ESPUMADORES de LECHE: CUÁL es el MEJOR para TU CAFÉ?

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  • čas přidán 3. 07. 2024
  • Hoy vamos a poner a prueba los espumadores de leche para ver cuál produce la textura de leche perfecta para poder hacer latte art y disfrutar de un exquisito café.
    TEXTURA PERFECTA DE LECHE CON PRENSA FRANCESA:
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Komentáře • 392

  • @unespectador9994
    @unespectador9994 Před 2 lety +52

    Mis amigos vienen a casa solo para que les haga café 😶 gracias a tus videos aprendí muchísimoooooooo
    Tengo dos prensas francesas, uno para café y otro para espumar la leche, también aprendí a comprar distintas variedad de café

  • @Re4lBillyJ
    @Re4lBillyJ Před 2 lety +59

    Tengo una maquina de espresso Quick Mill de los años 70. Me la regaló un coleccionista de antigüedades porque le ocupaba mucho espacio. La tuve mucho tiempo guardada sin uso, pero hace poco quise probarla y no funcionaba. Decidí probar repararla, y lo logré. Incluso restauré toda la parte estética y quedó como nueva. Ahora estoy iniciando en el mundo del barismo, y tus videos me están ayudando muchísimo. Practicando poco a poco estoy haciendo cada vez mejores cafés. Ahora mismo probaré el latte art. Espero que no me quede solo un circulo en el centro 🤣

    • @patriziausa100
      @patriziausa100 Před rokem +3

      Conserva y cuida esa máquina por que a mi esposo le gusta coleccionar y no son fácil de conseguir y si la venden cuesta más por que son antigüedades. Pero súper que la hayas mandado a arreglar y le estes dando un buen uso. Disfruta de tu expreso o capuchino . Soy amante del café ☕️ sería bueno también que sepas más sobre la máquina para el cuidado de la misma y te dure.

  • @CanalBerroco
    @CanalBerroco Před 2 lety

    El video que estaba esperando! Muchas gracias Flat&white

  • @monitoartico7559
    @monitoartico7559 Před 2 lety

    Excelente video! Muchas gracias por tanto, son por lejos mi canal favorito en CZcams

  • @berthamoncayo8545
    @berthamoncayo8545 Před 2 lety

    Muchas gracias por las clases que compartes, saludos 😊

  • @SebastianSanchez-bv5dz

    Gracias, estaba buscando este video hace mucho tiempo ! Genial

  • @sergiogazdik5981
    @sergiogazdik5981 Před 2 lety +2

    Muy buena la comparación entre los 3 aparatos !! Clarísimo como siempre!!!!

  • @samsungnanut5319
    @samsungnanut5319 Před 2 lety

    Te felicito x tus explicaciones tan claras y agradables de escuchar.

  • @diegobravo3236
    @diegobravo3236 Před 2 lety

    Excelente video. Justamente necesitaba aprender como espumar con la batidora. Muchas gracias

  • @alinepradenas1350
    @alinepradenas1350 Před rokem

    Que Gran video deja muy claro lo que puedas querer o necesitar 😍‼️

  • @minesacu
    @minesacu Před rokem

    Buenísima data. Gracias por las recomendaciones!

  • @brendayizeth9935
    @brendayizeth9935 Před měsícem

    Excelente video, estaba en duda en cual comprar de los tres y ayudaste a decidirme por la Prensa Francesa. Gracias.

  • @matiascorralestobar6820
    @matiascorralestobar6820 Před 2 lety +7

    Maravilloso. Justo el vídeo que necesitaba. Tengo el espumador y no he podido hacer latte art con él todavía porque me falta la jarrita, pero ahora ya sé cómo hacerlo bien.

  • @Kinesiosergio
    @Kinesiosergio Před 2 lety +16

    Me gustaría que hablen sobre los diferentes tipos de cafés que recomiendan. Gracias por las excelentes exposiciones.

  • @arieledlp2484
    @arieledlp2484 Před 2 lety +2

    Hace un año tengo el batidor de mano ese, ahora gracias a esto le voy a dar más uso 👏🤩

  • @E.L.V
    @E.L.V Před rokem +1

    Excelente reseña, súper clara. Excelente música de ambientación 👏👏👏 Sin duda nueva suscriptora y seguidora en IG. Que buena recomendación de YT.

  • @abrilcastillo7850
    @abrilcastillo7850 Před 2 lety

    Me encanta las explicaciones y poder saber un poco mas del late art👍

  • @mearycdev4367
    @mearycdev4367 Před 11 měsíci +11

    Divino 🤩 yo estoy por comenzar mi práctica con el espumador pequeño ❤️ compré una mini jarrita para practicar mi latte art también 😍 gracias 🙏

  • @mapaxehappy
    @mapaxehappy Před 2 lety +1

    Hola, vengo de Crehana y ya he visto muchos vídeos y aprendido bastante en apenas 1 día. Me encanta la forma en que explica, saludos desde Colombia.

  • @VictorColussi
    @VictorColussi Před 2 lety

    GENIA!!!! necesitaba ver como era la tecnica en la francesa. graciasssssss

  • @dantesrodriguez1592
    @dantesrodriguez1592 Před 2 lety

    Me encanta sus videos. No pares de hacerlos porfaaaaa 🫠🫠

  • @nancimino4565
    @nancimino4565 Před rokem

    Graciasssss es lo que buscaba hermoso canal 😃

  • @nellygherz8344
    @nellygherz8344 Před 5 měsíci

    Muy bien explicado, gracias por compartir

  • @sachi-la-felicidad
    @sachi-la-felicidad Před rokem

    Muy buena información. Muchas gracias ❤

  • @mariangelcarolina2891
    @mariangelcarolina2891 Před 2 lety +3

    amo estos videos, yo de momento estoy usando una maquina de capsulas y de espumador tengo el batidor de mano y una prensa, no tenia idea que con ambos se podía hacer latte art. siempre saco mucha espuma por no haber tenido la info de este video!!

  • @facundogarcia1738
    @facundogarcia1738 Před 2 lety

    Me cambiaste la vida, gracias !!

  •  Před rokem

    Apenas compré una espumadera manual y no sabía como usarla ara mi café- Muchas gracias por compartir!!

  • @noeramirez4975
    @noeramirez4975 Před rokem

    Gracias por todos los detalles.🙂

  • @serch0407
    @serch0407 Před 2 lety

    Excelente todas tus explicaciones muy detalladas. Compraré la Prensa en cuanto pueda y ahí les platico como me fue. Gracias Martu

  • @gabrielaarevalo2868
    @gabrielaarevalo2868 Před rokem +1

    Gracias por los consejos Martu. Modifiqué una pequeña prensa francesa, le puse doble malla metalica, el resultado fue muy bueno.

  • @christianpedraza243
    @christianpedraza243 Před měsícem

    que hermoso video, con esto la pongo si o si

  • @mkstyle10
    @mkstyle10 Před rokem +1

    Que buen video!! no sabia que habia tecnica para el espumador de pila, lo he usado mal todo este tiempo!

  • @evaperezcabeza528
    @evaperezcabeza528 Před 2 lety

    Hola ! Tengo el espumador nespresso pero desde que he visto tus videos ya solo uso la prensa francesa. Increíble como queda siguiendo tus instrucciones. Muchas gracias.

  • @artecosttriton
    @artecosttriton Před rokem +2

    Como siempre muy informativo y agradable tu sección, muy agradecido.
    Tengo la prensa Francesa y un espumador de mano...lamentablemente no he tenido éxito espumar con éxito, pero con tu información lo volveré a intentar.
    Gracias nuevamente

  • @taniachavez5779
    @taniachavez5779 Před 2 lety

    T ameee, siempre me salía mucha espuma con el batidor de mano 💓💓

  • @carolv2
    @carolv2 Před 2 lety +7

    Yeiiii, esperaba consejos para usar el espumador, te mandaré foto sí me sale bonito mi latte art 🤭❤️ love u Martu

  • @melisaconde7366
    @melisaconde7366 Před rokem

    Yo uso el batidor de mano con leche vegetal. Le estoy encontrando su uso. Muy bien queda. Excelente video!!

  • @hernanrosselli9585
    @hernanrosselli9585 Před rokem

    Muy lindo explicado 👏 👍 te felicito por enseñar..muchas gracias felicitaciones por el video

  • @nicolassilva644
    @nicolassilva644 Před 7 měsíci +1

    Espume con la prensa en el trabajo y quedo increíble la textura de la leche y en polvo !!!

  • @jesuschepepiscoya9838

    Hola, yo tengo en casa la segunda opcion y sí me sale bien , ahora con tus consejos, me saldrá mucho mejor, gracias y saludos desde Lima Perú

  • @margothzzamoragamboa3646

    Muchas gracias por las recomendaciones.

  • @aliciacofre6275
    @aliciacofre6275 Před rokem

    Buen video, me fue útil!!! Gracias

  • @elenapumarega7791
    @elenapumarega7791 Před 2 lety +2

    ¡Estupendo vídeo! Me viene muy bien, me gusta mucho la espumita en el café pero no conocía los diferentes métodos. De momento, sólo tengo el espumador manual y me gusta por la simpleza de su uso, su tamaño y, claro, su precio. Pero pronto iré también por un prensa francesa, me convencr lo que has explicado sobre ella. ¡Gracias, Martu!

  • @paiojunior1444
    @paiojunior1444 Před rokem

    Me encanta. Es la primera vez pero voy a ver todos los videos que tenga. No escuché de que habla pero me relaja mucho 🥰

  • @lupidiluok
    @lupidiluok Před 2 lety

    Yo tengo la prensa y bastidor de mano, veré cuál queda mejor !! Y que genial que compartas esos tips Saludos desde Ecuador

  • @diegombt
    @diegombt Před 2 lety

    Tengo las tres pero usualmente utilizo la espumadera eléctrica por facilidad... Gracias por estos videos, un abrazo

  • @mariaespinola7053
    @mariaespinola7053 Před 2 lety

    Martu , gracias me encanta y disfruto muchísimo tus videos. Además aprendo también ya que soy principiante en este Arte del ☕. Intentaré espumar la leche a ver qué tal. Saludos desde Campeche, México.

  • @Sr_links
    @Sr_links Před měsícem

    Excelente video!

  • @oliviabonfil3539
    @oliviabonfil3539 Před rokem

    Gracias , excelente video. Saludos desde México.

  • @adrianadominguez2997
    @adrianadominguez2997 Před rokem

    Muy interesante este vídeo, yo compré una espumadora de mano y lo hice con leche fría, pero haré la prueba con leche caliente y con la técnica que mencionaste, gracias!!! Saludos

  • @juancarlosbedoya1237
    @juancarlosbedoya1237 Před 2 lety

    Yo tengo el espumador. Totalmente de acuerdo no me queda igual 😸. Muchas gracias

  • @angelaramirez9947
    @angelaramirez9947 Před rokem

    Excelente video a veces tenemos las cosas y no sabemos como utilizarlas.gracias linda mujer

  • @dzeta1972
    @dzeta1972 Před rokem

    El batidor de claras es muy bueno!! Tbiien!!

  • @danielgarcia9140
    @danielgarcia9140 Před 2 lety

    Muy instructivo como siempre, saludos desde 🇬🇹

  • @alexisvillegasvillegas

    Eres genial 💪 tengo la prensa francesa y me ha dado buenos resultados, saludos.

  • @vivianacastillo7558
    @vivianacastillo7558 Před rokem

    Muchas gracias , yo recien estpy entrando al mundo del cafe, gracias! Saludos desde Chile

  • @Patyreyno
    @Patyreyno Před 2 lety

    Gracias, buenísimo video. 👏.
    Saludos desde México

  • @taglia19
    @taglia19 Před 2 lety +5

    Buenas tardes Martu y equipo. Comencé con la prensa francesa a espumar y veremos si me sale el late art jaja. Hay que practicar! El expresó lo hago con la dolce gusto y cápsulas reutilizables, pero no le encuentro el punto justo a la molienda para que no se abran las mismas. Tengo el Hario mini slim. Ya mire todos los videos. Solo me queda seguir preparando!!!!

  • @facusS86
    @facusS86 Před 2 lety

    Sos mi nueva idola..!

  • @sofiafrank2967
    @sofiafrank2967 Před rokem

    Sos divina, explicas super claro. Me gustaría un video sobre cafeteras de capsula, para hacer que sean mejores los cafes que hacemos con ellas.

  • @marielaela8676
    @marielaela8676 Před rokem +7

    Estoy feliz de haber elegido la prensa francesa antes de ver tu vídeo , veo que hice una buenas elección por qué lo que más me gusta es que el café y la leche queden en su punto en sabor y cremosidad y la presentación 100 puntos, Gracias linda ✨

  • @anapuigpenarrubia5952

    Hola, Martu . Meagustado mucho él vidio y muy bien explicado 🇪🇸❤💚

  • @evelynpunker
    @evelynpunker Před rokem +2

    Amo mi prensa francesa 😍❤️ aunque tengo que calentar la leche me encanta tener esa textura que tiene mi café por las mañana 😍

  • @martamercado2544
    @martamercado2544 Před 5 měsíci

    Felicitaciones por tu video me encanto y me ayudo mucho con mis dudas.. saludos desde Puerto Rico

  • @magdalenautrilla4298
    @magdalenautrilla4298 Před 3 měsíci

    Gracias por la información

  • @AstroPizza-gq9zc
    @AstroPizza-gq9zc Před rokem

    Intentaré hacer pruebas con la prensa 😀 gracias

  • @yurimontano9839
    @yurimontano9839 Před 9 měsíci

    Buena explicación y recomendación

  • @luisedreira1276
    @luisedreira1276 Před 2 lety +2

    Hola, yo utilizo una Dolce Gusto, con capsula metalica Icafilas (sin el presurizador o pieza de silicona) y tamper, molino Hario Skerton+ y espumo la leche con la prensa francesa con la tecnica que aprendi en sus videos. La verdad quedan muy ricos los Latte. Saludos desde Santiago.

  • @carolinarisso1573
    @carolinarisso1573 Před rokem +2

    Pra que con la Aeroccino la leche te salga mas cremosa y no tan espumosa, tenes que sacarle el resorte y batirla solo con el anillo que trae el pitutito...( de hecho la parte de adento tiene un soporte para que guardes el resorte ahi enganchado) Probalo y vas a ver como cambia! Lo descubri cuando recibi el reemplazo de la mia...y lei el maual! jajja( a mi tampoco me gustaba la leche tan tan aireada.
    Saludos!

  • @Manuromera
    @Manuromera Před 2 lety

    muy buenas tomas! :)

  • @AdrianaLopez-vj4of
    @AdrianaLopez-vj4of Před 2 lety

    Hola, yo desde que veo tus videos me ha encantado espumar con la prensa francesa, saludos desde México

  • @salmabereniceechegarayocho7162

    Sí! Yo uso máquina de espresso y la prensa francesa para espumar leche fría para recetas de café frío :)

  • @LehaoDrummer
    @LehaoDrummer Před 2 lety

    Yo espumo leche con mi prensa y sirve tmb con leche fría que es como siempre lo hago y queda super genial, buena crema, saludos 🙂

  • @Analucina1
    @Analucina1 Před rokem

    Yo tengo una máquina eléctrica, que me encanta. Hace 2 niveles de espuma y lo hace en frío y caliente. La amo!

  • @luismartinez-uj8rr
    @luismartinez-uj8rr Před 2 lety

    Buen vídeo de comparación a mi en lo personal me gusta con la prensa por que tengo mejor control y queda con buena textura, me encantan tus videos y nunca me los pierdo

  • @rocionunezreyes8020
    @rocionunezreyes8020 Před měsícem

    Muy buenos tips.

  • @carlosvargas2067
    @carlosvargas2067 Před 2 lety +6

    Me asombré al ver el resultado de la prensa, aunque aún termina la leche con mucha espuma y no puedo hacer latte art aun, es cuestión de practicar, me ayudan muchos sus videos, buen canal chicos.

  • @fdasdfasdcakquifhsi3229
    @fdasdfasdcakquifhsi3229 Před 2 lety +11

    Justo el fin de semana estuve buscando data sobre el espumador eléctrico económico y no he encontrado gran cosa.... y no va que el domingo a la tarde sale este video!! Este canal es exactamente el contenido que necesitás si te "agarra" por el café 😍

    • @lacristinamat
      @lacristinamat Před 2 lety +1

      A mi me resulto super malo el espumador eléctrico, casi no tiene fuerza, se demora muuucho en hacer espuma y la que hace no es consistente. Intentaré ahora con la prensa francesa.

  • @elpola79
    @elpola79 Před 9 měsíci

    Interesante información. Yo hago café con prensa francesa por lo que además de la misma tengo un espumador eléctrico "4tm4" que me regalaron en el trabajo. La espuma que hace es mucha pero si la dejas un minuto y luego la revolves con movimientos envolventes te queda muy bien.

  • @mayvalera2945
    @mayvalera2945 Před rokem

    Me encantó tu explicación, siento que vi una clase de La ciencia de Batir Leche.

  • @DiegoGomez-by3zs
    @DiegoGomez-by3zs Před 2 lety

    Gracias por este video (tienen mi Like) es la info que necesitaba, ahora me toca practicar

  • @Cafemaniatica1997
    @Cafemaniatica1997 Před rokem +3

    tengo un batidor de mano en casa, y antes de ver este video no sabia exactamente como usarlo :c me deprimi porque pense que quizas necesitaba si o si una prensa francesa o una maquina, pero me equivoque. Excelente explicacion y mil gracias!!!

  • @gloriacz1176
    @gloriacz1176 Před 2 lety

    ¡Me han leído el pensamiento! Justo deseaba preguntar sobre estas diferencias. La verdad es que me gusta mucho la comodidad del batidor de pilas, muchas gracias el consejo valioso sobre los 45º.
    Me gusta mucho utilizar la prensa francesa aunque para espumar y lograr la textura al preparar más de 1 taza de café , sigo sin poder lograr un buen resultado.
    Utilizo leche barrista de soya. Definitivamente no utilizaría él espumadera eléctrico. Un abrazo enorme a todo el equipo (Me emociona mucho sus valiosos videos) hasta pronto!🇲🇽🇲🇽🇲🇽

  • @josevera8844
    @josevera8844 Před 2 lety +3

    Genial video F&W aunque espero nuevas recetas. Saludos!!!!

  • @mailithorrez9063
    @mailithorrez9063 Před měsícem

    Ayer compre uno de pila en 3mil 😄super a gusto con el resultado

  • @krystalsanchez8511
    @krystalsanchez8511 Před rokem

    me quedo con la minibatidora, dura mucho la espuma en el capuchino, me encanta!

  • @conanprice
    @conanprice Před rokem +95

    Tengo los 3 y la verdad que la prensa es la mejor opcion pero cuando tenes que hacerte un cafe apurado yo uso el de pila para hacerlo mas rapido y queda bastante rico y un 80% parecido a como queda en la prensa

    • @cgrrtes
      @cgrrtes Před rokem +3

      bro no tiene nada que ver pero recien ando viendo videos sobre cafeteras y asi, no tengo nada de experiencia pero que cafetera me recomendarias M

    • @conanprice
      @conanprice Před rokem

      @@cgrrtes depende completamente amigo, primero que buscas, expresso o filtrado?

    • @cgrrtes
      @cgrrtes Před rokem

      @@conanprice no se que es que la vdd 😿, pero por ejemplo, para preparar cafes molidos que venden de dunkin donuts o starbucks aa ?

    • @conanprice
      @conanprice Před rokem

      @@cgrrtes es que el café es el mismo para todas, te recomiendo buscar por CZcams porque es una explicación muy larga la que me estás pidiendo, la se pero es muy larga. Primero averigua si querés hacer expresso que es mucho más difícil y para algunas personas más rico o querés de filtro que es más fácil y para algunas personas más rico.

    • @cgrrtes
      @cgrrtes Před rokem

      @@conanprice hola, perdona por no contestar, a mi me gusta el cafe no muy amargo, recien escuche un podcast y decian que el espresso es amargo y el que es filtrado con algo llamado v60 no 🤔

  • @miryamsmit6693
    @miryamsmit6693 Před rokem

    Gracias por la explicación yo tengo la de pilas y es muy buena

  • @punkivanx
    @punkivanx Před měsícem

    me encanta tu canal! muchas gracias. hoy fue mi primer día intentando decorar un café, fué fatal jajajaja

  • @sjli1484
    @sjli1484 Před rokem +3

    Yo hace tiempo que uso la prensa francesa y saco una textura mejor que con la lanza de la cafetera. Además de que controlas por separado la temperatura (microondas) y la textura (prensa) sin que sacar más o menos espesor de leche repercuta en la temperatura. Con la lanza hay veces que tengo la textura ya correcta pero no está del todo caliente y al mantener más la lanza dentro de la leche, aunque sea con la punta muy sumergida, le meto más vapor y texturizo de más. Ideal la prensa.

  • @martingk2523
    @martingk2523 Před 2 lety +1

    Sin saber nada me compre hace un tiempo (en una oferta del mediaworld) un combo de que venía una DeLonghi ec865 con un molinillo de caffè eléctrico de muelas cónicas de acero. Y sin saber nada ( y porque esta diseñada justamente para los neófitos porque tiene un filtro presurizado) a hacer mis cafés espresos diarios y a calentar la leche con el vapor. Ahora que estoy aprendiendo de a poco estoy viendo que se pueden hacer cafés más ricos y con leche con mejor densidad y espuma ( todavía no me sale el latte art pero si unos ricos cafés con leche 😅) muchas gracias por los consejos me son muy útiles, cuando aprenda más o haga un curso de barista ya comprare una semiprofesional dual boiler o algo similar pero me falta muuucho todavía. Saludos y gracias nuevamente.

  • @LaMishiguene
    @LaMishiguene Před rokem

    Tengo Bialetti, jarra to para café turco y lo que más uso es máquina de cápsula 😮. El batiskaf electrico čempres uho super barato y salió muy bueno! Ahora voy a probar eso d latear 😊

  • @caligula_24
    @caligula_24 Před 2 lety

    Si, tengo una Nespresso pero me falta la máquina espumante, solo porque es práctica la compraré.

  • @elmasbuscad00
    @elmasbuscad00 Před 5 měsíci +2

    Bueno...
    Me ah gustado tu video.
    Saludos desde México. 👍🏻

  • @estanciaelalamo6553
    @estanciaelalamo6553 Před 11 měsíci +2

    Al eléctrico lo cortas antes y la leche queda bien . Si esperas a que pare automático pasa eso, hace demasiada espuma

  • @ingjulianvega
    @ingjulianvega Před 2 lety +1

    Hola Martu!!! Me encanta tu acento 🤩! y tu canal! Gracias por compartir tu conocimiento. Yo tengo un espumador automático y una prensa francesa, Estoy aprendiendo a hacer Latte Art, generalmente caliento la leche en el espumador y luego la paso a la prensa francesa por un minuto. Me queda una leche bonita (creo yo), pero todavía no me salen los dibujitos 🥲 .No he estado muy pendiente de la temperatura🤔

  • @veronicapacheco4640
    @veronicapacheco4640 Před 2 lety +9

    El espumador de Nespresso se desarma y tenés la opción de sacarle el rulo y dejar solo la paleta, de está manera logras un batido más ligero.

  • @silvinaalejandracarello4251
    @silvinaalejandracarello4251 Před 11 měsíci

    5:44 Hola Martu.. Los acabo de descubrir con sus videos. Riquísimo lo aprendido. Tengo el espumador eléctrico de la marca.. vino con la cafetera. Disfruto de la expreso en casa pero no la textura de la espumadora eléctrica. Maravillada con la espumadora francesa.. la regalé a un amante del café y gracias a tu dedicación volveré a tener otra. Sólo la usaba para disfrutar café 😊😊

  • @SodaLeiva
    @SodaLeiva Před 2 lety

    La prensa sin lugar a dudas! es genial

  • @marianacalizayavargas2548
    @marianacalizayavargas2548 Před 2 měsíci

    Gracias. ❤ Me regalaron el de batería e intenté texturizar, pero claramente no lo hice bien. Intentaré con la explicación.