Пишите в комментариях - получился ли у вас кофе Раф? Дублирую ссылку на видео ⏩ Кофе эспрессо во френч-прессе - czcams.com/video/yJ0MTMpBApc/video.html
Спасибо за рецепт! Только что приготовила, очень понравилось. Правда было несколько личных ошибок с ингредиентами, но это не сильно помешало)) В любом случае, лайк! 👍
Вот про мерный стаканчик стоящая вещь )Я люблю натуральную ваниль ), можно попробовать сделать. Раньше РАФ был самым любимым напитком - десертом. 💥Я правильно поняла по видосу,что Вы почти взбивали сливки в массе в самом френче?
Чисто во френч прессе кофе А- ля эспрессо у меня не получается а вот из гейзерной кофеварки немного кофе взбить или кофейным вспенивателем и смешать с остальным кофе тогда получается
Спасибо за рецепт, очень интересная техника с эспрессо во френче. Вот только я не понимаю, как люди с таким тонким вкусом, которые в кофе чувствуют ноты фруктов, ягод и карамели, могут использовать ванилин..? Поймите меня правильно, я не отношу себя к профессионалам. Но даже я чувствую на сколько ванилин имеет химический вкус и на сколько этот вкус гадкий. Тем более, если класть по пол пакетика на чашку.. Я понимаю, что вы хотите сделать рецепт максимально простым.. но лучше потратить немного усилий и найти хороший ванильный экстракт или пасту из натуральной ванили и пить действительно вкусный напиток, чем использовать химический заменитель с противным вкусом..
Согласна насчёт химического запаха конкретно из этой пачки «ванилин интенсив» я столько же ( если не меньше, тк аромат ну очень интенсивный) ванилина этого добавляю в пироги.
Взбить в блендере вместо френч- пресса можно, а вот кофе из турки не подойдет. Для приготовления этого напитка нам нужен чистый - отфильтрованный кофе. Как его приготовить?т Советую посмотреть мой выпуск про "эспрессо из Френч-пресса"czcams.com/video/yJ0MTMpBApc/video.html
Подскажите пожалуйста что будет лучше для Рафа и булетпруф кофе, гейзерная кофеварка или френчпресс, хочу чтобы в кофе было поменьше горечи и минимальные затраты времени на приготовление, пока свожу мнение к гейзерной так как она лёгкая в использовании
Я кстати узнал что bialetti производит френч пресс, и на нее не нужны фильтры, думаю теперь френч взять из-за удобства потому что в ней можно любой объем готовить так ещё и чай заваривать А где вкуснее кофе выходит в гейзерке или френче ?
@@aidar4232 , Bialetti ещё выпускают капучинатор, похожий на френч-пресс. Он без носика для наливание, и там два фильтра, чтобы лучше взбивалось. Я такой приобрела, теперь взбиваю молоко или сливки только в таком капучинаторе, хотя и имеется в рожковой кофеварке. Молоко всегда подогреваю в микроволновке.
Надо попробовать приготовить... Осталось приобрести френч-пресс :-) Есть ещё взбиватель для молока на батарейках, им не пользуетесь? Меня он выручает. Молоко и сливки взбиваю им. Скажите пожалуйста, какие пропорции кофе и молочно-сливок?
@@JSCOFFEE с каких пор белорус стало национальностью то? )) отличительные черты белоруса от русского назовешь или будешь дальше эту байду про "белоруса" нести?
Пишите в комментариях - получился ли у вас кофе Раф?
Дублирую ссылку на видео ⏩ Кофе эспрессо во френч-прессе - czcams.com/video/yJ0MTMpBApc/video.html
Спасибо за рецепт! Только что приготовила, очень понравилось. Правда было несколько личных ошибок с ингредиентами, но это не сильно помешало))
В любом случае, лайк! 👍
Мастеру по любому лайк👍
Вот про мерный стаканчик стоящая вещь )Я люблю натуральную ваниль ), можно попробовать сделать. Раньше РАФ был самым любимым напитком - десертом. 💥Я правильно поняла по видосу,что Вы почти взбивали сливки в массе в самом френче?
Заменяет по колориям пол обеда? Нифигасе...стейк на кофейный напиток променять? Я пожалуй воздержусь от таких ракировок...😃
Не очень люблю кофе с молочными делами.., но попробую ради эксперимента приготовить. )))
Надеюсь вам понравится!
Так то вкусно но я без сахара готовил. Не люблю сахар. Искажает вкус эспрессо.
Чисто во френч прессе кофе А- ля эспрессо у меня не получается а вот из гейзерной кофеварки немного кофе взбить или кофейным вспенивателем и смешать с остальным кофе тогда получается
Спасибо за рецепт, очень интересная техника с эспрессо во френче.
Вот только я не понимаю, как люди с таким тонким вкусом, которые в кофе чувствуют ноты фруктов, ягод и карамели, могут использовать ванилин..?
Поймите меня правильно, я не отношу себя к профессионалам. Но даже я чувствую на сколько ванилин имеет химический вкус и на сколько этот вкус гадкий. Тем более, если класть по пол пакетика на чашку..
Я понимаю, что вы хотите сделать рецепт максимально простым.. но лучше потратить немного усилий и найти хороший ванильный экстракт или пасту из натуральной ванили и пить действительно вкусный напиток, чем использовать химический заменитель с противным вкусом..
У меня нет проблем с ванилином из пакетика ( в нем ванилин с натуральным экстрактом и никакой химией он не отдаёт).
Согласна насчёт химического запаха конкретно из этой пачки «ванилин интенсив» я столько же ( если не меньше, тк аромат ну очень интенсивный) ванилина этого добавляю в пироги.
Очень вкусно. А как сделать раф типа сникерс или что то другое. Что они добавляют
А если сварить кофе в турке, а потом со сливками взбить блендером - это будет похоже на раф?
Взбить в блендере вместо френч- пресса можно, а вот кофе из турки не подойдет. Для приготовления этого напитка нам нужен чистый - отфильтрованный кофе. Как его приготовить?т Советую посмотреть мой выпуск про "эспрессо из Френч-пресса"czcams.com/video/yJ0MTMpBApc/video.html
Только что приготовила кофе в турке, процедила через ситечко. И приготовила кофе Раф. Нам с мужем понравился такой напиток :-)
Grazie mille.
Интересный подход. Если использовать кофемашину, то простор смешать все в питчер и взбить паром?
Это, да. Кофемашина это быстро, удобно и красиво.
Подскажите пожалуйста что будет лучше для Рафа и булетпруф кофе, гейзерная кофеварка или френчпресс, хочу чтобы в кофе было поменьше горечи и минимальные затраты времени на приготовление, пока свожу мнение к гейзерной так как она лёгкая в использовании
В вашем случае лучше подойдёт гейзер!
@@JSCOFFEE благодарю !!
Я кстати узнал что bialetti производит френч пресс, и на нее не нужны фильтры, думаю теперь френч взять из-за удобства потому что в ней можно любой объем готовить так ещё и чай заваривать
А где вкуснее кофе выходит в гейзерке или френче ?
@@aidar4232 , Bialetti ещё выпускают капучинатор, похожий на френч-пресс. Он без носика для наливание, и там два фильтра, чтобы лучше взбивалось. Я такой приобрела, теперь взбиваю молоко или сливки только в таком капучинаторе, хотя и имеется в рожковой кофеварке. Молоко всегда подогреваю в микроволновке.
@@allapervezentseva6588 спасибо) уже год пользуюсь гейзеркой и всегда не хватало пенки в кофе)
Надо попробовать приготовить...
Осталось приобрести френч-пресс :-)
Есть ещё взбиватель для молока на батарейках, им не пользуетесь? Меня он выручает. Молоко и сливки взбиваю им.
Скажите пожалуйста, какие пропорции кофе и молочно-сливок?
Здравствуйте, Татьяна. Пользуюсь венчиком на батарейках, в планах ролик про взбивание молока - там все про это расскажу.
@@JSCOFFEE отлично! Уже жду этот ролик :-)
@@JSCOFFEE напишите о пропорциях кофе и сливок для кофе Раф. Пожалуйста
@@user-gl6vq3mf8i 20гр, кофе +100мл воды. Сливки +молоко 50/50, в среднем 150 мл. Итого
@@JSCOFFEE поняла. Спасибо большое!
А можно без сливок
А если просто взять Старбакс Фрапучинно это ж никакой разницы?
Это совсем другой напиток получается!😉
А чье, нельзя,просто, в блендере?
Можно если он есть
Купите себе электрический взбиватель молока. Там можно это все взбить и подогреть.
Даю обратную связь. С лавровым листом -не моё :-) )пикантные ноты, вкус есть ,прочувствовал. Но получил новый органолептический опыт ,факт.
При чем здесь лавровый лист?
Спасибо за обратную связь! Важно что-бы кофе был реально не первой свежести.
@@user-cr9up8hz5k
czcams.com/video/6m1nngCVluw/video.html
посмотрите этот ролик
@@JSCOFFEE с этим проблема :))) смалывал около месяца назад , старше просто не нашел .
@@michailyanchenko6048 такая же проблема. С свежим кофе лавровый лист мне не понравился такой кофе... А старого кофе просто нет....
Раф вкусный кофейный напиток. Одно плохо - сахар. Поэтому лишь изредка себе позволяю.
Можно использовать заменители сахара, тогда сливок добавляйте больше - процентов 60.
что за блогер в кадре? он говорит явно не по-русски )))
Он говорит не по русски, он Белорус.
@@JSCOFFEE и на каком языке говорит белорус? )))
@@JSCOFFEE с каких пор белорус стало национальностью то? )) отличительные черты белоруса от русского назовешь или будешь дальше эту байду про "белоруса" нести?
Ещё очередной говно-рецепт с молоком, которого там не должно быть.
Делайте так, как знаете)