Cebollas y Ejotes en Conservas - La Herencia de las Viudas

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  • čas přidán 5. 07. 2024
  • 1/2 kg. de cebolla y medio de elotes
    2 cuartos de vinagre blanco
    1/2 litro de agua
    10 dientes de ajo
    1/2 cucharada de pimienta entera
    1/2 cucharada de orégano seco
    1/2 cucharada de sal
    para preparar el agua con vinagre es 3 partes de agua por 1 de vinagre.

Komentáře • 151

  • @mirtag.ruizdiaz1812
    @mirtag.ruizdiaz1812 Před 29 dny +6

    Tengo 75 años y te admiro!que belleza todo lo que haces.Que Dios te bendiga siempre.

  • @fisionix3997
    @fisionix3997 Před měsícem +17

    Para los tiempos que corren estos conocimientos valen oro ❤

  • @lourdesbalderas972
    @lourdesbalderas972 Před měsícem +6

    Hola hola señora hermosa esmeralda q bonito sembradio d Chile y esa rica comida DIOS MÍO gracias gracias por compartir sus ricas recetas, saludos y bendiciones desde Mojave California para usted, sus amistades, sus seguidores y suscriptores también DIOS LE BENDIGA 🙏😘☺️😍🤝

  • @mariamoran3041
    @mariamoran3041 Před měsícem +2

    Ame el canto tranquilizador de la tortolita. Gracias

  • @maguadalupegonzalez839
    @maguadalupegonzalez839 Před měsícem +2

    Que bellos chilares, Dios se los proteja su cosecha

  • @rafaelbabiloniagonzalez-zy6yh
    @rafaelbabiloniagonzalez-zy6yh Před měsícem +7

    MUY HERMOSA LA AGRICULTURA TODO MUY HERMOSO SEÑORA ESMERALDA, Y GRACIAS POR TAN EXCELENTE RECETAS DE MÉXICO 🇲🇽 DIOS TE BENDIGA SIEMPRE Y A TODOS EN MÉXICO 🙏🙏🙏

  • @wendyrivera7519
    @wendyrivera7519 Před měsícem +4

    Estoy almirada de está señora bella es muy trabajadora y muy buena para cosinar y dabe aser de todo me encantan sus videos son únicos para mí tenia mucho que no los miraba

  • @carmenarechiga9183
    @carmenarechiga9183 Před měsícem +19

    Señora Esmeralda,ya se le extrañaba,aquí lista para copiarle sus ricas recetas 😋desde que descubrí su canal,ya hasta a mi me fascina cocinar 🧑‍🍳 y mis hijos me dicen MA’ desde que cocinas las recetas de la señora Esmeralda cocinas súper rico 😋,lo bueno que a mis hijos los acostumbre a comer 🍽️ todo tipo de platillos pero especialmente los💯💯🇲🇽👏🏻saludos cordiales desde 🇺🇸👏🏻

    • @laherenciadelasviudas
      @laherenciadelasviudas  Před měsícem +5

      Hola "Carmen, esa es la idea de compartirlos estas recetas, un saludo para tu familia y un muy fuerte abrazo caluroso de mi Estado De Sonora, saludos 🤗

    • @carmenarechiga9183
      @carmenarechiga9183 Před měsícem +3

      @@laherenciadelasviudas Gracias 🙏 igualmente ,saludos cordiales desde 🇺🇸🌺👏🏻

    • @user-ov2gq2wt3m
      @user-ov2gq2wt3m Před měsícem +1

      😊

    • @rosaliamendoza9824
      @rosaliamendoza9824 Před měsícem +1

      Muchas gracias por compartirnos sus recetas todas muy deliciosas yo he aprendido mucho con usted gracias señora hermosa

    • @user-jz9er6zy9m
      @user-jz9er6zy9m Před 28 dny +1

      Muchas gracias, me gustan las recetas naturales (sin grasa) delicioso, más como esto xfis . Puebla

  • @gemimalopez5783
    @gemimalopez5783 Před 27 dny +1

    Buenisima idea sra felicidades es usted un genio desde poza rica veracruz saludos

  • @Naduckfun
    @Naduckfun Před 25 dny +2

    Halo Esmeralda yo kiero aprender hacer patitas de puerco en vinagre y cueritos haga un video de eso porfa soy su Fan desde ke la descubrí tengo 72 y he aprendido mucho con usted saludos y besos a todos ha y ke eso camarógrafo salga cuando esté comiendo sus manjares con su debido respeto esta muuuuy guapo!!! La felicito Señora

  • @rosamedina6362
    @rosamedina6362 Před 27 dny +1

    Hola buenas tardes me encanta verte y lo que compartes bendiciones

  • @RosarioTorresJaramillo
    @RosarioTorresJaramillo Před měsícem +2

    Hola señora Esmeralda me encantan todas sus recetas saludos desde Monterrey N.l.😊😊

  • @cheliherrera6533
    @cheliherrera6533 Před 29 dny +1

    Todo orgánico mucho mejor gracias señora hermosa por sus recetas saludos desde texas

  • @marymary9124
    @marymary9124 Před měsícem +1

    Que bonito se mira hasta se me antojó para decorar mi cocina❤

  • @virginiabuckles
    @virginiabuckles Před měsícem +4

    Que riquísimo se ve y tan saludable! Muchas gracias por la receta. ❤

  • @user-ix1zi8sj5m
    @user-ix1zi8sj5m Před měsícem +1

    Buen día Sra. Esmeralda un placer saludarla👋👏👏 muuuyyy ricas esas conservas.👋👋desde slp🫂

  • @berthaaliciasanchezsalazar1052

    Hola dejando mi like y apoyando a nuestros amigos y hermanos un abrazo fuerte desde Guadalajara Bertha fiel seguidora ❤❤❤ saludos buen chico detrás de cámaras 😊😊

  • @elsah.4313
    @elsah.4313 Před 27 dny +1

    Gracias por compartir estas recetas de encurtidos por el tema de que hacerlos con verduras y frutos de temporada bendiciones ❤❤❤

  • @petraocampo397
    @petraocampo397 Před 24 dny

    Muchas gracias Señora Esmeralda por compartir sus recetas saludos desde Nayarit México

  • @beatrizferreira7809
    @beatrizferreira7809 Před měsícem +2

    Mi mamá lo hacía que recuerdos😊

  • @pilargomez5520
    @pilargomez5520 Před měsícem +1

    Que bonitas se ven esas conservas y con el color del chiltepín lucen mucho, fue agradable ver los sembradíos tan verdes. Gracias y saludos !

  • @edgarrivera9826
    @edgarrivera9826 Před měsícem +1

    Hola señora esmeralda que rico se ven esos vegetales encurtidos

  • @monicalaguna3333
    @monicalaguna3333 Před měsícem +2

    Minuto 00:00:05 de inicio: hermosa siembra!!!!!

  • @erastovazquez8081
    @erastovazquez8081 Před měsícem +2

    Excelentes sus recetas señito Dios la bendiga 🙏

  • @esmeraldaibarra3202
    @esmeraldaibarra3202 Před 11 dny

    Holaaa querida, excelente la receta.
    Más de estas deliciosas en conserva por favor gracias.
    Un saludo desde Aguascalientes.

  • @ceciliagonzalez2961
    @ceciliagonzalez2961 Před měsícem

    Bien limpiecita que está la huerta🤩👍
    Gracias por la receta👍

  • @mariul2375
    @mariul2375 Před měsícem +2

    Que ricos se ven, ojalá nos pudiera mostrar después del tiempo que los tiene que dejar, para ver como quedan ya hecha la conserva😊

  • @sandygallardo3202
    @sandygallardo3202 Před 25 dny

    Que trabajadora es Ud señora Esmeralda 😊❤

  • @Manuelsonorence89
    @Manuelsonorence89 Před měsícem +2

    Saludos paisana Esmeralda me gusta como explica todo, saludos de Arizona y san luis sonora

  • @CocinandoConMoni-rx8lg
    @CocinandoConMoni-rx8lg Před měsícem

    Que bonito muy fresco lugar

  • @evadelialopez5593
    @evadelialopez5593 Před měsícem +2

    Que bonito eso hace mi abuela señora mis respetos y chiles en vinagre wow desde calif bendiciones

  • @LasAventurasdeChelseayCeci
    @LasAventurasdeChelseayCeci Před měsícem +1

    Uyy me encantaría tener una así 😢😢 felicidades estás rodeada de bendiciones de Dios te bendiga 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @pablolopezrodriguez6612
    @pablolopezrodriguez6612 Před měsícem +1

    Te quiero mucho Esmeralda bendiciones 🙏

  • @hortensiatorres9214
    @hortensiatorres9214 Před 29 dny +1

    Hola Esmeralda gracias por tus ricas recetas y estas conservas se ven riquisimas ... Saludos con carino..

  • @user-fs8tb9pe7j
    @user-fs8tb9pe7j Před měsícem +1

    Qué delicia Ami hija le encanta ese tipo de receta gracias por compartir linda bendiciones 🙏

  • @angelacastellanos6951
    @angelacastellanos6951 Před měsícem +1

    Fascinante sus recetas señora créamelo usted con la explicación hace ver muy sencilla y super fácil el proceso, gracias y muchas bendiciones para usted y su familia

  • @chavefrejazo6344
    @chavefrejazo6344 Před 27 dny +1

    Muchas gracias por compartir 😋👌🏼👍🏼🌺🌺🌺❤

  • @evadelialopez5593
    @evadelialopez5593 Před měsícem +3

    Clavo y Laurel siga con los chiles en vinagre gracias por compartir desde calif amén

  • @luismanuelcastelespinoza9
    @luismanuelcastelespinoza9 Před měsícem

    Chulada de siembra de chiles Felicidades

  • @MariaVargas-sh6er
    @MariaVargas-sh6er Před měsícem

    Hola sra Esmeralda , al ver sus recetas , volvió mi gusto por cocinar , Haste me animé a preparar su receta de los tamales verdes de pollo , explica usted muy natural sus recetas , saludos

  • @lesslyeluna9547
    @lesslyeluna9547 Před měsícem +1

    Buen día esmeralda Noriega como estas espero que estés bien
    Te mando saludos para ti y toda tu familia desde Magdalena de Kino sonora México asta San Pedro de la cueva yo tu amiga leslye yomara luna Vazquez ❤🎉

  • @gellysanchez9557
    @gellysanchez9557 Před měsícem +2

    HOLA SEÑORA ESMERALDA.
    SE LE AGRADECE KE COMPÁRTA OTRA DE SUS BUENÍSIMAS RECETAS....KE DIOS LA SÍGA BENDICIENDO GRANDEMENTE.
    🙏🏵️🙏🏵️🙏🏵️🙏🏵️🙏🏵️🙏🏵️🙏🏵️🙏

  • @maricelagaray2
    @maricelagaray2 Před měsícem +1

    Buenas tardes Esmeralda y familia gusto en saludarlos k tengan un excelente fin de semana bendiciones CA💘🙏

  • @edithcantillo8185
    @edithcantillo8185 Před měsícem +1

    Un saludo y bendiciones para ti señora hermosa

  • @teresitacastillo5421
    @teresitacastillo5421 Před měsícem

    HOLA MI QUERIDA ESMERALDA PRECIOSA...QUE LE PASÓ? LA EXTRAÑE.
    AQUÍ VIENDO SU INTERESANTE RECETA DE CONSERVAR EJOTES Y ZANAHORIAS 🥕
    YA ME ANTOJÓ HACERLO.
    MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR SALUDOS DESDE BELL CALIFORNIA 🇺🇲
    UN ABRAZO 🤗

  • @evalopezcanas3622
    @evalopezcanas3622 Před měsícem +1

    Que buenas recetas señora bonita quisiera vivir donde esta dios la bendiga

  • @rafaelaarcoverde3520
    @rafaelaarcoverde3520 Před měsícem

    Muy buen tip..de antaño,que bueno que no c.pierda esa tradición en los pueblos.gracias Esmeralda por compartir,saludos desde ,anta Ana Sonora.🌵🌵🏜️🌿🌳🌹🌷🙋

  • @bettytampico5197
    @bettytampico5197 Před měsícem

    Se me hizo agua la boca 😊😅

  • @luismanuelcastelespinoza9
    @luismanuelcastelespinoza9 Před měsícem

    Sabrosas esas conservas se miran deliciosas como para acompañarlas con varios platillos Felicidades Señora

  • @desdesonora.8858
    @desdesonora.8858 Před měsícem

    Un saludos ups ke gran recetas bendiciones mas👍👋

  • @gabycroft
    @gabycroft Před měsícem +2

    Hola, que padre cosechar tu propia cebolla y ejotes

  • @shermanhofacker4428
    @shermanhofacker4428 Před 29 dny +1

    I have never pickled green beans,but will try some soon. I use the same ratio of water to vinegar but bring the solution to a boil before pouring it into the jars.

  • @user-ys8rd9oq2l
    @user-ys8rd9oq2l Před měsícem

    Saludos desde León Gto nos encanta a mi mamá y a mi su canal disfrutamos verla

  • @gabrielamortera5931
    @gabrielamortera5931 Před měsícem +21

    Aquí los que les gusta sus recetas
    👇

  • @gerardomanuelortiztellado1460

    SALUDOS y BENDICIONES
    BUENOS DÍAS ☀️
    DIOS ME LA BENDIGA Y PROTEJA GRANDEMENTE A TODOS
    GRACIAS POR COMPARTIR 🙏

  • @Aries-jk4qu
    @Aries-jk4qu Před měsícem +2

    BUENOS DIAS SRA. ESMERALDA , QUE DISFRUTE DE UN BUEN DIA HOY, Y GRACIAS POR COMPARTIR, SUS EXCELENTES PREPARACIONES ,
    BENDICIONES DESDE ARIZONA ...
    🐄 🐄🐂 🐂 🏇....

  • @julizavala4337
    @julizavala4337 Před měsícem +1

    Eso nunca lo he echo gracias por enseñarme señora esmeralda..Dios la bendiga ❤

  • @edilbertoperez2948
    @edilbertoperez2948 Před měsícem

    Excelente receta. Delicioso, asi nomas para taco

  • @carmengil140
    @carmengil140 Před měsícem +1

    Gracias 🤗♥️Bendiciones.

  • @guadalupetelles6604
    @guadalupetelles6604 Před měsícem

    🙏🙏🙏🙏 saludos señora Esmeralda 🙏🙏🙏😘😘

  • @mariatitasalazar1508
    @mariatitasalazar1508 Před měsícem

    Gusto saludarla nuevamente esperando esten bie ,sus dos hijos, y esposo y usted 🙏🇲🇽❤️💚💜💙

  • @charispina2770
    @charispina2770 Před měsícem

    Que delicia! Gracias Esmeralda hermosa muchas gracias por enseñarnos a preparar las conservas, besos y un abrazo de luz y que nuestro Padre Eterno te bendiga en abundancia.🌹🌹🌹

  • @emiliasaldivar8945
    @emiliasaldivar8945 Před měsícem +1

    Bendiciones Esmeralda ❤

  • @antonietatrejo2198
    @antonietatrejo2198 Před měsícem

    Muchas gracias por la receta saludos

  • @mariatitasalazar1508
    @mariatitasalazar1508 Před měsícem

    A mi me encantan los ejotes ayer hice nomás contimate,cebolla,y ajos 🙏🇲🇽❤️💚💜💙 cuidese bella mujer

  • @rosariocampos1945
    @rosariocampos1945 Před měsícem

    Dios me la cuide mucho y a todos en su familia

  • @user-bu6dv4do8q
    @user-bu6dv4do8q Před měsícem

    Saludos ESME ❤ Gracias una receta económica y saludable y aparte reciclamos los frascos muy ricas y facil de preparar Y se combina con todo cuidense mucho ❤❤❤❤❤❤

  • @maytiessen8045
    @maytiessen8045 Před měsícem

    que rico, las voy a preparar, yummm

  • @malenarangel8824
    @malenarangel8824 Před 23 dny

    Los voy a hacer ya ! Gracias 🤩

  • @normanatalia7271
    @normanatalia7271 Před 28 dny

    Hola señora hermosa..no sabe lo mucho que le eh aprendido a usted..me encanta lo que hace .pero....con todo el respeto que usted se merece.esta vez le falló. Nosotros embasamos de todo y las tapas no deven ser de plastico..perdoneme usted este atrevimiento de mi parte .bendiciones❤❤❤❤❤😊

  • @magdalenagarrote4146
    @magdalenagarrote4146 Před měsícem +3

    Saludo desde Canarias. Gracias por la receta , me gustaría saber si el ejote es lo que aquí llamamos habichuelas, si alguien lo sabe y me ĺo puede aclarar gracias❤

  • @mariamuro3534
    @mariamuro3534 Před měsícem

    Qué deliciosas conservas, Esmeralda... Supongo que para los chiles jalapeños casi es lo mismo... o si no, a ver cuándo nos lo compartes. 😅😅😅
    🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @reynacota9800
    @reynacota9800 Před měsícem

    Gracias por la receta lo voy a ser ❤

  • @lupitadelatorre618
    @lupitadelatorre618 Před měsícem

    Simplemente Delicioso 😋😊❤

  • @charrasqueado1971
    @charrasqueado1971 Před 27 dny

    Buenas tardes sra Esmeralda, no he visto que prepare la salsita aguada de tomate que nos ponían las mamás en un frasquito de café para los burritos del lonche, cuidando vacas.
    En una chancita, a ver si puede compartir.
    Saludos cordiales y felicidades a su canal

  • @rodrigomanuelgomezdomingue8751

    Mmmmm ricos 😜😜😜😜😜😜👌

  • @imeldasantana1652
    @imeldasantana1652 Před 26 dny

    Muchas gracias por compartir la receta 👏. Podrías compartirnos la receta de fruta en vinagre por favor?

  • @maryvelazquez7051
    @maryvelazquez7051 Před měsícem +1

    Hola...querida Esmeralda, que hermosa tu milpa ,y esas conservas delicia 😋 gracias Dios te bendiga...🩷

  • @GotWag
    @GotWag Před měsícem +1

    Does anyone know how long these will last before they spoil? Gracias
    Oh, and what a beautiful garden you have!

  • @VeraCruz-hx4vp
    @VeraCruz-hx4vp Před měsícem +2

    Aquí ando en Hermosillo quería conocerte esmeralda

  • @aprilarmijo6967
    @aprilarmijo6967 Před 21 dnem +1

    ❤ delicious 😋

  • @bogusbolar7507
    @bogusbolar7507 Před měsícem +1

    Gracias! 😊

  • @rosariocampos1945
    @rosariocampos1945 Před měsícem

    Muchas gracias.

  • @edithjimenez1009
    @edithjimenez1009 Před měsícem +1

    Excelente receta, serua lo mismo para conservar vegetales? Y cualea serian lis que se pudieran conservar.
    Saludos desde cdmx

  • @blancasalas356
    @blancasalas356 Před 14 dny +1

    gracias por la receas. mi pregunta es cuantos tiempos haybque dejar en salmuera? donde i a que temperatura ? no va nada cocinado o esterelizado en agua hirviendo? sobre todo pas zanahoria ?,gracias 😊

  • @nancyibarra5397
    @nancyibarra5397 Před 5 dny

    Me acabo de comprar todo para hacerlas

  • @florflores1646
    @florflores1646 Před měsícem +1

    Que rico se mira eso dura un año enbasado

  • @jackiecorral6533
    @jackiecorral6533 Před měsícem

    Que ricoooo😋 . ..saluditos Esmeralda😊

  • @ritaelenaryan2243
    @ritaelenaryan2243 Před měsícem

    Hermosa 😘❤️, tus manos estan benditas! Una pregunta, en estas conservas, no se necesitan poner a baño María, es solo esperar a que las verduras cambien de color? Te agradezco de antemano tu respuesta 🙏❤️!

  • @yamiletharroyo4248
    @yamiletharroyo4248 Před měsícem +1

    Hola ! una pregunta que son esas bolitas chitepin??? saludos de costa rica . ☺️🇨🇷

  • @norasaavedra6436
    @norasaavedra6436 Před měsícem

    Buen día
    Debería preparar su propio vinagre de manzana y piña

  • @monicaacevedo6626
    @monicaacevedo6626 Před měsícem

    Sra esmeralda puede hacerme el favor de enseñarme como curtir chile guerito y jalapeño.
    Gracias
    Mónica
    Mexico

  • @monicalaguna3333
    @monicalaguna3333 Před měsícem

    Minuto 06:00... Pregunta seria, Esmeralda... Los envasados o conservas siempre he sabido que es con tapa metálica, en este caso, por lo que veo, es un frasco de café soluble con tapa de plástico... Cuál es la diferencia y cuáles productos se pueden hacer entre uno y otro?... Siempre frasco de cristal, me queda claro, mi única duda son las tapas... Gracias de antemano por tus consejos!!!... Otra cosa más, cuál es la caducidad que se debe de tomar en cuenta entre la preparación y su consumo?... GRACIAS MIL!!!!!... Saludos desde Hermosillo como siempre para ti y tu hijo Armando!!!!

  • @ireneeusebio7631
    @ireneeusebio7631 Před měsícem

    Hermosa las quinta donde siembra que Dios la acompañe e

  • @ceciliaguerrerohernandez4481

    Hola Sra Esmeralda, disculpe la pregunta también se pueden hacer nopales? Saludos. Le mando un fuerte abrazo desde Nayarit.

  • @edolugo150267
    @edolugo150267 Před měsícem

    ben video, solo faltó presentar el producto terminado al paso del tiempo.

  • @mariselarodriguez2076
    @mariselarodriguez2076 Před měsícem

    Hola Esmeralda y se pueden guardar en donde sea o tiene qué ser un lugar oscuro?, gracias, saludos desde CDMX

  • @magaritaortiz3534
    @magaritaortiz3534 Před měsícem

    Hola en estos tiempos que se vienen enlosque planean controlar los alimentos y quitarnos la luz es bueno que podamos tener guardado Pero paraque dure muchos meses o años ,cuánto dura sin refrigerar?saludos desde Veracruz,

  • @nortsol3846
    @nortsol3846 Před 4 dny

    Aqui le llaman fire cider y sirve como tónico

  • @carlacaribe
    @carlacaribe Před měsícem

    Gracias! Una vez abierto el fresco lo tienes en el refri o a temp normal? Tengo miedo que se eche a perder...