طرز تهیه خورش فسنجان با همه فوت و فن های آن | Persian Fesenjan stew recipe with English subtitles

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 3. 03. 2021
  • خب اینم از اولین ویدیوی سری جدید که غذای مورد علاقه ی خودم فسنجون با گوشت قلقلی هست...بسیار بسیارر هم آسونه و خیلی مناسبه مهمونیاست
    مواد لازم برای 5 تا 6 نفر:
    - مغز گردو 500 گرم
    - پیاز رنده شده 2 عدد
    - رب انارملس 4 تا 5 قاشق غذاخوری
    - زعفران دم کرده غلیظ به میزان لازم
    - نمک و فلفل سیاه و شکر به میزان لازم
    ------
    Fesenjān is an Iranian stew (a khoresh) from Gilan province, Iran. It is flavored with pomegranate paste and ground walnuts. It is traditionally made with eggplant and poultry (duck or chicken). Fesenjān can also be made using balls of ground meat or chunks of lamb. Depending on the recipe, it can have a sweet or sour taste. Fesenjān is served with Iranian white or yellow rice (polo or chelo). It is part of the dinner table on Yaldā Night celebrations.
    Ingredients for 5 to 6 people:
    - 500 grams of walnut kernel
    - 2 grated onions
    - 4 to 5 tablespoons of pomegranate paste
    - Brewed saffron thick enough
    - Salt and black pepper and sugar as needed

Komentáře • 945

  • @pardiskashiazari3567
    @pardiskashiazari3567 Před 3 lety +6

    این ویدیو نه تنها کسل کننده نیست بلکه بسیاااار پر انرژی و با کیفیت و خلاقانه تهیه شده که آدم رو به آشپزی ترغیب میده👏🏽💯👌🏽🤩👍🏽

  • @khosroshamsaifar843
    @khosroshamsaifar843 Před 2 lety +4

    Thank you for the really great and simple recipe! I no longer fear making this. Quick question though, what was the reason for the thermal shock by adding ice?

  • @user-ro2em1bf1v
    @user-ro2em1bf1v Před 2 hodinami

    درود بر شما بانوی هنرمند سپاس از شما بهترین رسپی خورشت فسنجان بود که تا الان دیدم

  • @medlifeZara
    @medlifeZara Před 3 lety

    yki azs behtarin recpie hqa bood mamnon maryam joon awlii bod.

  • @pardiskashiazari3567
    @pardiskashiazari3567 Před 3 lety

    حداقل ۴-۵ بار کامل ویدیو رو نگا کردم از بس لذت بدم چقدر قشنگ و کامل توضیح میدین 👌🏽🤩😍💯👏🏽👍🏽

  • @bettynoori274
    @bettynoori274 Před měsícem

    عالی، ممنون من امروز فسنجون با مرغ درست کردم، و دفعه بعد حتما با گوشت چرخ کرده درست می کنم طبق آموزش شما🙏

  • @pardiskashiazari3567
    @pardiskashiazari3567 Před 3 lety

    بک گراند شیک ویدیو، کیفیت فیلمبرداری و رسپی جامع وشیوه بیان همگی عااااالی هستن که باعث جذب مخاطب می شود.👍🏽👏🏽👌🏽🤩😍💯

  • @nastaranhosseini9586
    @nastaranhosseini9586 Před 3 lety +2

    Details kill!😍 Thank you so much Chef Maryam!😻

  • @zahrabakaee4134
    @zahrabakaee4134 Před 3 lety

    So delicious😋 thank you chef🤩
    Highly recommend to try it🤤👌

  • @tannazesmaeili1658
    @tannazesmaeili1658 Před 3 lety

    cheghad khoob shod videoha 😍😍 fesenjoone khoshmaze 🤤🤤😍😍

  • @saghargr5819
    @saghargr5819 Před 3 lety

    awliii mesle hamishe 😍👌🏻

  • @nazaninzargaran981
    @nazaninzargaran981 Před 3 lety

    One of the best Fesenjon recipe. I used your tip it to make Fesenjon. Thanks 🙏

  • @fatemeholyaee2479
    @fatemeholyaee2479 Před 3 lety

    چقدر از دیدن یه ویدیو آشپزی ایرانی با این کیفیت ذوق کردم😍
    منتظر ویدیو های بعدی هستیم❤️

  • @razfard627
    @razfard627 Před 3 lety +1

    It seems so delicious, Thanks for your great recipe :)

  • @pardiskashiazari3567
    @pardiskashiazari3567 Před 3 lety +1

    مرسی بابت توضیحات کامل و ویدیو های با کیفیتتون، معلومه برای تهیه کردنشون خیلی زحمت کشیدین 👏🏽👏🏽👏🏽💐🤩😍

  • @elmertar9812
    @elmertar9812 Před 3 lety

    Bah bah alieee 🤩👏

  • @zahratb8661
    @zahratb8661 Před 3 lety

    ممنووون عالیهههه

  • @maryfarhadi5704
    @maryfarhadi5704 Před 3 lety

    It seems so delicious😋

  • @mohammadelv3059
    @mohammadelv3059 Před 3 lety

    It was amazing ,i can cook easily by your recepis

  • @pardiskashiazari3567
    @pardiskashiazari3567 Před 3 lety

    واقعا رسپی تون جامع و کامل بود همه ی نکات ریز و مهم توضیح دادین 🤩💯👌🏽👏🏽

  • @mahsamahvidi3388
    @mahsamahvidi3388 Před 3 lety

    خیلی خیلی کامل و عالی توضیح میدین و نکات رو میگین 😍 من خیلی از رسپیاتونو درست کردم و از همه‌ش راضی بودم ، مرسی واقعا🌸♥️

  • @elmertar9812
    @elmertar9812 Před 3 lety

    Ghazaye morede alagheye man va be nazaram behtarine 🥰✌

  • @baharbahrami6962
    @baharbahrami6962 Před 3 lety +1

    I had already subscribed your channel maryam joon your recipies have helped me alot for my gatherings🥰

  • @shqyqsmd2310
    @shqyqsmd2310 Před 3 lety

    It seems perfect 😍

  • @houmak5126
    @houmak5126 Před 3 lety

    من خیلی وقته که پیج اینستاگرامتون رو دنبال میکنم فقط به خاطر کیفیت و رسپی های خوبتون. امروز متوجه شدم تو یوتیوب فعالیت می کنین ، اومدم اینجا دیدم خیلی با کیفیت تر و مینیمال و شیک❤️ خیلی خوشحال شدم🌱

  • @pardiskashiazari3567
    @pardiskashiazari3567 Před 3 lety

    مریم جون من از طریق ویدیو های دیجی کالا باهات آشنا شدم و با استفاده از رسپی هات به همراه دوستم برای اولین بار چیکن استراگانف و پاستا آلفرادو درست کردم و بسیاااااار خوشمزه بود کلی هیجان زده شده بودیم و لحظه شماری می کنم خیلی سریع فسنجونم با رسپیت درست کنم وطمئنم اینم فوق العاده میشه چون بهت دیگه ایمان آوردم که کارت درسته 🤩👏🏽😍💯

  • @elmertar9812
    @elmertar9812 Před 3 lety

    Kheili daraje yekid 😍🥰

  • @shamstabrizilife
    @shamstabrizilife Před 2 lety

    يه ويديو حرفه عالي بود. كيف كردم، دمتون كلي گرم 🤩✨🙏🏻

  • @maryfarhadi5704
    @maryfarhadi5704 Před 3 lety

    Amazing chef maryam😍

  • @elisaarab6147
    @elisaarab6147 Před 3 lety

    kheili awliii bod 🤩

  • @rowshana_
    @rowshana_ Před 3 lety

    خب از الان ناهار فردا مشخص شد😁 عالی بود👏🏻،ممنون از توضیحات کاملتون🧡

  • @pardiskashiazari7463
    @pardiskashiazari7463 Před 3 lety

    So delicious😋 thank you chef🤩

  • @leilag1584
    @leilag1584 Před 3 lety

    Wow you are amazing and it looks fantastic😍👏🏻

  • @a_exo_n6469
    @a_exo_n6469 Před 3 lety +1

    Wow it's seem delicious 🤤

  • @laya.m3677
    @laya.m3677 Před 3 lety

    عالی بود نوش جان😍این مدل ویدیو های آموزشی خیلی خوبن👌🏻❤

  • @pardiskashiazari3567
    @pardiskashiazari3567 Před 3 lety

    عااااااااالی 👌🏽😍💯🤩

  • @pardiskashiazari3567
    @pardiskashiazari3567 Před 3 lety

    چقدر عالی،چقدر خوشمزه به نظر می رسه، چقدر خوب توضیح دادین 😍🤩💯😋👌🏽👍🏽

  • @simsims1652
    @simsims1652 Před 3 lety

    So delicious 👌👌 thanks a lot 🙏

  • @mahsapakdel9017
    @mahsapakdel9017 Před 3 lety

    One of the best 👍🏻❤️

  • @maryamhamidzadeh285
    @maryamhamidzadeh285 Před 3 lety

    کاملا مشخصه برای این ویدئو چقدر زحمت کشیدین که همینقدر درجه یک و با کیفیت شده😍

  • @elmertar9812
    @elmertar9812 Před 3 lety

    Besyaar ali o mofid ✌

  • @shakibag4230
    @shakibag4230 Před 3 lety

    Looks so yummy 😋 thanks for the great recipe ♥️♥️

    • @FoodieMaryam
      @FoodieMaryam  Před 2 lety

      Thank you

    • @user-pp4jd7gw8x
      @user-pp4jd7gw8x Před rokem

      هل كانت الاضافه الاخيره دبس رمان ؟ وهل وضعت قطع ثلج بالاخير ؟ ولماذا ؟ تبدو لذيذه ساقوم بتجربتها ❤

  • @hadisalmasi1685
    @hadisalmasi1685 Před 3 lety

    ممنون بخاطر همه‌ی رسپی‌های خوشمزه‌تون😍😍

  • @somayehebrahimi7984
    @somayehebrahimi7984 Před 3 lety

    So delicious! 😍😍😍

  • @mahsaghorbani8740
    @mahsaghorbani8740 Před 3 lety

    Thanks for your great recipe dear maryam💕

  • @pardiskashiazari3567
    @pardiskashiazari3567 Před 3 lety

    Thank you so much Chef Maryam 😍👌🏽👏🏽

  • @saeeditony6329
    @saeeditony6329 Před 10 měsíci

    i made it according to your recipe and it was very delicious. much obliged "thanks"

  • @pardiskashiazari3567
    @pardiskashiazari3567 Před 3 lety

    It seems so delicious😋😍👌🏽💯

  • @pardiskashiazari7463
    @pardiskashiazari7463 Před 3 lety

    Delicious😍😍

  • @vidamesdaghi3721
    @vidamesdaghi3721 Před 2 měsíci +1

    دست شما درد نکنه. ❤❤

  • @pardiskashiazari3567
    @pardiskashiazari3567 Před 3 lety

    فوق العاده عالی و جامع توضیح میدین👌🏽🤩😍👏🏽💯

  • @ahmadrezazarei2476
    @ahmadrezazarei2476 Před 3 lety

    همه چی عالی و بی نقص بود.هم از لحاظ بصری و کیفیت ویدیو،هم دستور پخت و نتیجه نهایی👌🏻🔥

  • @l.negin.g.l
    @l.negin.g.l Před 3 lety

    عالییییییی

  • @zahratb8661
    @zahratb8661 Před 3 lety

    Best recipe everrrr

  • @zahranasiri9610
    @zahranasiri9610 Před 3 lety

    Such a great😍👌

  • @shqyqsmd2310
    @shqyqsmd2310 Před 3 lety

    So delicious 😋

  • @pardiskashiazari3567
    @pardiskashiazari3567 Před 3 lety

    Fantastic❤️ Perfect 💯👏🏽👌🏽

  • @elmertar9812
    @elmertar9812 Před 3 lety

    Cheghadr khub tozih midin mercc 💚🌱

  • @zahratb8661
    @zahratb8661 Před 3 lety

    خیییلی عالیی بود😍😍

  • @mojganranjbar8538
    @mojganranjbar8538 Před 3 lety

    وای عالی بود به به چقد به موقع بود این ویدئو آخر هفته میخواستم بپزم 😀😋
    ممنونم از آموزشتون 🌹🥰

  • @sholehbabaei1069
    @sholehbabaei1069 Před 3 lety

    مثل همیشه توضیحاتتون دقیق و با اصوله🌹😍

  • @zahrajalali6318
    @zahrajalali6318 Před 2 lety

    فوق العاده ست عزیزم

  • @saahaarnassiri9656
    @saahaarnassiri9656 Před 3 lety

    عااالی بود عزیزممم ممنون 🌹🌹🌹

  • @maryamahmadi659
    @maryamahmadi659 Před 3 lety

    چه ویدیوی جذابی😍😍
    فیلمبرداری و نور و همه چی حرفه ای😍
    ماشالا به شما👏🌸

  • @user-wr3yt7ug2s
    @user-wr3yt7ug2s Před 3 lety

    چقدر جالب من فکر می کردم فسنجون سخت تر باشه! حتما با این رسپی درست می کنم خسته نباشید و ممنون❤️

  • @lavenmahmoudi9706
    @lavenmahmoudi9706 Před 3 lety

    چقد عااالی بود 😍امیدوارم روز به روز بیشتر بدرخشید 😍

  • @elmertar9812
    @elmertar9812 Před 3 lety

    Bishtar az ghabl bederakhshid azizam 💚

  • @faribaalbo8221
    @faribaalbo8221 Před 3 lety

    Great Iranian original recipe 👌💛

  • @maedeh9541
    @maedeh9541 Před 3 lety

    فیلمبرداری واقعاً عالی بود. ریز به ریز نکات رو توضیح دادین و واقعا کامل و زیبا بود. خسته نباشید.

  • @zahrarahiminezhad185
    @zahrarahiminezhad185 Před 3 lety

    وااای من عاشق فسنجونم ممنون از آموزش کامل و خوبتون😍😋😋

  • @mohy_pjmrd9756
    @mohy_pjmrd9756 Před 3 lety

    عالی بود توضیحات مرسی برای دستورپخت کاملت فک نمیکردم فیلم اینقدر خوب و کامل بشه👌🏻👏🏻🌱

  • @zahratb8661
    @zahratb8661 Před 3 lety

    Delicious 😍💕💕💕

  • @simindrinks7542
    @simindrinks7542 Před 2 lety

    I love it

  • @mohammadi9983
    @mohammadi9983 Před 3 lety

    به به عالی شده👌🏻

  • @user-vm5cx5qv9l
    @user-vm5cx5qv9l Před 3 lety

    Excellent 👌👌 woooooooow

  • @kdramafeverland
    @kdramafeverland Před 3 lety

    Great job! Thank you🌹

  • @minas2390
    @minas2390 Před 3 lety

    بهترین مرجع پیدا کردن رسپی های عالی 😍😁 یه عالمه مرسی ⁦❤️⁩

  • @zahraafkhamiardakani7652

    You are really a chef :)

  • @arefehnaderi5711
    @arefehnaderi5711 Před 3 lety

    با این ویدیو و آشپزی حرفه ای، عطرش تا اینجا اومد😍😋😋😋

  • @parisaheydari7551
    @parisaheydari7551 Před 3 lety

    wooow its soooo delicious

  • @fatemehvalikhah2969
    @fatemehvalikhah2969 Před 3 lety

    خیلی ویدیوهاتون عالی و باکیفیته، ممنون که به سلیقه ی مخاطب اینقدر احترام میذارین❤

  • @mahdiyegr6428
    @mahdiyegr6428 Před 3 lety

    به‌به عالی شد😍😍👌

  • @pardiskashiazari3567
    @pardiskashiazari3567 Před 3 lety

    بهترین مرجع برای پیدا کردن رسپی های عالی، موفق باشید فوق العاده هستین😍💯🤩❤️👏🏽👌🏽

  • @fatemehzivari2108
    @fatemehzivari2108 Před 3 lety

    عالی و بازدهی عالی برای من داشت ویدئو جدید ، رسپی های شما رو زیاد استفاده کردم و این اموزش جدید هم به لیستم اضافه میشه.😊

  • @pardiskashiazari3567
    @pardiskashiazari3567 Před 3 lety

    Perfect🤩💯👏🏽👍🏽

  • @atenakarimbakhsh3527
    @atenakarimbakhsh3527 Před 3 lety

    Awesome 😍

  • @zahratb8661
    @zahratb8661 Před 3 lety

    Amazing 😍😍😍😍

  • @batolrastgari6896
    @batolrastgari6896 Před 3 lety

    چقدر اموزشتون جامع و کامل بود واقعا مرسی 💖💖💖💖💖

  • @UniquePersianfood
    @UniquePersianfood Před rokem

    عاااااالی و خوشمزه 😋

  • @neailajafari2983
    @neailajafari2983 Před 3 lety

    So delicious 🤤😃

  • @Victoria-ov1hc
    @Victoria-ov1hc Před 3 lety

    Perfect😍

  • @elmertar9812
    @elmertar9812 Před 3 lety

    Aaaaliii 👏👏

  • @zahraarabananii1228
    @zahraarabananii1228 Před 3 lety

    وای خیلی خوشمزه س عالی بود مریم فودی♥️🌹

  • @Nostalgiairani
    @Nostalgiairani Před 3 lety

    مثلِ همیشه فوق العاده مریم جون 👌🏻🧡

  • @amir_2mi
    @amir_2mi Před 3 lety

    So tasty nobody should miss it.

  • @pardiskashiazari7463
    @pardiskashiazari7463 Před 3 lety

    عاااااااالی توضیح دادین👌🏽👍🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @taraabtin759
    @taraabtin759 Před 3 lety

    Kheili kheilii khob 🤤🤤🤤movafagh bashii

  • @webotips6153
    @webotips6153 Před 3 lety

    Merciiii Kheili khoob bood : )

  • @pariyatorkian8696
    @pariyatorkian8696 Před 3 lety

    واقعا رسپی های شما بی نقصه👌👌❤❤

  • @fatemehdastour7257
    @fatemehdastour7257 Před 3 lety

    خیلییییی خوب و کامل بود ممنونننن😍😍😍😍