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Omlouváme se.
FRANGO A PASSARINHO CROCANTE | Temporada de Verão | Mohamad Hindi
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- čas přidán 18. 01. 2021
- Ótima pedida de petisco de buteco para verão! Veja como fazer frango a passarinho, crocante, frito, sequinho e saboroso. Um clássico dos bares, pra você reproduzir em casa.
Na Temporada de Verão 2021, você vai ver receitas leves e refrescantes para aproveitar essa estação. Tá liberado montar a piscina no quintal, pega seu drink e venha curtir com a gente essa temporada.
Temporada de Verão 2021:
• Temporada de Verão 2021
INGREDIENTES
• 3 coxas e sobrecoxas
• Cominho em pó
• Páprica doce
• Gengibre em pó
• Pimenta-do-reino preta
• Pimenta-da-Jamaica
• Folhas de tomilho
• Sal
• Raspas e suco de limão taiti
• Azeite
• 8 dentes de alho
• Farinha de trigo para empanar o frango
• 2L de óleo vegetal para a fritura
• Salsinha
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 19H E DOMINGOS, ÀS 17H.
Equipe:
Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: William Inácio
Assistência de Produção Gastronômica: Maria Catarina
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Edição: Marina Alves
Motion: Gustavo Pinheiro
Produção: Guilherme Froes e Ricardo Veras
Gerente de Projetos: Flávia Zundt
Estratégia Digital: Natália Alvarenga
#petisco #frangoapassarinho
Moha, quando era pequeno minha mãe fazia o processo do tempero, deixava um tempo marinando e no final misturava amido de milho em vez da farinha, fica crocante, uma cor linda e MUITO saboroso, tenta aí!! Fica incrível
Mas tipo muda muito o sabor colocar amido de milho???
@@marianedossantosmesquita3420 Não, uso pra fritar chips de berinjela e o frango a passarinho tbm
Gostei do amido vou tentar
Moha, faltou fazer a maionese verde ou o molho de alho para acompanhar essa delícia!
Nossa vdd!!
O molho é outra perspectiva, ele fez assim copiei e deu excelente
Mostarda e mel combina muito
Como es la mayosesa Verde??
Muchas gracias!!
@@Carlos-ow4ky é a maionese comum só que com salsinha e cebolinha
Sdds dessas temporadas. Marcou uma fase atual em minha vida. Cozinhar não é só mostrar, e sim distribuir momentos aos telespectadores.
Mano, o que mais me impressiona nesses vídeos de receita é que tudo é limpinho cara kkkkkk se fosse eu minha mão, roupa e mesa ia tá cheia de farinha de trigo kkkkkkk
Comigo a msma coisa parece q passou um furacao ...já falo almocem/jantem q eu lavo tudo depois se não...saio igual uma louca da cozinha
É editado.
Ok no pó p por p ninguém look p por 9❤d de BH nome ml@@odilleortega5450
Sim, eles cortam o vídeo, limpam a sujeira, não aparece😂
Amei, fiz hoje é deu super certo, ficou delicioso. Duas parte que aprendi foi o tempero do frango e a mistura do trigo isso pra pra mi fez toda a diferença, o meu marido adorou. Parabéns vc ensina muito bem e hoje tudo deu certo😊👏🏽👏🏽👏🏽
Ja chego metendo o Like antes de ver o vídeo!!!!! Topppp como sempre!
Sobrecoxa é melhor q coxa
MUDE MINHA OPINIÃO
Concordo e minha preferida tbm...
É tudo frango po ;-;
Não mudo não! kkkk
Concordo plenamente... coxa tem aquele osso fininho que sempre machuca a boca hehe
@@Joel-vy3lw então kkkkkkk
Uma das coisas que aprendi com o Mohamad, apenas uma das muitas, kkkkkkk Foi que deixar a fritura escorrer em uma grade faz muita diferença, não tem grade coloca no escorredor de macarrão, peneira, importante é que não fica aquele pedaço molenga grudado no papel hauhauha
Nossa eu nunca tinha feito frango assim. Ficou muuuuito bom já tava cansada da minha comida sempre igual. Ainda fiz uma polenta pra acompanhar com arroz e feijão ficou uma delícia. Amei a receita
Que tempero espetacular...
Receita maravilhosaaaaaaaa
Adorei a sua explicaçao, sem muita conversa sem enrolaçao. Adoro videos assim. Fiz esse franguinho no almoço. Obrigada bjsssss
Que maravilhaaaaaa , amo frango e ainda com toque de limão hmmm
Supimpa 🤤🤤💕
Parece delicioso!
Já tô vendo o que eu vou comer hoje
Ai sim✌
Ovo frito
@@kkkalliusbr3800 não miojo
Riquinho desgracado hj eu comi arroz feijao ontem eu comi arroz feijao anti ontem eu comi arroz feijao amanha eu vou comer o canequinho de quem ainda ta lendo . Kkkkkkkk
Ameiiii essa receita.
É Mohamed até que em fim uma receita barata . Ainda não desisti de ter você como meu genro kkk
E o melhor frango que eu já fiz, muito top podem fazer.
Amo frango a passarinho vou fazer com certeza
O detalhe é temperar bem a farinha.
O KFC (O clássico segredo "11 Herbs And Spices") e Popeyes fazem isso.
Abraços Mohamd!
Sempre faço frango a passarinho assim , aprendi com minha sogra realmente fica maravilhoso, parabéns minha pela receita.👏👏
humm deu água na boca.
Igual ao que minha vó fazia, delicioso
Ficou top das galáxias esse frango 🤤
Nossa que top!!! Também sou de São Bernardo, e realmente a rota dos restaurantes era a melhor no quesito frango a passarinho com polenta!!!! Bjos
É incrível como o Moha deixa as receitas extremamente fáceis, até eu consigo ser um pouco Masterchef haha
To amando o canal desse cara! TOP! Me identifico com a forma e temperos que ele usa.
o que tem de lindo, tem de talentoso ! 😽
Obrigado pela receita🙏🏽👏🏽👏🏽
Muito obrigada pela receita
Amo frango a passarinho 😍👏👏
Nossa, fiz essa receita hj QUE DELÍCIA! E adorei a dica de empanar num pote fechado e só sacudir, muito mais prático!
Obrigado pelos vídeos na horizontal!
Bom demais Mohamad adoro frango a passarinho
Ótima a dica de passar na farinha
Foi dez .adorei e aprovei 👏👏👏
Obrigado irmão
Uaaaauuu!!!
Adoro um frango á passarinho 😊
Agora com a melhor receita!!
essa receita é top,parabéns amigo
jajá 2 MILHÕES!!
Parabéns Mohamad
fiz aqui e ficou mara o cominho realmente fica bom na medida
coisa gostosa é ver gente organizada na cozinha, tudo limpinho, ate pra empanar...eu faço uma bagunça😅🤭🥰
Quando eu era criança eu achava que o frango a passarinho era feito de passarinho de estimação🐤😂
Kkkk
Hahaha 💞
@@camilalacerdaferrari6597 e isso lá é fofo mulher kkkkkk, qual o seu conceito de fofura?
Kkkk eu também
KKK e eu achava que os buracos dos tijolos eram as galinhas que faziam pq eu pensava que elas moravam dentro da parede kkkkkkkk
Eu fiz aqui e ficou delicioso 😋😋😋,
Bom demais da conta , muito bom
Perfeição 😋😋
perfeito
Moha vc é incrivel, adoro seu canal, suas receitas e seu jeitinho, esse canal vai crescer muito mano pode ter certeza :)
Fica muito bom
ADORO os vídeos do moha! É terapêutico
Agora sempre que começam os vídeos do canal, eu acho que é alguma coisa com o Multishow
Vou fazer hoje, espero que fique bom
Amei eu fiz aqui e casa minha mãe amou parabéns
Ficou uma delícia!
Sempre fiz assim meu empanamento de frango, também faço assim com peixe, fica maaaaara
Amoooooooooo ❤️
Cara inedito frango a passarinho na farinha temperada arrasou
Deve ser uma delícia!!!!!!!
Vídeo sensacional. Só um adendo. Frango à Passarinho tem crase.
Caraca, eu amo frango a passarinho! 😍
Fritura é muito bom
Moha eu vi a sua receita e fiz aqui em casa foi sucesso.
Falta pouco para 2 milhões
( quem concorda de fazer um jantar romântico para essa grande conquista ? ) bom que vou ter ideia para fazer com minha namorada kkkkk
Aaaaaaaaaaahhhhhhh Mohamad batateiro!!!!!
Mohamad fiz é ficou super crocante adorei a dica da farinha só que fui um pouco mais atrevida e misturei um pouco de amido de milho com a farinha, acho que fez uma boa diferença!
notificação preferida de crush ?...aqui está minha notificação favorita 🥰
Já aprendi
Faço muito isso com a drumet, sou apaixonado
pqp deu muita agua na boca
Façam com Drumet fica delicioso, conquistei meu marido com essa iguaria de boteco. 🤭
Minha mãe só faz frango frito com essa etapa da farinha! Todo mundo amaa super crocante
Vou fazer hoje 😊
Fui procurar um frango frito a passarinho e caí aqui de paraquedas, gostei do canal...o Mohamad parece uma versão do Luan Santana cabeludo kkkk
Vou fazer
Tudo de bom
Mohamad, adoro frango frito, vou fazer com a dica de empanar no trigo!
Os 2Mi tá chegando família!! ❤️
Já tô morrendo de vontade fazee
Fala meu querido! Parabéns pelo vídeo! Show de bola!
Fiz! Ficou uma deliciaaaaaa!!
Moha adorei essa dica passar farinha de trigo nao sabia interessante
Muy bueno...te felicito..!!.y lo intentare hacer 👍🇦🇷
Massa
Tava esperando~~~~~~~~~~agua na boca.
vou fzr dps
Dica top, vlw
Deu água na boca 🤭☺️
Hummmm que delícia??? Amei sendo feito com coxa e sobrecoxa!!!!👌🤩✌️
show de bola
Muito bom
Nossa eu fiz essa receita hj meu Deussssss q delícia arasou parabéns 👏👏👏👏
Moha vc eh da minha terrinha 😭😭 ai q orgulho
Esse frango ta muito maroto humm😋
Meu Deus que fomeeeeee
Espetacular!
Mto bom
Eu ia fazer frango a passarinho amanhã, vc veio na hora certíssima!!
Parabéns pela receita! Estava esperando por essa receita! Abração meu e da Raffa!
Você é foda mesmo.da certo.sem frescura 😂
Ah já quero aaaaa
Muiiiiiiito booooom
Boa pedida pra semana brimo !!!! 😁😁
Meu amigo Mohamad eu e minha esposa fizemos sexta-feira esse frango assim q delícia 🤤 sempre vejo as suas receitas parabéns pelo canal abraços