Нежный шоколадный пирог с творогом. Беспроигрышное сочетание творога и шоколада

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 26. 07. 2021
  • А хотите чего-нибудь вкусного к чаю? Домашняя выпечка - это то что нужно. Для вас я подготовила рецепт нежного шоколадного пирога с творогом. Пирог для семейного чаепития и посиделок с друзьями.
    Шоколадный пирог с творогом:
    Шоколадное тесто:
    Яйца - 3 шт
    Сахар - 150 г
    Кефир - 100 мл
    Растительное масло - 50 мл
    Мука - 160 г
    Какао - 3 ст.л
    Разрыхлитель - 1 ч.л
    Соль - щепотка
    Творожная начинка:
    Творог - 600 г
    Сахар - 100 г
    Яйца - 2 шт
    Сметана - 2-3 ст.л
    Крахмал - 2 ст.л
    Ванилин
    Соль - щепотка
    Глазурь:
    Какао - 3 ст.л
    Сметана - 3 ст.л
    Сахар - 2 ст.л
    Сливочное масло - 1 ст.л
    Простой рецепт очень вкусного шоколадно-творожного пирога. Сочетание шоколада и творога всегда беспроигрышное. Вкусный насыщенный шоколадный бисквит и нежный творожный слой. Просто объедение.
    #пирог #шоколадныйпирог #пирогстворогом #пирогкчаю #рецептпирога #выпечка
    Для поддержания проекта: карта 5484015208256489 (сбербанк)
    Почта для связи kulinarkakanal@gmail.com
    Инстаграмм / kulinarkarezept
    Подписывайтесь на канал / @kulinarkairina
    Второй канал / @user-on1rp2wv8q
    Блог на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5da6ebe9e4ff...

Komentáře • 47

  • @Larisa19712
    @Larisa19712 Před 6 měsíci +3

    Я делала такой пирог брала всего 400 грамм творога. Классный пирог!

  • @gotovimvmeste232
    @gotovimvmeste232 Před 3 lety +3

    Супер рецепт. Спасибо 👍

  • @user-rw2ht2pw8o
    @user-rw2ht2pw8o Před 3 lety +3

    Отличный пирог!

  • @user-og8pv4hu5o
    @user-og8pv4hu5o Před měsícem +1

    Готовила по вашему рецепту. Только тесто увеличила в два раза, половину теста на противень для духовки, затем начинку и остальное тесто. Готовый пирог полила шоколадной глазурью. Получилось очень вкусно.

  • @user-gw3jy8zn2s
    @user-gw3jy8zn2s Před 3 lety +5

    Пирог замечательный!!! Это не пирог, а что-то сверхъестественное. Нежный очень, для тех, кто любит шоколадное, прям находка. А главное очень просто.

    • @kulinarkaIrina
      @kulinarkaIrina  Před 3 lety +1

      Я очень рада, что вам понравился рецепт!!!

  • @user-ib3dn7xl3h
    @user-ib3dn7xl3h Před 2 lety +7

    Всім привіт!
    Сьогодні зробила цей пиріг, тільки замість кефіру сметану в тісто додала.
    Зверху добавила заморожену вишню
    Це дуууже смачно. Готуйте, не пошкодуєте!

    • @kulinarkaIrina
      @kulinarkaIrina  Před 2 lety

      Спасибо большое вам за отзыв!!! Это бальзам на душу и большая мотивация!!!

  • @user-ib4dh4dt1m
    @user-ib4dh4dt1m Před 3 lety +3

    Привет! Хороший пирог.

  • @ninnikba3639
    @ninnikba3639 Před 3 lety +2

    ;;;хороший рецепт,спасибо 😋😋😋 ;;;

  • @user-sj3hw4yk6u
    @user-sj3hw4yk6u Před 2 lety +7

    Очень вкусные рецепты. Спасибо. Можно писать размер формы примерно

  • @user-xz8hz4ur9y
    @user-xz8hz4ur9y Před 3 lety +3

    Крутой рецептик , зачёт

  • @user-py8dw1np9o
    @user-py8dw1np9o Před 3 lety +5

    Доброй ночи! Готовила пирог по вашему рецепту. Всем очень понравилось. Спасибо за отличный рецепт!🌺🌺🌺💐👍

    • @kulinarkaIrina
      @kulinarkaIrina  Před 3 lety

      Благодарю вас за отзыв!!! Это большая мотивация!!!

  • @user-qk3mi5mk7m
    @user-qk3mi5mk7m Před 2 lety +3

    Восхитительный пирог. Надо обязательно приготовить. Лайк. Заходите и ко мне в гости

  • @user-fq9gi6by1j
    @user-fq9gi6by1j Před 2 lety +1

    Ируська почему-то у меня получилась в разрезе типа как ватрушка одним словом не как у тебя красиво но вкус изумительный мягкий нежный просто прелесть уже попробовала не удержалась мне очень понравился но он у меня ещё тёплый мальчики ещё не пробовали но знаю что им тоже не примерно понравится как я рада что нашла твой канал они именно любят у меня пироги торты печенье не очень а мне все равно моим сладкаежкам нужно к завтраку печь и вот тут твои кулинарные шедевры как раз к стати не где не находила столько вкусной доступной лёгкой в приготовлении выпечки конечно не все твои рецепты мне под силу но есть следующий будет манник спасибо огромное за такое искусство

    • @kulinarkaIrina
      @kulinarkaIrina  Před 2 lety +1

      Ну и ладно, что вид не такой, главное вкусно) Спасибо вам за высокую оценку моей работы!!!!

    • @user-fq9gi6by1j
      @user-fq9gi6by1j Před 2 lety +2

      @@kulinarkaIrina муж мне тоже всегда говорит когда у меня что-то не красиво получается тебе что на выставку сарае главное вкус мальчики уплетали за обе щеки кусок за куском честно по одному куску отрезали видно мало показалось смотрю ещё по куску говорю но ешьте для этого и пекла вам чтобы есть а не смотреть Ирина тебе спасибо за поддержку

  • @user-vn5kc9bm8h
    @user-vn5kc9bm8h Před měsícem +1

    А какой размер формы?

  • @user-ki7vc5ep9r
    @user-ki7vc5ep9r Před 2 lety +2

    Привет!Я подписалась!

    • @kulinarkaIrina
      @kulinarkaIrina  Před 2 lety

      Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!! Я очень рада!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @user-ki7vc5ep9r
      @user-ki7vc5ep9r Před 2 lety

      @@kulinarkaIrina Вы ,такая милая! Больших успехов,Вам дорогулька!

    • @kulinarkaIrina
      @kulinarkaIrina  Před 2 lety

      @@user-ki7vc5ep9r спасибо большое!!!!!!!

  • @frezzavfrezzav7502
    @frezzavfrezzav7502 Před 2 lety +3

    Так 30 чи 50 мл олії

  • @user-sj3hw4yk6u
    @user-sj3hw4yk6u Před 2 lety +1

    Второй канал, под каким названием. Спасибо

  • @user-xs4ll7rf2k
    @user-xs4ll7rf2k Před 2 lety +1

    Вместо кефира можно сметану?

    • @kulinarkaIrina
      @kulinarkaIrina  Před 2 lety +2

      Да можно, если слишком густая, то можно немножко разбавить водой, но чтобы граммы сохранились.

  • @user-os2iv3ep2j
    @user-os2iv3ep2j Před 11 měsíci +1

    Сметаый пирог

  • @user-uw9ug9rh3o
    @user-uw9ug9rh3o Před 7 dny

    А можна какао не добавляти?

    • @kulinarkaIrina
      @kulinarkaIrina  Před 5 dny

      Да, но тогда на это количество добавляете муку.

  • @user-gw3jy8zn2s
    @user-gw3jy8zn2s Před 3 lety +2

    На вид все просто. Завтра попробую. Последняя фраза про много тортОв все испортила(

    • @kulinarkaIrina
      @kulinarkaIrina  Před 3 lety +5

      простите))) когда привыкаешь с детства так говорить, и все в твоем окружение так говорят, сложно исправиться)))

  • @user-pi7bp5sb4y
    @user-pi7bp5sb4y Před rokem +1

    Так с маслом что 50 или 30?!

    • @kulinarkaIrina
      @kulinarkaIrina  Před rokem +1

      Простите оговорилась - 50 мл))

  • @user-fr1pt7di1g
    @user-fr1pt7di1g Před 3 lety +1

    Приготовила,выдержала все пропорции,но шоколадная часть получилась суховата((

    • @kulinarkaIrina
      @kulinarkaIrina  Před 3 lety +1

      Это плохо((( Шоколадная часть у меня тоже очень нежная получилась, два слоя вместе гармонично сочетались.

    • @user-fr1pt7di1g
      @user-fr1pt7di1g Před 3 lety +1

      @@kulinarkaIrina то,что плохо,это понятно😀))) а вот почему так? Не понятно...

    • @kulinarkaIrina
      @kulinarkaIrina  Před 3 lety +1

      @@user-fr1pt7di1g трудно сказать, когда не видишь процесс, ну и продукты тоже разные, в духовке может быть дело. У меня бывает даже такое, что готовлю несколько раз по одному рецепту, а результат разный.

    • @user-fr1pt7di1g
      @user-fr1pt7di1g Před 3 lety +1

      @@kulinarkaIrina спасибо,что отвечаете)) попробую еще разок!

  • @Zemun555
    @Zemun555 Před 25 dny

    Приготовила, получилось невкусно, горько. Сахара забыла добавить в шоколадное тесто, добавила три ложки уже после взбивания. Да и какао у меня очень горький, типа настоящий шоколад. Не понравилось мне одним словом, возможно творожное не моё.

  • @marinasorokina6057
    @marinasorokina6057 Před 2 lety +1

    А какой размер формы?

    • @kulinarkaIrina
      @kulinarkaIrina  Před 2 lety +1

      форма 18x27, если круглая о 24 см

    • @marinasorokina6057
      @marinasorokina6057 Před 2 lety +3

      @@kulinarkaIrina спасибо огромное,очень хочется приготовить,а у меня только круглая есть👍💗🙋‍♀️

    • @kulinarkaIrina
      @kulinarkaIrina  Před 2 lety +2

      @@marinasorokina6057 да форма значения не имеет, я по этому рецепту даже маленькие кексы делала

    • @marinasorokina6057
      @marinasorokina6057 Před 2 lety +2

      @@kulinarkaIrina а это отличная идея,спасибо👌👍