MASSA PARA BOLO RETANGULAR GRANDE (8KG) ÚMIDA, FOFA E NÃO AFUNDA.
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- Pensa em uma massa úmida e super macia! Essa massa vai te salvar na confeitaria! É a massa Chiffon de chocolate na fôrma retangular grande! No vídeo você terá uma aula super completa, por isso deixe seu like e comentário porque nos ajuda m
Ingredientes:
450g de ovos - 9 unidades
450g de açúcar - 2 xícaras
315ml de leite quente - 1 e 1/4 xícara + 2 colheres (sopa)
100g de óleo - 1/2 xícara
450g de farinha de trigo - 3 xicaras + 1/2 xícara
40g de chocolate em pó - 1/2 xícara
40g de cacau em pó - 1/2 xícara
25g de fermento em pó - 2 colheres de sopa rasas
5g de bicarbonato de sódio - 1 colher de chá
1 pitada de sal
Medida da xícara: 220ml
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Rebeca Pollianna Coelho Barbosa
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Se seguir a receita como na descrição. Dá super certo. A única alteração que fiz foi no ingrediente do chocolate eu coloquei 100gramas de cacau 70% e não 40g e 40g como manda. Eu fiz essa receita. Ficou maravilhoso. Recebi muitos elogios.
Gente... voltei aqui pra comentar que fiz a massa branca de 9 ovos, e ficou sensacional ❤️ agora vou fazer essa de chocolate 😋😀
Bom dia Rebeca que massa maravilhosa e gostaria de saber tamanho de massa e quantidade de recheio, fica na paz do senhor Jesus
❤A paz do senhor Rebeca. Então vc não sabe como vc me ajudou com esta massa ,muito obrigada e que Deus te abençoe sempre
Amém linda! Fico muito feliz em saber que esse vídeo te ajudou. ❤️🙏🏼
Você saberia me dizer o tamanho da forma redonda para essa quantidade de massa.
Faz a decoração para nós? ❤️
Rebeca fiz sua massa seguindo à risca da receita o bolo não muito.Refiz de novo colocando somente 80grs chocolate 50% e ficou maravilhoso igual ao seu.Estou muito feliz.Minha forma são das medidas indicadas.Amei sua receita.Grata querida.
Gente fiz essa massa me rendeu duas formas de 25 cm forma redonda a massa e tudo de bom,obrigada professora
😍🥰❤️
Que lindo ficou 👏🏻👏🏻👏🏻, se possível fala ou deixe na descrição qual cacau em pó e chocolate em pó vc usa pq tem tanta opção no mercado que fico sem saber qual comprar qual é realmente bom.
Ei linda!!! Geralmente uso Sicao. Mas tem mtas outras marcas boas no mercado. 🥰
Eu usei chocolate melken 50%de cacau ficou ótimo só usei esse com a medida do chocolate deu super certo me rendeu duas formas redonda de 25cm minha forma e dez altura deu duas massas
Podem fazer sem medo. Dá super certo❤
Linda a massa , posso substituir o leite por agua
Bom dia Rebeca muito obrigado por essa massa maravilhosa,acabei de fazer a massa de 9 0vos ficou incrível muito boa,tive que colocar numa forma 40x30x10 cm de altura,pois ela cresce bastante.
Olá!!! Fico tão feliz em saber que vc fez e gostou. Mto obrigada por voltar e comentar. 😍
Boa noite muito linda a massa, no caso se eu assar duas formas serve quantas pessoas ?
Não me canso de dizer... é a massa da vidah❤
Ola! Preciso concordar com você. 😍😋
Obrigado Rebeca,fiz a versão branca deu super certo e a massa é top
Deus abençoe vc e sua família
Sucesso sempre em Nome do Senhor Jesus Cristo
Ei Marcia!!! Fico muito feliz em saber que você fez, deu certo e gostou.
Amém! Que Deus continue abençoando você e sua família tbem. ❤️🙏🏼
@@rebecapoll me passa o link eu quero beijos
Deus continue te abençoando Rebeca massa linda vou fazer sábado , posso substituir o leite por água ?
Você merece um milhão de likes
Mto obrigada pelo carinho. 🥰❤️
Linda massa ,com certeza queremos a montagem
Fico muito feliz em saber que você gostou! Vamos trazer a montagem e decoração pra vocês, se Deus quiser! 😍🙏🏼
Eu quero ver a montagem obrigada por nos em sina tira as nossas duvidas ❤❤
Boa noite Rebeca,fiz a massa chiffon branca recebi muitos elogios, agora acabei de colocar a de chocolate no forno, nesse tamanho de tabuleiro,vou fazer pra bolo no pote, agora se fosse pra côrte seria pra quantas pessoas?
Mostra sim quero ver
Semana que vem estará aqui no canal, se Deus quiser! 😍🙏🏼
@@rebecapoll oba 😃
@@rebecapoll 👏👏
Bom dia! Vou fazer sim com certeza
Amo suas receitas 😍 e vc explica tudo bem direitinho, obrigada por compartilhar conosco suas receitas maravilhosas 😘❤️
Ei linda!!! Bom dia!!! Fico muito feliz em saber que você gostou. 😍🥰❤️
Fiz hoje Rebeca essa massa pra manhã já gostei mesmo ,olha que nem comi mais já sei que ficou ótima bem fofinha adorei só vou fazer essa agora guando alguém me pedi bolo de chocolate amei vc e 10000
Ei linda!!! Fico tão feliz em saber que você fez, deu certo e gostou. Eu tbem amo essa massa. 😍🥰❤️
Fiz sua massa é simplesmente maravilhosa 😍 obg por compartilhar ❤❤❤❤
Nossa que linda massa amei mim apaixonei❤❤❤❤❤❤
Com certeza queremos ver a decoracao ❤❤❤❤❤❤
Oi Rebeca essa massa cabe na forma 30x7, fica na paz do senhor Jesus que o senhor continue te abençoando
Com certeza quero ver a montagem
Ei linda!!! Vamos fazer pra vcs, se Deus quiser! 😍🙏🏼
Linda massa ..
...
Qual a temperatura ideal pra assar bolo ?
Quando faço bolo em forma redonda e alta ele estuda e fica cru no meio , demora muito pra assar queima nas beiradas 😢
Me diz o que fazer pra forma alta e tempo pra assar e temperatura ?
Obrigada por ensinar.❤
Rebeca amei a receita com certeza vou fazer obrigada pela receita amei Love you 🙏😋
Amei essa massa, vou testar, meus de chocolate não cresce, vou fazer o seu, depois volto aqui e te falo, brigaduuuuuuuuuuu!💖💖🌺🌺💋💋👏👏👏🙏🙏🙏
Ei linda!!! Fico muito feliz em saber que você vai fazer essa massa. Depois me fala se gostou. 🥰❤️
@@rebecapoll assim que fizer, falo aqui
Eu quero ver a montagem e a decoração
Mto boa a receita 🙂🙂 pode bater os líquidos no liquidificador e depois mistura os secos
Ei linda!!! Fico muito feliz em saber que você gostou. Nunca fiz no liquidificador. 🥰
Muito boa essa receita obrigado por nós encimar ,vou fazer
Ei linda!!! Fico muito feliz em saber que você gostou! 😍🥰❤️
Bom dia Rebeca. Amo seus vídeos. Não me canso de assistir, mesmo quê no momento eu não vá fazer este bolo. Obrigada por compartilhar. 🎉❤ Deus vos abençoe
Bom dia linda!!! Fico muito feliz em saber que você gostou. Bom que essa receita já fica disponível pra quando vc precisar. 😍
Forma 39×27×6 foi a que ela usou
Tava procurando uma massa grande pra forma assim obrigada
Ei linda!!! Fico muito feliz em saber que esse vídeo te ajudou. 😍🥰❤️
Oi rebeca tudo bem
Gostaria que você colocasse de novo
O vídeo fiquei apaixonada por esse recheio
Ei linda, Td bem?
Todos os recheios do canal agora estão disponíveis pra vocês em um curso exclusivo de recheios lucrativos que fazem sucesso!
Lá você terá acesso aos vídeos e ao ebook para fazer a impressão se quiser.
Ainda poderá tirar dúvidas comigo e seu acesso é vitalício. 😍
E vc já sabe que nossos recheios são um sucesso e as receitas dão super certo né!? 😍🥰
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Acabei de tirar do forno, e ficou divina! 🥰
Nossa eu amei essa massa muito leve e gostosa obgd Rebeca por compartilhar essa receita maravilhosa bjsss
Ei Leidiana! Fico muito feliz em saber que você gostou. 😍
Tenho uma forma deste tamanho. Já vou fazer essa receita nela
Ei Kel linda!!! Que alegria saber que você vai fazer! 😍🥰❤️
Oi amei esta massa o tamanho perfeito que eu queria para traz as medidas de recheio para esse tamanho de bolo e cobertura sugestões de recheio obrigada👏👏👏😞
Ei linda!!! Fico muito feliz em saber que você gostou. Tem a montagem e decoração desse bolo em outro vídeo. Lá falo quantidade de recheio e outras informações. É um bolo com cobertura de brigadeiro e decoração de morangos. Espero que goste. 🥰❤️
@@rebecapoll Rebeca obrigada por responder a família grande amei este tamanho de bolo suas receitas são maravilhosas😘
Essa Rebeca Pool é uma bencao!
Ei tio, bença!!! Que alegria ter o senhor por aqui! 😍🥰❤️
Que delícia 😍 já quero fazer❤vc poderia mim informar o tamanho desse sua forma retangular?
Já diz a massa branca e é perfeita,com certeza irei fazer essas obrigada rebeca pelos vídeos
Ei linda!!!! Fico muito feliz em saber que você gostou da massa branca. Qdo fizer essa me diz se gostou tbem. Vou amar saber. 🥰❤️
Olha q ótima massa pra fazer bolo grande adorei!!!vou fazer final de semana e depois volto a comentar 😍😍🙏 com certeza eu quero ver ele todo enfeitado
Ei linda!!! Que legal saber que você vai fazer. Depois me conta se gostou. Vou amar. 🥰
Boa tarde Rebeca e se eu quiser fazer a massa branca eu posso fazer
Gostaria da montagem e finalização sim! Grata querida!
Ei!!! Vamos trazer a montagem e decoração pra vocês, se Deus quiser! 😍🙏🏼
Massa maravilhosa!!! Parabéns Rebeca!!!👏👏👏👏👏👏👏👏🤗😍
Ei linda!!! Essa massa é sensacional!!! 😍🥰❤️
Esta masa sirve para 3 leches gracias por responder bendiciones.
Tua massa e muito linda e profissional...parabéns....qual e a medida da tua forma.
Boa noite Rebeca ❣️ fiz essa massa muito boa, aqui em casa todos gostaram.Obg
Ei linda!!! Fico muito feliz em saber que você fez e que todos gostaram. Tbem amo essa massa. 😍🥰❤️
Quero ver sim a montagem desse bolo!
Ei linda!!! Já está disponível aqui no canal! 😍🥰❤️
Boa tarde minha linda ❤
Tirar do cacau, Qual foi o chocolate que você usou 50% e 32% tu tem como falar para mim
Ahh sempre maravilhosa! Já tem a montagem e decoração desse bolo? Queroooo👀👀👀👀👀😍😍😍😍😍 Obrigada!
Obrigada pelo carinho e incentivo linda!!! Já tem a montagem e decoração desse bolo sim. 😍🥰❤️
@@rebecapoll 👏👏👏👏❤️❤️😘
Boa tarde.eu quero uma massa branca desse tamanho.obrigada.
Ei linda!! Já tem a massa branca aqui no canal. 😍
Acabei de fazer as suas duas massas: a amanteigada e chifon. To esperando Assar 🥹🫶🏻
Que legal!!! Depois me conta se gostou. Vou amar saber. 🥰
@@rebecapoll ficou gostosa e fofa . Só não cresceu igual a sua 😔 ficaram pequeninas. Fomos se fosse a metade do bolo que corta para rechear 😔
Oi Rebeca vc é maravilhosa 👏😍
Pode colocar água aí invez de leite?
Obrigada 😍😘
Ei linda! Mto obrigada pelo carinho. Pode sim. 🥰
@@rebecapoll obrigada querida 👏😍
Quero ver a montagem por favorzinho
Massa maravilhosa parabéns linda
Ei linda!!! Fico muito feliz em saber que você gostou. Vamos fazer a montagem e decoração sim, se Deus quiser! 😍🙏🏼
@@rebecapoll Obaaa , muito obrigada minha linda, espero ansiosa 💗💗💗
Linda massa demais gratidão por emcinamento
Ei linda! Fico muito feliz em saber que você gostou. 😍
Top demais 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥰
Caso a pessoa não queira cacau, posso por só chocolate?
Ei linda!!! Pode sim ser só o chocolate em pó. 🥰
Ameii a massa Rebeca!!
Deus continue te abençoando!!
Beijos!!
Ei linda!!! Fico muito feliz em saber que você gostou. Amém! Que Deus continue abençoando você e sua família tbem. ❤️🙏🏼
@@rebecapoll
Amém minha querida!!
@@rosangelafernandesfariasde6899 ❤️❤️❤️
bom diaa maravilhosa 💖 vou fazer
Que alegria saber disso!!! 😍
Meu joinha 👍👍
Bom dia se eu pega a quantidade de massa e fazer aquele massa do pão de ló de 3 ingredientes será q da certo 450g de trigo 450g de açúcar e 9 ovos minha forma e a mesma medida da sua? Mim ajuda aí por favor Amanda já faço sua massa chifion as minhas clientes ama
Bom dia Rebeca para fazer essa massa para uma forma 30x25x5cm de altura qual seria a quantidade
Olá! Tudo bem?
Para facilitar sua vida, Preparamos um ebook com a receita da massa Chifon branca e de chocolate para os demais tamanhos de forma redondas e retangulares..
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Amei parabéns topissima
Muito bom
Ola pote substituir o leite por agua
gostaria de vê a decoração pro favor😘❤❤
Ei linda!!! A decoração já está aqui no canal. Espero que goste. 🥰❤️
Gracias Rebecca por esta hermosa y deliciosa receta 👏♥️
Ei linda!!! Fico muito feliz em saber que você gostou. 😍🥰❤️
Ualll top
eu quero ver a montagem
Obrigada,🥰❤️
Eu quero ver a montagem 😘😘😘
Ei linda!!! Vamos trazer a montagem e decoração pra vocês, se Deus quiser! 😍🙏🏼
Oiê Rebeca!se bater por mais de 10 minutos na velocidade média dar alguma diferença na massa?
Perfeito, amo suas receitas. Obg por compartilhar conosco 🥰... posso substituir cacau por chocolate, se sim, quanto?
Ei linda!!! Fico muito feliz em saber que você gostou. Pode sim, pela mesma quantidade. 🥰❤️
amei a receita! obrigada por compartilhar com agente ❤️
Ei linda!!! Fico muito feliz em saber que você gostou! 😍❤️❤️
Eu quero sim 😃😃
Ei linda!! Vamos trazer a montagem e decoração pra vocês, se Deus quiser! 😍🙏🏼
@@rebecapollmuito obrigada 🌹
Faz uma receita assim grande de massa branca 🥰
Ei linda!!! Já tem a receita da massa branca nesse tamanho aqui no canal. 😍
Ei linda!!! Já tem a receita da massa branca nesse tamanho aqui no canal. 😍
Adorei....muito lindo💕❤👏👏
amei
😍🥰❤️
Quantas fatias dá um bolo desse fazendo em 4 camadas de recheio e bolo como sugerido por você?
Rebeca bom dia por favor mim oriente tenho uma forma redonda 35×10 se eu usar essa receita o bolo cresce até encima da um bolo do tamanho da forma?
Olá! Tudo bem?
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Qual medida da sua xícara?
Perfeita essa massa!
Ei linda!!! Ela é realmente perfeita!!! 😍🥰❤️
Amei 👏👏🌹
Que alegria saber disso!!! 😍🥰❤️
Rebeca me ajuda por favor, essa medida serve pra quantas pessoas.
Preciso fazer um bolo com 70 fatias,, seria essa medida?
Quero ver tudo
Vamos colocar a montagem e decoração aqui no canal pra vcs, se Deus quiser! 😍🙏🏼
Oi Rebeca como sempre ficou sensacional, por favor mostra a decoração desse bolo pra gente.
Ei linda!!! Fico muito feliz em saber que você gostou. Vou trazer a decoração sim, se Deus quiser! 😍🙏🏼
Sensacional 👏👏👍
Isso mesmo!!! Sensacional!!! 😍🥰❤️😋
Massa maravilhosa
Ei linda!!! Eu tbem amo essa massa. 😍😋
Perfeito!
Ei linda!!! 😍🥰❤️
Eu quero a montagem
Se eu quiser a massa branca...retiro o chocolate e acrescento mais farinha
Olá! Tudo bem?
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Boa noite Rebeca,posso usar só o chocolate 50 por cento cacau , seria 1 xícaraa medida.
Boa tarde, rebeca essa massa da pra uma forma Redonda 30 por 10
Perfeito 💜
😍🥰❤️😋
Boa noite uma massa grande dessa da quantas fatias quantas
Será que posso substituir o chocolate em pó por achocolatado?
Quantas fatias da essa receita?