Как приготовить стейк филе-миньон из мраморной говядины в домашних условиях.

В этом видео-рецепте я протестировал отличный кулинарный термометр для духовки и гриля, с удобным мобильным приложением для смартфона.
Купить термометр IBT-2X, либо любой другой на ваш выбор: aliexpress.ru/...
Сайт производителя: inkbird.com/
Inkbird Вконтакте: inkbird...
Опробовал я термометр на стейке из мраморной говядины филе-миньон. И был очень доволен результатом. Стейк получился именно такой, как я и планировал.
Стейк филе-миньон - это стейк из самой нежной части говядины - из вырезки. Эта мышца не участвует в жизнедеятельности бычка, поэтому мясо очень нежное. Степень прожарки стейка из мраморной говядины делится на несколько основных прожарок: Rare, Medium Rare и Well Done. Я предпочитаю степень прожарки Medium Rare и подробно рассказал в ролике, как приготовить стейк филе-миньон из мраморной говядины в домашних условиях с этой степенью прожарки. Не буду разливать много воды, как пожарить стейк из мраморной говядины вы увидите в моем пошаговом рецепте. Всем приятного просмотра и приятного аппетита!
Подписывайся на канал, чтоб не пропустить очередные простые и вкусные рецепты: / @udachnie_recepti
Вам также может понравиться:
Стейк из каре телятины на кости - • Нежнейшее мясо. #СТЕЙК...
Рецепт стейка оссобуко по-милански - • Стейк ОССОБУКО по-МИЛА...
Как приготовить стейк рибай из мраморной говядины - • Как приготовить идеаль...
Баранья нога запеченная в духовке целиком - • БАРАНЬЯ НОГА запеченна...
Рецепт шашлыка с уксусом из СССР - • Шашлык СССР. Рецепт С...