Hướng dẫn cách làm bột để tráng bánh cuốn.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 21. 02. 2024
  • Truy cập nhóm 👉 share/r/vPJS...
    profile.php?...
    profile.php?...

Komentáře • 23

  • @nghiephoang-z9f
    @nghiephoang-z9f Před 2 dny

    cho bột năng vào thì bánh cuốn có mềm không ạ

  • @ThaoNguyen-ql1ge
    @ThaoNguyen-ql1ge Před 24 dny

    E xay gạo xong để qua đêm toàn bị hư, bột nổi bọt và chua, ko biết do gạo hay như thế nào nữa 😢

    • @HanPham-BC
      @HanPham-BC  Před 22 dny

      Cứ làm đúng như video của mình vài lượt đi.
      Để qua đêm bột nó sẽ lắng nhé

  • @YenHoang-wf2ee
    @YenHoang-wf2ee Před 4 měsíci

    Vậy khi chắt nước chua đi rồi thì pha tỷ lệ nước như thế nào để mang ra tráng bánh ạ. Mong a chia sẻ

    • @HanPham-BC
      @HanPham-BC  Před 4 měsíci

      Em có video chia sẻ chi tiết chị hãy lưu về rồi áp dụng nhé

    • @bl_nhu3098
      @bl_nhu3098 Před 3 měsíci

      ​@@HanPham-BChọ bán gạo xay làm bún mình xay làm bánh cuốn đc ko e

  • @huyentran-me2zs
    @huyentran-me2zs Před měsícem

    A oi, mình lấy bột ngâm hôm qua để tráng phải ko ạ

    • @HanPham-BC
      @HanPham-BC  Před měsícem

      Bột xay ra tráng liền cũng được bạn ạ

  • @TH9294.
    @TH9294. Před 2 měsíci

    Để hôm sau tráng bánh rồi mới cho bột năng dc ko a

  • @phuongluu3500
    @phuongluu3500 Před 2 měsíci

    Luc say gạo bột ra hơi ấm thi co bi chín bột hay ảnh huong j toi tráng bánh sau này hk ạ

    • @HanPham-BC
      @HanPham-BC  Před 2 měsíci

      Không sao đâu bạn chỉ sợ nó mịn nóng quá thôi

  • @ThuyLe-zg8cq
    @ThuyLe-zg8cq Před 3 měsíci

    tai sao ko kg lên cho dễ hiểu ạ

  • @hiepdoan3987
    @hiepdoan3987 Před 2 měsíci

    Bn lm dụng bột năng quá, bột này cho nhiều mùi bánh rất nặng khó ăn

    • @HanPham-BC
      @HanPham-BC  Před 2 měsíci

      Mình đang hướng dẫn mọi người theo cách mình đang làm các chị ai thấy phù hợp thì áp dụng

  • @HaoNguyen-ks1gn
    @HaoNguyen-ks1gn Před 4 měsíci

    Cho chị hỏi sao bánh chi làm màu không được trắng vậy em

    • @HanPham-BC
      @HanPham-BC  Před 4 měsíci

      Có gì đâu mà không trắng ạ.
      Chị coi nguồn nước có đảm bảo

  • @Doanhang2512
    @Doanhang2512 Před 2 měsíci

    Bột năng mỗi bát là bn dạy em

    • @HanPham-BC
      @HanPham-BC  Před 2 měsíci

      Mình đong bát bạn muốn cân thì cân lên coi được bao nhiêu

  • @user-tl1yt1qj4z
    @user-tl1yt1qj4z Před 4 měsíci

    Ngâm gạo bao nhiêu tiếng thì mang đi xay được ah

    • @HanPham-BC
      @HanPham-BC  Před 4 měsíci

      Mình có video chia sẻ đó ạ

  • @ThuyLe-zg8cq
    @ThuyLe-zg8cq Před 3 měsíci

    đong bột năng vậy. sao mà chuẩn được ạ

    • @HanPham-BC
      @HanPham-BC  Před 2 měsíci

      Tỉ lệ 2 ,1 đó chị muốn cân thì cứ cân lên 2 kg gạo 1kg bột năng