Рецепт джина (метод перегонки через джин корзину)
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- Рецепт классического джина
Ингредиенты:
алкогольная основа (желательно зерновая) 40% - 1л
ягоды можжевельника -25гр
кориандр 5гр
цедра апельсина 2гр
цедра лимона 1гр
Рекомендую всем посетить отличный интернет-магазин «Домашний заготовщик» с товарами для самогоноварения и не только, отправляют товары по всей России, по моей ссылке уже будет введен промокод на скидку!zagotovshik.ru...
Мой канал на ютубе простые радости: / @user-wc9ck5mt1t
Мой канал посвящённый кулинарии:
/ @user-vo3pp7lu8r
Мой паблик ВК:
public2...
Канал Рутуб:
rutube.ru/chan...
Блог Дзен:
zen.yandex.ru/...
Большое спасибо за лайки, донаты и спонсорство канала. Средства идут на развитие канала. money.yandex.r...
Очень люблю твои видео! Особенно зашло про ликёр из аниса! Всё не столько хорошо получилось, что никто не понял Самбука ли это ли на самом деле)))) Спасибо большое Олег!!!
Привет, я думал, ты пропал совсем, а тут два видео за 2 недели! жду еще одного!
Я делал из сахарного ректа Odin's Easy Gin, там 12 можжевельника, 3 кориандра, 1/3 апельсина на 1л 45гр
Настаивал под ваксом сутки, потом в куб на фальш дно и с тэном перегонял, предварительно разбавив до 15-20
Гнал до 58 где-то в струе, потом остальное в хвосты и на рект
Пробовал до 45 сразу в банке, по вкусу нормально, но до 58 в струе он такой сухой выходит и чувствуется что дороже.
Еще делал 25г можжевельника на литр, 3 кориандр и 1/3 апельсин + корица 2г + кардамон 4 семечки + 1 звезда бадьяна ( на любой объем )
Вот там уже до 45 в банке собирал, бадьян идет в самом конце и забивает собой блеклое послевкусие, которое выходит у джина на 3х ингридиентах после 58гр в струе.
Хочу попробовать еще дягиль добавить и цедру в царгу, говорят что можжевельник круче по вкусу в баке, а цитрусы в паровой зоне....
Неплохая идея))
Спасибо.
Дай пол ссылку на недорогое оборудование! если тесть выход
А что за самогонный аппарат? Ссылку можно?
;есть
Ниочём