パン屋塩見 PV | Wood oven baked bread “Shiomi Pain” PV | 薪窯のパン
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- čas přidán 29. 08. 2024
- 2020年11月22日(日)に東京都代々木オープンした「パン屋塩見」のプロモーションムービーを制作いたしました。
「パン屋塩見」とは、パン職人である塩見 聡史さんが開業したお店で、最大の特徴は薪窯で焼くパン。薪窯のパン専門店というのは都内では異例で、23区内ではおそらく初の試みだそうです。
東京に薪窯のパン屋を作るというのは、許可関係含めて前例が無く、前途多難の道のりだったそうですが、お店作りにあたり業者には最低限の施工を依頼するのみで、ほぼ塩見さん自身の手と、知り合いのパン職人等の協力者の方々によって、窯を作り上げていきました。
撮影も、実際に薪窯を作るところから完成までを同行させていただきました。
そんなパン職人のこだわりと想いを、映像から感じていただければと思います。
この映像について記事も執筆したので、合わせてご覧ください。
www.monosus.co...
【パン屋塩見】
住所:東京都渋谷区代々木3-9-5
営業時間・定休日は下記の公式SNSで随時発信
instagram:www.instagram....
Twitter: / shiomi_pain
#プロモーションムービー #パン屋塩見 #薪窯のパン
この動画を見てパン買いに行きました!
めちゃうまいです!😊
映像、素敵です、ありがとうございます!
こちらこそありがとうございます! パンめっちゃ美味しいですよねー! ぜひまた足を運んでくださいね!
情熱のある仕事を映像に収めるのに、同等のエネルギーが必要だと私は思っております。こちらの作品、今までの作品を拝見して、Tairaさんの制作姿勢に感服いたします。本当に素晴らしいと思います!!
nonoshitaさんありがとうございます!
素晴らしいパン職人の方なので、その魅力が伝わったのなら、とてもうれしいです!🍞
今日パン作りに対する情熱を感じるためにお店に来てます。
カンパーニュ、素晴らしかったです。今まで食べたことのない香ばしさ。また来週お伺いします。
@@user-yr7pg8xg8u おぉ!足を運んでいただきありがとうございます〜😊 カンパーニュおいしいですよね!僕もあの香りと食感とても好きです。
食パンもおいしいので、ぜひまた行ってみてくださいね🍞
@@tairakawarazaki
コメントありがとうございます!
食パンもしっかり買いましたよ!食パンもカンパーニュ香りが豊ですばらしい。
義理の母も感動してました。
@@user-yr7pg8xg8u こちらこそうれしいコメントありがとうございます! このムービーを作った甲斐がありました✨
@@tairakawarazaki
ムービーを作る仕事は素敵だなと初めて感じました。
『塩見さんの生きてきた様やこだわりが詰まったパンを食べてみたい』と人の心を動かすムービーの力強さと実際に食してみて『そこに嘘はなかった』となんとも言えない幸福感を感じることが出来たからです。
本当に幸せな時間をありがとうございます。
素晴らしかったです。アングルが素敵でしたし、冒頭の3カットで痺れました!
ありがとうございます!冒頭のカットで薪窯パンの特徴を詰め込みたかったので、そういっていただけてうれしいです😂
TPSさんの動画、以前より拝見しており、いつも超勉強になります…!わかりやすいですし、話しのテンポ最高です!
先日初めて伺いましたが、めちゃめちゃ美味しかったです。また行きたいです❗私もパン屋10年勤めていて、パン作りもしますが、窯で焼いてみたいです😃
わぁ、足を運んでいただきありがとうございます!窯で焼いた独特の風味、たまらないですよね😀 tae-sanの感想、映像作った僕もうれしくなります! ぜひまた足を運んでくださいね!
構図も構成も最高です!!パンもめっちゃ美味しそうですね(^ ^)
ありがとうございます! パン、外はパリっと中はしっとりで、めっちゃおいしいです✨ onoderaさんもお近く来る時があればぜひ😊
こんな映像が撮りたいんですよね。
このカット割は感性が必要なのか努力でなんとかなるのか、、。
いやはや勉強になりました。
ありがとうございます!僕もまだまだですが、先人の映像作家さんの作品などをたくさん見て、目を養うようにしています!
Awesome, Taira! Fantastic group of clips, and beautiful arrangement of the video and audio. 100% (Y)
The bread looks delicious!
Thank you!😀 This bread, baked in a wood-fired oven, is soooo good!🔥
@@tairakawarazaki
I believe you!
Beautiful filming, audio recording, and edit. 🙏🏼
Your comment is delightful🤝
I'll keep making videos!
河原崎さん!
薪の音がいいですー
大久保さんありがとうございます〜✨
音、良いですよね〜。焚き火のような心地良さ🔥
@@tairakawarazaki
今、実家の水戸に居て、姉がその動画共有して!と言うので、共有しました!
@@chikakookubo7041 共有ありがとうございます〜。お姉さんも、機会があればぜひお店にも🙆♂️
@@tairakawarazaki
はーい!
既に行きたい!と、行っています。