Vložit
- čas přidán 25. 09. 2021
- → subskrybuj :
bit.ly/33MAjbW
→ / karolinasobanska
↓ rozwiń po więcej informacji ↓
Oto jest pytanie, ale czy ktoś nam każe wybierać? Oba te napoje są pyszne i zdrowe, a picie ich działa dobrze na nasze samopoczucie oraz kondycję organizmu. Pomimo dowodów naukowych, nadal pojawia się wiele głosów o szkodliwości kawy, stąd dzisiejsza rozmowa. Czas rozwiać wszelkie wątpliwości!
Zaprosiłam do programu dr Damiana Parola, doktora nauk o zdrowiu, dietetyka i psychodietetyka. Damian opowie nam o właściwościach obu napojów, o substancjach aktywnych, jak i o niekrytych przeciwskakaniach. Dowiemy się czy kawa rozpuszczalna i bezkofeinowa nam służy, jakie dobrodziejstwa skrywa w sobie matcha oraz dlaczego z kombuchą warto uważać. Duża dawka wiedzy, zapraszamy :)
Ten odcinek powstał we współpracy z marką Brita, producentem filtrów do wody.
brita.pl
Strona Damiana:
www.damianparol.com
Damian na Instagramie:
/ dr.damian.parol
Więcej odcinków o kawie:
bit.ly/KrzysiekRzyman
bit.ly/KubaSwiatek
Obserwuj mnie na Instagramie po więcej ciekawych treści:
/ karolinasobanska
Wesprzyj mój podcast - kup moje produkty elektroniczne:
karolinasobanska.com/sklep
W tym miesiącu 10% zysków przekazujemy fundacji Ocalenie:
ocalenie.org.pl/o-nas
Miłego oglądania!
Karolina - Jak na to + styl
Zaczęłam słuchać licząc na dane - pan Damian mowi jednak tylko, o tym co jemu się wydaje i że według niego coś jest ok. Trudno mi uwierzyć w brak negatywnych skutków zdrowotnych kawy rozpuszczalnej. Nie dałam rady posłuchać całości.
Niestety, ale nie dało się wysłuchać tego monologu do końca, opartego na "wydaje mi się, że tak jest ok, bo tak". Szkoda, bo zapowiadało się dobrze. Ten pan niestety nie jest ekspertem w tej dziedzinie.
Trochę głupoty odnośnie bulletproof. Podstawa w piciu kawy i herbaty czarnej to dodawanie tłuszczu (mleko krowie tłuste, mleko kokosowe tłuste, olej kokosowy, masło prawdziwe). W tłuszczu rozpuszcza się dużo składników odżywczych, których nie przyswoimy popijając z samą wodą. Znacznie lepiej pobudza czarna herbata z masłem niż kawa z masłem. Czas pobudzenia w przypadku czaju z czarnej herbaty to ok. 6h. Przy czym pobudzenie jest głównie umysłu nie ciała.
Dziwi mnie brak info o mykotoksynach w kawie np. ochratoksyna, aflatoksyny, czy choćby pestycydy, bo kawa jest przecież jedynym z najbardziej opryskiwanych ziaren na świecie co nie jest obojętne dla naszego mikrobiomu. Są dobre kawy na rynku, które są testowane pod tym kątem, (np. Lean caffeine) cena jest również adekwatna do jakości, ale warto, zdrowie mamy tylko jedno.
Nie wiem jak z herbatą ale kawa polecana jest ekologiczna i wtedy można cieszyć się szeregiem dobroczynnych właściwości kawy 😊
Pa nie zna nawet korzyści postu
Przepraszam, ale ten Pan momentami bredzi!
Dla wszystkich zainteresowanych zamiennikiem mleka krowiego w kawie, polecam kanał Kawolub - wszystko o kawie -z serią testów mlek roślinnych 🥰
Z całym szacunkiem, ale nie dało się tego słuchać. Szkoda :( ja marzę o rozmowie z Joanna Podgórską. Może być po prostu o byle czym ;D a wiem, że i tak będzie pięknie się słuchało! :) a kolejna podpowiedz... a może rozmowa z jakąś dobrą włosomaniaczką?? Na piekne wlosy - ma ogromną wiedze i do tego jest bardzo pozytywna. Zadne porady fryjzerow nie sprawdziły się tak jak jej proste zalecenia :) włosy rosną jak szalone :)
Nie pije Kawy, od grudnia nie jem mięsa i żyję! jak to możliwe? poza tym morsuję, zdrowy tryb życia, zapytałbym tych co stoją w kolejce do lekarzy
Życie nie ma barw tylko czarnych i białych, sa jeszcze wszelkie odcienie szarości, nie można mysleć zero-jedynkowo, bo nic dobrego z tego nie wyniknie. Osobiście jem mięso, również lubię dietę wegańską, nie zamykam się tylko na jedną dietę, nasz organizm potrzebuje urozmaicenia wzgledem róznych produków w naszej diecie. Ćwiczę siłowo, jestem na siłowni 5-6 x tyg, podchodzę holistycznie do zdrowego zycia. Co jednak nie zmienia faktu, że ludzie którzy prowadzą zdrowy tryb życia nie mają czasem problemów zdrowotnych, w dużej mierze za to odpowiedzialna jest nasza genetyka. Nie generalizujmy.
Super rozmowa👊☕dziękuję i pozdrowienia!!!!💙
Przestałam słuchać jak Pan powiedział, że nie ma nic złego w kawie rozpuszczalnej 🤔 przecież, to nie kawa, a produkt bardzo wysoko przetworzony. Przepraszam, ale dla mnie ten Pan nie jest ekspertem. Pozdrawiam 😉
Post ,nie ma korzyści?
Nic na temat szkodliwości mleka krowiego??
no cos ty przecież to takie zdrowe.. ha ha ha taki program w głowach kiedys wprowadzony i przekazywany z pokolenia na pokolenie, żadne mleko nie jest zdrowe z wyjątkiem tego z piersi mamy za niemowlaka, ale lobby jest potężne
Jestem trochę zawiedziona. Brak wiedzy ze strony pana Damiana na temat kawy bezkofeinowej. Przyznał, że pije ją jego żona i jedyny aspekt z jakim się zmierzyła to smak kawy. Nic nie wspomniał o metodach obróbki kawy i pozbawiania jej kofeiny. Są metody chemiczne (tańsze) po których kawa zawiera resztki substancji szkodliwych używanych w procesie dekofeinizacji. I jest też metoda swiss water- nowsza ,bardziej kosztowna i w pełni bezpieczna.
Poza tym rzeczywiście zauważam tu to samo, co w przypadku ludzi którzy kochają lub nienawidzą jakiś produkt- mięso, kawę itd. Stronnicze, nieobiektywne podejście do tematu i wyróżnianie cech pozytywnych i pomijanie negatywów, chyba dla własnej racjonalizacji uzależnienia.
Sporo dziwnych teorii i wniosków od czapy 😒🙁 Nie ma pozytywów post? Herbata torebkowana w sumie taka sama jak liściasta? Te teksty o cholesterolu i maśle w herbacie... Zmarnowana h, jak nigdy na tym kanale... Myślałam, że się czegoś dowiem, a tylko oczywiste fakty i od groma niestety mitów... Ehh... po co opinia kogoś kto się chyba niespecjalnie zna na temacie...? 🥺🙈
Ten Pan chyba referat napisał na wylosowany temat - o kawie i nauczył się na szybko go wygłaszać :) przypomina mi amatorskie występy w szkole.
Miałam takie samo wrażenie.
Karo! Ogromna prośba o odcinek w tym samym temacie tyle, że z innym gościem... :) to jest bardzo obszerny temat a zaproszony gość wypowiada się "jakby" ,"raczej", "według mnie"... I zbyt ignorancko podchodzi do tematów typu post przerywany czy kawa rozpuszczalna a herbatę w torebkach zachęca pić, bo wygodna. No nie.
👍👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹
to ten aromat nam daje poczucie szczęścia, przepływ oksytocyny wiec nie tyle warto ją pić co wąchać
Co do tłuszczów nasyconych - polecam (wszystkim, bo to bardzo ciekawy temat) doczytać i doedukować się na temat oleju kokosowego i jego walorów prozdrowotnych - mimo tego ze to źródło tłuszczów nasyconych, nie jest prawdą, jak mówi Pan rozmówca, ze należy z nim uważać.
Ale wartości prozdrowotne nie wykluczają faktu, że z czymś należy uważać. Większość rzeczy jest dla nas odpowiednich, ale z umiarem, bo od nadmiaru danych składników też można sobie zaszkodzić tak jak od niedoboru.
Dużo braków wiedzy ze strony Pana rozmówcy wyszło w tym odcinku, między innymi na temat zalet stosowania postu przerywanego, bulletproof coffee (ujmowanie w kategorii walorow smakowych), diety ketogenicznej, i wielu innych. Mam wrażenie, ze Pani Karolina miała podobny jak nie większy poziom wiedzy w temacie odcinka :)
5 kubkow to zdecydowanie za duzo.. nie wiem skad takie informacje ale totalnie sie nie zgadzam.
Pan mówił o filiżankach :)
@@dorotapustelnik5490 nawet 5 pelnych to dosyc sporo szczegolnie jezeli ktos przy tym pali. Moj chlopak ma Po takim wspanialym sniadanie lekkie wstrzasy serio ( toc) nie wiem jak sie mowi to Po polsku. To przyspiesza bicie serca, myslimy ze jest okej bo czujemy si lepiej à za godzine jest znowu to samo. Tak jak redbull. Ja bym nie pila wiecej niz 2-3
@@KaMmiINikiTta myślę, że kluczowa jest obserwacja organizmu. Szczególnie jak ma się jakieś uzależnienia.
@@martab9399 dokładnie :) ja przy drugiej kawie, albo pierwszej mocnej, mam objawy jak Twoja koleżanka:) mój mąż za to nie wyobraża sobie dnia bez 2 mocnych a najlepiej i 3 🤷🏼♀️
@@KaMmiINikiTta Kto ile może wypic kawy jest zależne od naszego zdrowia, oraz tolerancji na kofeinę. Metabolizm kofeiny zachodzi głównie w wątrobie przy udziale izoenzymu 1A2. U części osób enzym ten działa szybko, kofeina jest sprawnie metabolizowana i usuwana z krwi i takie osoby zazwyczaj mogą spokojnie pić kawę, nie odnotowując objawów niepożądanych. U osób u których enzym jest mniej aktywny, metabolizm kofeiny zachodzi wolniej, a tym samym metabolity kofeiny dłużej utrzymują się we krwi, wtedy yakie osoby będą odczuwać dolegliwości. 5 kubków/ szklanek/filiżanek to około 400-600 mg kofeiny, wszystko jest zależne od rodzaju parzenia kawy (formy podawania kawy czyli czarna czy z mlekiem) pochodzenia kawy, ziaren oraz wypalania, Jednym słowem dużo czynników ma wpływ na to ile w naszej przysłowiowej filiżance bedziemy mieli kofeiny, trzeba pamietać że kazdy inaczej reaguje na kofeinę, duzo zależy od tego czy przyjmowane są leki, stan fizjologiczny organizmu, palenie papierosów oraz naszego ciśnienia ( jakie zazwyczaj mamy każdego dnia) inna dawka bedzie dla osoby która ma problemy zdrowotne i gdy osoba pali papierosy.
odstawcie te świństwa, zdrowy organizm nie potrzebuje żadnych pobudzaczy z rana , zamiast tego polecam gimnastykę i ćwiczenia mobilizacyjne, chociaż 5 minut każdego dnia
Kawa rozpuszczalna to głównie cukier. Samej kawy to tam jest bardzo mało
W kawie rozpuszczalnej nie ma cukru ;) chyba, że o mówisz o takiej w saszetkach która ma dodatek cukru, mleka w proszku itp ale to już co innego niż kawa rozpuszczalna