Základný postup fermentácie - reďkovky

V tomto video si ukážeme základný postup fermentácia, podľa ktorého môžete fermentovať prakticky akúkoľvek zeleninu. Fermentácia je úžasný spôsob ako uchovať vitamíny aj neskôr a obohatiť tak zeleninu o prospešné probiotiká.
Viac inšpirácií (nielen) o divokých bylinkách sledujte na sociálnych sieťach:
Viac na Facebooku: / divokastravadivokejedl...
a Instagrame: / divokastrava
a na blogu:
divokastrava.sk/
Dida

[@Lubo54]

👍👍👍 Pekná kultivovaná prezentácia...

[@miroslavajalaksova8896]

Už dávnejšie som sa chystala na fermentáciu, vďaka Vášmu videu to konečne vyskúšam.

[@zanetaarvova2763]

Vďaka za podrobný recept reďkovky už kúpené tak dám vedieť ako sa podarilo 🙂

[@zuzanasandova4312]

Fermentaciu milujem.
Ďakujem aj za tento recept

[@lenkasurianska]

Ďakujem za super návod 🙏❤️ budem skúšať, zelenina zo záhrady neustále pribúda a sú to samé dary. Divoká strava - super videá 👍🙂

[@divokastrava]

Nazdravie :)

[@gerhardrobert9677]

Dakujem za Video. Urcite urobim

[@mojirsk580]

Vyskusame,vdaka

[@lubomir8644]

pekná práca, konečne budeme žiť 500 rokov

[@dodotichy5507]

👌👌👌👍👍👍🍀🍀🍀🌷

[@lenkakourilova2632]

Úžasný. Hrozne se to chci naucit ;). Tak to zkusím. Redkvicky mate ze sve zahradky?

[@divokastrava]

Niečo áno, niečo kupujem na tržnici :)

[@eleonorastrkulova2837]

Chcem sa spýtať, kde treba držať poháre. V tme alebo normálne v kuchyni pri "izbovej" teplote? Diky

[@divokastrava]

Počas fermentácie normálne na kuchynskej linke, ale nie na priamom slnku.Potom ideálne v chladničke, alebo aspon v chladnejšej miestnosti napr. v komore.