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BABAGANOUSH, HOMUS, COALHADA SECA E PÃO SÍRIO - ENTRADINHA ÁRABE DO HABIB'S

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  • čas přidán 14. 03. 2018
  • Babaganoush, Homus, Coalhada Seca e Pão Sírio
    Hummm! 4 receitas em 1 vídeo!? Tá maravilhoso!!!
    Edição: leon.malara
    Coalhada seca
    1 L de leite integral
    1 copo de iogurte natural
    Sal e azeite
    Homus
    1/2 xícara de grão de bico
    1 colher (sopa) tahine
    1 colher (sopa) azeite
    1 dentes de alho
    Sal
    Babaganuche
    2 berinjelas
    1 colher (sopa) Tatiane
    1 dentes de alho
    2 colheres (sopa) azeite
    1/2 limão
    Sal
    Pão Sírio
    1 xícara de farinha de trigo
    1/2 tablete de fermento biológico fresco
    1/2 xícara de água morna
    1 colher (sopa) açúcar
    1 colher (café) sal
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Komentáře • 301

  • @conceicaosalerno8923
    @conceicaosalerno8923 Před 4 lety +19

    Muita admiração por quem compartilha seis conhecimentos. Com simplicidade. Pra quem não sabe fazer nada além de miojo vc foi maravilhosa . Receita pequena em quantidade e bem fácil de fazer com sua explicação. Obrigada e muito sucesso pro seu canal. 😘😘😘

    • @CarolFonsecaOficial
      @CarolFonsecaOficial  Před 4 lety +3

      Muito obrigada, Conceição!!!
      Mas olha, olha! Até miojo da para deixar maravilhosamente saboroso!!! 😋
      Um dia vou gravar como eu faço e te dedicar! ❤😘

    • @neuzadagloriafrancisco3079
      @neuzadagloriafrancisco3079 Před 2 lety

      @@CarolFonsecaOficial za

  • @winterbughi6245
    @winterbughi6245 Před 3 lety +13

    Gente...quanta gente chata, a moca explica muito bem ! Pra quem tá falando que pode sim ferver, ferve aí, mas o resultado pode não ser o mesmo ! Dado que as bactérias que são necessárias pra estruturar esse leite em iogurte não funcionam tão bem em temperaturas elevadas, por isso morno é o ideal ! Mesma coisa valida para fermentos e etc...

  • @mariomega8489
    @mariomega8489 Před 3 lety +3

    Sou apaixonado por comida árabe! Para mim, é a comida predileta

  • @karlamariavitoraci7810
    @karlamariavitoraci7810 Před 2 lety +1

    GOSTEI, PARABÉNS!

  • @maisaviana7996
    @maisaviana7996 Před 4 lety +7

    Quanta gente invejosa nesses comentarios! O vídeo e otimo e as receitas tb !! Parabens menina!!

  • @lilianfaresramalho3105
    @lilianfaresramalho3105 Před 9 měsíci

    Parabéns pelas receitas maravilhosas,Deus abençoe!

  • @DoutorAdemar
    @DoutorAdemar Před 4 lety +8

    Li perguntas e críticas. Em primeiro lugar, parabéns Carol! O Tahine é encontrado em supermercados de cidades grandes. Pode também ser comprado pelo Internet. Basta colocar Tahine preço. Para fazer o Homus, você pode usar o Grão de bico de caixinha da Camil, que já vem cozido e sem pele. Homus, Babaganushe e Kafta exigem um pouco de suco de limão. Compre coalhada pronta se não sabe fazer em casa, ou use iogurte. Não é igual , mas fica parecido.

    • @CarolFonsecaOficial
      @CarolFonsecaOficial  Před 4 lety +3

      Obrigada!
      O limão, já aderi! ☺
      Como respondi em alguns comentários, tudo o que ensino por aqui, são coisinhas que já gosto de fazer em casa. Fico muito feliz em aprender com vcs! 💖

  • @analuizasilvamalheiros4532

    Amei vou fazer amanhã

  • @luciasandler1573
    @luciasandler1573 Před 2 lety +1

    otimo e sem enrolação! objetivo e didático. 👏🏻👏🏻🥰

    • @CarolFonsecaOficial
      @CarolFonsecaOficial  Před 2 lety

      Aprendi um pequeno grande detalhe, sobre as receitas! Limão em todas as pastinhas 😉🥰😋

  • @terezinhadasilvavasconcell7782

    Muito bem explicado não tem como errar! 😘😘😘

  • @anamariabosnic6175
    @anamariabosnic6175 Před 3 lety +1

    Vou fazer uma delícia bjinhos bom domingo

  • @simeiaraujosilva7027
    @simeiaraujosilva7027 Před 2 lety

    Adorei. Muito prático. Parabéns

  • @aparecidaleite609
    @aparecidaleite609 Před 2 lety

    Amei as receitas! Obrigada pelo vídeo!

  • @eloisaaliberti3657
    @eloisaaliberti3657 Před 5 lety +8

    Carol, boa noite. Adorei suas receitas. Farei com toda certeza, principalmente pq são em pequenas quantidades e facilita até mesmo, para o aprendizado. Muito obrigada!

  • @anamariabosnic6175
    @anamariabosnic6175 Před 3 lety +1

    Linda vou fazer hoje bjosss

  • @wowwow7959
    @wowwow7959 Před 2 lety

    Deve ser ótimo pra usar como molho no shawarma

  • @ilzamarfreitas9305
    @ilzamarfreitas9305 Před 5 lety +4

    Carol, continue gravando vídeos.
    A partir de hoje o seu canal vai começar a crescer.
    Em pouco tempo vc vai atingir 1.0000.0000. de inscritos, em nome de Jesus Cristo.
    Vc é uma pessoa que transmite para nós um carinho muito especial pelo o que vc faz.
    Obrigada!

    • @CarolFonsecaOficial
      @CarolFonsecaOficial  Před 5 lety +1

      Amém!!!! 🙌
      Fiquei muito feliz com seu comentário!! 💖
      Estou de casa nova, então ainda não consegui me ajeitar, para gravar, mas logo, logo, estou de volta!!!!!!!
      Deus abençoe!!!!!
      💖😘

    • @ilzamarfreitas9305
      @ilzamarfreitas9305 Před 5 lety

      @@CarolFonsecaOficial a palavra de Deus diz que há tempo para Tudo!
      Deus sabe de todas as coisas.
      No momento certo tudo vai ajustar.
      O importante é que vc está cuidando de sua família, e isso é fundamental em nossa vida!
      Vc é uma pessoa muito especial e iluminada por Deus.
      Deus ainda vai te abençoar muito!
      Se prepara para as surpresas que Deus tem para vc no futuro.
      Deus é Fiel!

    • @CarolFonsecaOficial
      @CarolFonsecaOficial  Před 5 lety

      😭🙏💖😍

  • @linarodrigues9171
    @linarodrigues9171 Před 4 lety +1

    Daria 10 joinhas, amo culinária árabe 👏👏👏

  • @tamiressantos3299
    @tamiressantos3299 Před 2 lety

    Olá. Eu sempre comprava esses molhos em lugares Árabes mas como amo cozinhar resolvi fazer.
    Fiz o babaganuch agora cedo e deu super certo. A única coisa q mudei foi q eu bati no liquidificador ao invés de só amassar com o garfo pq fica aparecendo mto as sementes e assim não gosto. Mas o sabor ficou maravilhoso.
    Mais tarde vou fazer o homus pois agora ele está de molho.
    Obrigada pela receita.... 🙏😘

    • @CarolFonsecaOficial
      @CarolFonsecaOficial  Před 2 lety +1

      Que bom!!!! Fico muito feliz que gostou!!! 💖
      Eu também tenho batido o meu, ultimamente. É até mais prático 😘

  • @sergiocosta9484
    @sergiocosta9484 Před 3 lety +1

    Sensacional. A melhor explicação que visualizei dessas receitas.
    Simples , objetiva e com qualidade

  • @mapadaminaterapias2236

    Muito bom 👍

  • @gabrielvinicius2409
    @gabrielvinicius2409 Před 2 lety

    muito bom.

  • @lucimaramanquete1934
    @lucimaramanquete1934 Před rokem

    Nossa Carol, DEMAIS, apartir de agora vou te seguir sempre!!! Ainda vou fazer, mas só pelo aspecto e pelos comentários aqui devem ficar divinos, Obrigada por compartinhar suas receitas!!!

  • @cinararodrigues6222
    @cinararodrigues6222 Před rokem

    Amei suas receitas ❤️gosta de todas 🍽

  • @gracafernandes2969
    @gracafernandes2969 Před 4 lety +4

    O soro é excelente para dar brilho em prata😉

  • @mariadeloudespereiradasilv1273

    Maravilha

  • @aparecidarodriguespereira5727

    Carol eu amei seu vídeo. Muito bem explicado e sem delongas.

  • @SandraSilva-eq3sn
    @SandraSilva-eq3sn Před 3 lety

    Show o pão faço na frigideira e coloco pra infa na chama pra dá aquele gostinho de defumado .

  • @almelinaandrade2684
    @almelinaandrade2684 Před 5 lety +4

    Maravilha estas pastas, eu amo tudo isso

  • @viviannunes2863
    @viviannunes2863 Před 2 lety

    Bom dia Carol essa receita e divina viu parabens .Q Deus te abencoe c/toda sorte de benca um forte abraco e ate mais

  • @emiliaalexandre
    @emiliaalexandre Před 3 lety +1

    Carol linda ! Obrigada por compartilhar ! Hoje vou tentar fazer o pão ! Só uma dica que, acredito, faz toda a diferença é, ao invés de vc só pegar o miolo da berinjela, descasca com a mão e ajuda de um garfo. dá um sabor defumado maravilhoso no Babaganoush !

  • @eloisaaliberti3657
    @eloisaaliberti3657 Před 5 lety +6

    Ah, lendo os comentários, tb gostaria da receita de tabule! Kkk 👏👏

  • @KekaKeka-cj2ft
    @KekaKeka-cj2ft Před 3 lety +1

    Tudo delicioso e, obrigada linda.😘

  • @ilzamarfreitas9305
    @ilzamarfreitas9305 Před 5 lety +2

    Amei!!!
    Não conhecia o seu canal.
    Super inscrita.
    Obrigada por compartilhar conosco!

  • @aparecidolopes1277
    @aparecidolopes1277 Před 10 měsíci

    Show

  • @rogeriocruz5539
    @rogeriocruz5539 Před 5 lety +2

    Vídeo Maravilhoso

  • @mariadelourdesribeirodesou3017

    Isso é tudo de bom,que delicia.
    Parabéns pela facilidade em fazer com que se mostrou.

  • @silviazucchelli8936
    @silviazucchelli8936 Před 3 lety +1

    Muito bom.
    Estou curtindo cada sabor!!
    Obrigada.

  • @nairsantana5100
    @nairsantana5100 Před rokem

    Hummmmmm 😋

  • @katiaribeirodealbuquerque7868

    Parabéns! Vídeo rápido, objetivo, claro... Amei!!

  • @apreservacaodoself4813

    Só esta dica de virar o coador já merece minha inscrição....
    Obrigada tudo!!!!

  • @nayarasc
    @nayarasc Před 3 lety +1

    Testei todos e tudo ficou perfeito. Sempre faz sucesso quando sirvo ☺️

  • @nikolasfreitas7874
    @nikolasfreitas7874 Před 4 lety +1

    Nossa minha boca salivou 😔😋

  • @brunaxavier1291
    @brunaxavier1291 Před 5 lety +3

    Ameiiiii.. Você é linda e talentosa. Parabéns. Cai de paraquedas e já me inscrevi no seu canal. Parabéns e sucesso sempre. Absss....

  • @elianesouza5419
    @elianesouza5419 Před 2 lety

    AMEIIIIII

  • @carolinanoemiadeoliveira8976

    Adorei , vou fazer com certeza 😋

  • @Deusmeprotegeedefende
    @Deusmeprotegeedefende Před 3 lety

    Sensacionalllllllllllllllllllll. Arrasou. Jô.

  • @user-ep4dc7ol3j
    @user-ep4dc7ol3j Před 2 lety

    Oi Carol!! Amei os seus antepastos!! Vou fazer, com certeza!! Nem sei como caí aqui, no seu canal, mas já né inscrevi!! Grata pela disponibilidade de ensinar estas receitinhas!.... Algumas eu conheço....e já fiz!! O Babaganouch, irei fazer!! Fica com Deus 🙌 👍👏🤗

  • @mauriliabortolottoneto8019

    Gostei ! Vou fazer tbm 😃

  • @roseliafernandes6401
    @roseliafernandes6401 Před 4 lety

    Olá Carol. Adorei suas receitas. Eu também faço Babaganhush, Chanclish, Antepasto de Beringela e Abobrinha, e vendo onde moro. São deliciosas. Gostei das suas. Eu uso com minhas variações pois adoro cozinhar. Obrigada. Beijo

    • @CarolFonsecaOficial
      @CarolFonsecaOficial  Před 4 lety

      Sabendo que você já é profissional, fico muito muito feliz em saber que gostou das minhas receitas 😍😘
      Fiquei curiosa com as suas!!! 😋💖

  • @rosamariabolisani8830
    @rosamariabolisani8830 Před 3 lety

    Muito boas receitas. Parabéns!!! Gostei de tudo.

  • @mariafatimadasilva7578

    amei ,o jeito que vc. faz essas pastinhas !muito simples !

  • @margaridaamorim2669
    @margaridaamorim2669 Před 3 lety

    Adorei as receitas,ben simples e bem explicadas

  • @katiaregina3387
    @katiaregina3387 Před 4 lety

    Parabéns, adorei as receitas. Fiz 9 Homus e amei, vou fazer as outras receitas.

  • @isabelnoronha94
    @isabelnoronha94 Před 4 lety

    Parabéns adorei a receita vou fazer!😘

  • @cbbrodrigues2008
    @cbbrodrigues2008 Před 5 lety +1

    Adorei os patês. O pão é que poderia ser o sírio.. parabéns pelo vídeo.

    • @CarolFonsecaOficial
      @CarolFonsecaOficial  Před 5 lety +1

      Que bom que gostou!!!! 💖
      Mas esse pãozinho é sírio!
      Tem 2 tipos de pão sírio. Aquele mais achatadinho e esse, que é mais parecido com o pão do Habibs. Eu amo os dois!!!!! ❤😋

    • @cbbrodrigues2008
      @cbbrodrigues2008 Před 5 lety

      Poxa, faz a receita do outro..o pita..hum.. delícia..

    • @CarolFonsecaOficial
      @CarolFonsecaOficial  Před 5 lety +1

      Também amo!!! Por enquanto tenho umas receitinhas ainda na lista (😓😅) mas vou fazer!!! Você me segue no Insta? Qualquer coisa te passo por lá!
      É carolfonsecaoficial (tudo junto)
      😘💖

    • @moneteteixeira7508
      @moneteteixeira7508 Před 5 lety

      O pão sírio tradicional não vai fermento, confere?

    • @CarolFonsecaOficial
      @CarolFonsecaOficial  Před 5 lety

      Perfeito!!!! Não vai!!!! 👍😊

  • @vanessaalmeida3067
    @vanessaalmeida3067 Před 4 lety

    Várias mandalas na parede 💮💕

  • @edeilzarodriguesdealmeida5892

    Amei seu vídeo...amo à culinária árabe

  • @vanessazl8849
    @vanessazl8849 Před 3 lety

    Showwwm. Amei a receita e vc também..além.de linda muito doce e simpática

  • @ednilsonzolatto2421
    @ednilsonzolatto2421 Před 5 lety +1

    Gratidão, pela gentileza!

  • @zirinhagobbo6795
    @zirinhagobbo6795 Před 4 lety

    Tudo perfeito querida. Ameiiii

  • @KAlice
    @KAlice Před 4 lety +1

    Tb podes utilizar uma touca cirúrgica pra tirar o soro do iogurte, bom q não precisa lavar depois.

  • @davileideborgesborges5886

    Amei! Vc é ótima!!

  • @irandeporto7044
    @irandeporto7044 Před 4 lety

    Gratidão por compartilhar essas maravilhas

  • @luizhenriqueferreiradesiqu4078

    Obrigado. Adorei as dicas!
    Você é demais!

  • @evanymagro4660
    @evanymagro4660 Před 3 lety

    Parabéns fiz todas e deu super certo ficou top

  • @vitorchaveiro
    @vitorchaveiro Před 5 lety +1

    Super simpática. Parabéns!!

  • @gerdadesasso4918
    @gerdadesasso4918 Před 4 lety

    Amei tudo e mais ainda os pães 😋😋😋😉

  • @ritadecassia8401
    @ritadecassia8401 Před 4 lety

    Ameiiii, mulher

  • @neiaperegrine8793
    @neiaperegrine8793 Před 2 lety

    Ameiii e Já me escrevi ❤️

  • @zirinhagobbo6795
    @zirinhagobbo6795 Před 4 lety

    Amo suas receitas e explicações . Gratidão!

  • @lindasantos1700
    @lindasantos1700 Před 3 lety

    Querida amei, vou fazer todas. Sucesso ☆☆☆☆☆

  • @michelecosta8417
    @michelecosta8417 Před 4 lety

    Super explicadinho! Amei o vídeo!!!!

  • @zirinhagobbo6795
    @zirinhagobbo6795 Před 4 lety

    Parabéns minha querida!!!

  • @marialauralaurinha7274

    Amo assisti suas receitas

  • @sulaguimaraes869
    @sulaguimaraes869 Před 5 lety

    Ficou lindo! Nunca comi, mas adoro experimentar culinária e pratos típicos de outros países e também outras regiões do Brasil! Parabéns, vídeo muito bom!

  • @sandradurci2190
    @sandradurci2190 Před 5 lety

    Amei! Carol faz a receita de tabule. O tabule da entrada é diferente. Parece que tem mais hortelã e pouco trigo. Ajuda a gente, esse tabule é muito gostoso.

  • @brunohenriquelopes115
    @brunohenriquelopes115 Před 5 lety

    Que maravilhoso! Comprei os ingredientes hoje e amanhã farei o homus. Obrigado!

  • @maramariotto
    @maramariotto Před 4 lety

    Amei, gratidao

  • @tamiresdomenegui
    @tamiresdomenegui Před 5 lety +1

    Fiz com leite de caixinha marca ninho e Não deu certo a coalhada..vale a pena seguir cada detalhe kkk adorei suas receitas ..sem dúvida farei novamente

    • @CarolFonsecaOficial
      @CarolFonsecaOficial  Před 5 lety +1

      Sério? Que pena! 😐
      O leite tem que estar morninho, se estiver quente demais acaba não dando certo... mas não desiste, não! Vai dar certo!!! 😊
      Fico feliz, que gostou das receitas!! ❤😁😘

    • @doragalhardo8355
      @doragalhardo8355 Před 4 lety

      Tem que usar leite fresco, o de saquinho, esse certeza que vai dar certo!😉

  • @ronaldosalesdanin9931

    Eu quero vc envia pra Belém Pará icoaraci

  • @danielasousa8529
    @danielasousa8529 Před 6 lety +6

    Otimas receitas!Só faltou o tabule. Se vc puder faz pra gente. Obrigada. Bjo

    • @CarolFonsecaOficial
      @CarolFonsecaOficial  Před 6 lety +2

      Hummm!!! Uma delícia!!! Só não coloquei porque me inspirei no prato Entradinha àrabe do Habibs, e nesse prato não vem tabule ☹
      Mas é uma ótima receita pra fazer por aqui também! 🤔😄😉
      Beijo!!! 😚

    • @danielasousa8529
      @danielasousa8529 Před 6 lety +2

      Fui esse final de semana e veio sim o tabule junto com as outras entradinhas. Mas obrigada pela devolutiva. Bjoss

    • @CarolFonsecaOficial
      @CarolFonsecaOficial  Před 6 lety

      Que legal!!!!!! Vou ver se dou uma passada lá!!! Amooo!!!
      Beijo!!!! 😚😄👍

    • @alessandramello8012
      @alessandramello8012 Před 6 lety +1

      @@CarolFonsecaOficial eu comi no habibs do aricanduva e tinha o tabule

    • @jessicalopes4317
      @jessicalopes4317 Před 5 lety

      Agora tem tabule

  • @FabricioEGiovanni
    @FabricioEGiovanni Před 3 lety

    Putz que canal bacana! Parabéns!

  • @ravenagames2oficial915

    Ótimo vídeo ,ótima explicação

  • @iaramercadantedepaula9682

    Ola carol bom dia ALLAH te abençoe sempre.....a coalhada seca posso colcar um verdinho tipo salsinha ou mangericao?❤❤❤

  • @barbarellacarvalho3035
    @barbarellacarvalho3035 Před 5 lety +2

    Faltou a receitas de umas das entradas, O tabule!! Q acho maravilhoso...

    • @CarolFonsecaOficial
      @CarolFonsecaOficial  Před 5 lety +1

      Oiii!!!! Olha que coincidência! Gravei o Tabule, mês passado!!!! 😍😊
      Vou te deixar o link
      czcams.com/video/r4vizdlapP0/video.html
      😘💖

  • @taniaassumpcao6200
    @taniaassumpcao6200 Před 3 lety

    AMEI ❤❤

  • @divacoelho2697
    @divacoelho2697 Před 4 lety

    Maravilha 👋👋👋👋👋👋👋👋amei

  • @cleaeunicelopesdonasciment9202

    Que , adoro, qual o tempo de durabilidade da Pasta de grão de bico na geladeira?

  • @adrianaesteves8979
    @adrianaesteves8979 Před 3 lety

    Sensacional
    200 por cento superior ao do Habib's
    Que delícia. Vou fazer😋😋😋

  • @lauro170658
    @lauro170658 Před rokem

    O soro da pra fazer ricota também

  • @jfebev
    @jfebev Před 5 lety +1

    a propósito, ótimo vídeo!

  • @alessandramello8012
    @alessandramello8012 Před 6 lety +1

    Comi essa entrada do habibs e ameiiiiiiiii

    • @CarolFonsecaOficial
      @CarolFonsecaOficial  Před 6 lety +1

      É maravilhosa, mesmo!!!!! Pena que não entregam mais (pelo menos na minha cidade, não)
      Testa a receita!!! Fica igual! Vc vai amar!!!!😍❤😋
      Se testar, não esquece de me contar o que achou!!!! 😉😘

    • @alessandramello8012
      @alessandramello8012 Před 6 lety

      @@CarolFonsecaOficial com certeza irei fazer e muito bom obrigado por compartilhar.😀😘

  • @KekaKeka-cj2ft
    @KekaKeka-cj2ft Před 3 lety

    Amei as suas receitas e, vc é linda.Deus te abençoe.Bjs.💗👍

  • @palomaporto9536
    @palomaporto9536 Před 5 lety

    Adorei... Vc estudou dos os pratos... Fez tudo certinho

  • @adeliacamiloalvessantos9730

    Faz receita de tabule tbm

    • @CarolFonsecaOficial
      @CarolFonsecaOficial  Před 2 lety

      Oi Adélia!
      Eu já tenho um vídeo de tabule, aqui no canal. Vou te deixar o link, aqui embaixo 👇💖
      czcams.com/video/r4vizdlapP0/video.html

  • @lourdestorrini6
    @lourdestorrini6 Před 10 měsíci

    Seria interessante se, além de mostrar os ingredientes , passar a receita completa.

  • @taniamalagoniduvovo437

    Ameeei as receitas 😍eu posso bate E no processador a berinjela?

    • @CarolFonsecaOficial
      @CarolFonsecaOficial  Před 3 lety +1

      Obaaaaa!!!!! 🎉💖
      Pode sim, Tania!!! Na verdade tenho feito assim, ultimamente. Só é legal não processar muito, para ficar maia grossinho 😉😘

    • @taniamalagoniduvovo437
      @taniamalagoniduvovo437 Před 3 lety

      @@CarolFonsecaOficial ahh muuuito obrigada minha querida por responder 😍um dia abençoado pra vc 😘🌹

    • @CarolFonsecaOficial
      @CarolFonsecaOficial  Před 3 lety

      Amém!!!! 💖🙏

  • @rosahelenaleao9890
    @rosahelenaleao9890 Před 4 lety +1

    Não esquecs o azeite. Kibe cru se faz em casa. Manda a vê

  • @inconvenientecomedy
    @inconvenientecomedy Před 4 lety

    Um jeito mais fácil com a berinjela é corta elas ao meio e colocar numa assadeira untada com azeite e levar ao forno, depois é só raspar a berinjela com uma colher e tirar a poupa cozida.

    • @CarolFonsecaOficial
      @CarolFonsecaOficial  Před 4 lety +2

      Verdade! Assim também dá certo. Mas na boca do fogo, traz um defumado para a beringela, maravilhoso! Testa qualquer dia. Você vai gostar! ☺😋

    • @onemiga
      @onemiga Před 4 lety

      Deixa um pouco na boca do fogão de todos os lados... depois leve ao forno até ficar bemmm molinha! Fica uma delicia!