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🍳 ¿Placa de Inducción o de Gas?🧑‍🍳 ¿Qué tipo de encimera puedo comprar? Guía de compras cocinas🧭

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  • čas přidán 25. 04. 2022
  • www.navarreteo...
    ¿Es mejor comprar una placa de inducción o una vitrocerámica?
    ¿Qué ventajas y qué inconvenientes tienen estos dos tipos de placa de cocción?
    Por un lado, las vitrocerámicas son una opción muy conocidas. Se caracterizan por su capacidad de mantener bien la temperatura aunque tarden un poco en calentarse, son muy fáciles de limpiar y sirven para calentar con cualquier recipiente que tenga el fondo plano. Sin embargo, ya se han quedado un poquito anticuadas, y existe una alternativa optimizada para los hogares más modernos.
    Se trata de las placas de inducción, mucho más eficientes y económicas en cuanto a consumo energético, aunque salgan un poco más caras al comprarlas. Al funcionar con imanes, calientan automáticamente la zona donde apoyamos un recipiente en cuestión de segundos y son más seguras, pues se apagan cuando se levanta la olla o la sartén. Eso sí, precisamente por su funcionamiento electromagnético, estos recipientes deben contener al menos un mínimo porcentaje de hierro y son mucho más delicadas que las vitrocerámicas.
    Esta vez desde la exposición de Smeg te ayudamos a aclarar tus dudas sobre si es mejor comprar una placa vitrocerámica, de inducción o una encimera de gas, mi opinión y los detalles en los qué yo me fijaría.
    ✅ ¿No sabes qué placa comprar? Recuerda qué ademas tienes una guía de compra sobre placas:
    www.navarreteo...
    ✅ Y en general para todos los electrodomésticos qué quieras comprar, si ves qué nos falta alguna guía puedes comentárnoslo:
    • Cómo decidir la compra...

Komentáře • 96

  • @alvaro_navarrete_marcen
    @alvaro_navarrete_marcen  Před 2 lety +5

    ✅ ¿No sabes qué placa comprar? Recuerda qué ademas en nuestro blog tienes una guía de compra sobre placas:
    www.navarreteonline.com/blog/%E2%96%B7que-placa-puedo-comprar-te-aconsejamos-sobre-la-placa-calidad-precio-adecuada-para-ti/

  • @Elingegoofy
    @Elingegoofy Před 2 lety +16

    Muy bueno tu canal!! que diferencia entre un vendedor que busca satisfacer las diferentes necesidades de los usuarios vs otros que solo buscan venderte lo que tienen. Estamos renovando nuestra cocina (vivimos en Montevideo, Uruguay) y nos ha sido de gran ayuda.
    Lamentablemente aqui no tenemos ni la calidad ni la variedad ni tampoco el sueldo que en España, pero de todas formas los conceptos son universales.
    Un gran abrazo

  • @juanluguion1
    @juanluguion1 Před 2 lety +14

    Gracias Sr. Navarrete, los consejos de un especialista son importantes, y me gusta porque no vende, ilustra y aconseja. Gracias

    • @alvaro_navarrete_marcen
      @alvaro_navarrete_marcen  Před 2 lety +4

      Gracias a ti Juanlu, al final aprendo de toda la comunidad y lo expongo aquí, para qué así todos podamos decidir de mejor manera y no tanto por lo que a los vendedores les interese😅

  • @user-xz8ry8io6q
    @user-xz8ry8io6q Před 10 měsíci +1

    este hombre es el hombre de las cocinas

  • @maregriveros
    @maregriveros Před 2 měsíci

    Super buena la información 👌🏼 voy a comprar y los vendedores no saben, solo quieren vender sin saber como funcionan

  • @alessandroccent9663
    @alessandroccent9663 Před 2 lety +3

    ¡Este tipo es un crack! Son años de experiencia... ¿Cómo puedo obtener una cocina así?🥺

  • @vicentehhh996
    @vicentehhh996 Před 2 lety +3

    buenas tardes Navarrete gracias por la información abrázos para todos los del equipo Navarrete 🤝🙋🏻‍♂️

  • @ArquelAdonis
    @ArquelAdonis Před rokem

    Menudo vídeo. No me podría haber quedado más claro, ha solucionado cualquier duda que podría tener. Ahora la duda ya es escoger, pero me reitero, vídeo genial. Mil gracias.

  • @tessaV
    @tessaV Před 9 měsíci

    Hay algo que quería comentar y es que en la opción gas, por ley te obligan a tener una rendija donde sea en la cocina por donde se escapa el calor. Yo pondría gas si fuera el caso en una cocina separada del salón comedor, pero nunca en una cocina-salón comedor. Hay que pensar en el ahorro de calefacción también. Lo que yo haré seguramente es poner algun fogón de gas a la zona del patio pero me quedo con la inducción dentro de casa. Muy buen video, gracias!

  • @chzuniga1
    @chzuniga1 Před rokem

    La ultima, el tipo modular es lo que mas me gusto, esa freidora...estupenda combinacion

  • @David-ur9tl
    @David-ur9tl Před 2 lety +4

    Que Grande eres navarrete nunca dejas de sorprenderme lo bien que explicas todo, sigue así. Un abrazo

    • @alvaro_navarrete_marcen
      @alvaro_navarrete_marcen  Před 2 lety +1

      Mil Gracias David por tu apoyo, sois vosotros los qué me enseñáis, otro para ti 😉

    • @luuceeroo
      @luuceeroo Před rokem

      Donde puedo conseguir la ultima que tiene 5 compartimentos. Muy buena explicación eres todo un experto sigue así.👍

  • @elmorales77
    @elmorales77 Před rokem +1

    Excelente vídeo, un gusto escuchar lo bien que lo explica todo!

  • @juliaelenadiaz5535
    @juliaelenadiaz5535 Před rokem

    Muy muy claro todo lo explicado gracias!!!!!❤estoy empezando con la inducción y soy sola para cocinar para mi😅

  • @demogorgon5747
    @demogorgon5747 Před 2 lety +3

    Me encantan tus explicacioneS.
    Sois unos cracks

    • @alvaro_navarrete_marcen
      @alvaro_navarrete_marcen  Před 2 lety

      Me alegro de qué te gusten Demo, la verdad qué nos motiváis un montón a todo el equipo a seguir haciendo vídeos 👏🏻

  • @antoniocue9331
    @antoniocue9331 Před rokem

    Muchas gracias Navarrete.
    Siempre es un placer escucharte y darnos consejos útiles.
    Un saludo desde Asturias

  • @arquiferri
    @arquiferri Před 3 měsíci

    😃👍 muchas gracias, que buena exposición.

  • @eisengirl
    @eisengirl Před 2 lety

    Me encantan las recomendaciones que hacen! Hasta México aprendo de los tips!

  • @MariaRodriguez-mz7gz
    @MariaRodriguez-mz7gz Před 2 lety +3

    Excelente explicación. Lastima que vivo acá en L.A 🇺🇸

  • @danipardocosascotidianas

    Qué tal Navarrete. Soy Daniel Pardo, antiguo proveedor tuyo de cuando estaba en Liebherr. Estas hecho un crack de CZcamsr. Ya me he suscrito a tu canal. Yo tengo también un canal desde hace unos meses. Por diversión básicamente. Saludos

  • @gabyd3233
    @gabyd3233 Před rokem

    Muchas gracias! Excelente todo lo que explicaste con tanta claridad!

  • @amezcarl
    @amezcarl Před rokem

    Felicidades por su claridad y buen flujo de ideas. Like a su canal!!

  • @ricardolopezgarcia3918

    Muy bien explicado.Enhorabuena!

  • @bluyaris
    @bluyaris Před 3 měsíci

    Todo dependerá claro, del fogón y la vitro, pero en mi experiencia el fuego es muchísimo más rápido calentando que la vitro. la inducción ya es otro cantar.

  • @maitegil5116
    @maitegil5116 Před rokem

    Yo quisiera poner de flexinducción y quisiera que me aconsejara modelo y tamaño, somos 5 en casa .Se lo agradecería mucho, gracias

  • @joseplluis2010
    @joseplluis2010 Před 2 lety +2

    Hubo una época en la que se introdujeron las vitrocerámicas de gas, unas en los que sólo funcionaban los dos espacios delanteros, siendo los traseros de calor residual. Qué ha sido de ellas? Fracasaron?

  • @hildasanchez8809
    @hildasanchez8809 Před rokem

    Bello!!! Te amo!! Muy buena la explicación

  • @MariaRodriguez-mz7gz
    @MariaRodriguez-mz7gz Před 2 lety +4

    Aprovechen lo que tienen halla porque acá no hay ni a quien preguntar

  • @rosadopazo7073
    @rosadopazo7073 Před 8 měsíci

    Álvaro, no sé si aún estás en smeg, pero quisiera me mostraras un video de las estufas a gas de piso que manejan ya que no encuentro ninguno de estufas y estoy interesada en adquirir una….por tu atención, gracias !!!

  • @amparolopezgarcia5510
    @amparolopezgarcia5510 Před 2 lety +2

    Gracias Navarrete , con mi cocina pequeña me gustaría prestaciones en placas pequeñas .

    • @alvaro_navarrete_marcen
      @alvaro_navarrete_marcen  Před 2 lety +1

      Oído cocina, me lo apunto, ¿qué te refieres a las tipo domino de dos fuegos?
      Gracias a ti Amparo por ser parte de la comunidad. 😊

  • @NaitsirC40
    @NaitsirC40 Před 2 lety +1

    Navarrete ojalá puedas contestarme, que tal es la marca haier en frigorificos? Y que tal es el servicio tecnico? Muchas gracias ante todo y un abrazo desde Sevilla

  • @palmiramolimoli6644
    @palmiramolimoli6644 Před 2 lety +2

    🤦‍♀️Hay mil cacharros!!! Yo voy a poner una de inducción. A ver si tengo suerte 🍀🍀🍀Gracias Navarrete!

    • @miguelagr67
      @miguelagr67 Před 2 lety +2

      Vas a acertar sin ninguna duda.

    • @alvaro_navarrete_marcen
      @alvaro_navarrete_marcen  Před 2 lety +2

      Si qué hay un montón jeje seguro qué es una buena elección, ¿qué tienes pensado? recuerda qué cualquier duda puedes escribirnos al WhatsApp y te intentaremos ayudar a decidir la qué más se adapte a tus necesidades ✅

    • @palmiramolimoli6644
      @palmiramolimoli6644 Před 2 lety

      @@alvaro_navarrete_marcen Me han ofrecido una AEG. Tiene como un triangulito con 3 fuegos
      Si se me aconseja otra, no entiendo
      Pero la compraría en Navarrete, por supuesto. Es que no sé ni como se limpia. Y el problema sería colocarla. Tengo muchos años y no sé nada de estas cosas. Muchas gracias
      Pero le oí hablar de flexiinducción y me parece muy interesante

    • @yadirarodriguez6593
      @yadirarodriguez6593 Před rokem

      @@alvaro_navarrete_marcen gracias por su ayuda. Pero estoy con dudas entre inducción y gas. Me gustaría inducción pero donde viví el gas no falta y la electricidad sí se paga

  • @juanjosefernandezalvarez8394

    Muy bueno video navarrete
    Gracias

  • @MariaRodriguez-mz7gz
    @MariaRodriguez-mz7gz Před 2 lety

    Y uds se las sabe de todas formas y tamaños buena explicion Cortez y todo

  • @yayidejesus1193
    @yayidejesus1193 Před rokem

    Super Mega Crack este hombre!! :)

  • @shivalans
    @shivalans Před rokem

    Está genial el vídeo. Gracias!

  • @inessalcedosanchez6509
    @inessalcedosanchez6509 Před 4 měsíci

    Buenas tardes quisiera que me ayudaras, tengo una encimara de gas modeloVR 904G y no me funciona el encendedor eléctrico solo funciona uno y con ese enciendo el recto muchas gracias saludos

  • @susannaverde1124
    @susannaverde1124 Před 6 měsíci

    Vaya profesional 👍💃olé

  • @fernandobolado-yx5su
    @fernandobolado-yx5su Před měsícem

    Por favor ,compre una placa inducion teka ,el problema que debajo de la placa tengo un cajón con cubiertos ,y cuando uso la placa calienta mucho el cajón ,mi pregunta es normal ??

  • @casal6595
    @casal6595 Před rokem

    Hola S Navarrete q diferencia hay de las placas d induccion negrs y las blancas ,las blancas se limpian peor?ya q veo q se ponen menos gracias

  • @julitaaaaaa
    @julitaaaaaa Před 2 lety

    Ayudenme: tengo placa butano y 2 placas de inducción. Me Gusta el butano, estoy acostumbrada. Te go una de Teka, que las parrillas son redondeadas y pkco

  • @angelicagomez7677
    @angelicagomez7677 Před rokem

    Excelente explicación!

  • @damastrocola
    @damastrocola Před rokem

    Muy muy bueno el video. Somos de Argentina, estamos renovando nuestra casa y llegamos a la etapa donde tenemos que decidir que tipo de placa vamos a poner. Y la verdad es que el video nos sirvio de muchísima ayuda!!!
    Solo me gustaría hacerte una consulta... existe diferencia en el sabor que queda en las comidas entre la placa de gas y la de inducción? Siempre suponiendo que usamos la misma materia prima para cocinar. Muchas gracias!!!!!

    • @lofiluz
      @lofiluz Před 11 měsíci

      Por supuesto. Observa como cocinan los chefs. ¡Siempre fuego!

  • @anapereznieto7279
    @anapereznieto7279 Před 2 lety

    Tengo vitro. Pero quiero poner una con mandos arriba y de dos fuegos.
    La que tengo es de 3 fuegos. Pero a mi ama le cuesta a veces encenderla.
    Yo la quiero poner de dos zonas.

  • @Valdiviadelsur
    @Valdiviadelsur Před rokem

    Hola necesito ayuda en una consulta... tengo una encimera inducción teka con COREN SCHOTT, y esta se calienta mucho después de cocina no se puede ni tocar el vidrio. Esto es normal????? Gracias

  • @juandavila4528
    @juandavila4528 Před rokem

    Dice las modulares como se unen entre si o es que has que hacerle conwxiones de gas y/o luz independientes a cada una

  • @mivc7358
    @mivc7358 Před rokem

    Hola ¿ tienes algún video de ventajas entre un cocina con horno (de las antiguas) y una placa?

  • @angelescuadrado4586
    @angelescuadrado4586 Před 2 lety

    Podría comentar sobre las placas mixtas, gracias

  • @E62025
    @E62025 Před 2 lety

    amé la explicacion

  • @paquialcaraz8452
    @paquialcaraz8452 Před 2 lety

    Muchas gracias Navarrete por tan valiosa información. Yo tengo mi cocina dé gas. Me gustaría la mixta ,de 60 cuanto valdría.? Gracias.

  • @isidrotoledovaquero570

    Yo por higiene y limpieza me quedo con la inducción pero ¿hay alguna diferencia entre las placas de inducción de color negras y esas que hay de color gris clarito? gracias

  • @lolibeceiro4272
    @lolibeceiro4272 Před 7 měsíci

    Suelo cocinar poco a poco para eso mejor vitro o inducción?

  • @Javysayajin
    @Javysayajin Před 2 lety +1

    Excelente video... la que prefiero yo es una que tenga 3 o 4 quemadores de Induccion y 2 de gas. Parecida a la que muestran en el video pero que es de 2 de gas y uno flexible de inducción.

    • @gabrielamieses4431
      @gabrielamieses4431 Před 4 měsíci

      La muestra en el minuto 9:38
      placa mixta 9:49

    • @Javysayajin
      @Javysayajin Před 4 měsíci +1

      ​@@gabrielamieses4431 Esa es de 2 de gas y 2 de inducción, la que quiero es una que tenga 3 o 4 de inducción y 2 de gas...

    • @gabrielamieses4431
      @gabrielamieses4431 Před 4 měsíci +1

      @@Javysayajin
      Ok 👍🏻
      Yo también quisiera una así

    • @Javysayajin
      @Javysayajin Před 4 měsíci +1

      @@gabrielamieses4431 Esta difícil encontrar una... Lo que he pensado hacer es comprar una parrilla d e inducción de 3 hornillas, y aparte una parrilla de gas de 2 hornillas. 🤣🤣.

    • @gabrielamieses4431
      @gabrielamieses4431 Před 4 měsíci +1

      @@Javysayajin
      Sí; es más o menos, lo que muestra al final. Min 10:25
      A mí no se había ocurrido; pero me parece una muy buena idea😁

  • @javierpardo4379
    @javierpardo4379 Před 2 lety

    Hola buenos días tenéis secadoras pequeñas muchas gracias

  • @marcohernandezsuarez4511
    @marcohernandezsuarez4511 Před 2 lety +2

    Buenos días señor...
    Me podría recomendar una nevera de hasta 750 euros??
    Bosch, siemens o balay...
    Muchas gracias

    • @alvaro_navarrete_marcen
      @alvaro_navarrete_marcen  Před 2 lety +1

      Buenas tardes Marco, al final cada persona valora unas cosas, te dejo un artículo dónde verás que detalles tener en cuenta y verás también un vídeo en concreto de neveras.
      www.navarreteonline.com/blog/guia-que-hay-que-saber-para-comprar-la-nevera-ideal/
      Puedes escribirnos al WhatsApp qué verás en nuestra web y trataremos de asesorarte con la nevera qué más se adapte a tus necesidades.
      Gracias a ti 🤗

  • @rosig5858
    @rosig5858 Před 2 lety

    Mi idea es poner en casa una placa de 2 fuegos de gas y otra vitrocerámica también de 2 fuegos o una placa mixta.
    Ésto lo tienen vdes.?
    Actualmente tengo una vitroceramica de 4 fuegos.
    Tengo muchas dudas.
    ¿Podría ponerlas en el hueco de la vitro? Mi encimera es de granito.
    Por dónde iría la goma del gas?
    A ver si me puede contestar, por favor. Es que ya estoy harta de la vitro y la inducción, quiero poner gas.
    Gracias de antemano.

  • @MariaRodriguez-mz7gz
    @MariaRodriguez-mz7gz Před 2 lety

    Felicidades y saludos

  • @montsecoma5126
    @montsecoma5126 Před 2 lety

    ¿que és el "tepanjaki"?

  • @nannyuska
    @nannyuska Před měsícem

    POR FAVOR TIEMPO COCION DE LA PASTA EN INDUCION

  • @marcohernandezsuarez4511

    Navarrete envias a Canarias neveras??
    Saludos

  • @temaitemai3242
    @temaitemai3242 Před 2 lety +2

    Cristalgas

  • @sintecgalle5081
    @sintecgalle5081 Před rokem +1

    Prefiero induccion, es un ahorro increible de energia.

  • @temaitemai3242
    @temaitemai3242 Před 2 lety +1

    Yo pasé por la vitro y NO

    • @alvaro_navarrete_marcen
      @alvaro_navarrete_marcen  Před 2 lety

      Muy bien Temai, lo mejor es probar porque cada persona, valora unas cosas. ¿Porqué ya no quieres Vitro? Al resto de la comunidad seguro qué le interesa 😊

  • @ananda2098
    @ananda2098 Před 11 měsíci

    Que alguien le diga al que graba que enfoque a lo que hace y no a él 😂

  • @chantalfernandez8347
    @chantalfernandez8347 Před 2 lety

    Tengo inducción y el agua tarda 8' en hervir, no 4'🤨🤨

    • @MANUEL-bg2hl
      @MANUEL-bg2hl Před 2 lety

      Será marca y modelo de vitro, esto como los coches, en cuanto se pone de o a 100 su coche?
      Según coche será un tiempo u otro.
      Buén día.

    • @FernandoGonzalez-jh4tr
      @FernandoGonzalez-jh4tr Před 2 lety

      Depende del volumen de agua, el dijo 4' para 1 litro

    • @chantalfernandez8347
      @chantalfernandez8347 Před 2 lety

      @@FernandoGonzalez-jh4tr ok

  • @MariaRodriguez-mz7gz
    @MariaRodriguez-mz7gz Před 2 lety +1

    Acá vas a los electrodomésticos y no saben explicarte nada solo cuál quieres como la vas a pagar tarjeta o cash y cuando te llega firma y lo vas a recivir tal día eso es todo. 🤫

    • @alvaro_navarrete_marcen
      @alvaro_navarrete_marcen  Před 2 lety

      Al final lo primero es ayudar al cliente a qué compre lo más se adapte a sus necesidades y no lo qué la tienda necesite vender. Alguna vez nos escriben vendedores de EEUU y de todos los lados qué aprenden con nuestros vídeos, lo qué será complicado encontrarlos. Seguro qué ellos nos pueden enseñar un montón a nosotros también😅

  • @arrain78
    @arrain78 Před 2 lety +2

    Se te olvida decir Navarrete... Que la comida sabe 100000 mejor en un cocina de gas, a un de inducción

    • @miguelagr67
      @miguelagr67 Před 2 lety +2

      Discrepo en eso. Si se cocina con carbón o leña eso es incuestionable, pero el gas al arder no aporta sabor ni olor. Lógicamente si es diferente la forma de cocinar y de cómo se distribuye el calor.

    • @alvaro_navarrete_marcen
      @alvaro_navarrete_marcen  Před 2 lety +2

      Bueno realmente con una buena sartén qué se entienda bien con la inducción no debería de cambiar nada, pero estoy de acuerdo qué mucha gente comenta lo mismo.😅

    • @arrain78
      @arrain78 Před 2 lety

      @@alvaro_navarrete_marcen gracias Navarrete por comentar

  • @carminagarcia2477
    @carminagarcia2477 Před 2 lety

    Mi preferencia SIEMPRE.... Gas, no me gusta q la comida.... CUEZA