Kardelenin En Üst Versiyonu: Bol Çikolatalı Kardelen
Vložit
- čas přidán 10. 04. 2023
- Kardeleni nasıl daha farklı yaparım dedim ve çikolata severleri mutlu edecek bir şey ortaya çıkardım. Mutlaka deneyin.
Kek
4 yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı Şeker
1,5 su bardağı un
Yarım su bardağı kakao
Çeyrek su bardağı ılık su
Çeyrek su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Islatmak için
600 ml süt (3 bardak)
90 gr bitter çikolata
1 paket krema
Ara krema için
Yarım su bardağı nişasta (50 gr)
2 kaşık un (30 gr)
Yarım su bardağı kakao (60 gr)
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker (180 gr)
1 litre süt
1 paket vanilin
100 gr tereyağ/margarin
150 gr bitter çikolata
Arası ve üstüne
Antep fıstığı (ceviz/yer fıstığı/fındık da olur)
Sütlü çikolata
Sos için: sütün yarısını ısıtın. Çikolataları ekleyin. Karıştırın. Kalan sütü ve kremayı ekleyip dolaba kaldırın.
Kek için: Yumurta ve şekeri rengi açılıp mayonez kıvamına gelene kadar iyice çırpın. Su ve yağı ekleyin. Kuru malzemeleri ekleyin. Spatulayla alttan üste doğru söndürmeden yavaş yavaş karıştırın. (Elerseniz daha kolay olur) Hepsi harmanlanınca yağlı kağıt serilmiş büyük kare borcama dökün. 175 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. (Kürdanla birkaç yerini kontrol edin temizse tamamdır).
Kek soğurken süt ve kremayı iyice çırpıp dolaba koyun.
Krema için: Un, nişasta, kakao ve şekeri harmanlayın. Yumurtayı ekleyin. Sütü azar azar ekleyip topak kalmayana kadar çırpın. Orta ateşte açıp iyice kıvam alana kadar karıştırarak kaynatın. Tereyağ ve çikolata ekleyip karıştırın. Sonra oda sıcaklığına gelmesi için kenara alın. Ara ara karıştırın ki kabuklanmasın.
Soğuyan keki ortadan ikiye kesin. Sosun yarısıyla alt katı ıslatın. Kremanın az bir kısmını üstüne ayırıp kalanı araya döküp eşit bir şekilde yayın. Üzerine beyaz çikolata ve Antep fıstığı serpiştirip öbür keki koyun. Onu da iyice ıslatıp kalan kremayı yayın çikolata rendesiyle ve fıstıkla süsleyin. En az 3-4 saat dinlendirin.
#kardelen #kardelentatlısı #çikolatalıkardelen
![[이모편] 세자매파티쉐리 ep.01 l 바닐라퍼지케이크 l Vanilla Fudge Brownie🍦](/img/n.gif)
Mükemmel tarif. Her yiyen bayıldı
Harika görünüyor bestttt eline emeğine sağlık 😍🌹❣️
Tatlıyı bugün denedim nefis oldu teşekkür ederiz☺️
Muhteşem ötesi kesinlikle deneyin. Kuzenlerime yapmıştım. Şimdi kuzenimin oğlu doğum günü pastası olarak istiyor
Yaptım dolaba koydum bakalım inşallah görüntüsü kadar tadı da güzeldir. Tarif için teşekkürler ❤
Nasıl olduuu
Merhaba dikdörtgen borcam icin tarif nasil olmalı
40 x30 tepside yapsak iki katı ile yapmalıyız acaba
Toooop❤❤❤
Asalamwalakium warhamatulla wabarkhthu ma'am ingredients in english plzzz, from 🇮🇳 India
Elinize sağlık lezzetli görünüyor Kremada 2 yumurta kekinde 4, yumurta kokusu oluyor mu
pişen şeyde niye koku olsun hanımefendi
Borcamin boyutu nedir acaba ?
Abimle yengem yapmışlar yedik muhteşemdi
Kremanın yapılısı yok ıkı yumurta sadece sarısımı tum yumurta mı
Bu ölçülerde 28 lik yuvarlak kalıp kaç kişilik olur acaba,
Büyük dikdörtgen borcama yaparsam ölcüyü ne yapmalıyım?
2 ölçü
Sesli anlatım olursa daha iyi olur
Abla beyaz çikolata demişsin arasına da videoda göremedim damla çıkolatadan mı bahsediyorsunuz acaba
Aa o klasik kardelende koydugum. Bunda bitter cikolata kullanıyorum😇 ynls yzmus olmalıyım
@@bakewithbestt ayy ablam teşekkür ederim denicem 😇ilk firsatta
Salam ölçülərin necə bilim
Borcamın boyutunu yazar mısınız
28x28 premium kare borcam 🌸
Birazdan yapacağım ama aklıma şu takıldı çok fazla kakao tadını acı yapmadı değil mi
Merhabaa kremada yogun bitter istemiyorsanız 56 oranlı falan kullanın ben yogun olsun diye 70 kullandım🫶🏻
@@bakewithbestt Tamam teşekkür ederim sonucu yazacağım
Sonuç nedir nasıl oldu
Kremanın yapılışı yok ayrıca rendelenmiş çikolatalı koydunuz ne sutmu kremami sonra sit koyuyosunuz sonra bidaha krema
Ya keki keserken parçalandı
Kremanın yapılısı yok ıkı yumurta sadece sarısımı tum yumurta mı