!کباب خیابونی در آفریقا | Street Kabobs in Africa!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 3. 07. 2021
  • به محض اینکه رسیدیم نایروبی وسایل رو گذاشتیم ‌هتل و رفتیم به جایی که زیاد راجع بهش شنیده بودم...⁣
    چندتا از دوستای کنیاییم بهم پیشنهاد کردن حتما به منطقه کباب‌های خیابونیشون سر بزنم!

    اینجا منطقه ای به اسم‌ "choma zone" دارن که تو این منطقه ‌انواع گوشت مثل گوشت بز ، خوک ، مرغ و... رو روی زغال کباب میکنن.⁣
    چوما به معنی کباب کردن و رُست کردنه!

    یکی از غذاهای محبوب بین کنیایی ها نیاماچوما ‌ست؛ برای آماده کردنش اول گوشت بز رو بدون اینکه طعم دار کنن فقط با کمی نمک ‌بهش مزه میدن. تو مرحله بعد میذارنش روی صفحه توری که زیرش آتیشی از زغال و هیزمه تا تکه‌های گوشت کباب بشن.⁣

    مردم اینجا بیشتر دوست دارن که طعم خود گوشت رو بچشن با بوی گوشت و حالتی که به جویدن بیشتر احتیاج داره؛ به همین خاطر معمولا بهش ادویه و مزه ای اضافه نمیکنن و‌ گوشت با کمترین تغییرات می‌پزه.⁣

    معمولا نیاما چوما رو به همراه اوگالی و سوکوماویکی (پست قبل) سرو میکنن...⁣

    ⁣⁣Location: Kenya ( East of Africa )⁣⁣⁣⁣
    Price: 15$ (200-300 gr)⁣
    ⁣⁣⁣
    صفحه ی اینستاگرام من:
    / loghme_
    مجموعه ویدیوهای سفری:
    • سفر، تاریخچه و فرهنگ غ...
    بازار ادویه آفریقایی!:
    • !بازار ادویه آفریقایی ...

Komentáře • 30

  • @Loghme7
    @Loghme7  Před 3 lety

    لوومبو؛ غذای سلطنتی و سنتی آفریقا!
    czcams.com/video/M-5Mk13S-c0/video.html

  • @aramarami5708
    @aramarami5708 Před rokem

    واقعا مرسی.عجب تست ی زدی🍖😉💯

  • @elmira6963
    @elmira6963 Před 2 lety

    واقعا اینکه ادم همه چیو تجربه کنه چیز خفنیه و در عین حال شجاعت میخواد

    • @Snowball-bt4rw
      @Snowball-bt4rw Před 5 měsíci

      چه شجاعتی میخوادش این؟!😐

  • @elmira6963
    @elmira6963 Před 2 lety

    چقدر حال خوبی داشت

  • @hamidmirrafie6348
    @hamidmirrafie6348 Před 2 lety

    تو بی‌نظیر محمدرضا🌹🌹
    @mirrafieh

  • @elmira6963
    @elmira6963 Před 2 lety

    Great

  • @catherineselahchi2149
    @catherineselahchi2149 Před 2 lety

    کاش منم اونجا بودم

  • @atiekhoshkalam7013
    @atiekhoshkalam7013 Před 3 lety

    ممنون از آگاهی که راجع به غذاهای مختلف از کشور های مختلف و سلیقه های مختلف برامون میزارید و ما هر چه بیشتر ازاین قبیل ویدیو ها میبینیم بیشتر از غذاهای ایرانی لذت میبریم😄👌🏼
    البته با احترام به تمام آدم های کره ی خاکی، برای من تمام آدم ها قابل احترام هستن با هر نژاد و رنگ پوست و دین و آیینی که باشن، این فقط نظر منِ.
    باز هم ممنون از پست های جالبتون.
    👌🏼🌺👍🏼

    • @Loghme7
      @Loghme7  Před 2 lety

      ممنون از خودتون که اینجایین و تو این مسیر باهام همراهین☺🙌🏽

  • @shirinzarei8807
    @shirinzarei8807 Před 2 lety

    👌👌👌👌

  • @mohammadmamnoun2393
    @mohammadmamnoun2393 Před 3 lety

    کباب های خودمون یه چیز دیگس!!!
    از دیدنش حس خوبی به آدم دست نمیده🤔🤔

    • @Loghme7
      @Loghme7  Před 3 lety

      کباب‌های خودمون حرف نداره☺

  • @soudehs8457
    @soudehs8457 Před 3 lety

    سلام و ارادت خوش بگذره خوبه که آدم همه چیو تجربه کنه تست کنه آشنا بشه بافرهنگهای مختلف👍
    باآرزوی موفقیت های بیشتر دوست عزیز❤️

    • @Loghme7
      @Loghme7  Před 3 lety

      سلام ارادت، ممنون از محبتت😍🙌🏽

    • @soudehs8457
      @soudehs8457 Před 3 lety

      @@Loghme7 🙌❤️

  • @mahtabmontazeri8227
    @mahtabmontazeri8227 Před 3 lety

    👌

    • @Loghme7
      @Loghme7  Před 3 lety

      ممنون از همراهیت🌺

  • @elisaaa2055
    @elisaaa2055 Před 2 lety

    من ندیده بودم این ولاگو ،تو اینستا نبودش؟

  • @mortezaramezani1592
    @mortezaramezani1592 Před 3 lety

    هیچوقت نتونستم تست کنم ببینم گوشت خوک چجوریه!!😐
    چه جنگجویی بود😂👍

    • @Loghme7
      @Loghme7  Před 3 lety

      آره، شوخی می‌کرد می‌گفت اسلحه تو دوربینته منم‌ با گوشت میجنگم‌ باهات😂

    • @billsmart2726
      @billsmart2726 Před 3 lety

      چیز خاصی رو از دست ندادی.

  • @minarad8316
    @minarad8316 Před 3 lety

    من کلا با گوشت و کباب و این جور چیزا میونه ای ندارم 😐😐😐

    • @Loghme7
      @Loghme7  Před 2 lety

      سلیقه‌ایه کاملاََ☺🙌🏽

  • @javadmozaffary7365
    @javadmozaffary7365 Před 2 lety

    گوشت بز صفت هست و ب درد کباب نمیخوره

  • @samirarahimi6105
    @samirarahimi6105 Před 3 lety

    اینا اصلا اعتقادی به بهداشت ندارن😃😃😃😃

  • @adambarfii5782
    @adambarfii5782 Před 3 lety

    ظاهرا که از لحاظ بهداشت و کیفیت چنگی به دل نمیزد 😒 راستش ظاهرشونم خشن به نظر میومد و نمیدونم چرا میدیدم دلهره داشتم 😟😟😆

    • @Loghme7
      @Loghme7  Před 3 lety

      ممنون از نظرت، دلهره چرا😂🙌🏽

  • @rahelehdarvishi6195
    @rahelehdarvishi6195 Před 3 lety

    خوب شد فارسی بلد نبودن شانس آوردین😂انگار رفتن شکار بعد انداختن رو آتیش کباب کردن ،ظاهرشون هم که اشتها آور بود 🤪