Το πιο ΕΥΚΟΛΟ Κέικ Σοκολάτα-Πορτοκάλι | Dimitris Michailidis
Vložit
- čas přidán 10. 09. 2024
- Κάνε Εγγραφή στο κανάλι εδώ: bit.ly/34OqUSw
Υλικά:
Για το γλάσο:
-100 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
-50 γρ. γάλα
Για τo κέικ:
-1 μέτριο πορτοκάλι
-3 αυγά
-280 γρ. ζάχαρη
-100 γρ. κουβερτούρα 52%
-200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
-25 γρ. κακάο
-250 γρ. αλεύρι Κούλα
-1 & 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
Εκτέλεση:
-Τρυπάμε με το πιρούνι, γύρω γύρω, ένα μέτριο πορτοκάλι, το βράζουμε για 30′ λεπτά και το αλέθουμε στο μπλέντερ.
-Σπάμε σε κομμάτια 100 γρ. από την κουβερτούρα μας, τη λιώνουμε στα μικροκύματα και ανκατεύουμε ελαφρά με τη σπάτουλά μας.
-Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αυγά μας, τη ζάχαρη, το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου και χτυπάμε με το μίξερ χεριού, μέχρι να ομογενοποιηιεί το μείγμα μας.
-Προσθέτουμε το αλεσμένο πορτοκάλι, τη λιωμένη κουβερτούρα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα με το μίξερ.
-Ρίχνουμε στο μείγμα μας κοσκινισμένα το κακάο, το μπέικιν πάουντερ, το αλεύρι γ.ο.χ. και χτυπάμε με το μίξερ σε μέτρια ταχύτητα, μέχρι να ανακατευτούν καλά όλα τα υλικά,
-Σε λαμαρίνα με στρωμένη λαδόκολλα, βάζουμε ένα λαδωμένο στρόγγυλο τσέρκι (φόρμα) 22 εκ. και το γεμίζουμε με το μείγμα μας, απλώνοντας το με τη σπάτουλα.
-Ψήνουμε στις αντιστάσεις, στους 175 βαθμούς, για περίπου 45′-50′.
-Αφήνουμε το κέικ μας να κρυώσει τελείως.
-Για το γλάσο μας, σπάμε σε κομμάτια 100 γρ. από την κουβερτούρα μας, την ρίχνουμε σε ένα μπολ με το γάλα, την λιώνουμε στα μικροκύματα και ανακατεύουμε ελαφρά με τη σπάτουλα.
-Απλώνουμε το γλάσο σοκολάτας στο πάνω μέρος του κέικ, γαρνίρουμε (προαιρετικά) με φέτες ή κομμάτια πορτοκαλιού και σερβίρουμε.
www.benrubi.gr/
👍 Αν σου άρεσε η συνταγή κάνε Εγγραφή στο κανάλι μου και ένα like στο βίντεο, αυτό με βοηθάει να συνεχίζω και να σας δίνω νέες συνταγές! Σε ευχαριστώ πολύ!!!
🔔 Ενεργοποίησε το καμπανάκι για να σου έρχονται όλες οι νέες συνταγές μου!
Ακολούθησέ με:
- Official website: bit.ly/Dimitri...
- Facebook Page: bit.ly/DMichai...
- Instagram: bit.ly/DMichai...
- TikTok: bit.ly/DMichai...
#dimitrismichailidis #κέικ #σοκολάτα
Κάνε like στο βίντεο αν θέλεις περισσότερες εύκολες συνταγές ❤️
ΤΕΛΕΙΟ ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ
Πως μπορώ να δω γραμμένη τη συνταγή;;
Τέλειο!!! Και επιτέλους βρε Δημήτρη ξαναεβαλες τη συνταγη σπο κάτω ευχαριστούμε
Σοκολάτα πορτοκάλι ο απόλυτος συνδιασμός. Το γλυκό της Κυριακής μόλις μπήκε στο πρόγραμμα.
Σοκολατα και πορτοκάλι;;;Υπεροχος συνδυασμός!!! Αφρατο....ακρως σοκολατένιο....και αρωματικο!!👑👑👑👑👑👑👑👑🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇
Μπράβο Δημήτρη πολύ εύκολο. Σωστά έκανες που έβαλες τη συνταγή κάτω απ το βίντεο!
Μπράβο Δημήτρη πολύ ωραίο
Τέλεια συνταγή!🤤😍 Πολλά Συγχαρητήρια Δημήτρη!!👏👏❤❤ Συνέχισε έτσι!❤️🔝❤️
Πω πω εσύ τρως τα δικά μου σάλια τρέχουν φανταστικό κέικ πορτοκαλιού το απόγευμα θα το κάνω συγχαρητήρια Δημήτρη ❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊
Το έφτιαξα κ ήταν υπέροχο ,σ ευχαριστώ Δημήτρη για την γλυκιά συνταγή σου...
Πότε πρόλαβες πριν 2 ώρες βγήκε το βίντεο κι πριν 2 ώρες απαντησες🤔
Ευχαριστούμε Δημήτρη για την ωραία συνταγή❗️ Ετοιμάζω υλικά για εκτέλεση 😋🤩
Όσο αφορά το γλυκό σου φαίνεται πεντανόστιμο για ακόμη μια φορά.🎉❤
Ευχαριστώ Δημήτρη..πολύ ορεο κέικ έγινε από την δεκοσου συνταγές...❤❤❤❤❤
Πολυ ωραιο !!! Μπραβο Δημητρη !!💯💯👏👏👌👌♥️♥️
❤❤❤😊😊😊Μπράβο σου παλληκαρι μου!
Σε ευχαριστούμε πολύ Δημήτρη που μας δείχνει εύκολες και νόστιμες συνταγές....θα το τιμήσουμε το κέικ σου και θα το φτιάξουμε εννοείται....
Τι έφτιαξε πάλι ο καλλιτέχνης! To κέικ σοκολάτα-πορτοκάλι , chef, είναι αριστούργημα, έργο τέχνης, αφράτο, σοκολατένιο, με άρωμα πορτοκαλιού και από πάνω να ρέει πλούσια η σοκολάτα, δεν έχω λόγια. Ευχαριστούμε πολύ, γεια στα χέρια σου, να ξέρεις ότι είσαι ο καλύτερος!!!
Τέλειο!!!♡
😮😮😮❤❤❤❤ όνειρο!!!
❤️❤️
Έχω φτιάξει δυο φορές καταπληκτική συνταγή ,ευχαριστώ!
❤️❤️
Τέλειο το κέικ Δημήτρη, μπράβο. Θα το φτιάξω οπωσδήποτε. Να είσαι καλά, καλό σου βράδυ.
Λαχταριστό μπράβο σου Δημήτρη 🍽️👍👍
Το εφτιαξα το απογευμα!! Σουπερ, αρωματικο, εξαιρετικο!! Εβαλα, βεβαια, λιγοτερη ζαχαρη.
Το έφτιαξα κ έγινε πεντανόστιμο 😊συγχαρητήρια
Τέλειο Δημήτρη,να είσαι καλα❤
Σχεδόν το μύρισα! Τέλειο και για την περίοδο των Χριστουγέννων. 👌
Σοκολάτα και πορτοκάλι,αγαπημένος συνδειασμός.
Μπράβο σας. Είστε πολύ καλός. Ωραίες συνταγες
Αχ το γέλιο σου σεφ ❤❤❤❤. Άντε τώρα εγώ να μην φτιάξω αυτό το κέικ αφού βλέπω πόσο το απολαμβανεις❤❤❤❤
Α ...και το αλεύρι που χρησιμοποιείς είναι το αγαπημένο μου. Εχει το όνομα της μαμάς μου: ΚΟΥΛΑ ❤❤❤❤❤❤
Μπράβο Δημήτρη 😊
Φαινεται πολυ ωραιο και λαχταριστο !!!
Waw,süper.Very beatiful.Tesekkur ediyorum.👏👌👌💯💯🐞🐞👍🧿
Τελειο❤
πονηροοοοο😅😅
αν κ δν αγαπω πρτκλ.. τ προτιμω μονο με σκλτα.. θα τ δοκιμασω αγορι😊😊
Υπέροχη συνταγή!❤ Ευχαριστούμε! Αν γίνει νηστισιμο με τι να αντικατασταθουν τα αυγα?
Μπράβο Δημήτρη φαίνεται υπέροχο!!!!ότι κάνεις άλλωστε είναι τέλειο και θα στο ξαναπώ ότι συνταγή έχω κάνει δική ήταν φοβερή και όπως ακριβώς δείχνεις το αποτέλεσμα!!!! αντί για ζάχαρη κρυσταλλική μπορώ να βάλω ζάχαρη καρύδας; επειδή δεν τρώω ζάχαρη;
Like πριν καν δω το βίντεο!!❤❤❤
Beautiful 😮🎉
Τέλειο ❤️❤️❤️❤️
Αντί για βούτυρο μπορώ να βάλω λάδι καρύδας?
Γινεται αντι να κανω αυτην την διαδικασια με το πορτοκαλι να βαλω χυμο?Αν ναι ποσοτητα?
Αγαπητέ Δημήτρη κάνε μας νηστησιμα.
Μου αρέσουν τα γλυκά σου
Είστε καταπληκτικος
💯💯💯
Δημήτρη καλησπέρα αν και νωρίς θα ήθελα τη συνταγή της γιαγιάς σου για κανταιφι.Ευχαριστω.
❤😢
Φαίνεται υπέροχο. Θα μπορούσες μήπως να μου πεις αντί για ζάχαρη αν βάλω γλυκαντικο σε σταγόνες πόσο να βάλω?
Πολύ καλό και περισσότερο η πούλπα πορτοκαλιού.
Για 28' τσέρκι, ανεβάζουμε κατά 1/4 την συνταγή;
Αν βάζαμε φρουκτόζη ήΑσπαρταμη ποια θα ήταν τα γραμμάρια;
Το πορτοκάλι πικριζει ?,?
Όχι,το έχω φτιάξει πολλές φορές
Μπορω να βαλω φαρινα??
I m coming for a slice 😂
Δημητρο γιατι re-upload ?
Είχε γίνει λάθος. Δεν είχαν μπει τα υλικά :)
Μήτσο μου πειράζει να μη βάλω καθόλου ζάχαρη;;; ;
Αυτή είναι μια συνταγή πέντε αστέρων❤
Κ ρίχνουμε από πάνω πραλινα Δημήτρης Μιχαηλίδης ρε παιδιά είναι το σωστό.
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΔΗΜΗΤΡΗ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡΟΧΟ ΓΛΥΚΟ ΝΑ ΕΧΕΙΣ ΜΙΑΟΜΟΡΦΗ ΜΕΡΑ ΚΥΡΙΑΚΗΣ ΦΙΛΙΑ ΠΟΛΛΑ 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Το πιο ευκολο κεικ. Βημα 1: βρασε ενα πορτοκαλι για μιση ωρα....