Torta de pescado al estilo manabita
Vložit
- čas přidán 2. 05. 2020
- Les comparto esta deliciosa receta 💯🇪🇨 ecuatoriana
torta de pescado conocida también con diferentes nombres como “torta de plátano” o “torta de verde”
Los ingredientes que vamos a usar :
1 1/2 albacora
1 lb de mani molido
2 cucharas de achiote
3 plátanos rayados
3 huevos
1 Cebolla mediana
1 tomate
1 Pimiento
Cilantro al gusto
2 pepas de ajo
1/2 cucharada de comino
1 cucharada de orégano
Sal y pimienta al gusto
350•F
Hola soy manabitas y yo hago un caldo de hueso de pescado y con ese caldo agrego al platano rayado o licuado
Yo rayo el plátano mi mamá decía así queda mejor la consistencia que rica se ve gracias voy hacerla mañana lunes yo hago cazuela de pescado pero esto es diferente ke gusto su ensalada uhmmm desde Brooklyn
Gracias 😅dos veces lo he preparado a tu manera . Desde Canadá saludos
Gracias, excelente para hoy domingo, la comida manabita la mejor, "Ecuador y su gastronomía al más alto nivel.
soy manaba me encanta todo lo que es con verde esa cazuela de pescado es deliciosa todo lo que lleva mani y verde es rico
Mañana mismo la hago, Dios mediante!!!
Se ve espectacular!!
Es realmente deliciosa y muy suave!! Saludos!!
La hice con atún en lata y quedó súper rica. Gracias ⭐
Es demasiada ricaaa yo la hize , gracias Sílvia por tus deliciosas recetas .👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻
Felicitaciones muy buena receta
Gracias por dar a conocer nuestra gastronomia
Se ve excelente y Delicioso lo voy hacer. Desde Ecuador 🇪🇨
Gracias lo hize hoy me quedo riquísimo 👁️👄👁️🩷
Que buena receta. La tengo que hacer !!! Gracias
Gracias x esa receta requisima se ve la prepararte
Es la segunda vez que lo hago y a mi familia le encanta, gracias
Me gustó su manera de explicar, sencilla y práctica.
Gracias x su receta
Aprender una deliciosa receta
Amiga linda rica esa torta la Boy hacer soy Verónica
Gracias por su receta la voy a preparar
Me encanto ♥️
QUE RICA TORTA😋😋👌👌🥰😇🇨🇴
Que rico se ve🥰😍❤ saludos.
Sabroso que rico la prepararé desde Ecuador
Lucia amiga de verda su torta muy deliciosa dios la cuide abrazo
Éste fin de semana preparé la torta y me quedo de rechupete
Gracias Silvia eres un sol
Jessica Araceli Valle Lara que bueno que lo hiciste!! Y que les gustó! Besos amiga!!
Hola amiga soy nueva en tu canal y me parece excelente que expongas nuestra comida .. la gastronomía Ecuatoriana es la mejor.. que Perú nosotros le ganamos a los peruanos , nuestra gastronomía es superior a la de ellos .. por eso te felicito porque gente como tu es que falta para darnos a conocer a nivel mundial... felicitaciones ...
Soy Ecuatoriana, de la provincia de Esmeraldas, pero no se debe criticar la gastronomía de X o Y país, es parte de su cultura
Así como amamos la nuestra los demás aman la suya. Condidero un poco más de respeto.
Yo estoy de acuerdo pero peruanos dicen lo mismo que ellos cosinan mejor 🤣 total uno aprende con nuestra gente que viven en Ecuador por ejemplo yo tengo muchos años que estoy en Brooklyn I gracias a estas persona aprendemos de otras provincias yo Guayaquileña aprendí con mi madre por teléfono hoy por CZcams cocinemos deferente I rico gracias a estos videos gracias seamos felices Jesús nos ama ❤️🙏
Silvia que gusto de verla felicitaciones por su cocina muy 👍 bueno
Un abrazo gigante! 🇪🇨🤗❤️👩🏻🍳
A esas amigas es las que se quieren
Despues la haré asii con tu receta
Excelente receta, soy ecuatoriana pero no experta en la cocina, así que con tus indicaciones hice la torta de pescado. Saludos desde Guayaquil
Gracias voy a hacerla..
Que rico te pasaste amiga se ve buenísimo con un cafecito saludos desde españa👍😘👋🇪🇨🇪🇸
La mejor comida del plátano o verde como lo conocemos en manabi y es mejor rallado cuidese bendición
Se puede dejar la masa hecha de un día para otro
Claro que si!!
Dios la bendiga me encantan sus recetas Silvia
Amen amen amen 🙏 un abrazo 🤗👩🏻🍳🇪🇨
Muy rika ya la hize
Hola voy hacer su receta :)
muy rico se ve yo la ago igual
muy bien me salio gracias amiga desde ecuador
Damaris Michelle Tik tok Holaaa!! Me alegra muchísimo que te haya gustado y sabía que te iba a salir excelente!! 👩🏻🍳🇪🇨👋🏼❤️
Bendiciones para ti
Ya la voy hacer porque estoy rodeada de verde 🥰
Gracias rica comida
Hola yo también soy Ecuatoriana vivo en España tu donde vives. Me encanta como explicas también. Bendiciones
Sra. Silvia, un gusto llevaba rato buscando una receta de estas, y le estoy muy agradecido, me quedo increible y le agregue mas atún y quedo espectacular con el ají. Bendiciones
Marco Paredes que bonito mensaje y me alegra que la hayas preparado y te diste cuenta que queda súper suave y deliciosa! Aveces las personas juzgan y no se atreven a prepararla y hacen comentarios muy feos! Un abrazo 🤗 y que Dios te bendiga! Espero te animes a seguir preparando mis recetas que las hago con mucho cariño para todos ustedes!!
Rico eso buscaba
Guau desde que dijiste verde licuado dije esta es la receta perfecta.... Yo también soy vaga pa rayar el verde..... Quedaron deliciosas...... Para el sango yo si licuaba el verde pero no sabia que para las torrejas se podía hacer, gracias
Cristhian Copa me alegra que te haya servido esta receta, siempre trato de hacer que la cocina sea fácil porque así como amo cocinar me gusta que sea fácil! Un abrazo 🤗 y mucha suerte cuando lo prepares seguro te quedará espectacular!
@@silviapalma2602una pregunta disculpe esta misma masa se puede usar para hacer los bollos de pescado
Cristhian Copa claro que si!!!!
@@silviapalma2602 gracias amiga
se ve deliciosa
Delicioso 🤗
Que rico.. estoy haciendo su receta en este momento 🇪🇨... Saludos de Ecuador estimada Silvia.
Diana López 🇪🇨👏🏼👏🏼👏🏼👩🏻🍳 muy bien si me sigues en IG me pasas tu foto!!! Saludos!!!
Hola silvia soy nueva en su canal tengo muchos años en venezuela me encanta la comida de mi tierra que delicia la torta mil gracias 🙏🙏😘
Un abrazo saludos! 🇪🇨🧑🏻🍳
Riiiicooo
Capaz que a de ser manabita usted. Hice la torta de pescado me salió como manaba. Claro vivo en manta muy rica con albacora
👏🏼👏🏼👏🏼 que deliciosa verdad? Yo soy de mi Manta querido saludos! 🇪🇨👩🏻🍳
Me encantó tu receta Silvita, te contare como me queda, un besote desde Chile 💞
Jessica Toro un gusto Jessica! Te encantará es deliciosa!! ❤️👩🏻🍳🇪🇨
Muy rico yo la estoy preparando en este momento .. gracias Silvia por tus recetas ..
Mari B.Aviles un abrazo gigante! Espero hayas disfrutado de esta deliciosa receta! 🇪🇨👩🏻🍳
Hola todo esta bien lo unico malo es majar con las manos deberia de utilizar guanye o licuar el mani en la licuadora
Silvia me gusta ver sus recetas porqué también como buena manaba hago muchas delicias y si le falta algún ingrediente de lo qué usted le pone le agrego, la felicito por traer el pescado de Ecuador, acá a nosotros en España no tenemos esa suerte con un trozo de queso si nos llegan aver lo tiran a la basura
que ricoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Preparé está deliciosa torta de pescado seguí todos los pasos y me quedó rica. Hace años me brindaron está torta y me gustó. Gracias Silvia por su receta es deliciosa.
Me sorprendió saber que llevaba huevos, no tenía idea 😳, solo la he comido, no he preparado, talvez lo haga ahora
saludos desde Manta Ecuador
Hola prepárala con huevos y créeme que me contarás es el toque para que quede más suave y me cuentas qué tal te va!! Estoy segura que te encantará 🙌🏼👩🏻🍳🇪🇨
Se ve con buena pinta. Debe estar muy rica!! Seria tan amable me puede ayudar con el tamaño del pirex?
7 x 11” anímate a prepararla te quedará suave y deliciosa!!! Saludos!!
👏🏼
Hola Silvita. Gracias por compartir sus recetas jamás son deliciosas. Un abrazo. Dios la bendiga siempre.
gracias por la receta pero diga que es UN apellido TAMBIEN......mi abuelita se llamaba Felipa Jama Vasquez ❤️🌼okay
Hola silvia delicioso tu pastel ya me aclaraste lo de la jama q te pregunte en otro video porque la jama pero te cuento yo soy cubana y nosotro también lo decimos pero es como un lenguaje callejero sirveme la jama sobre todo la juventud habla así yo vivi algunos anos en Quito y me preguntaban q si era de Manabi o Mona yo amo a Ecuador y buscando las recetas de sopas ecuatorianas te encontré cocinas muy bien felicidades por tu canal Muchas Bendiciones
Siii después de ponerle este nombre consulte con muchos amigos cubanos y también utilizan este término! Un abrazo gigante! Yo tengo amistades cubanas y de muchos países y amo la comida de cada país y la gente en sí es maravillosa!! 🙏🤗❤️
Gracias mucho exito en tu canal ya hice el chupe de pescado y me quedo muy rico con una cazuela de barro q me compre yo vivo en Miami y quiero hacer la guatita q tanto me gusta pero tengo q ver donde consigo el librillo sigue haciendo platos deliciosos de tu lindo Ecuador saludos 🇪🇨🇨🇺
El librillo o mondongo lo consigues en cualquier supermercado aquí donde consigues el mejor es en publix un abrazo y bendiciones te quedará delicioso!! 🇪🇨👩🏻🍳❤️ 🇨🇺👏🏼👏🏼
Muchas gracias lo buscaré de verdad q no lo he visto buen día 🙂
Lo conocen como “tripe” búscalo que si hay en todos los supermercados
Señora usted es lo máximo! Mis respetos todas sus recetas. Me encantan!! Por favor algún consejo para hacer la pasta de maní? Vivo en Alemania y no hay buena pasta de maní
Muchas gracias, trata de comprar la mantequilla de maní que venden en frascos pero busca la que no tiene azúcar! Realmente no se que tipo de mantequilla de maní consigues allá, pero acá trato de comprar cuando se me termina el maní que traigo comprar la que no contiene azúcar!! Saludos!! Un abrazo!!
@@lajamadesilvia4688 Muchas gracias doña Silvia. Saludos
Crema de maní natural
La mantequilla de maní tiene azúcar mejor la crema natural de mami
No es ser vago es ser muy práctico.
La he hecho y ha quedado muy rica, gracias por su receta. Si sobra mucha, se puede congelar?
Sandra67486 holaaa claro que siii!!! 🇪🇨🤗👩🏻🍳
Hola Silvia hice la torta de pescado y me quedo deliciosa nos comimos con ají y café
Gracias te felicito y te bendigo
Te pido un favor como haces el aliño casero
Que alegría que les gustó y lo disfrutaron!! 👏🏼👏🏼🤗🇪🇨👩🏻🍳 yo solo pongo a licuar el ajo con un poquito de agua así me gusta a mi porque lo puedo utilizar en todas las comidas, hay un aliño que se pone ajo en pepa, comino en grano, pimienta en grano, sal al gusto una cebolla colorada y orégano y un chorrito de aceite se licúa y eso lo mantienes en la nevera para condimentar lo que tú quieras!
Hola un comentario en cuanto a la torta de pescado
Considero q primero si se debe rallar el platano xq no es lo mismo q licuado y segundo esta demas los huevos ya que con un buen amasado luego de rallado el platano....es suficiente y te sale una torta muy suave.
Bueno asi me enseño mi madre saludos soy manabita
Silvia hay otra tipo de torta que es de verde pero como gelatinosa sabe cómo hacerla ?
Me gustaría la receta de la salsa de ajo y cilantro
Hola en la receta del picante de pulpo está esa mayonesa con cilantro y ajo si quieres más ajo le puedes poner más ajo! Saludos!! 🤗👩🏻🍳🇪🇨
Me encanta lo practica que eres amiga, amo este video. A parte de albacora y atún de lata. Cual pescado puedo usar amiga?
M Delgado gracias por tus bonitas palabras es que no es porque yo la haga pero esta torta de plátano es tan suave así pasen semanas se mantiene deliciosa y suave es una delicia y tan fácil de preparar, puedes usar wahoo, bonito, picudo, espada.. Saludos!!!!
Solo albacora , también con cuero de chancho
Hadassa Villlafuerte puedes utilizar lo que más te guste y te quedará deliciosa! 💕👩🏻🍳🤗🇪🇨
Hola, por favor podrias hacer la receta de greñoso, gracias
Ya lo hice la semana pasada busca tengo muchas recetas y ahí está el greñoso! Saludos! 🤗👩🏻🍳🇪🇨
Yo la hacía siempre sin huevo, se ve rarito pero la voy hacer como la hizo aver como me queda
Si se hace en la cocina O sea en la tortilla como se haría
A fuego muy bajo y tapado 1 hora aproximadamente la tienes que estar chequeándo! Saludos 🤗🙏🏼🇪🇨🧑🏻🍳
si ves de agua es lehes se podrá
Claro que si 🇪🇨👩🏻🍳
Amiguita es buena però mas rica es poterle las hijas de platano no se donde vivessimo en que pais pero en Los negozio donde compras lis platano vendendo las hijas de verde
Te felicito cocinas esquisito, sólo una recomendación para tus seguidores, puedes puedes detallar los ingredientes con cantidades y medidas, por favor
Saludos
Gracias y las cantidades están en la descripción!! Saludos 🤗👩🏻🍳🇪🇨
Si haces click encima del título de cada plato automáticamente está la descripción de las cantidades que utilicé!! Un abrazo 🤗
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T5
Con cuanto se temperatura
Fernanda Yepez hola cómo estás? Yo lo puse ahí en 350•F o 185•C saludos!!!
Se puede hacer con otro tipo de pescado?
Ginger Pacheco hola puedes hacerlo con bonito, con wahoo también!!
Soy de Ecuador 🤗 Saludos❤️
Tengo un familiar que se llama así pensé que eras Chari, saludos yo soy de Manta 😘❤️🙏🇪🇨
😻🌸
Sin miedo las manos
Hola alguien puede ayudarme con los grados que debe estar el horno? Me da miedo quemarla):
Yerlly adriana Arteaga vargas hola cómo estás ponla en 350•F o 180•C
Como puedes pasar el pescado por aduana;no te quitan???
No eso nunca quitan! Siempre llevo y me han revisado eso jamás quitan!
Señora humildemente y con respeto la torta se elabora con verde rayado
Soy de Ecuador y nunca he visto que se le adicione huevos
Inténtalo y queda demasiado suave y no se siente el sabor al huevo! Le aporta suavidad queda riquísima!! Saludos 👩🏻🍳🤗🇪🇨☺️
Gracias amiga, lo intentaré. Saludos cordiales...un abrazo 🤗
A La torta de verde no se le pone huevo
Queda demasiado suave claro que combina además que es cuestión de gustos y de probar para saber si le gusta o no pero queda demasiado suave!! En la cocina no hay reglas… saludos!!
Tengo una duda en cuanto a la cantidad de plátanos, usó solo tres unidades o más porque con tres plátanos no sale tal cantidad que se ve en el pyrex.... Si alguien puede ayudarme con esa duda le agradezco de antemano
Buenos días! Yo lo hice con tres plátanos y esa es la cantidad que sale para un Pyrex, mucha suerte! Te saldrá deliciosa!
Con el agua que le pones y todos los ingredientes 3 plátanos te sale una torta de plátano grande! Un abrazo!
@@silviapalma2602 Hola buen día. Supongo que son plátanos grandes. OK gracias Silvia 🌹 🌹🌹
Pues yo utilizo plátanos verdes medianos, el plátano es rendidor! 😊
@@silviapalma2602 De acuerdo Silvita y los huevos ayudan con la consistencia y no se baja.👍👏👏 Gracias linda por tu amabilidad.🤗🤗
Huevos😮?🥚🥚🥚🤔
Pruébalo y me dices que tal te va!!! Saludos!!
La cantidad seria bueno que dijera, de los ingrediente
Si hace click en la descripción ahí están las cantidades que utilizo, saludos!! 🇪🇨👩🏻🍳
La torta de plátano no lleva huevo como ecuatoriano y mañana.
Hágalo como a usted le guste! En la cocina no hay reglas un abrazo saludos!
Se me quedo la pasta
kiara zamora no entendí
Y si no tengo Goya para ponerle al verde licuado 😢
LUCERO BRAVO Holaaa!! Algo que utilices para darle color a tus comidas.. lo que tengas en casa, achiote o no se que utilices en tus comidas
Muchas gracias 😊🤗❤, ya lo voy a hacer mañana ojalá me quede delicioso como se ve en su video 🤩
Tenlo por seguro que te saldrá demasiado rica y suave me envías una foto por favor!! Espero me sigas en IG y ahí me puedes enviar la foto, suerte y se que te encantará y a tu familia también!!
Hola la torta de verde pero con atun es el mismo procedimiento
Betty Mero si el mismo procedimiento y si le pones camarón también!! Saludos!! 👩🏻🍳🇪🇨❤️🙏
Fmf
Noooo eso no lleva huevo solo el maní y pescado