Суши с ВАГЮ за 1450 рублей и СВЕЖАЙШИЕ морепродукты / Обзор ресторана авторской кухни White Fish
Vložit
- čas přidán 17. 07. 2024
- Сайт: white-fish.com
Инстаграм: / white_fish_r
Вконтакте: whitefish_res
Все меню ресторана: t.me/foodblogger
По рекламе писать: maxwork@wildjam.ru
По личным вопросам: brandt@wildjam.ru
/ maxmakesvideo - основной канал
/ kozheed - инстаграм
max_brandt - ВК
Тайм-коды:
00:00 - Вступление
00:37 - Интерьер
01:22 - Плюсы, минусы, подводные камни
01:57 - Меню
02:47 - Заказ
03:33 - Комплемент
04:20 - Холодная закуска
05:57 - Салат
08:55 - Суп
11:06 - Смотрины
11:16 - Заглавное блюдо
14:52 - Горячее блюдо
17:15 - Напиток
18:17 - Десерт
20:08 - Дижестив
21:52 - Счет и итоги
#Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды
Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю обзоры ресторанов и кафе.
Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита. - Zábava
Полторы тысячи за одну сушину. Где-то плачет почти зажравшийся Друже
У Друже сейчас "славное пыталово"
@@FDxGOD 😂
И Костян: Свежайшие морепродукты? Ну-ну...
нууу, если учесть, что 1 кг вагю стоит +/- 13.000 руб, то практически по себестоимости продают)
2031 год.. ещё один обзор Макса ...
"Как всегда мы заказали 5 бутылок алкоголя и чтобы освежить рецепторы плавленый сырок Дружба"
Плавленый сырок "друже"
@@almest380 Я именно так и прочитал.....
Ой, да ладно.
Макс в Москве: коктейль за полторы тысячи - оправданно
Макс приближается к Купчаре: КОСАРЬ за мохито??
заведение долго не проживет с такой ценовой политикой и месторасположением. прайс был бы оправдан и у ресторана были бы постоянные гости, если бы он был видовой или находился на берегу залива в курортном районе, например.
Живет ещё ?
@@b0ssaplaya в Питере нет
Ахахахахаха, вот это интересно...
,, Сегодня с оператором мы наели на 10К р...ну как мы...оператор водички попил"
@@MashaRBX1 нет
Реально, покормите оператора...
Мой аналог суши с вагю - рис с тушенкой
Только что так пожрал
чем старше Макс , тем больше алкаголя в видосах . Респект за изменение формата :)
Он просто алкаш
@@jti003 Как твой отчим
Я бухаю только под его видосы с другом. Когда не работаем...((( Жаль, что редко это(((
Он просто взрослеет !!!
@@user-pb1lm9li7q чеееелл,что за агро?
Завышенная цена, Макс. Если вспомнить тот же Эклипс, где ты заплатил 9800 за уникальность, подачу, и, так на минуточку, ресторан претендует на первую в России звезду Мешлен, то здесь этого нет. Знакомые блюда, что-то дополнить, да, симпатично, но цена бессовестно неоправданная! А свежесть продуктов это не показатель хорошего ресторана, а показатель уважающего себя ресторатора.
Элдлпл
От этой цифры 4800 за блюда с дорогими ингредиентами и тысяча за дорогой алкоголь. Посему интересно, что для вас оправдывает цену.
Если вы не готовы столько платить, это не значит, что цена завышена
Для Брестского бульвара дороговато,учесть,что надо дополнять и исправлять в каждом блюде!!!)спасибо за обзоры!)))
Смотреть дегустацию Макса Брандта - как отдельный вид искусства! За здоровье Макса!!! Вкусно, душевно, атмосферный ролик... Спасибо
Бедный оператор, водички попил…(
Макс привет!
В отзыве им напиши, чтобы смазали петли дверей..Пипец скрипят…
Блин захотел пересмотреть старые видео и тут выходит видео)Всем приятного аппетита 😋
Спасибо Макс, ты всегда предельно тактичен, интеллигентен, аккуратен. Как приятно на тебя смотреть, мата не надо, чтобы выразить свои ощущения. Класс!!!
Как всегда вовремя! Всем приятного аппетита :)
Точно! Только хотела написать 🥰🤤
Спасибо)
Мне всегда интересно. Те кто смотрит Макса. Был ли кто нибудь в таких заведениях после него?))
@Рыжее Эго да че редко. Кто с мск и спб явно заходят. Ну и гости столиц двух когда приезжают.
В хорошие недорогие почему бы не сходить, а в такое точно нет, тк слишком высокая кухня :))
@@MsGolevar да обычная кухня. Просто продукты качественные ахха
@@MsGolevar плюс учитывая нынешние цены, за такую подачу и качество блюда по 1к еще приемлемо
Макс, твои обзоры рыбных ресторанов достойны МИЛЛИОНОВ ЛАЙКОВ!!! Спасибо тебе!!!
Я смотрю это: салат за 1000р, суп за 500, и думаю себе дошик за 45 или 50р взять)
Эм, какие 45-50 за дошик, я себе по 10-12 беру
@@siberian_express 😂😂😂
На самом деле, дошики не так уж и дешево
@@siberian_express это мажорные в коробочке))) для тех, у кого есть деньги на деликатесы😁
"Завитки кулинарного искусства" 😌 М-м-м, как же вкусно звучит
Чем больше льда в бокале, тем медленнее он тает, тем самым напиток меньше обводняется. Возьмите на заметку
Ресторан очень хороший , не понимаю почему все пишут про цены.
Никто не берет в расчёт закуп, зарплаты , ремонт и тому подобное
Это все учитывается в цене блюда
Макс, спасибо тебе большое! То, что ты делаешь, кайф!!
Я думаю субъективизм. Тем более зная кому готовят , там тупо продукты первой свежести берут, готовят с душой сразу
Точно. Наверняка у них два холодильника, в одном хорошие продукты, для блогеров, а в другом дерьмо всякое: чилийский лосось, коктейльные креветки.. (сарказм). На кой хрен им закупать и держать свежий продукт, если из него не готовят?
@@puregaming7748 там есть остатки продуктов с прошлой партии, из которых готовят для других клиентов. Блогеру свежий подают
@@user-dp9td9ok3z а вам не кажется, что репутация намного важнее? Ну просто конкуренция большая среди ресторанов больших городов. А здесь и ценник для Петербурга очень приличный.
@@annetporahydet6916 к несчастью ценник не значит качество
Ага, специально лосось поймали, коровку убили и готовят для блогера))
5:52 Алексею Щербакову привет🙂👍
Ешь ты с ножом салаты и закуски. Все-таки фудблоггер. И почему киноа не сочетается с морепродуктами? Глупость, имхо, поке, салаты очень даже неплохи со смесью этих ингредиентов. А по поводу джина Monkey 47 - действительно крутой. Спасибки за совет.
Рис с уксусом дает новые ощущение. Видимо Брант не знал, что везде и всегда в рис для суши добавляют уксус...
Это другой, черный рисовый уксус
@@BrandtIgraet как говорится - поверю на слово и проверять я это конечно же не буду :)
Чего проверять если цвет риса явно другой?
@@user-fp2kd5oe4z о чернилах каракатицы вы не слышали? и о красителях в принципе?)
Только одно для меня остается загадкой как Макс столько скушать умудряется и не толстеет))
он энергичный🏃♂️
Я, конечно, не ресторатор, не критик и не обзорщик, да и денег много не водится. Но! И интерьер, и внешний вид блюд, и подача - все на высшем уровне. Поэтому я бы, если бы была возможность, с удовольствием и без зазрения совести посетил бы заведение с такой подачей и обслуживанием.
Макс: за 1250 приятно выпил
Я: за 1250 неделю пожил😂
как у каждой уважающей себя путаны в апартаментах должен быть кальян,так и у любого места с хорошей кухней его быть не должно.Такое себе.А вообще может Я такой злой, потому что под чаёк с нихренашечками смотрел видео)
Если есть кальяны, то к ним мало кто ходит с такими ценами.
Всем приятного аппетита и вкусного дня!
«Можно попросить заменить приборы, но, раз мы здесь, мне не хочется ни о чём просить».
Логично же? Кому захочется просить, раз мы здесь?
Как всегда прекрасно)
В рублях кажется дорого, а если вспомнить за курс, то всей гулянки на 130$ с 7 с дорогими блюдами и элитным алкоголем.
А по мне, один из лучших выпусков..💕✨✨✨
"если у вас такие же потные ручонки, как у меня...." 🤣🤣🤣👍👍👍
Надо будет сходить,попробовать
Смотрю Макса, ем мороженое со свежей клубникой)) 👍🍓🍦
Шикуете)
Если заведение душевное то это норм цена. 7 блюд это реально много. Кто как не знаю я обычно два блюда на чела заказываю. Спасибо за обзор. Я хорошо покушал под него
Отличное заведение,но без бабок мимо него проходить.ценник конечно на уровне дорогих ресторанов Москвы.выглядит все очень аппетитно и эстетично,притэнзий не имею.цена впринципе соответствует качеству.не всем по карману данное место ,единственное что...они еще делают акцент на подачу,а она у них на высшем уровне.
По том яму всегда вопросы. Я за последние пол года попробовал много разных и в паре городов. К твоему обзору Том яма кунга: лемонграсс обязателен вроде как в классическом рецепте, но больше как плюс, ибо его много где не кладут. Грибы важно проверить какие: в основном кладут шампиньоны, чей вкус также нужно смотреть, либо же вешенки, что интересно. Я больше люблю с морепродуктами, то есть плюс кальмары и осьминог, если конечно есть такой. Рис тоже интересно пробовать, какой он: пресный, сладковатый, комками или нет, а также как раскрывается в бульоне.
Бульон, есть ли наличие кокосового молока или сливок, их в россии любят добавлять чтобы сделать мягче остроту, но я люблю и остроту и молоко кокосовое, тут личные предпочтения.
Креветки, основа основ кунга, зачастую кладут бюджетные, но когда попадаются тигровые - это рай для моих рецепторов. Важно учесть и тебе на будущее что их могут не обработать(не убрать кишечник с каками) в данном случае он убран
С чери проблемы ни разу не возникало.
Может что забыл, но ты сам говорил что пока том ямы не распробовал.
То, чувство, когда сидишь на карантине и слушаешь все аппетитные слова о блюдах и пускаешь слюни, нихуя не чувствуя запахов и вкусов🙂
Сходили по Вашей рекомендации. Всё очень вкусно! Живая музыка - великолепна!!!
Дегустация алкоголя - бесценно! Макс становится родным парнем ...
Очень круто ❤️
А мне понравился весь обзор☺️
когда макс сказал если бы помидорка была бакинская было бы вообще круто , а я живу в баку так приятно стало 8:45
Кажется у кого-то алкогольная зависимость 😂😂😂
Только кушать села и тут видосик)
Действительно хороший ресторан!
Приятненький такой ресторанчик, стильненький.
Макс: бирëм лосось икру и кайфуем
Тем временем я:берëм дошик и мазик кладем в рот и кайфуем🤯
И ветчину покрошить. Будет как мушлен.
Макс, если тебя оператор заставляет пить алкоголь, скажи за выпуск 3 раза: Ваше здоровье, Господа!
Как всегда, я кушать- Макс в ресторан)
Отпраздновали День Рождения подруги. Приятный сюрприз-десерт с музыкальным поздравлением от команды. Стильное оформление зала. Очень понравился выдержанный Рибай, салат из морепродуктов и божественный том ям. Вечер продолжили в караоке-зале. Вернёмся обязательно! Рекомендую всем посетить данный ресторан.
Приезжай уже в Сочи, тут ресторанов тебе хватит)
Эстрагон - он же тархун.
12:01 имбирёк, чтобы ты заплакала🤣🤣
Конечно можно с увереностью брать))) особенно с зарплатой в Хабаровске в 30000))) каждые выходные люди бы покупали по 300 грамм на семью)
Если Никита Петряев будет ставить Максу Брандту укол - сколько это Никит Петряевых из 10?
Уколы делают, а не ставят😬🙄
Если, кожаным шприцом, то 10 из 10
@@egorablov3757 ок, мы тебя поняли
Ждём от Никитки обзор из этого же ресторана)
спасибо за обзор. Живу рядом - не пойду. Мы часто ходим в соседнюю Козу Дерезу. Она объективно лучше )
Дороговато, Макс!
Спасибо за видео
За monkey 47 респект 👍🏼 наилюбимейший напиток
11:51 - "Имбирёк чтобы ты заплакала и пусть звучат они все одинаково" ))
Лайк за бакинский помидор. Отличный обзор 👍🏻
Привет, какой смысл добавлять бутылку тоника в плевок джина? )
Макс, а ты когда-нибудь был в Великом Новгороде?
Я тоже в Красносельском родилась, Маршала Захарова у Бульвара.)
Скоро выпустят Lay's с ВАГЮ))
Предлагаю сделать обзор на ресторан «Садко» в Питере
Чисто русский ресторан,будет интересно)
мАКС, спасибо за обзор. Ценник по заведению - на совести владельцев. Стейк- великолепный, соус не беру в расчет. Лимонады ... Для меня - это всегда = овер прайс, я за сохранение воды, я пью пиво или лагер местного разлива.
Очень вкусно, богатое меню, всем рекомендую, по соотношению цена-качество никаких вопросов!!!! Это то заведение в котором вы просто обязаны побывать👌👌👌
салат сочный 🥗🤩😍 аппетитно 😋
Сначала была реклама ) Теперь субъективный обзор хм )
Кстати езжу мимо ресторана каждый день , только после рекламы Макса узнал о его существовании
Макс, я готов есть за тебя, если теряется объективность ввиду узнаваемости!))
большое спасибо за совет! были с семьёй в ресторане, очень уютно и вкусно! свежие морепродукты, всё очень вкусно. стоит своих денег. сходите, не пожалеете.
Отзыв кто-то попросил оставить?)
@@user-dr7jd7cd9i с чего Вы взяли? действительно очень хороший ресторан. нам очень понравилось. рекомендую.
Макс! Сними обзор на ресторан GUCCI в Москве
У меня ходил знакомый! И да я бы сходил в этот ресторан из выпуска, видно качество, но десерт дороговат...
Макс, люблю смотреть твои обзоры, но хотелось бы качество получше. Пора думаю обновить камеру, 1080/50, слишком мало для такого контента
У него даже аромат не передается, о чем Вы...
Макс, сделай пожалуйста, обзор домашней еды, которую тебе готовит жена.
я бы не смогла быть у тебя оператором) захлебнулась бы слюнями при первом обзоре😅
Лайк автоматически
Были с подругой там, всё очень вкусно у них
Макс, спасибо
Откуда традиция измерять остроту Никитой Петряевым?)
Вроде как это ироничная традиция, потому что Никита Петряев совершенно не переносит острое. Но это не точно.
Я люблю пить джин с кипятком…
Особенно, когда болеешь, самый кайф…
Мне нравится вкус, реально..
Сколько раз Макс сказал слово "Кайф" и все его производные?
Макс был очень деликатен, чувствуется проплаченность. Заведение, учитывая ценник очень так себе, и Обломов например даже учитывая проплаченность, камня на камне бы не оставил. )
Вы, скорее всего, недавно на моем канале. У меня свой подход к обзорам ресторанов. Я всегда деликатно критикую, если нет чего-то из ряда вон. На все объективные минусы указал. Цена должна быть такой, какую готовы платить гости. Богатые тоже должны куда-то тратить свои деньги
19:41 лоооол, я цену угадал, как раз думал, ну я бы отдал 450😁
и чай с пряниками неплохо!
Сидел обновлял страницу. Приятно, когда обед в 13 начинается.
Ну как бэ свежие продукты должны быть по умолчанию, не? Или только за космические цены?
В такой ресторан и в шортах....хорошо что впустили))))
У оператора должна быть оооочень неплохая зарплата раз он терпит эти китайские пытки наблюдения за кайфующим Максом. У меня бы желудок сам себя переварил.
Такое ощущение, что пришёл Ивлев, а я смотрю передачу "На ножах")))
Красавчик!!!
Чувак тебя пригласили раскручивать рестик, так ты ещё и заплатил?
Я всегда плачу по счету сам, чтобы не быть должным. Когда угостили - ты не имеешь морального права критиковать
@@BrandtIgraet Спасибо за ответ, но типа они должны знать твои принципы. + не факт, что другим так же приготовят как и тебе.
Я всегда предупреждаю в таких случаях. Если вам после обзора сделали не так как мне - обязательно отмечайте меня в сторис и я репостну. Мы выводим на чистую воду нечистые на руку рестораны. Об этом я тоже предупреждаю)
Макс Брандт: у меня нельзя купить положительное мнение о ресторане
Владелец Шашлыкофф: ага, расскажешь сказку на ночь😂😂😂
А где уровень остроты по таблице Никиты Петряева