Если честно, у меня были сомнения по поводу такого гидромодуля. Я думал что время брожения будет больше чем написано, но никак не ожидал что дрожжи не справятся с сахаром... Может конечно я что то делал не так, но получилось как получилось. Потом поставил ещё раз брагу с этими дрожжами, но с гидромодулем 1к3, на третий день АС3 показал сахар 0, на четвертый день брожение полностью закончилось. С таким гидромодулем дрожжи справляются.
Привет! С наступающим новым годом! Ожидал большего .. получается дабл снейк48 получше гораздо. Ставлю по 15кг на пачку, в 50 литровой бочке. За 7-9дней выбраживают в ноль, ареометр тонет полностью. Выход АС под 600миллитров. Может что-то сделал не так?
@@user-fq3hr6gu4j не знаю как эти, но дабл снейк требуют "охлаждения" иначе дрожжи "сварятся". Флягу не утепляю и стоит в коридоре там около 20°. Может этим тоже прохлада нужна? Дрожжи при работе выделяют много тепла, маленький объем воды сильно разогревается и дрожжи умирают. Где то видел, что даже чилером охлаждали.
@@San.Sib24 согласен, есть такое, но в инструкции написано температура 18-24 градуса, у меня 25 градусов, не думаю что 1 градус так сильно повлиял на брожение. Но если они так чувствительны к температуре, то уж лучше тогда пользоваться проверенными Брагман 48. Попозже ещё попробую пачку этих дрожжей на 20 кг сахара с модулем 1к3, посмотрим что будет.
@@San.Sib24 я бы с удовольствием попробовал, но в квартире тяжело поддерживать такую температуру. Тем более производитель сам допускает температуру в 24 градуса.
Если честно, у меня были сомнения по поводу такого гидромодуля. Я думал что время брожения будет больше чем написано, но никак не ожидал что дрожжи не справятся с сахаром... Может конечно я что то делал не так, но получилось как получилось. Потом поставил ещё раз брагу с этими дрожжами, но с гидромодулем 1к3, на третий день АС3 показал сахар 0, на четвертый день брожение полностью закончилось. С таким гидромодулем дрожжи справляются.
Спасибо за обзор!
Спасибо!
Возьмем на заметку
Они в 3 раза дороже чем обычный брагман
Да, они дороже. И явных плюсов в них я не заметил.
Привет! С наступающим новым годом! Ожидал большего .. получается дабл снейк48 получше гораздо. Ставлю по 15кг на пачку, в 50 литровой бочке. За 7-9дней выбраживают в ноль, ареометр тонет полностью. Выход АС под 600миллитров. Может что-то сделал не так?
Привет! С наступающим! Тоже не ожидал такого. Делал все по инструкции, температура в помещении 25 градусов, не знаю почему так получилось.
@@user-fq3hr6gu4j не знаю как эти, но дабл снейк требуют "охлаждения" иначе дрожжи "сварятся". Флягу не утепляю и стоит в коридоре там около 20°. Может этим тоже прохлада нужна? Дрожжи при работе выделяют много тепла, маленький объем воды сильно разогревается и дрожжи умирают. Где то видел, что даже чилером охлаждали.
@@San.Sib24 согласен, есть такое, но в инструкции написано температура 18-24 градуса, у меня 25 градусов, не думаю что 1 градус так сильно повлиял на брожение. Но если они так чувствительны к температуре, то уж лучше тогда пользоваться проверенными Брагман 48. Попозже ещё попробую пачку этих дрожжей на 20 кг сахара с модулем 1к3, посмотрим что будет.
@@user-fq3hr6gu4j попробуй температуру сделать 18° может поможет. У меня гм получается 1/2.6 , справляются вроде)
@@San.Sib24 я бы с удовольствием попробовал, но в квартире тяжело поддерживать такую температуру. Тем более производитель сам допускает температуру в 24 градуса.