How to shake a cool shaker
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- čas přidán 20. 12. 2020
- "How to take a cool bottle, how to open the cap"
"How to take a cool shaker"
Following is "How to make a cool shake".
''I have a shaker, but I don't know how to shake it...''
This is a video made for such people.
Please take a leisurely look ☆ enjoy!
profile
World cocktail Competition
2007/08 17th Asia Pacific Bartender of the Year: 4th
2011/03 BOLS Around The World: silver medal
2012/06 Havana Club International Cocktail Competition 2012:Special prize - Zábava
CZcamsで何人ものバーテンダーのシェイクの所作を見てきましたが、新井さんのシェーカーの振り方が変なクセが一切なくシンプルなのに洗練された動きで一番カッコイイと思います
コメントありがとうございます!
沢山のバーテンダーさんの中でのお褒めの言葉はとても嬉しいです。ありがとうございます!
私の動きは師匠からの教えに基づいたものなので、師匠はもっとかっこいいです~
私も全く同感です🤗
新井さんのシェイクはカッコイイですよねッw
ありがとうございます〜
励みになります!物によって振り方変わりますが、そこも含めご了承下さい〜☆
以前家でシェークやってみたことあるんですが、体は前後に揺れるわ肩はガタンガタン動くわで、とても難しかった思い出があります笑
新井さんの所作が美しすぎて、プロの方はやっぱりすごいと感動しました!
コメントありがとうございます!
慣れないと色々な箇所に力が入ってしまい初めは難しいかもですよね?私も遠い記憶でそうだったような気がします。
もう25年振り続けているのですが、お褒めの言葉はとても嬉しいです。ありがとうございます☆
最近カクテルにはまっていろんな動画見て勉強してますが、一番分かりやすかったです!
とても参考になりました!
コメントありがとうございます!
嬉しいお言葉ありがとうございます!励みになります☆
分かり易い動画、心がけます!
とても勉強になりました^_^
バーテンダースクールをやっておりますので教え方の参考にさせていただきます
坪井さん!
わざわざコメントありがとうございます!
20代の頃、坪井さんの大会を眺めておりましたので、嬉しいです。
はい、勿論バーテンダースクールもこっそり拝見させて頂いております☆チャンネル登録させて頂きます!
@@hirohitoarai ありがとうございます^_^
右手で持って左手は添える、振る時はスナップを効かせる基本かもしれませんがとても参考になりました。
シェーカー持っているので実践してみます!
ステア動画楽しみにしています!
コメントありがとうございます!
是非試してみてください☆
脇を締めるようにコンパクトに振ると手首を痛めずに手早く振れると思います。是非カクテル楽しんで下さいね!ステアも今度撮ってみます!
シェイクにおいては、名人がいろいろな理論でやられているので新井さんの考え方を聴けて大変良かったです。後輩の指導に役立てさせて頂きます。是非、ステアも教えて下さい😄よろしくお願いします。
嬉しいコメントありがとうございます。励みになります。
諸先輩方の理論には遠く及びませんが、一般の方がもっと身近にカクテルやシェークを楽しむきっかけになってくれたらと思い動画にしました。
はい、是非今度はステアの動画も撮影します!
質問です、同じ振り方を真似して練習しているのですが、私が振るとチップがかなり出ます。新井さんはこの振り方でチップどのくらいでますでしょうか。よければご回答よろしくお願い致します🙇。
コメントありがとうございます!
チップ(フレーク)出ますよー。
二段振りの基本スタイルの説明なので、正確にはカクテルによって振り方や強弱など変えます。
ただ、大会も含め2段振りは基本ですから、他の振り方で変な癖をつけない方がよいと思いますよー。フレークが気になるのならば、
①優しく振るか
②氷を一度冷凍庫でしめる
③バーズネストで濾す
が良いと思います。
新井さんは何のシェーカーを使ってるか教えてもらうことはできるでしょうか?参考にさせて貰いたいです!
コメントありがとうございます!
私のシェーカーはユキワのBサイズだったはずです。使いやすいですし、リーズナブルなので普段使いには良いと思いますよ☆
@@hirohitoarai ありがとうございます!自分もダイソー卒業して、バーディーとユキワどっち買うか迷ってたので助かります!流石にバーディーの方は少し値が張っちゃうので躊躇してるって感じです。返信ありがとうございます!
かなり前の動画にコメント失礼します
今シェイクの練習をしていて、上下に振るとリズムが取れなくなってしまいます
上下する理由って何かありますか??
コメントありがとうございます!
どうぞー!大丈夫ですよー
んー。上下のスピードが早いんじゃないですかね?
ゆっくりと、正確に、スナップを効かせる動きをまずは数時間やった方がよいかもです。
段々と早くすれば、自然とリズムが取れると思います。早くなると下のストロークが短くなる方が多いので、自身の動画を撮って確認すると気付くと思いますよっ☆
Enjoy!
返信忘れてました...
ありがとうございます!!
5:45
スクリュー振りをしてみて欲しいです
コメントありがとうございます!
スクリュー振り?!なんですかそれは?勉強不足ですみません。初めて聞きました!なんか凄そうですね…