Prażona cebulka :: Skutecznie.Tv [HD]
Vložit
- čas přidán 3. 02. 2015
- Domowa prażona cebulka:) Złocista lub zbrązowiona, przyjemnie chrupiąca, o ciekawym smaku… Świetny dodatek do pieczywa, kanapek, domowych hot-dogów, zapiekanek czy sałatek. Można ją dodawać wszędzie tam, gdzie dodawalibyśmy kupną prażoną cebulę:) W wersji domowej jest bardzo prosta i robi się ją bardzo szybko. Dobrze się przechowuje (nawet do kilku tygodni w szczelnie zamkniętym pojemniku) i dobrze się mrozi.
Składniki i przepis: gotuj.skutecznie.tv/2015/02/pr...
Muzyka: Delphy Records, www.delphy.pl
TOP 20
1. Pizza jak z pizzerii :: Skutecznie.Tv
• Pizza jak z pizzerii :...
2. Fenomenalnie prosty chleb :: Skutecznie.Tv
• Fenomenalnie prosty ch...
3. Jak ozdobić tort/ciasto motywem 'Spiderman' :: Skutecznie.Tv
• Video
4. Słoikówka, czyli łopatka ze słoika :: Skutecznie.Tv
• Słoikówka, czyli łopat...
5. Domowy żółty ser -smaczny i niskotłuszczowy :: Skutecznie.Tv [HD]
• Domowy żółty ser -smac...
6. Rogaliki drożdżowe z dżemem -pyszne i szybko znikające :: Skutecznie.Tv
• Rogaliki drożdżowe z d...
7. Leniwe pierogi -szybkie i pyszne :: Skutecznie.Tv
• Leniwe pierogi - szybk...
8. Ciasto na pierogi -szybko i skutecznie :: Skutecznie.Tv
• Ciasto na pierogi -szy...
9. Jak zrobić cieniutkie i chrupiące chipsy domowe :: Skutecznie.Tv
• Jak zrobić cieniutkie ...
10. Jak barwić lukier ozdobny i dlaczego;) :: Skutecznie.Tv
• Jak barwić lukier ozdo...
11. Zapraszam do Skutecznie.Tv
• Zapraszam do Skuteczni...
12. Jak zrobić tort/ciasto w kształcie samochodu :: Skutecznie.Tv
• Jak zrobić tort/ciasto...
13. Pizza z patelni :: Skutecznie.Tv [HD]
• Pizza z patelni :: Sku...
14. Prosty sernik -kremowy i aksamitny :: Skutecznie.Tv
• Prosty sernik - kremow...
15. Lody śmietankowo-czekoladowe :: Skutecznie.Tv
• Lody śmietankowo-czeko...
16. Jak zrobić bazowy lukier ozdobny :: Skutecznie.Tv
• Jak zrobić bazowy luki...
17. Fenomenalnie prosty chleb -na zakwasie :: Skutecznie.Tv [HD]
• Fenomenalnie prosty ch...
18. Proste, Smaczne I Szybkie W Przygotowaniu Dania | Subskrybuj Skutecznie.Tv
• Proste, Smaczne I Szyb...
19. Śledzie po kaszubsku -przepyszne;) :: Skutecznie.Tv
• Śledzie po kaszubsku -...
20. Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami :: Skutecznie.Tv [HD]
• Zapiekanka ziemniaczan...
Zapraszam na mój fan page: / gotuj.skutecznie.tv
Subskrybuj mój kanał: czcams.com/users/skuteczni... - Jak na to + styl
![Jak zrobić suszone pomidory :: Skutecznie.Tv [HD]](http://i.ytimg.com/vi/vJ9YmptcSq0/mqdefault.jpg)
aha ! a więc to jest sekret prażonej cebuli ! mąka ! ha ! :DDDDDD dzięki Ci o dobra kobieto za ten film ! :D
Smaczny dodatek :) Dzięki za przepis !!!
Witam i gratuluje wspanialych przepisow. Korzystam bardzo czesto z twoich porad na smaczne obiady. P
Super przepis,nawet sama doskonale się nadaje jako przekąska do piwka.mniam!
przepisy proste i ciekawe bardzo lubię ten kanał
Bardzo smaczna,dziękuję za przepis
super przepis !! jutro robie :) pozdrawiam
Pare dni temu znajoma poczęstowała mnie domowym chlebem z dodatkiem takiej cebulki,jak dla mnie rewelacja!,nie wiem czy tylko mi sie wydaje ale cebula posiekana za pomoca blendera ma dla mnie gorzki smak,dlatego zawsze kroję nożem:).
Bardzo dobre i dzieńkuje za przepis to na przyszłość będę wiedziała
dzięki :) czekałam na ten przepis :)
O jej 🤣s ja dopiero dzisiaj odkryłam ten przepis … po 9- ciu latach🤪
Robię dzisiaj 👍.Jadałam taką cebulkę w Hiszpanii i tam nie udało mi się dowiedzieć jak się ją robi.
Wiesz Aniu , że od dawna uwielbiam Twoje gotowanie, Twoje przepisy.
Łączę uściski ❤
A ja dzisiaj
Zaczynam dzień od kartki, ołowka i skutecznego pomysłu na obiad. A z takim planem, wszystko musi się udać. Miłego dnia, pani Magdo !
***** :)
Czekałem aż zrobisz przepis na prażoną cebulkę :)
Pani Magdaleno. Już kilka razy zrobiłam tę cebulkę w/g Pani wskazówek, ale nigdy nie wyszła mi chrupiąca, tylko taka miękka. No, nic to , bo zapach i smak jest rewelacyjny. Dzisiaj jeszcze raz obejrzałam filmik i widzę dokładnie, co robiłam nie tak. Otóż, za mało oleju. Już dzisiaj zrobiłam, oczywiście miękką , ale myślę , że kolejne próby będą już lepsze. Miłego dnia.
Napewno bedzie pyszna do green bean casserole . Dziekuje za przepis
Dobre. Dzięki
Madziu zesłałaś mi z nieba ten filmik :*
Dzięki Magda fajny dodatek do hot dooga
właśnie zrobiłam , jest świetna :)
Dziękuje i polecam :)
mosik17 Cieszę się, że przepis się przydał! No i że smakuje:)
Super pomysł
Pani Magdo , jakiej firmy jest ten blender ?, widze ze świetnie sie sprawuje u Pani, a ja potrzebuje sobie kupić, była bym wdzięczna za informacje, serdecznie pozdrawiam
Chyba Braun, podobny do mojego :)
Dziekujemy z mężem za przepis. Uwielbiamy ją do różnych dań. Musze sie przyznać, że kupowałam😣.Wlasnie zrobiłam-rewelacja. Tylko moja cebula odciekała na sitku, bo zrobiłam trochę więcej. Jak Pani myśli czy ten tłuszcz z cebuli można wykorzystać?😔hm
super przepis, a czy mozna przelać wraz z tłuszczem do sloika aby uzyskać a'la smalczyk i jak wtedy z przechowywaniem? ile postoi?
Robercik Olej nie zastygnie ;)
Dodałem ją kiedyś do omleta- był zaje... . Również polecam paseczki sera do tego dania :)
Wolę tą mniej brązowa. Lube słodki smak cebuli :)
Ogólnie będę robić robić dziś właśnie do sałatki gyrosa ..ale już widzę po filmiku że będzie chrupiąca i wersja tej jaśniejszej wchodzi w grę ..dziękuję pozdrawiam..
Suuuper!!!!
Dzięki za przepis :) Pamiętam jak kiedyś jadło się knyszę za 5 zł i zawsze prosiłem o podwójną porcję właśnie tej cebulki bo była świetna :) A teraz Knysze po 15 zł ;/ Sam sobie zrobię w domu dzięki twoim wspaniałym przepisom :D Pozdrawiam ;]
+Speedo 711 Knysze kojarzę z Wrocławia -zawsze jak tam byłam, kupowałam knyszę (między innymi;)) i tak wpisała mi się w skojarzenie z tym miastem:)
Mnie zawsze knysza kojarzyła się z pięcioma tak zwanymi złociszami,pysznymi dodatkami i oczywiście pełnym brzuchem. :) Teraz to się po prostu nie opłaca jeść w budkach z jedzeniem. Taniej wyjdzie zrobienie sobie "fastfooda" w domu :) Tak po za tym dziękuje za odpowiedź bo się nie spodziewałem :D
A no i jeszcze chciałbym dodać,że pierwsza porcja cebuli się trochę przypaliła,ale zmieszałem ja z drugą (mniej przypaloną) i jest genialna :D
Speedo 711
Cieszę się, że smakuje! ...ah, i byle z umiarem, bo to rzecz, której nie można jeść na kilogramy;) Serdecznie pozdrawiam:)
Super przepis:) Nie miałam pojęcia, że taką cebulkę można zrobić w domu w tak łatwy sposób:)
Ja mam duży problem z karmelizacją cebulki, nie potrafię tego zrobić, zawsze mi się przypali i nie jest taka mięciutka. Ale faktem jest, że nie jestem doświadczoną kucharką:)
Wiktoria Leśniewska Z czasem na pewno się uda, na pewno! Nie za ostry ogień, często mieszać i uważać pod koniec, by nie przegapić momentu, od którego bardzo łatwo i szybko idzie całość przypalić.
thanks for your nice recipe video Magda, have a nice Day..
greatings from Tom
ChaosKitchen51 - cooking and baking with Tom
Kozak
Spaliłaś mi dom dzięki za przepis
Jak się jest kretynem z nieszczęśliwymi ręcami, to widocznie nie powinnaś się brać za gotowanie bez nadzoru. Sobie podziękuj
Czy pażona cebulę trzeba moczyć przed dodaniem do ciasta na chleb
A czy ma może Pani jakieś sugestie jakiej mąki i w jakiej ilości dodać w wersji bezglutenowej?
C4mpi59 Próbowałam tylko z orkiszową i żytnią, z innymi jeszcze nie, więc się nie wypowiem:(
Robiłam obie wersje i jednak wolę ją pokroić nożem,ale każda jest pyszna i nawet w szafce przechowuje się bardzo długo 👍 wypróbowałam -polecam😃
a można w frytkownicy
Czy sprawdzi się w tym przepisie inna mąka niż pszenna? Np. kukurydziana bądź gryczana?
Tova Brink Przyznam, że nie wiem, bo nie próbowałam:( Ale najlepiej po prostu sprawdzić na małej ilości (np. 1 łyżeczka cebuli)
Proszę mi podpowiedzieć gdzie tkwi mój błąd? Zrobiłam wszystko dokładnie wg. przepisu i ... cebulka częściowo się posklejała w maleńkie "placuszki" trzeba je ręcznie rozdrabniać. Pozdrawiam . ( użyłam mąki tortowej) .
Dzienki za rade
wolniej:)
Pycha :)
Witam.Fajny przepis. Czy mąka razowa nada sie ?
AgressorProduction Z razową nie próbowałam, ale wydaje mi się, że będzie ok. -tzn. gdybym to ja stała przed takim dylematem, to bym spróbowała:)
SkutecznieTv ok będę testował i dam znać jak wyszło. Pozdrawiam
jaka tp maka? zwykłą czy ziemniaczana
jak nie pisze jaka to pszenna, z reguły ziemniaczaną tylko do klusek śląskich choć i do ciast polecam
Yhy- specjalnie mocno uprażona- spalona! XD
VVojenko tak, część specjalnie robię tak mocno, bo właśnie taka nadaje sosom doskonałego pieczeniowego smaku -spróbuj:)
SkutecznieTv W sumie spalone pasuje do spalonego XD Ale z drugiej strony, może warto posłuchać mistrzyni kuchni :)
👍👍👍
Kamera też przekłamuje kolor. Ale każdy robi tak jak lubi i nie potrzeba jakieś tutaj ironi.
szybciej będzie wypić szklankę oleju i zjeść cebule
taką cebulkę mogę dodać do domowego twarożku do kanapek żeby otrzymać cebulowy smak? czy lepiej zwyczajnie podsmażoną cebulkę?:>
trinkhelm ...przyznam, że do domowego twarożku do kanapek pasuje mi tylko surowa posiekana cebula. Nigdy nie próbowałam ze smażoną i chyba nie spróbuję:) Tej prażonej chyba też nie polecam, bo to ani ten smak, ani ta tekstura (przynajmniej dla mnie). Za to twarożek ze świeżą cebulką, mmmm, to jest to:)
w takim razie mam już rozwiązanie zagadki;) dziękuję
Super, dzięki! Czy należy ją przechowywać w lodówce?
jotka132 Nie wiem czy należy, ale ja ją tak przechowuję, bo czuję się z tym lepiej:) Więcej szczegółów nt. przechowywania podaję we wpisie na blogu (do którego link jak zawsze w informacjach pod filmem;))
w sklepie nie leży w lodówkach( w Danii).Wydaję mi sie ze lepiej trzymac w suchym miejscu a nie w wilgotnym,przynajmniej ja tak robię
OOOO! Przypomniałaś mi tym przepisem, że kiedyś nabyłam w Lidlu już gotową prażoną cebulkę. Jeden raz do czegoś użyłam i gdzieś w czeluściach kuchennych szafek zakitrałam na potem. Na tym "potem" zupełnie o niej zapomniałam. Teraz pobiegłam do kuchni i odkopałam ją zza puszek z brzoskwiniami, puszek z mlekiem kokosowym i słoikami gruszek w occie. Chyba sama przeszła na tę stronę, bo ja jej w tym rzędzie na pewno nie stawiałam. Najwyraźniej już nadszedł czas na remanent w moich szafkach. Na szczęście, cebulka ma do maja termin ważności. Spróbowałam troszeczkę, później jeszcze troszeczkę i jeszcze... Nie wiem czy nie będę musiała wzywać pogotowia. A jeśli nawet nie to czy od tej cebuli nie przybyłam na wadze, bo od dwóch tygodni ( z górką ) staram się stracić kilogramy. :)
Moj 7 letni " oszołom" może jeść na kilogramy taką cebulkę ze sklepu.
Michał olo Ta z Lidla nie.
Joanna Adamczyk
On by jadł ale ja jestem przeszkodą i chowam. JEM SAM!
Łukasz eM Zdajesz sobie chyba z tego sprawę, że kiedy prezydent podpisze konwencję przemocową to chowanie przed dzieckiem prażonej cebulki może podlegać surowej karze za znęcanie się w rodzinie. :)
Ta? Oby to nie przeszło bo chowam przed też inne rzeczy.
Jak się uzbiera to bede miał dożywocie a kredyt ktoś musi splacać
Ciekawe czy na domowym smalcu by się udało może i smalczyk na chlebek?
Fajnie choć jak dla mnie trochę za drobno pokrojona. Ja zawszę dodaje chwilę przed mąką sól aby wyciągnęła wilgoć z cebuli przez co jest ona bardzo chrupiąca jak nagetsy. Jedyne co mnie denerwuje to po upichceniu cebuli w całym domu śmierdzi. Znajdzie się może w Pani zbiorach jakiś przepis na krewetki w cieście tempura albo jak zrobić samą panierkę(Ewentualnie coś w tych klimatach)? Pozdrawiam
Krzysztof Żaczek Sól -serio? A ja właśnie zauważyłam, że jak posypie się solą przed smażeniem, to nie robi się taka chrupka i dlatego solę już po i jest ok (przynajmniej u mnie tak to działa:)) Co do zapachu, to tak... śmierdzi albo pachnie jak kto woli:) Ja włączam wyciąg na maksa i to załatwia sprawę. jednak przy prezentowanej w przepisie cebulce nie włączyłam (ze względu na kamerę) i niestety było inaczej niż zawsze:) Ps. Krewetki dopisuję do Listy.
Na brzydki zapach to ja robie tak. Rozpalam duża świeczkę koło kuchenki gdzie smaze, najlepiej zapachowa i kolejna świece w pomieszczeniu najbliższym kuchni, oczywiscie wentylację i nic nie czuć. :)
Fretka24
...a wiesz, że sprawdzę!
A ja lubie w domu zapach cebuli i czosnku. Ale widze ze większość mówi ze to smród.
Ja nie twierdze ze to smród :) uwielbiam cebule i smak i zapach ale jak sie spodziewam gosci w domu to raczej wole nie narażać ich na ten zapach bo nie kazdy to lubi :)
Polecam jednak mocno rozgrzać tłuszcz, bo tutaj ta pierwsza partia wypiła go tyle, że żaden ręcznik papierowy nic tu nie da. Sól zamiast sypać pod koniec, lepiej dodać do mąki razem z czosnkiem a zaraz po smażeniu cebulkę przesypać delikatnie cukrem i wymieszać.
Masz niezły krakUski akcent...
Złą dykcję
Jaka mąka bezglutenowa się sprawdzi ?
Kukurydziana!
za 2 razem wyszła idealnie nie poddałem się
wszystko spaliła xdddd smacznego hahaha
Może to nie może być olej kokosowy proszę o instrukcje ,chata pełna dymu a cebula wcale nie zarumueniona
A w dupe moje starania gówno z tego wyszło być może dlatego iż w garnku robiłem i za bardzo zmielone i tak jestem zły . Następnym razem robię na patelni lecz nie wiem jak mam to zblendować tak jak pani to zrobiła super szacun lecz nie wszystkim się udaje
Udało się?
@@szymon4016 Tak udało się. Trzeba na mniejszym ogniu i dłużej. I wyjdzie.
paweł Olejniczak dzieki za info jutro tez sobie zrobie
@@szymon4016 Nie pamiętam ile minut ale hmm na pewno 40 min albo godzina. Cierpliwość Cię wynagrodzi.
Czy mogę się do Was wprowadzic!?! :)
Przy siekaniu cebuli w blenderze, ta robi się gorzka. Czy Pani nie ma z tym problemu? Jak tego uniknąć?
MrFFWDFTW Nie mam. Może to zależy od cebuli, a ja do tej pory szczęśliwie trafiałam? Ale spokojnie można posiekać nożem, nawet będzie lepsza do smażenia;)
paweł Olejniczak
Wściekły jestem spaliłem jeszcze Polska przegrała wpadne w szał
Wpisz sobie prazona cebula w google i wyskakuje przepis ze strony przyślijprzepis.pl,to co jest na tym filmiku to jakieś cudowanie bez sensu...
Kurcze, już 3 raz robie i za każdym razem jest gorzka... Za pierwszym razem troche za długo trzymałam, więc rozumiem. Ale za drugim była już jaśniejsza, nadal gorzka. Za trzecim zrobiłam bardzo jasną , nadal gorzka (jednakże o wiele mniej niż za pierwszym razem) . Nie wiem czy to wina mąki, cebuli czy po prostu taka smażona cebulka ma taki posmak :(
Podobno siekana blenderem robi się gorzka -ja nigdy tego nie doświadczyłam, ale kilka osób o tym pisało, więc może to jest problemem? Spróbuj pokroić lub posiekać cebulę nożem i zobacz. Jeśli będzie inaczej, koniecznie daj znać, przekazując info dla innych, żeby skorzystali z doświadczenia -dzięki!
SkutecznieTv Zrobione nożem, może delikatnie jaśniej i już jest naprawdę lepiej :) . Co prawda, nadal gdy jem ją samą czuję lekką gorycz ale na kanapce jest niesamowita :D.
Ps. Mieszkam w akademiku, mam jeden pokój , to w nim robiłam cebulkę. po paru godzinach zorientowałam się, że to nie był dobry pomysł bo chyba wszystko przesiąkło mi zapachem cebuli ;d . Mi się tam zapach podobał , ale niestety nie każdemu :D. Także, nie polecam robienia jej w małym pomieszczeniu, które robi za wszystko :)
I na koniec, gratuluje Pani profilu ! Póki co , mam za sobą już 3 rzeczy zrobione z Pani przepisów . Na pewno na tym nie porpzestane , pozdrawiam serdecznie ! :))
ashanej
Super:) Dzięki za info! I korzystając z okazji dziękuję za przemiły komentarz -oczywiście serdecznie zapraszam do odwiedzin, gdy tylko przyjdzie ochota, będzie mi bardzo miło:)
Więc prażona cebula to po prostu smażona cebula? Tyle że z mąką? To skąd ta astronomiczna cena w sklepach za pudełeczko tego przysmaku?
Mikołaj bo robią nas w bambuko
nie znam tego danka , ale chyba moze zastapic chipsy -chyba?
Pit Pitoska jeśli zamiast chipsów, to na większe kawałki bym kroiła, a najlepiej w plastry (=cebulowe ringi;)). W prezentowanej wersji nie jest daniem, tylko raczej dodatkiem np. do sałatek (pokażę niedługo), kanapek, hot-dogów, zapiekanek, itp.
*cebula*
"szybkie w przygotowaniu " ???
coś nie pykło
Jestem wściekły pomocy mój blender zmielił cebulę na papkę a nie tak jak u pani a robiłem tak samo
Do dupy to wszystko męczę sie ponadz 30 min w huj dymu a wcale się to nie rumieni
a ja kupowałem głupi...
Ten olej nie byl rozgrzany
Ale bajer ja zrobie na oleju kokosowym
Ty te cebule zjarałaś jak cholera
Cebula z blendera jest gorzka
w dzisiejszych czasach gdzie tłuszcz i cukier wszędzie to taki rarytas to raz na miesiac albo 3. heh. ludzie jedzac chemie i tak skracamy sobie zycie. macie dzieci? moze im takiej cebulki dajcie.bez negacji bo to dorosli ogladaja ale ludzie zadbajcie o młodzieżówke.....
"Zbrazowieje" - nie "zbrazowi"...reszty nie komentuje...fonetyka, fonetyka, fonetyka...
aniu gramatyczne naduzycie 3kropka wiec sie nie udzielaj i daj innym czerpac korzysci z programu pani eM.
czodA13 OK :-)
Koszmar smażenie na oleju poza kokosowym jest mega niezdrowe,trujące.Do smażenia tylko olej kokosowy,masło klarowane i smalec.Oleje roślinne spożywa się na zimno do sałatek.Poza tym sam fakt smażenia,już niezdrowe dla wątroby no i mąka brrrrrrrr.Tak właśnie pasie się niezdrowo polskie społeczeństwo: smażą na tłuszczach i żrą a potem chorują.A do tego to przypalenie.Obrzydlistwo.Kto tę panią uczył gotować???? to jakaś dziadowska kuchnia pomimo śpiewnego głosiku tej pani.
To jest przepis z 2015 roku i z tego, co widze, na tym kanale przez te 3 lata wiele sie zmienilo. Posilki sa bardzo dobrze zbilansowane, sposob obrobki tez sie zmienil na plus, slowem jest szybko, ciekawei i zdrowo a kanal swietnie sie rozwija. Obecnie jest tak, ze oliwe z oliwek i olej rzepakowy poleca sie do szybkiego smazenia, choc ja tez jestem zwolennikiem uzywania masla klarowanego, oleju kokosowego, czy smalcu. Oliwa z oliwek do krotkiego smazenia wydaje sie jeszcze ok. ze wzgledu na mala ilosc kwasow tluszczowych wielonienasyconych, olej rzepakowy jak dla mnie juz nie bardzo, ja bym go juz uzywala wylacznie na zimno. Co wazne na cieplo wylacznie oleje rafinowane. Generalnie zaden problem zmodyfikowac sobie ten przepis i cebulke uprazyc na oleju kokosowym lub masle klarowanym. Make mozna ograniczyc siekajac cebulke nozem, albo dodac minimalna ilosc, albo pominac. Tak tez sie zrumieni, u mnie w domu prazono ja bez dodatku maki.
Cebula z mąka na zimny olej - masakra ! Prażona cebula nie zawiera maki - kobieto nie zrumieniona mocniej a spalona mąka !!! Jeszcze raz maskara
Patrze na to,to mi nie dobrze.Masakra
Nie polecam
To może wogule przestańmy używać rak bzdury do kwadratu
Trochę drażni jak pani tak szybko mówi... Za wolno źle, za szybko też źle..