Carpaccio de bœuf à l’italienne

Carpaccio de bœuf à l’italienne, une explosion de saveurs en bouche ! 🇮🇹🥩
Pour 2 personnes, laissez-vous tenter par cette recette rapide et délicieuse :
Ingrédients :
- 300g de carpaccio de bœuf
- 2 boules de mozzarella AOP
- 60g de pignon de pin
- 4 tranches de jambon de parme
- 150g de roquette
- 50g parmesan
- Une dizaine de tomates séchées
- Une dizaine de câpres
- Quelques feuilles de basilique
- Vinaigre balsamique, huile d'olive
- Fleur de Sel Le Guérandais
- Poivre
🕒 Temps de préparation : 15 min | Pas de cuisson nécessaire
Retrouvez la recette complète sur notre site ➡️ www.cuisineaz.com/recettes/ca...
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