Video není dostupné.
Omlouváme se.

FRANGO A PASSARINHO CROCANTE | Temporada de Verão | Mohamad Hindi

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 18. 01. 2021
  • Ótima pedida de petisco de buteco para verão! Veja como fazer frango a passarinho, crocante, frito, sequinho e saboroso. Um clássico dos bares, pra você reproduzir em casa.
    Na Temporada de Verão 2021, você vai ver receitas leves e refrescantes para aproveitar essa estação. Tá liberado montar a piscina no quintal, pega seu drink e venha curtir com a gente essa temporada.
    Temporada de Verão 2021:
    • Temporada de Verão 2021
    INGREDIENTES
    • 3 coxas e sobrecoxas
    • Cominho em pó
    • Páprica doce
    • Gengibre em pó
    • Pimenta-do-reino preta
    • Pimenta-da-Jamaica
    • Folhas de tomilho
    • Sal
    • Raspas e suco de limão taiti
    • Azeite
    • 8 dentes de alho
    • Farinha de trigo para empanar o frango
    • 2L de óleo vegetal para a fritura
    • Salsinha
    Inscreva-se no nosso canal: bit.ly/1UZJwqk
    Redes Sociais:
    / mohindi
    / mohindi
    / mohindi
    Contato: contato@mohindi.com
    VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 19H E DOMINGOS, ÀS 17H.
    Equipe:
    Mohamad Hindi
    Direção Geral: Rafael Ribas
    Produção Executiva: Maryan Hindi
    Produção Gastronômica: William Inácio
    Assistência de Produção Gastronômica: Maria Catarina
    Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
    Edição: Marina Alves
    Motion: Gustavo Pinheiro
    Produção: Guilherme Froes e Ricardo Veras
    Gerente de Projetos: Flávia Zundt
    Estratégia Digital: Natália Alvarenga
    #petisco #frangoapassarinho

Komentáře • 412

  • @guilhermecandido8400
    @guilhermecandido8400 Před 3 lety +68

    Moha, quando era pequeno minha mãe fazia o processo do tempero, deixava um tempo marinando e no final misturava amido de milho em vez da farinha, fica crocante, uma cor linda e MUITO saboroso, tenta aí!! Fica incrível

    • @marianedossantosmesquita3420
      @marianedossantosmesquita3420 Před 3 lety

      Mas tipo muda muito o sabor colocar amido de milho???

    • @jalinneS
      @jalinneS Před 2 lety

      @@marianedossantosmesquita3420 Não, uso pra fritar chips de berinjela e o frango a passarinho tbm

    • @ravygabriel6391
      @ravygabriel6391 Před rokem

      Gostei do amido vou tentar

  • @brenoalvarenga7237
    @brenoalvarenga7237 Před 3 lety +292

    Moha, faltou fazer a maionese verde ou o molho de alho para acompanhar essa delícia!

  • @Francisco23974
    @Francisco23974 Před 2 měsíci

    Sdds dessas temporadas. Marcou uma fase atual em minha vida. Cozinhar não é só mostrar, e sim distribuir momentos aos telespectadores.

  • @sandes812
    @sandes812 Před 2 lety +37

    Mano, o que mais me impressiona nesses vídeos de receita é que tudo é limpinho cara kkkkkk se fosse eu minha mão, roupa e mesa ia tá cheia de farinha de trigo kkkkkkk

    • @odilleortega5450
      @odilleortega5450 Před 2 lety +1

      Comigo a msma coisa parece q passou um furacao ...já falo almocem/jantem q eu lavo tudo depois se não...saio igual uma louca da cozinha

    • @gsczip
      @gsczip Před 4 měsíci

      É editado.

    • @user-zy3qd9wz5f
      @user-zy3qd9wz5f Před měsícem

      Ok no pó p por p ninguém look p por 9❤d de BH nome ml​@@odilleortega5450

    • @SoniaReginaJCBueno
      @SoniaReginaJCBueno Před 9 dny

      Sim, eles cortam o vídeo, limpam a sujeira, não aparece😂

  • @silvanagomes557
    @silvanagomes557 Před 10 měsíci +2

    Amei, fiz hoje é deu super certo, ficou delicioso. Duas parte que aprendi foi o tempero do frango e a mistura do trigo isso pra pra mi fez toda a diferença, o meu marido adorou. Parabéns vc ensina muito bem e hoje tudo deu certo😊👏🏽👏🏽👏🏽

  • @kitchencaseira
    @kitchencaseira Před 3 lety +25

    Ja chego metendo o Like antes de ver o vídeo!!!!! Topppp como sempre!

  • @user-yj7df9qh8u
    @user-yj7df9qh8u Před 3 lety +209

    Sobrecoxa é melhor q coxa
    MUDE MINHA OPINIÃO

  • @thiagoalan8516
    @thiagoalan8516 Před 3 lety +9

    Uma das coisas que aprendi com o Mohamad, apenas uma das muitas, kkkkkkk Foi que deixar a fritura escorrer em uma grade faz muita diferença, não tem grade coloca no escorredor de macarrão, peneira, importante é que não fica aquele pedaço molenga grudado no papel hauhauha

  • @evb7324
    @evb7324 Před 4 měsíci +1

    Nossa eu nunca tinha feito frango assim. Ficou muuuuito bom já tava cansada da minha comida sempre igual. Ainda fiz uma polenta pra acompanhar com arroz e feijão ficou uma delícia. Amei a receita

  • @melserralhariaserralharia9404

    Que tempero espetacular...

  • @fabianarodrigues8088
    @fabianarodrigues8088 Před 3 lety +5

    Receita maravilhosaaaaaaaa

  • @jubiapacheco4552
    @jubiapacheco4552 Před 3 lety +2

    Adorei a sua explicaçao, sem muita conversa sem enrolaçao. Adoro videos assim. Fiz esse franguinho no almoço. Obrigada bjsssss

  • @dayannamanini9851
    @dayannamanini9851 Před 3 lety +3

    Que maravilhaaaaaa , amo frango e ainda com toque de limão hmmm
    Supimpa 🤤🤤💕

  • @angelabaptiston5203
    @angelabaptiston5203 Před 3 lety +1

    Parece delicioso!

  • @lucaslimafrizarini9537
    @lucaslimafrizarini9537 Před 3 lety +60

    Já tô vendo o que eu vou comer hoje

  • @maxaurelio6127
    @maxaurelio6127 Před 3 lety +1

    Ameiiii essa receita.

  • @gerlaniferreira5952
    @gerlaniferreira5952 Před 3 lety +5

    É Mohamed até que em fim uma receita barata . Ainda não desisti de ter você como meu genro kkk

  • @Biaamigadaana
    @Biaamigadaana Před 11 měsíci +1

    E o melhor frango que eu já fiz, muito top podem fazer.

  • @simonevitipocavalcante4358

    Amo frango a passarinho vou fazer com certeza

  • @YoutubeFebruary
    @YoutubeFebruary Před 3 lety +44

    O detalhe é temperar bem a farinha.
    O KFC (O clássico segredo "11 Herbs And Spices") e Popeyes fazem isso.
    Abraços Mohamd!

  • @karololiveri6162
    @karololiveri6162 Před 3 lety

    Sempre faço frango a passarinho assim , aprendi com minha sogra realmente fica maravilhoso, parabéns minha pela receita.👏👏

  • @marciareis3712
    @marciareis3712 Před 3 lety +1

    humm deu água na boca.

  • @AnaPaula-zp7ip
    @AnaPaula-zp7ip Před 3 lety +2

    Igual ao que minha vó fazia, delicioso

  • @diegobarcellos8939
    @diegobarcellos8939 Před 3 lety +2

    Ficou top das galáxias esse frango 🤤

  • @elienecoelhosribeirodasilv9049

    Nossa que top!!! Também sou de São Bernardo, e realmente a rota dos restaurantes era a melhor no quesito frango a passarinho com polenta!!!! Bjos

  • @fernandabryl.
    @fernandabryl. Před 3 lety +6

    É incrível como o Moha deixa as receitas extremamente fáceis, até eu consigo ser um pouco Masterchef haha

  • @yullerebekasilvanunes508
    @yullerebekasilvanunes508 Před 3 lety +2

    To amando o canal desse cara! TOP! Me identifico com a forma e temperos que ele usa.

  • @drehba
    @drehba Před 3 lety +1

    o que tem de lindo, tem de talentoso ! 😽

  • @wesleysantos2590
    @wesleysantos2590 Před rokem

    Obrigado pela receita🙏🏽👏🏽👏🏽

  • @irenemendonca6967
    @irenemendonca6967 Před 2 lety

    Muito obrigada pela receita

  • @terezal2020
    @terezal2020 Před 3 lety

    Amo frango a passarinho 😍👏👏

  • @alinedominguesalves2125
    @alinedominguesalves2125 Před 2 lety +1

    Nossa, fiz essa receita hj QUE DELÍCIA! E adorei a dica de empanar num pote fechado e só sacudir, muito mais prático!

  • @thiagocamargoalima
    @thiagocamargoalima Před 3 lety +1

    Obrigado pelos vídeos na horizontal!

  • @sobrenome__4804
    @sobrenome__4804 Před 3 lety

    Bom demais Mohamad adoro frango a passarinho

  • @mariacristinaarruda9853
    @mariacristinaarruda9853 Před 3 lety +1

    Ótima a dica de passar na farinha
    Foi dez .adorei e aprovei 👏👏👏

  • @DOUGLASCLG
    @DOUGLASCLG Před rokem

    Obrigado irmão

  • @cidatasso2893
    @cidatasso2893 Před rokem

    Uaaaauuu!!!
    Adoro um frango á passarinho 😊
    Agora com a melhor receita!!

  • @leonardosoares9541
    @leonardosoares9541 Před 2 lety +1

    essa receita é top,parabéns amigo

  • @thyagonascimento8415
    @thyagonascimento8415 Před 3 lety +28

    jajá 2 MILHÕES!!
    Parabéns Mohamad

  • @mrkcs1890
    @mrkcs1890 Před 3 lety

    fiz aqui e ficou mara o cominho realmente fica bom na medida

  • @evanissantana23P
    @evanissantana23P Před 3 lety +1

    coisa gostosa é ver gente organizada na cozinha, tudo limpinho, ate pra empanar...eu faço uma bagunça😅🤭🥰

  • @lorenzocoracaodemaloqueiro4163

    Quando eu era criança eu achava que o frango a passarinho era feito de passarinho de estimação🐤😂

    • @esterdecastro2100
      @esterdecastro2100 Před 3 lety +4

      Kkkk

    • @thefrigga
      @thefrigga Před 3 lety +4

      Hahaha 💞

    • @caducamargo5636
      @caducamargo5636 Před 3 lety +10

      @@camilalacerdaferrari6597 e isso lá é fofo mulher kkkkkk, qual o seu conceito de fofura?

    • @elysangelamaiamaia3945
      @elysangelamaiamaia3945 Před 3 lety

      Kkkk eu também

    • @jupiter2025
      @jupiter2025 Před 3 lety +5

      KKK e eu achava que os buracos dos tijolos eram as galinhas que faziam pq eu pensava que elas moravam dentro da parede kkkkkkkk

  • @marineiamartins9289
    @marineiamartins9289 Před měsícem

    Eu fiz aqui e ficou delicioso 😋😋😋,
    Bom demais da conta , muito bom

  • @Vitorshep
    @Vitorshep Před 2 lety +1

    Perfeição 😋😋

  • @elianegomes7386
    @elianegomes7386 Před rokem +1

    perfeito

  • @josehenriquerodrigue3904
    @josehenriquerodrigue3904 Před 3 lety +4

    Moha vc é incrivel, adoro seu canal, suas receitas e seu jeitinho, esse canal vai crescer muito mano pode ter certeza :)

  • @aloisiobarbosa-jt6qh
    @aloisiobarbosa-jt6qh Před 11 měsíci

    Fica muito bom

  • @rebecaoliveira369
    @rebecaoliveira369 Před 2 lety

    ADORO os vídeos do moha! É terapêutico

  • @brenomonteiro6227
    @brenomonteiro6227 Před 3 lety +36

    Agora sempre que começam os vídeos do canal, eu acho que é alguma coisa com o Multishow

  • @anapaulaferreira138
    @anapaulaferreira138 Před 2 lety

    Vou fazer hoje, espero que fique bom

  • @dannyellesilva5691
    @dannyellesilva5691 Před 2 lety

    Amei eu fiz aqui e casa minha mãe amou parabéns

  • @sergiovieira818
    @sergiovieira818 Před 3 lety +1

    Ficou uma delícia!

  • @adrianopisaia6251
    @adrianopisaia6251 Před 3 lety

    Sempre fiz assim meu empanamento de frango, também faço assim com peixe, fica maaaaara

  • @giovannapires4062
    @giovannapires4062 Před 3 lety +1

    Amoooooooooo ❤️

  • @heloisaresende9182
    @heloisaresende9182 Před 3 lety +1

    Cara inedito frango a passarinho na farinha temperada arrasou

  • @irenemendonca6967
    @irenemendonca6967 Před 2 lety +1

    Deve ser uma delícia!!!!!!!

  • @wellingtonluiz2032
    @wellingtonluiz2032 Před 3 lety

    Vídeo sensacional. Só um adendo. Frango à Passarinho tem crase.

  • @CarolCarolinaCruz
    @CarolCarolinaCruz Před 3 lety +13

    Caraca, eu amo frango a passarinho! 😍

  • @tharcillaadrielly4591
    @tharcillaadrielly4591 Před 3 lety +1

    Moha eu vi a sua receita e fiz aqui em casa foi sucesso.

  • @JoseAugusto-yn4oi
    @JoseAugusto-yn4oi Před 3 lety +3

    Falta pouco para 2 milhões
    ( quem concorda de fazer um jantar romântico para essa grande conquista ? ) bom que vou ter ideia para fazer com minha namorada kkkkk

  • @barbarasantos145
    @barbarasantos145 Před 3 lety

    Aaaaaaaaaaahhhhhhh Mohamad batateiro!!!!!

  • @kadigearmandojose9117
    @kadigearmandojose9117 Před 3 lety +1

    Mohamad fiz é ficou super crocante adorei a dica da farinha só que fui um pouco mais atrevida e misturei um pouco de amido de milho com a farinha, acho que fez uma boa diferença!

  • @carolinnedsp_
    @carolinnedsp_ Před 3 lety +4

    notificação preferida de crush ?...aqui está minha notificação favorita 🥰

  • @aloisiobarbosa-jt6qh
    @aloisiobarbosa-jt6qh Před 11 měsíci

    Já aprendi

  • @trakinastrakinas5810
    @trakinastrakinas5810 Před 3 lety

    Faço muito isso com a drumet, sou apaixonado

  • @alexandresimao3736
    @alexandresimao3736 Před 3 lety

    pqp deu muita agua na boca

  • @ThaisBrunett
    @ThaisBrunett Před 3 lety +6

    Façam com Drumet fica delicioso, conquistei meu marido com essa iguaria de boteco. 🤭

  • @gabrielasantana5624
    @gabrielasantana5624 Před 3 lety +1

    Minha mãe só faz frango frito com essa etapa da farinha! Todo mundo amaa super crocante

  • @roger.primaki
    @roger.primaki Před 2 měsíci

    Vou fazer hoje 😊

  • @rousediassardi7277
    @rousediassardi7277 Před 3 lety +2

    Fui procurar um frango frito a passarinho e caí aqui de paraquedas, gostei do canal...o Mohamad parece uma versão do Luan Santana cabeludo kkkk

  • @dorinhasouza5049
    @dorinhasouza5049 Před 2 lety

    Vou fazer

  • @maryalves5964
    @maryalves5964 Před rokem

    Tudo de bom

  • @thabatamerengue
    @thabatamerengue Před 3 lety

    Mohamad, adoro frango frito, vou fazer com a dica de empanar no trigo!

  • @vitormago
    @vitormago Před 3 lety +2

    Os 2Mi tá chegando família!! ❤️

  • @mrspotatohead9367
    @mrspotatohead9367 Před 3 lety

    Já tô morrendo de vontade fazee

  • @ricardocarvalho3889
    @ricardocarvalho3889 Před 2 lety +1

    Fala meu querido! Parabéns pelo vídeo! Show de bola!

  • @darasauer7377
    @darasauer7377 Před 3 lety

    Fiz! Ficou uma deliciaaaaaa!!

  • @leilaferreira5983
    @leilaferreira5983 Před 3 měsíci

    Moha adorei essa dica passar farinha de trigo nao sabia interessante

  • @Carlos-ow4ky
    @Carlos-ow4ky Před 2 lety +1

    Muy bueno...te felicito..!!.y lo intentare hacer 👍🇦🇷

  • @igoralbuquerque1426
    @igoralbuquerque1426 Před 3 lety

    Massa

  • @lauboy1910
    @lauboy1910 Před 3 lety

    Tava esperando~~~~~~~~~~agua na boca.

  • @danielsa3270
    @danielsa3270 Před 3 lety

    vou fzr dps

  • @seafoxoriginal9454
    @seafoxoriginal9454 Před 3 lety

    Dica top, vlw

  • @pricilapereira7765
    @pricilapereira7765 Před 3 lety

    Deu água na boca 🤭☺️

  • @sandrabarros5571
    @sandrabarros5571 Před 3 lety +1

    Hummmm que delícia??? Amei sendo feito com coxa e sobrecoxa!!!!👌🤩✌️

  • @marcossantos-qw1yn
    @marcossantos-qw1yn Před 9 měsíci

    show de bola

  • @rejanevieira5580
    @rejanevieira5580 Před 3 lety

    Muito bom

  • @alineodete6245
    @alineodete6245 Před 3 lety

    Nossa eu fiz essa receita hj meu Deussssss q delícia arasou parabéns 👏👏👏👏

  • @gabrielzentner1027
    @gabrielzentner1027 Před 3 lety

    Moha vc eh da minha terrinha 😭😭 ai q orgulho

  • @adyalves7574
    @adyalves7574 Před 3 lety

    Esse frango ta muito maroto humm😋

  • @ewerthonnunescosta7649

    Meu Deus que fomeeeeee

  • @marcosmurzili6105
    @marcosmurzili6105 Před 3 lety

    Espetacular!

  • @matiasrodrigues4849
    @matiasrodrigues4849 Před 3 lety

    Mto bom

  • @duochan3098
    @duochan3098 Před 3 lety +7

    Eu ia fazer frango a passarinho amanhã, vc veio na hora certíssima!!

  • @ze_eraldo
    @ze_eraldo Před 3 lety

    Parabéns pela receita! Estava esperando por essa receita! Abração meu e da Raffa!

  • @rubensfernandes2759
    @rubensfernandes2759 Před rokem

    Você é foda mesmo.da certo.sem frescura 😂

  • @Raiodesolptl
    @Raiodesolptl Před 3 lety

    Ah já quero aaaaa

  • @juliokioshisugui7205
    @juliokioshisugui7205 Před 3 lety

    Muiiiiiiito booooom

  • @ReceitasdoBigCooker
    @ReceitasdoBigCooker Před 3 lety

    Boa pedida pra semana brimo !!!! 😁😁

  • @LaborCampos
    @LaborCampos Před 3 lety +1

    Meu amigo Mohamad eu e minha esposa fizemos sexta-feira esse frango assim q delícia 🤤 sempre vejo as suas receitas parabéns pelo canal abraços