Груша мармеладная в мятном сиропе. рецепт на зиму.
Vložit
- čas přidán 7. 07. 2018
- Такого Вы еще не пробовали !!! Груша мармеладная в мятном сиропе. рецепт на зиму.
2 кг.груш, 2 литра воды, 2 кг. сахара, 1 ч. л. лимонной кислоты, и по желанию пучок мяты.
Несколько лет пользуюсь этим рецептом. Огромное спасибо за идею! До этого мне и в голову не приходило, что так можно варить варенье.
Но я тоже рецепт усовершенствовала. У меня столько груши нет. Собственно у меня её вообще нет. Я её покупаю. Поэтому наколотые груши я сразу укладываю в невысокие банки хвостиками вверх, заливаю водой, которую сливаю, чтобы узнать точное количество необходимого сиропа. Варю сироп. Кипящим сиропом заливаю груши в банках. И потом эти банки ставлю в мультиварку, заливаю по горлышко водой и в таком виде уже варю. Если банки высоковаты для МВ, то ставлю их в кастрюлю с водой.
Ещё раз огромная благодарность авторам канала!
Спасибо вам за рецепт, очень вкусно ,очень просто
Очень красиво, молодцы!!!!
Какой классный рецепт🔥🔥
Выглядит оооочень эстетично и аппетитно🤤
Благодарю за ролик😊
Доброе время суток.
Хочу присоединиться ко всем кто написал слова благодарности за ваш рецепт!
Огромнейшее спасибо!!! Грушки просто бомба!!! Какое сочетание груши и мяты мммммм, превосходство всему! Ещё раз спасибо за ваш труд и рецепты которыми вы делитесь с нами! Всех благ вам и здоровья крепкого!👏🌷❤
Спасибо я закрыла по вашему рецепту грушу это очень вкусно просто супер
Спасибо,я,восхищаюсь вашими рецептами, они становяться моими любимыми👍
Спасибо :-))
Хороший рецепт,спасибо,буду делать
Здравствуйте! Вот спасибочки за рецепт, как кстати.
Очень понравился рецепт, попробую. И видео снято великолепно, спасибо
Идеальное! Спасибо . Обязательно попробую!
Делаю по рецепту, только вместо лим. Кислоты порезала лимон. Ребята, сироп супер!!!!! Мята даёт очень нежный вкус, сироп облизываю с ложки и еще хочется!!!!! Осталось еще два раза. Ой, как хорошо, что я нашла ваш рецепт! Дай Бог Вам здоровья!
Просто классно
Спосибо что обьясняете без всяких заморочек
Легко и просто
Готовьте с удовольствием :-))
Благодарю за рецепт, обязательно попробую.
Какой шикарный рецепт!! Беру на заметку! Спасибо!
:-))
Спасибо за рецептик!!
Спасибо большое за ваш показ видио просто восхитительно.
Счастливы снова видеть Вас, спасибо за новый рецептик,созреют груши, обязательно попробуем. Удачи Вам
Спасибки :-))
Умничка! Спасибо приогромное!!!
Ну, просто ВКУСНОТЕЕВО! Спасибо!
:-))
Нет слов! Просто чудо какое-то!
Спасибки :-))
Спасибо большое за рецепт, обязательно воспользуюсь. С большим нетерпением жду каждое Ваше видео.
Спасибки- очень советую- вкуснота неимоверная, особенно когда остынут и можно даже больше дать мяты, чем в видео :-))
Огромное спасибо за рецепт!Крепкого Вам здоровья!
Спасибочки :-))
Супер рецепт, спасибо
Сделала,очень вкусно👍👍👍👍
Просто и классно, подписка!лайк
Спасибо за рецепт 👍👍👍
:-))))
Спасибо! Попробуем.
Спасибо, нравится.
Судя по виду продукта и отзывам срочно делаю! ❤
Николай молодец!
Я закрывала в этом году 3 рецепта, этот мне понравился больше всего, сохранила, чтобы так делать всегда. Спасибо
Спасибо за отзыв 😁😉
С мятой - вкус просто бомба))
Это точно :-))
Спасибо за рецепт, давно хотела именно таких груш. Обязательно приготовлю.🥰
Огромное спасибо
Супер 😍
Отличный рецепт, опробирован год назад. Сахара ложила гораздо меньше. Получилось очень вкусно. Вкус дюшеса. Отличный рецепт.
Нет такого слова"ложила"
@@user-wv6iy3zu6k Раньше люди были малограмотные (3 класса, максимум 7) , но душевные и добрые, сейчас все грамотные, только готовы друг друга в ложке утопить. К тому же язык смешанный с украинским + наречие. На Кубани раньше все так говорили, люди проще были.
Спасибо это круто👍
Оленька какая ты УМНИЦА
:-)))
Слюнки текут ❤😂
Выглядит невероятно аппетитно)Уверен что и на вкус отменно как всегда)
Придёшь попробуешь :-))
@@Shapovalov.zagotovkiNaZimy а выход какой? Сколько и каких баночек?
Спасибо за рецепт, так получилось вкусно....мммм. Даже захотелось настоечку сделать на таких мятных грушках.😆
Добрый день. Сделала груши по вашему рецепту, только резала дольками, так как груши большие. Очень вкусно, сироп ароматный, вкусный. Спасибо за рецепт. Остались довольные, муж одобрил.
Не развалилась?
А какой ароматный сироп! Просто сказа🤗
Спасибо :-))
Обое молодці ДРУЖНІ
Сделала 1 кг с мятой, 1 кг с тархуном/эстрагоном, просто бомбический рецепт!
Вкусняшечка 🤗😘 у нас в Самаре пока рано для груши. Но я уже закрутила 10 банок по Вашим рецептам ( компот из мяты с лимоном, вишня , абрикосы, и вишня+мята )
:-)))
Отличный рецепт! Я в этом году с мятой компоты закрыла и сварила варенье яблочное на мятном сиропе, очень вкусно.
:-)))
Лайте рецепт пожалуйста--варения с мятой--яблочное!
Груша красивая .
Спасибо за ответ!🤗
:-))
Вам лайк.
😋😋спасибо за ответ❤️❤️
:-))
Ммммм, вкуснооооо!!)))))
:-))
У нас вряд ли в магазинах будет груша ЛИМОНКА, но как завезут мелкую грушу, обязательно сделаю! А мяту просто обожаю, наверно и убирать её не буду! Молодцы, здоровья вам и всех благ!
попробуйте компот из мяты - у нас на канале есть :-))
А что из крупных нельзя что-ли?)
Я вообще их разрешение на 2 части и семечки выну!
Спасибо 👍
😘😁
У Николая руки надежные. Крепко держит.
Груши собрала теперь сделаю три баночки. 💞💞💞💞
Все закатала груши 😅😅😅теперь зимой буду пробовать.
Вкусно было? На варенье похоже?
Спасибо за рецепт,груши получились необычными я бы сказала ментоловыми)))
:-))
Видео ничего не передаёт, но технология верная!
Ой спасибо, груш в этом году море, не знала куда девать. Жаль сахар дорогой.
Здравствуйте, подскажите а с неспелыми грушами такая прелесть получится?
Впервые попала к вам на канал.Спасибо за нужные рецепты,а ведь многие грешат лишь бы видео выложить. Груши сегодня же законсервирую таким способом..
У нас всегда всё проверенно и вкусно- думаю со временем Вы убедитесь в этом :-))
Здравствуйте! Скажите, а сушёная мята подойдёт?
А можно так половинками делать, у меня груш много, а банок осталось мало??? Спасибо.
А сколько литровых банок получилось?
Доброе время суток! А можно мелицу?
жаль что нельзя поставить несколько лайков, спасибо !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Можно ли порезать груши?
а крупная груша пойдет? можно ее резать?
А кисло-сладкие груши пойдут?
до просмотра -лайк!!!!!
Спасибки :-)))
Спасибо за удивительный рецепт,обязательно сделаю
А груши только целые или можно половинками?
💐💐💐💐💐💐💐💐💐
Можно и дольки просто целые и красиво и прямо с качанчиком можно есть
Николай Шаповалов
Спасибо за ответ
Благодарю вас👩🌾😘🙄🌹🎵🎶😘🙄🌹А как вас зовут?🎼🎵🎶🎵🎶🌹😘😘🥝😘🍇😘
А вместо мяты можно взять мелиссу?
А я такой закаточной машинкой не умею пользоваться, не получается. Я закрываю обычно под винтовые крышки.
Оля,скажите для этого рецепта только мелкие груши подходят？
Мелкие целыми можно а крупные резать придётся
Замечательный рецепт! Олечка, видела как то, как вы стерилизовали баночки в сковороде! Тоже хочу попробовать, там примерно водички не много же на дно сковороды идёт? И сколько минут подержать там банки и на каком огне?
огонь средний . воды на 1 см. буквально до 5 ми нут а вообще пока дно баночки не станет горячее :-))
Здорово, спасибо за тёплое видео!
Скажите, а сколько баночек получается?
Честно говоря уже и не помню сколько с одной порции - обычно много готовлю, извините :-))
@@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
Спасибо , что ответили, у меня получилось 3 литровых баночек, но остался 1 литр сиропа, просто груш больше не было, можно брать 3 кг .груш на 2 л .сиропа.
Спасибо, груши получились янтарные и ароматные.
Я использовала сорт конференция, мелкие.
Очень рада что Вам подошел рецепт :-)))
@@Shapovalov.zagotovkiNaZimy поэтому это надо говорить в ролике, какой выход!!
Какое название сорта груш?
Ещё один вопрос ...
Сделала груши мармеладные ... правда сорт груш другой... на утро в одной из банок образовалась белая пена... банку перевернула, пена постепенно уходит ...
Не подскажите , из-за чего это может быть?
Банка в перевёрнутом виде не протекала... это воздух или что-то другое?
Если крышка не вздулась значит всё будет ок
Оля вот вы добавляете груши,а сахар добавлять не надо？
Прекрасное варенье,.. но что за сорт груш? Я тоже так варю-целыми,у меня большие груши..все в восторге...но без мяты... теперь хочу попробовать с мятой! А можно с сухой?? Что то у меня свежей нет! Заранее спасибо!
Нет сухая не подойдёт :-))
я тоже с сушеной хотела сделать, а почему не подойдет?
Хочу к Вам на грушу...
:-))
Вместо мяты мелиссу можно?
Ооо классно,а с яблок можно так сделать?
Да но тогда кислоту не добавляйте :-))
И прокалывать яблоки не нужно :-))
🍐НИК○ЛАЙ🍐:-))
:-)))
простите не нашла рецепт
напишите пожалуйста
Банку ставьте в ковшик
Рецепт очень понравился ... своих груш нет, покупных в магазине пока таких маленьких не видела ... если груши крупнее, можно таким способом законсервировать?
Для такого рецепта подходит конечно больше "лимонка"- сорт- можете попробовать и из других- не взорвёт точно а вот вкус немного будет другой :-))
На рынке надо смотреть, в сезон и с утра, много фруктов бывает.
Добрый день!!! Хотелось бы узнать, а можно ли сахара поменьше?
Тогда это будет уже не сироп
Уверенна, что можно, иначе 1 грушу съешь и ведро воды выпьешь. Когда сахар перестал быть роскошью, все будто с ума посходили. Как ни рецепт, так 1 к 1. Из-за этого перестала делать варенье, так как никто такое сладкое не хочет. Спустя несколько лет снова начала делать, только сахара в разы меньше. Например, на кг антоновки 250 г сахара и то много, а в рецептах не меньше 600, это что за бред?!
Мята,сама по себе горькая. Эта горечь в сироп не передаётся? Ответьте, пожалуйста, кто делал по этому рецепту.
Я закрываю компоты с мятой. Горечи нет. Правда кладу пару веточек на трёхлитровую банку и там оставляю с ягодами. Очень вкусно, а этот рецепт пока не пробовала, думаю горечи там точно не будет.
по этому рецепту делаю уже три года.Мята не горчит, вкус супер. Сироп потом использую в кофе. Только сахар кладу намного меньше
Ну, почему "мраморные" говорите? Видимо, все-таки - "янтарные"?
А сорт игрушки, лимонка???!
Для этого рецепта именно лимонка подходит- шкурка тонкая и кочан маленький
А большие груши можно?
Да :-))
Куда делись негативные отзывы? Их тут море было
А из разрезаных груш --можно так сделать
НАРОД ОТВЕТЬТЕ(щас дежурю-м/с я--а,завтра буду
Делать?
2 кг груш и 2 литра воды. Сделала. Получился КАМПОТ. Выход три литровые банки. Залила сиропом. Осталось полтора литра сиропа.
Что то не то в рецепте.
Может не 2 литра а 2 стакана?
КОмпот.
Эх
:-)))
А мята при кипечении не даёт горечь?
Нет - только приятный привкус и аромат- кстати не допускайте сильного кипения :-))
У нас на канале есть компот из мяты- это вообще чудо - посмотрите а лучше :-)) сделайте - хоть баночку- не пожалеете :-)) czcams.com/video/L0V0l5lY7z4/video.html
@@Shapovalov.zagotovkiNaZimy т
Если всё время еде посвящено. А когда же жить?
Готовка еды это часто хобби и приносит радость. Люди так устроены что любят вкусненькое))
Бай а вы живите не заморачивайтесь прийдёт зима будете лапку сосать или пить Кока-колу
Так что вы здесь тогда делаете?😉