Recette Aubergine Miso / cuisine végétarienne / cuisine japonaise facile /なす味噌田楽/ Kumiko Recette

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  • čas přidán 27. 08. 2024
  • Recette Aubergine sauce Miso
    1 aubergine
    * 2 c.s. d'huile végétale pour griller
    * il faut cuire l'aubergine jusqu'à ce que la chaire soit très tendre.
    * pour la sauce
    - 25g de miso rouge
    - 1 c.c. de sucre
    - 1 c.s. de mirin (alcool de riz sucré)
    - 1 c.s. de sake (14-15°)
    #recettejaponaise #cuisinejaponaise #kumikorecette #recettevegetarienne #aubergine #recetteaubergine #recettemiso
    【About me】
    Je suis de Fukuoka Kyushu Japon et j’habite en France depuis 2002.
    Je donne des cours de cuisine japonaise et d'Asie depuis 2003 en France.
    J’aimerais bien partager des plats qu’on peut réaliser très facilement à la maison!

Komentáře • 23

  • @winnie21100
    @winnie21100 Před 3 lety +6

    😋😋😋😋

  • @marianneb.9818
    @marianneb.9818 Před rokem +5

    J’ ai déjà gouté ces aubergines qui sont délicieuses. Merci pour cette recette tres claire et précise. 🙏

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před rokem

      Aligatooooo 🙏
      C’est juste la saison de aubergines👍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕

  • @pinaamato244
    @pinaamato244 Před rokem +5

    Merci pour cette recette ; je l'ai vue il y a quelques heures et je l'ai faite. Un vrai délice . Ma fille a adoré et moi aussi bien sûr ! 😊

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před rokem +2

      N’est ce pas, n’est ce pas, n’est ce pas😉. ce n’est pas un plat festif mais j’aime beaucoup 😍 Je suis très contente si vous et votre fille avez aimé 🥰
      À bientôt 👋💕

  • @jean-jacquespernodet1516
    @jean-jacquespernodet1516 Před 3 lety +6

    C'est très fondant! très agréable à manger.

  • @user-mg5mr3dq9x
    @user-mg5mr3dq9x Před 11 měsíci +4

    Très bonne recette. Simple et efficace. Attention si vous cuisinez à l électricité cuire 3 à 4 minutes de plus. J ai accompagné avec du poulet pané. 🇯🇵😃

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 11 měsíci +1

      Aligatooooo de votre conseil🙏. Bon appétit 😋💕

  • @jessamyquillet3149
    @jessamyquillet3149 Před 3 lety +6

    Facile et rapide et surtout savoureux! Nous nous sommes régalés !

  • @vivi87ification
    @vivi87ification Před 3 lety +6

    J ai tout ce qu il faut...je vais tester , ça me fait trop envie..merci pour ce partage 🙏

  • @y2s-off193
    @y2s-off193 Před 11 dny +1

    Brava vous expliquez très bien vous parlez bien français

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 11 dny

      @@y2s-off193 ohhhh Aligatooooo 🙏🥰
      Ce n’est pas toujours facile pour parler français 😅
      Mais je suis contente si vous avez compris 😉
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞

  • @brigittejean5580
    @brigittejean5580 Před 3 lety +6

    Toujours très simple et excellent : merci à vous

  • @dkim2422
    @dkim2422 Před 3 lety +6

    Simple et belle recette pour l’été 👍 Merci !!

  • @searchof2887
    @searchof2887 Před 8 měsíci +4

    j ai 2 aubergines a la maison :) je vais essayer

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 8 měsíci

      Super 😍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕💕💕

    • @searchof2887
      @searchof2887 Před 8 měsíci

      ​@@kumikorecettemerci :) j ai testé et c était bon. vu que je sais jamais quoi faire avec des aubergines mais j adore en acheter :p, je suis content d avoir trouvé une bonne recette :)

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 8 měsíci

      @@searchof2887supppppper❤ Je suis très contente si vous avez aimé 😍
      À bientôt 👋😊