахара - 0,7 литра АС из 1 килограмма.
У вас так именно так и получилось, 11 литров сырца по 32%, получается в сырце 3520 мл АС. Поделили на 5 кг, получили 704 мл АС с килограмма.
Крепость браги получается больше 12,5%. Такое может быть на прессованных дрожжах?
Ни каких 700, 600мл норма. А при его гидромодуле это 9,8% спиртуозность браги
В следующий раз буду также делать. Спасибо за эксперимент.
Спасибо за отзыв. Удачи Вам и Хорошего Настроения.
Нормуль! Ждем видео, что будет, ежели совершить обряд вуду над бражкой, попрыгивая при этом на левой ноге!
О, где встретелись! 😆
@@user-su7vy5zu2l нежданчик! Может, Олежу на биржу затянем? ))
что если добавить в бочку биткоин и парочку облигаций? )
А чего рядом не поставить возле? Оно еще и перегонится само. Тут весь скил от примы тора., а чего не от примы с димротом?
А кто сомневался 😄👍
Спасибо за отзыв и позитив. Удачи Вам и Хорошего Настроения.
А с сухими дрожжами, это прокатит?
Тоже интересует этот вопрос, автор ответте пожалуйста
Прокатит есть видео у алкофана вроде с пакмая, воронежскими и ещё какие-то, но дрожжей не такое количество
Спасибо за отзыв. Пока не могу сказать. На следующей неделе сделаю еще и такой эксперимент. По результату сразу отпишусь. Удачи Вам и Хорошего Дня.
@@oleg8881000 отлично👍👍👍
@@oleg8881000 благодарю
Олеже доброго дня ! А що за індукційка у вас ?
Gemlux 3.5 кВт. Поки що працює без перебоїв. Удачі Вам и Хорошого Дня.
Олег здравствуйте , интересный вариант и сколько грамм дрожжей Вы добавили на это количество воды и сахара ?
500 гр
Спасибо , интересно а с сухими дрожжами такой вариант пройдёт ?
Олег доброго дня а если эту бражку поставить в прохладное место то будет бродить ? По эксперементируйте.спасибо.
Ок обязательно попробую и этот вариант
@@oleg8881000 спасибо будем ждать.
Тю... Америку открыл..
Мой дед, мой отец и я делаю
точно так же, никакой возни!
Продукт получается всегда нормальный!
Но уже проверено, чтоб продукт получился
ДЕЙСТВИТЕЛЬНО КЛАССНЫЙ,
НАДО ВОДУ БРАТЬ РОДНИКОВУЮ,
или чем по мягче.
И брага когда полностью отыграет,
должна ещё дней 10 отстояться.
Тогда продукт выходит
действительно КАЧЕСТВЕННЫЙ!!!
День добрый а что за книги на заднем плане??
главный вопрос куда это все потом деть)) малину на хате создавать не хочется...
Да и какая температура холодной воды Я думаю Вы всё равно её померяли?
Около 18 градусов. Спасибо за отзыв. Удачи Вам и Хорошего Дня.
Длина царги 1000 мм+500мм ? Наполнитель использовался?
Спасибо за отзыв. Да, у меня 1 м царга забита насадкой Панченкова. А 50 см - пустая. Удачи Вам и Хорошего Дня.
Вода сколько градусов была? А со спиртовыми дрожжами прокатит так же?
Спасибо за отзыв. Вода была градусов 18. А дрожжи спиртовые только ускорят процесс. Удачи Вам и Хорошего Настроения.
Со спиртовыми не прокатит, там гидромодуль меньше
hmel-master ваш сайт?
Как говорится: .... что и требовалось доказать!!! Теперь вопрос по аппарату! Его можно купить только в Украине?
Спасибо за отзыв. Аппарат отправляем по всему Миру. Это сегодня не проблема. Заказывайте на сайте olegkarpshop.com/
и после уточнения деталей оборудование поедет к Вам. Удачи и Хорошего Настроения.
Если не трудно, вы могли бы наглядно собрать необходимый( на ваш взгляд) аппарат и назвать его стоимость в рублях и стоимость отправки в Москву. Для началА.
@@mihaefimovw2460 Какой САМОГОННЫЙ АППАРАТ выбрать сегодня для домашних условий. Рекомендация первая.
czcams.com/video/zg95TreLWYs/video.html
Олег Карп Спасибо!!! Посмотрел и отписался там. Еще бы понять как это всё купить и сколько это стоит в рублях. Я вообще не в курсе всех этих манипуляциях
@@mihaefimovw2460 да теперь в любой стране доступны дистилляторы из нержавейки
А на вкус как то скажется упрощение схемы? Многие считают что да.
Спасибо за отзыв. Я этого не заметил. Может потому, что второй перегон делал на Приме. А она дает 96 градусов. Надо будет еще сделать эксперимент с применением другого оборудования. Удачи Вам и Хорошего Дня.
Есть мнение что отбродят прессованные на хорошо, если гидромодуль на спиртуозность до 8%
Осветлять брагу необязательно? Еще бы гх чтобы качество оценить
Я в последнее время никогда брагу не осветляю, и другим не советую. Это лишние хлопоты. Попробуйте сделать спирт из осветленной браги, и с неосветленной. Разницы вообще нет. Так зачем делать лишние движения и тратить время. Удачи и Хорошего Вечера.
@@oleg8881000 из практики я с вами согласен, не заметил разницу. Но это если только перегон на рекколонне с крепостью 96+. Объективно можно сказать о наличии разницы или об её отсутствии только после проведения анализа ГХ
@@zhekka34 главное брагу побыстрее выгнать в сырец, дрожжи поменьше варить...
один хрен все получается гы гы
надо лить спирт в воду а не как вы
Вообще нет разницы. Это стереотип из сети. Попробуйте сделать два напитка из одного и того же спирта и воды, но в первый добавьте спирт в воду, а второй наоборот. И через час сравните полученные результаты. Вы будете приятно удивлёны, что разницы нет.
Главное чтобы жидкости были одной температуры и не меньше комнатной.
Дрожжей не много? Какая органолептика в спирте? 😂👍🏻
Спасибо за отзыв. Я всегда беру на 1 кг сахара 100 г прессованых дрожжей, и использую гидромодуль 1 к 5.5. Органолептика получается супер. Удачи Вам и Хорошего Дня.
@@oleg8881000 зачем так много воды? 4 литра пробовали?
Столько спирта - на продажу!
Не говорите, что для личного пользования! Это не серьёзно!