3 RECIPES: chic Apple Preserves for the Winter: apple JELLY + apple BUTTER + CONFITURE for cheese

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 09. 2024

Komentáře • 52

  • @zhiznvkusnaja
    @zhiznvkusnaja  Před 2 lety

    🔥Получите СКИДКУ 20% на продукцию компании "Кольчугинский мельхиор" - при офомлении заказа на сайте введите в корзине промокод "vku.life"
    Все тазы тут: kolmelhior.ru/tazy/
    ►Как сделать яблочный уксус vku.life/kak-sdelat-jablochnyj-uksus/
    ►5 РЕЦЕПТОВ яблочных пирогов czcams.com/video/GP0MJYAuoCA/video.html
    ►Помидоры, консервированные в яблочном соке czcams.com/video/Z6sFtPx--Aw/video.html

  • @ИринаРоманова-у9к

    Подборка рецептов действительно шикарная, какой из них лучше даже и не скажешь. Умеете Вы, Галиночка, и удивить и порадовать. Огромное спасибо!

  • @user-ch4rw6sy6r
    @user-ch4rw6sy6r Před 2 lety +4

    По душе пришлись рецепты из яблок. Особнно понравился рецепт соуса. Его приготовлю первым. А вот медная посуда- красота неимоверная и мечта хозяйки. Обязательно куплю. Спасибо, Галина. Вы- наша радость и солнце наше в окошке.

    • @zhiznvkusnaja
      @zhiznvkusnaja  Před 2 lety

      Наталия, спасибо огромное! Такие теплые слова! Вы такая милая!!! Пускай вам будет вкусно!

  • @user-gz9sj2hf3b
    @user-gz9sj2hf3b Před 6 měsíci

    Здравствуйте! Спасибо за ваши вкусные рецепты☺️ хотелось бы увидеть ещё рецепты вкусных, необычных заготовок на зиму. Ещё рецепты заготовок вкусных приправ и заготовок из мяса, из рыбы, курицы и т.п., чтобы можно было достать из морозилки и на быструю руку приготовить 🥩🍖🍗🍕

  • @juliacook_book
    @juliacook_book Před 2 lety +1

    Очень нравятся ваши рецепты: простые, быстрые из доступных продуктов, - именно все это, вместе с вашей подачей делает Жизнь - вкусной!!! Вы умничка, остаемся с вами! 😉

  • @dont8look8at8me
    @dont8look8at8me Před 2 lety +1

    Все три рецепта потрясающие, свежие и оригинальные! С нетерпением жду похожих вкусных видео :) Спасибо большое)

  • @ppVictoria
    @ppVictoria Před 2 lety +2

    Галя, как вкусно! Все варенье хочу 👍 Посуда красивая ❤️

    • @zhiznvkusnaja
      @zhiznvkusnaja  Před 2 lety +1

      Спасибо, Вика! Мне хочется поставить этот таз в кухне и складывать в него что-то даже просто так!)))

  • @sofjalisenko
    @sofjalisenko Před 2 lety +1

    Спасибо большие за вкуснецкие рецепты😉👍

  • @Аглая-н6н
    @Аглая-н6н Před 2 lety +1

    Благодарю, ну очень интересные рецепты, как вы их придумываете ... Вроде простые яблоки, а хрен сам додумаешься, спасибо ещё раз. 🥰

    • @zhiznvkusnaja
      @zhiznvkusnaja  Před 2 lety +1

      Алла, спасибо за приятность! Круто привносит разнообразие! Я двумя руками за него)))

  • @user-im1ct6yk8l
    @user-im1ct6yk8l Před 2 lety

    Спасибо за рецепты. Очень понравился остренький соус. Сделала уже два раза. Советую всем 👍.

  • @vkusnotaprosto
    @vkusnotaprosto Před 2 lety

    Тазик очень милый 🌷

  • @alena.ganzhina
    @alena.ganzhina Před 2 lety

    Так все красиво и вкусно показано, слюной подавилась.. Скажите, а можно вместо сахара сахарозаменитель? Мне нельзя сахар, обычно я прохожу мимо таких рецептов. но уж очень красиво у Вас все показано, что захотелось попробовать, хоть капельку....

  • @user-jo2jb8uj4e
    @user-jo2jb8uj4e Před 2 lety

    Безграничное поле для вариаций. Галина, вы прелесть.

    • @zhiznvkusnaja
      @zhiznvkusnaja  Před 2 lety +1

      Оксана, благодарю! Согласна!! Яблоки так прекрасны в этом плане! Довольно нейтральная основа, плюс пектинистость - обыгрывать бесконечно! Сколько сладимых соусов можно сделать к мясу... с копченой паприкой, кориандром... Ох! Разыгрались мысли)))

    • @user-jo2jb8uj4e
      @user-jo2jb8uj4e Před 2 lety

      @@zhiznvkusnaja а у меня обильно слюноотделение. Ещё года два назад пришла в голову идея сделать что-то вроде чатни из рябины. Наша рябина не бывает горькой и даёт широкое поле для идей.

  • @ValentinaMinkovskaya
    @ValentinaMinkovskaya Před 2 lety

    Дякую за таку смакоту

    • @zhiznvkusnaja
      @zhiznvkusnaja  Před 2 lety

      Нехай вам смакує цієї осені!

  • @larisaurist4348
    @larisaurist4348 Před 2 lety +1

    Очень вкусно!!!

  • @Froim_Grach
    @Froim_Grach Před rokem

    Учитывая количество отходов от последних двух рецептов, то автоматом нужно их использовать в первом. В итоге минимум два рецепта из трёх придётся приготовить!)))

  • @user-jm8ih7ck9k
    @user-jm8ih7ck9k Před 2 lety +1

    Спасибо! Хочу острый к сыру)

    • @zhiznvkusnaja
      @zhiznvkusnaja  Před 2 lety

      Класс! И я люблю погурманить вот так. Тем более, сейчас сезон такой уже наступил, хочется всяких таких вкусов, чтобы ух! Насыщенно и согревающе)

  • @ЛарисаЕвстратенко

    Супер👍⚘⚘⚘

    • @zhiznvkusnaja
      @zhiznvkusnaja  Před 2 lety

      Спасибо! Лариса, какой из рецептов больше всего привлек?

  • @user-qv9wo7tz5s
    @user-qv9wo7tz5s Před 2 lety +1

    Медная посуда очень капризна в уходе! У меня кувшин для воды из меди, чтобы почистить его нужно приложить не мало сил. Метал темнеет , даже без контакта с водой, достаточно повышенной влажности. Чищу смесью лимонной кислоты и соли.

  • @milar9564
    @milar9564 Před 11 měsíci

    Значит 🍏 2 кг сахар 1 кг🤔
    Огонь сильный или умеренный?
    Спасибо👍

  • @user-hz3cf2ob1e
    @user-hz3cf2ob1e Před 2 lety

    Класні рецепти

  • @lizae2793
    @lizae2793 Před 2 lety

    Спасибо вам за рецепты. Где купить такой таз. Приготовлю всё. 🙏😍🍁🍁🍁

  • @Татьяна-ц1р2ю

    Наконец что-то из яблок не с ванилином, а с перцем.

  • @user-lv7kx4fe5l
    @user-lv7kx4fe5l Před 2 lety

    Спасибо за интересные рецепты.Может у Вас есть также рецепты из груш?

    • @zhiznvkusnaja
      @zhiznvkusnaja  Před 2 lety

      Инна, из груш по части заготовок я не особо разгуливаюсь, потому что у меня было только одно варенье (пока что), которое вот мне прямо зашло - вот оно vku.life/varene-iz-grush-s-makom/ и эти вяленые груши обожаю (если есть сушка, идеально и просто готовить будет) vku.life/vjalenye-grushi/
      А так я больше груши люблю в других блюдах. Например, в вине или сиропе как десерт, или с курицей на манер... Накидаю вам лучше ссылок со своего сайта:
      vku.life/krolik-grusha-v-vine-recept/
      vku.life/grushi-v-sirope-s-shafranom-vanilju/
      vku.life/kurica-s-grushej/

    • @user-lv7kx4fe5l
      @user-lv7kx4fe5l Před 2 lety

      @@zhiznvkusnaja Спасибо за ответ

  • @lizavinogradova1787
    @lizavinogradova1787 Před 2 lety

    В последнем рецепте вы не говорите соль, сахар надо добавлять?

  • @elenaaleksandrovna9051

    Благодарю за яблочный соус, это то что любит моя семья! У меня старинный медный таз, куда там всем этим, сколько бы их не хвалили. У вас конечно смешно и тазом назвать на три литра))) я посмотрела всё предлагаемые тазы, цена не мала.... Да мой таз скорее всего будет стоять бешенных денег. Вообще я не поняла, вы украинский блогер а реклама российская?

    • @zhiznvkusnaja
      @zhiznvkusnaja  Před 2 lety +1

      Класс! Старинное - это особая магия! В свое время я так хотела что-то медное на свою кухню (плюс фактор того, что я снимаю - хочется визуальных красивостей), что во время одной поездки на блошином рынке увидела три малюсеньких медных как бы таза, но это как... плошки больше. Там объем одной где-то 150 мл, и еще две чуть побольше. Словом, увидела, что вот они, и маленькие - стоили недорого. Тогда у меня и появились мои первые микро-тазы из меди. А этот уже для меня - по-взрослому)))

    • @melisaPohaev
      @melisaPohaev Před 2 lety

      Вот и я удивилась, откуда в Кировограде "Кольчугинский мельхиор". А рецепты таки да, стоящие))

  • @elenak.2324
    @elenak.2324 Před 2 lety

    Здравствуйте!
    Желе очень сладким получается?
    Стараюсь поменьше сахара употреблять, во всех рецептах уменьшаю его количество, поэтому многое теперь кажется приторным.
    Но тут, наверное, если убавить сахар, не будет такой структуры?

    • @zhiznvkusnaja
      @zhiznvkusnaja  Před 2 lety +1

      Елена, да, вы правы - тут сахар и для консистенции, если сделать сироп меньшей концентрации, то не зажелируется так. Но в этом случае есть отличный способ - сахар убавить, но дополнительно ввести яблочный пектин (продается либо сам по себе как порошок, либо вот эти все добавки типа желфикса и т.п.) - и добавить его. Будет эдакий хитрый способ для меньшесахарного варианта. Я так часто варю джемы, в которых хочу использовать самый минимум сахара, но хочется при этом этой вот густоты. Чтобы мазалось, а не растекалось)))

  • @user-eg1kz9og7s
    @user-eg1kz9og7s Před 2 lety

    Я так понимаю, во втором рецепте антоновка будет в самый раз?
    Указан вес очищенных яблок?

    • @zhiznvkusnaja
      @zhiznvkusnaja  Před 2 lety

      Да, Антоновка хорошо зайдет! Вес в "сыром" неочищенном

  • @сашаичтениебиблии

    Яблочные масло это пюре?

  • @user-uc6fr3rm1o
    @user-uc6fr3rm1o Před 2 lety

    По размеру больше похож на сковородочку, литра 2 туда хоть помещается

  • @Anush7777
    @Anush7777 Před 2 lety

    ✌️

  • @user-qi3kx4nf1g
    @user-qi3kx4nf1g Před 2 lety

    Где сидр взять

    • @zhiznvkusnaja
      @zhiznvkusnaja  Před 2 lety

      в супермаркете - я просто прохожусь по всем этикеткам и выбираю натуральный по составу

  • @annatashlik7169
    @annatashlik7169 Před 2 lety

    Это конечно вкусно но вся польза улетучилась. Столько варить. Один сахар в итоге.

  • @hipatia8573
    @hipatia8573 Před 2 lety

    сидр можно заменить водой?

    • @zhiznvkusnaja
      @zhiznvkusnaja  Před 2 lety +1

      в общем да - он привносит свои ароматы и углубляет вкус, но если очень не хочется / нет возможности использовать, то вода - ок

  • @user-zj6zb5gy4i
    @user-zj6zb5gy4i Před 2 lety

    Дааа, с ручками они погорячились!