Castellalto e Castelbasso - Viaggio In Abruzzo - Episodio 30
Vložit
- čas přidán 13. 10. 2021
- Il nostro Viaggio In Abruzzo continua con un altro episodio girato in provincia di Teramo!
In questa puntata vi portiamo a Castellalto e Castelbasso e si parlerà di:
🧀 formaggio pecorino
🦃 tacchino alla canzanese
🐟 baccalà
🍝 spaghetti alla chitarra con pallottine
🌯 mazzarelle
🍰 pizza dogge
🍺 birra artigianale
...e vedremo se riusciremo a trovare Chicco! 🕵️
Buon divertimento, buon viaggio e buon appetito!
Alessia e Fabrizio
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Mamma mia,che bontà! Il cacio fritto ,ma anche tutto il resto,da svenire! E voi siete sempre così simpatici e allegri!!Continuate così a mostrarci le bellezze e prelibatezze nn solo abruzzesi,ma in giro x tutta Italia!!!!Vi lovvo sempre,sappiatelo!
Il bar che avete fatto vedere è la migliore cosa che abbia mai visto sul vostro canale. Quelli sono i posti che bisogna far conoscere, se vengo in abruzzo il ristorante stellato lo trovo anche da solo nonostante sia di Pavia, mentre quel barettino dove spendi 20 euro per 4 birre artigianali e due taglieri, non lo troverei mai nella vita... Genio!
A sto prezzo mi prendo la residenza in quel bar
Concordo con te da me a Ferrara con 20 euro due birre alla spina salatini e patatine
Mi accodo pure io.in provincia di Milano con 20 euro non prendi nemmeno le quattro birre artigianali.
Grazie ragazzi! Abbiamo inserito Domingo proprio per questo: abituati a questi standard, avreste dovuto vedere le nostre facce quando, tanti anni fa, siamo andati a pagare dopo il nostro primo happy hour a Milano! 😂
@@WhereTheFoodiesGo : purtroppo qua da noi è tutto più caro rispetto al resto d'Italia.ristoranti in primis,a Milano città poi ti pelano .Basta vedere quanto costano da noi le pizze:-((
Che paesini stupendi e che panorama meraviglioso!!
Praticamente a due passi da casa mia, o come si dice dalle nostre parti, a lu quart oppost d lu vuman. Grande Domingo, sempre gentile e simpatico ❤️
l'abbruzo terra fantastica ,meta delle mie vacanze..oggi tanti spunti..grazie ragazzi
Uno dei migliori video dell'ultimo periodo. Veramente alto livello,as usual ragazzuoli! Bravi'
Grazie Riot! 😊
🎶🎶🎶🎵 PEEECORIIINOOOOOO MIOOOO DIVIIIIIINOOO LIII' NEL FIEEEENO A STAAAAGIONAAAR 🎵😂🎶🎶🎶🎤🎧 🤣🤣 mi è sgorgata dal cuore, questa canzone Ode al pecorino 😂 lo Amo, se non si fosse capito, quindi : GRAZIEEEEE 😍😅😘
Ahah grazie per questa composizione estemporanea Sara! 😊🧀
insomma, da veneta mi rode un po' dire che l'Abruzzo è sempre una garanzia!! ...in paesaggi e, ovviamente, in prodotti enogastronomici...
poi, tanto per confermare le contaminazioni regionali, la pizza dogge assomiglia alla versione più solida della zuppa inglese, toscana ed emiliana 😋
Momento Quark (🎵 🎵🎵): "La cocciniglia è un insetto che viene essiccato per colorare e che in spagnolo si chiama alquermes, dall'arabo Quirmiz che significa appunto scarlatto. Oggi la cocciniglia è trasformata nel colorante E120, ma un tempo era utilizzato anche per colorare gli alimenti...
abbandonato successivamente all'introduzione dei coloranti artificiali per problemi di allergie" (🎵🎵🎵 ) 😊
Ahahah! Questo momento Quark ci fa pensare che tu ti sia vista parecchie puntate della serie sul Giappone! 😁🥰
belle queste zone intorno a TERAMO... EHHH L'ABRUZZO.... VOI SEMPRE MITICI !!!! CI METTETE IL CUORE IN QUESTI VIDEO !!
Grazie Roberto! 😊
Grazie mille siete sempre il TOP! VI SI VUOLE BENE! Bravi bravi bravi sempre più ❤
Grazie Francesca! 😊
Siete sempre spettacolari. Vi adoro. Grazie di esistere. 😝 i migliori. Top
Grazie Mattia! 😊
Ma che bontà ma che bontà .....i vostri video esaltano le pietanze abruzzesi , avete mangiato tanto e bene , un video TOP......👍❤️
Grandi ragazzi, sempre apprezzati i vostri consigli, bravi
Grazie Dario! 😊
Più vedo i vostri filmati sull'Abruzzo e più mi viene la tentazione di prendere l'aereo da Milano per Pescara.
Un caro saluto
Graandii! Sempre un piacere... Peace and love!
Grazie Mauro! 😊
Quanti meravigliosi regali in questo video. Bellissima nonna Emilia! Adorooooooo
Grazie FrancyeSal! 😊
Castelbasso è una meta immancabile!!! Bravissimiiiiii!!! Viva l'Abruzzo🥰
Da Domingo è buono tuttoooo!!! 👏👏👏👏
Mi è arrivato il cuore mentre leggevo i commenti. Un cuore anche a voi.... l'ultimo dolce sembra la nostra zuppa inglese però più solida, come avevano già scritto. Il bar tanta roba. Sempre pollicione in su. E W la nonna Emilia.
Meritate almeno 10 like ,peccato darne solo unol simply the best.Ciaoooooo.
Grazie Giovanni! 😊
Ragazzi,come sempre siete il top!vi adoro!!comunque si strujie..avete raggiunto livelli inaccessibili!!Domani sera vado da Domingo,giuro!!
Ahahah! Grazie Dario! 😁
Mitici siete venuti da Domingo e dal barista più pazzo d' Italia, il mitico jampaulo, io ci vivo qui e ti dico che di bar così c'è ne sono pochi, qualità prezzo il top il cibo te lo regalano, sono dei grandi, e x quanto riguarda il per voglia si mangia benissimo peccato un po' x la carta dei vini quasi inesistente cmq grandi raga
Grazie Giuseppe! 😊
che posti meravigliosi
Siete troppo bellini! Vi lovvo💕
Grazie cara! 😊
Chiusura Perfettaaaa.. Nonna Emilia n. 1... Ma che bella è la nostra Italia? Voi che dire, è un piacere vedere i vostri video e i posti che ci consigliate... Spettacolo puro.. Grazie ragazzi 😊😊😊
Grazie Stefano! 😊
Siete fantastici! Volete fare i seri ma non ci riuscite ...mi fate morire dalle risate!!!
Grazie Francesca! Niente da fare, non gliela famo! 😁
Che bravi!! Domingo il top in zona!!
😁👌
Domingo forever...🤣🤣🤣...grandi ragazzi..❤❤❤
Il dolce che avete fatto vedere oggi fatto con alchermes, negli anni 80 veniva chiamato Zuppa Inglese... Presentate sempre tutto con il cuore.. 👏👏👏
Grazie Susa! Per la zuppa inglese leggansi altre risposte sull'argomento nei commenti più sotto! 😁
Metto in ordine le figate:
-Con "si struje" mi sono sentita a casa
Grazie Elettra! Felici di averti fatto strugliere! 😁
@@WhereTheFoodiesGo tantissimo ❤️
Super!!
Da noi in Emilia si chiama zuppa inglese. Pan di Spagna crema crema al cioccolato e alkermes
Vedansi commenti sull'argomento più in giù...comunque pizza dogge o zuppa inglese...so bbbbone! 😋😋😋
è tutto un magna magna !!!!
Anche la mia nonna il dolce al ALCHÈRMES era da fare😍....e me lo suggerisce come dolce quando abbiamo ospiti per fare BELLA FIGURA😃....video come sempre meraviglioso ❤❤
Grazie Tatiana! 😊
Mi fate sentire lì con voi quando mangiate 😂🤤🤤 Madonna, che famee.. Ho già preso 15 kg in 7 mesi per via della gravidanza, sicuramente non per vie sconosciute, ma perché mi piace magnare 😂 con questi video la fame aumenta il quadruplo 🤤
Non abitassi a 700km da li... Ma che piatti ragazzi...sempre top. Gioia per gli occhi. Bravi.
Grazie Lorenzo! 😊
EBBONO!!! Posso dire che seguo almeno un 5/6 youtuber che trattano lo stesso tema, come i vostri amici del nord "Giano e la sua lei"; ma come voi per la vostra simpatia non ve ne sono uguali: lui con la sua preparazione nel classificare vini e pietanze con un "ebbbono!" sincero! e lei con la sua classe ed eleganza....parlo della Professoressa, con altrettanta simpatia e charme (se si scrive così?) . Inoltre la voce di lei, credo più in francese per le sue canzoni è veramente da star; accompagnata sempre dal clarinetto....? di Fabrizio, altro grande artistia dalla simpatia infinita. SIETE GRANDI VERAMENTE, da Aurelio un Siciliano di Messina (buddaci=pesce dalla bocca grossa), dicono palermitani e catanesi e Gessarin o Gess, la mia compagna di vita Thailandese, una grande massaggiatrice che ha fatto anche parlare Richard....si, Richard Gere! Un Abbraccio
Grazie mille Aurelio! 😊
Bel video, bravi!!! Io adoro il caprino, compro del caprino biologico che assomiglia molto alle forme di pecorino che avete fatto vedere qui, quelle che mangio io sono al pepe, alla foglia di noce, al timo e al fieno, uno più buono dell'altro, sono quasi sicura che piacerebbero anche a voi.
Ciao ragazzi.. L'Abruzzo ha veramente delle "eccellenze" che voi vi fate scoprire ogni volta.. Grazie👏👏👏😘🙋♀️
Grazie Francesca! 😊
Che tristezza con se mascherine nin avete capito niente
il ritrovamento di Chicco punto altissimo del canale
😁
Grazie ragazzi!! Ho preso nota x l’anno prox per la festa della birra a Castellalto..un giretto in moto lo faccio volentieri sperando che riescano a farla..
Mamma mia.....bono tutto....😋😋😋
Bravi ragazzi vedere i vostri video è sempre un piacere anche se è un tormento vedervi mangiare mentre io sono costretto ad una perenne dieta 😠😠😠. Ciao alla prossima.
Grazie Antonio! 😁
Spetacolo!!!!
Vi ho scoperto da poco.... È ve lo dico da siciliano e in siciliano, ma quanto minchia siete simpatici? Vi ho scoperto perché l' algoritmo mi ha suggerito uno dei vostri ultimi video in terra di Trinacria, e soete diventati i miei gastronauti preferiti, continuate così 💪💪👍👍
Grazie mille Francesco e benvenuto tra i Foodies! 😊
Sempre grandi ....gente iscrivetevi a questo bellissimo canale
Grazie Alberto! 😊
Ragazzi Top come sempre. Adoro i video con la cucina locale. Che dire Bravi mi sembra poco ... Fate un pò voi ciao
Grazie Giuseppe! 😊
Il vero Alkermes è quello della Officina Farmaceutica di Santa Maria Novella a Firenze che vi invito a visitare, 500 m dalla stazione. Una volta il rosso era fatto di cocciniglia. Per il resto bellissimo video e come sempre simpatici e sinceri, bravi.
Grazie David! Ci andremo! 😊
allora.... (si è lunga da legge 🤣)
cercavo questo video per la "Tozzifan!!" ma non sapevo in quale video fosse... Trovato! ora con la moto si va! CMQ con questo proposito ho avito modo di rivedere i vostri video e devo dire che riempite il cuore!!! siete fantastici mi sono creato il profilo instagram solo per le vostre stories... ora vado con la mia bella di Bologna sperando di convincerla a trasferisi qui ma la vedo dura... si magna bone pure là!!!
P. S. fatelo sto speciale "birre abbbrrrruzzes" che merita e vi segnalo "humus" un birrificio di ancarano a due passi dalla cantina "Pepe" un bacione grande grande!!!!!!
Grazie mille del messaggio Mauro! 😊 Buon tour abruzzese! ☺️
Confermo il dolce è la ZUPPA INGLESE! 😊
Simpaticissimi bravi preparati,eeeee.......mangioni😂👍😘
Grazie Filippo! 😊
Siete troppo forti !! Mi permetto di agevolarvi un paio di idee cosi'.. pour parler !!
- Idea 1: Video interamente in dialetto !! Dopo il "Se Struje" che ha fatto sognare milioni (!!) di conterranei all'estero, unire i sapori abruzzesi con le tipiche espressioni dialettali vi otterebbe una standing ovation da tutti i followers sparsi nel globo terracqueo.
- Idea 2: Avete una simpatia e un senso dell'humor abruzzesi che adoro !! Per ovvie ragioni non pubblicate recensioni negative, ma sentirvi ironizzare sul una pasta servita scotta o su una ricetta improponibile... sarebbe impagabile !!
Detto questo i vostri video inducono dipendenza :) !!
Un abbraccio,
Paolo
Grazie mille Paolo! 😊
Per il punto 1 ti consigliamo di dare un'occhiata, se non l'hai già fatto, alla playlist Nonna Emilia czcams.com/play/PLjbPOjgxKJdcdWETIJHzN-6ZrWLWos_WA.html
Altre perle dialettali le trovi nell'episodio A Tutta Pecora czcams.com/video/qXWE6UzDHCY/video.html o nella playlist Giappone, sparse qua e là nella rubrica "l'abruzzese per tutti"!
Sul punto 2 abbiamo dato una nostra
spiegazione qualche commento più in basso.
😊👋👋👋
Che spettacolo siete stupendi, a raccontare l'Abruzzo come fate voi siete da Oscar.
Bravissimi ogni volta che vi vedo mi fate venire in mente un mio Zio di Campotosto.
Ho conosciuto un po' di tempo fa' il vecchio proprietario del ristorante a Campotosto mi sembra il Barilotto (se non ricordo male)?, qui dove abito.
Grazie Giovanni! 😊
Bello tutto...bave davvero a profusione... ma... la " Zuppa Inglese " non la conoscete ? ^_^ l'Alchermes è un tipico liquore per dolci a base di spezie come cannella e chiodi di garofano, lamponi e ...originariamente colorato con la cocciniglia, un liquore a bassa gradazione piuttosto antico, ci si fanno anche le "pesche" e una "Crema Reggina" tipica di Reggio Calabria, una sorta di gelato rosa. Lo scrivo per chi non ha voglia di andare a cercare su internet ! ;) Bella la Nonna
Grazie Enrica! 😊 Sì sì, la conosciamo la zuppa inglese, ma la pizza dogge, come ha detto bene un'altra Foodie qualche messaggio più in giù, è una zuppa inglese un po' più solida...e sotto i denti fa tutta la differenza del mondo! 😁😋
Ecco L'alkermes artigianale, complimenti per i video!
Alkermes 50 cl Officina S. M. Novella
59,80 €
Tasse incluse (L'iva potrebbe variare in base al paese di destinazione)
Grazie per la dritta Domenico! 😊
È tornata la nonna 😍
Sarà for ever and ever presente alla fine di ogni episodio di Viaggio In Abruzzo! 😊
Troppo Fregni e bravi...w il nostro magico Abruzzo...
"Domingo sa dà pruvà...max alle 18.59 però"😂
Esattamente: massimo massimo 18:59!😁
Anche il pecorino, la sorella di mia nonna che abitava in una frazioncina di Grottammare nelle Marche aveva le pecore e faceva il pecorino più buono del mondo, ma la versione al top era quello con il peperoncino, una volta mi fece la trippa e con quel pecorino........ 😘Ciao Pasqualina ovunque tu sia
Che spettacolo!! Se vi capita di venire in Romagna, zona Mare di preciso verso Cesenatico.. c’è un bar/ristorante simile a quello dove siete andati voi che si mangia benissimo e si spende davvero poco! Ovviamente cibo tipico romagnolo, si chiama Bar Liberio.
Grazie mille per il suggerimento Ivelin! 😊
Vedere i vostri video quando ancora si deve cenare dovrebbe essere illegale 😅
😁
Ciao ragazzi
Secondo me un video non deve essere solo tutto sul positivo …non dovreste tagliare le parti negative perche sono costruttive .per il resto siete simpaticissimi e fate venire una fame soprattutto che vivo a Manchester in UK 🇬🇧
Ciao Nick e grazie del feedback. La nostra filosofia è che, non essendo dei critici gastronomici ma solo degli appassionati, il nostro eventuale giudizio negativo su un qualsiasi posto lascia il tempo che trova. Un conto è suggerirvi dove ci siamo trovati bene un altro è parlare in maniera non positiva di un posto che, magari, quel giorno è incappato in una giornata no dello chef, in un momento in cui ci sono dei problemi in cucina ecc... perciò semplicemente non lo mettiamo in video 😊
@@WhereTheFoodiesGo grazie della risposta e’ stata molto precisa e plausibile… bye guys
Bar Domingo.... Toppppp......topppp
Grazie ragazzi, siamo appena stati a fare l'aperitivo dagli scoppiati s Castellalto e più tardi andremo a cena da PerVoglia!!! ❤
Ciao ragazzi! Vero che l'aperitivo da Domingo vale il viaggio? 😁 Speriamo vi siate trovati bene anche da quei grandi di Pervoglia 😊👋
@@WhereTheFoodiesGo ...assolutamente vero, tra l'altro pienissimo di gente. Entrambi i posti molto validi, del resto, siete una certezza!!! Se passate per le Marche fatevi sentire!!!
Bello bello
Grazie Fabio! 😊
beh ragazzi...dopo questo video e tutto il ben diDDio che avete proposto si può, senza tema di smentite, affermare che Dio esiste, ed è abruzzese! 😂
😁
L'Antica Farmacia di Santa Maria Novella produce l'alchermes con la ricetta tradizionale della famiglia Medici.
Curiosità: a Prato viene utilizzato non solo nelle tipiche pesche dolci, ma anche in un salame locale, la mortadella di Prato.
Bona la mortadella di Prato! 😋
Di alkermes artigianali ne esistono molti, una volta si faceva anche a casa. Uno di ottima qualità è quello dell'antica Officina Farmacia Santa Maria Novella, che ne ha codificato la ricetta nel 1700, anche se il liquore risale al 1400. Un liquore così antico merita di essere assaggiato nella veste originale.
Grazie delle info Monica! Lo faremo sicuramente! 😋
La mia prossima vacanza? In Abruzzo!!!🤗😘😸
Birra Tozzi fan 😂😂
😁🇯🇵
Tozzifannnn
😁🇯🇵
Mia madre 91 anni quando faceva i dolci ora purtroppo non può più (peccato😞) diceva l'alchemosi😂😂😂
😁
Ci fidiamo
Pizza dolce=zuppa inglese😘😘😘
Leggansi altre mille risposte sull'argomento! 😁🤯
Sono formaggiarooo....è bbono
Non ho particolari "link" con l'Abruzzo se non l'essere di Roma, qualcuno (non romano) potrebbe dire vabbè ma che collegamento è? Semplice, ho perso il conto dei fine settimana in cui si imboccava la Tiburtina o l'A24 (la discriminante era la moto) e ci si perdeva nei vari paesi, si provavano nuove strade e posti dove fermarsi a mangiare; parlo al passato perché l'età, ma soprattutto l'ernia del disco, mi hanno tolto la gioia di quelle uscite ma i ricordi restano e mi andava di scriverlo.
L'Abruzzo non è il Molise (nel senso che tutti ne conoscono l'esistenza 😄😉) però non credo se ne parli abbastanza, l'Italia è bella tutta sul serio, però alcune regioni nonostante questa bellezza riconosciuta andrebbero scoperte maggiormente e l'Abruzzo è tra queste.
Dimenticavo, video bello e ben fatto come tutti quelli che ho visto fino ad ora, complimenti. 👍
Grazie mille Lazios! 😊
Alchermes e' un liquore di Firenze detto anche alchermisi,fatto cn spezie e estratto di cocciniglia, poi esiste quelo industriale cn colorante artificiale....il dollce che avete mangiato e', la zuppa inglese,almeno in Tosvana di chiama cosi🙃
Ciao Lu! Eh sì, la pizza dogge è praticamente una versione abruzzese della zuppa inglese, leggermente diversa ma praticamente una zuppa inglese 😁
@@WhereTheFoodiesGo beeelli i vs video!! braaaviii!!!
Siete SUPER TOP, ma di quale meravigliosa parte d'Abruzzo siete??!!!
Grazie Concetta! Siamo della provincia di Teramo! 😊
Posso dire, da Toscana, che il miglior pecorino della mia vita l’ho assaggiato in Abruzzo, un pecorino di castel del monte? Mi sono quasi commossa
Certo che lo puoi dire! 😊
Oddio!!!!!! 😳😳😳😳😭
Il dolce è "zuppa inglese" tipico anche a Ferrara
Somiglia moltissimo, ma non è proprio uguale uguale! 😊
ciao belli...mi son goduto il paesaggio iniziale, le colline sono troppo belle . ale resta te stessa ...seria sei durata 10 secondi aha , il serio lo fa gia fabri...aha . a presto
😁
io lo conoscevo il tacchino alla canzanese sono della provincia di ascoli piceno
Voglio tornare a casaaaaaa😭😭😭
ma le pallottine negli spaghetti alla chitarra non saranno all'origine dell'Italo-Americano Spaghetto con Meat balls
Questo dolce lo si può chiamare zuppa inglese?
Quasi 😊
si,lo confermo questo e' un canale porno 😂😂😂😂😂😍😍😍
😁
Ermaraskino
Nazzuppainglese
Adottatemi per favore ...sono piccolo e mangio poco....allavolta
Ecco, questi sono gli spaghetti con le polpettine alla chitarra, no gli spaghetti meatballs americani ahah., che tra l'altro presero spunto dai vari immigrati abruzzesi negli usa.
Sono abruzzese ho girato mezzo mondo x lavoro,ma come si mangia da noi e impossibile trovarlo dal pesce alla carne ai formaggi imprimi favolosi ,rimaniamo sempre cosi