Bacalao a la tranca 🐟​ Pastelitos de queso con mermelada 👩🏻‍🍳​🧀​ Cocina Abierta de Karlos Arguiñano

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  • čas přidán 6. 07. 2024
  • Karlos Arguiñano nos sorprende con dos recetas sencillas y realmente deliciosas 👉​ Bacalao a la tranca con pimientos asados y unos Pastelitos de queso con mermelada ❤️​
    ¿Qué os parece esta receta tradicional de bacalao? Karlos se inspira en un plato de Yolanda, una seguidora del programa. El origen de este plato es de Zamora y aunque tiene muchas versiones, os animamos a probar con esta en la que se utiliza huevo y pimientos.
    💡​ Si queréis que Karlos haga vuestra receta en el programa solo tenéis que publicarla en la Comunidad de Cocina Abierta. Para hacerlo, CLIC AQUÍ 👇
    www.hogarmania.com/comunidad/...
    Los pastelitos de queso con mermelada los tendréis listos en cuestión de minutos y son una opción rápida y deliciosa para daros un capricho. Son un bocado delicioso y tierno y en combinación con la mermelada ¡os encantaran! ¿Alguna vez habéis preparado este tipo de pasteles?
    Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇
    0:00 Comenzamos
    1:54 Bacalao a la tranca con pimientos asados
    18:22 Pastelitos de queso con mermelada
    Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤
    BACALAO A LA TRANCA CON PIMIENTOS ASADOS 1:54
    Delicioso plato de pescado sobre una base de puré de patata y acompañado de pimientos ¿Qué os parece?
    📌Ingredientes para 4 personas
    4 lomos de bacalao desalados
    1 huevo
    2 pimientos morrones
    1 patata grande
    3 dientes de ajo
    300 ml de caldo de pescado
    harina
    aceite de oliva virgen extra
    vinagre
    sal
    pimentón
    perejil
    Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
    PASTELITOS DE QUESO CON MERMELADA 18:22
    Fáciles y suaves bocados dulces que encantaran a toda la familia y que no resistirán un día en la cocina ¡Menuda delicia! 😍​
    📌Ingredientes para 4 personas
    300 g de queso crema
    2 huevos pequeños
    100 g de azúcar
    10 g de harina
    125 ml de nata líquida
    4 cucharadas de mermelada de albaricoque
    hojas de menta
    Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
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    #bacalao #pastelito #arguiñano #cocinaabierta #recetas
  • Zábava

Komentáře • 48

  • @CocinaAbiertatv
    @CocinaAbiertatv  Před 2 lety +5

    Apuntaros la receta de los pastelitos: bit.ly/39UqII1

  • @olgafernandezvazquez5874

    Me encanta el bacalao, sea cualquier receta, muchas gracias por darnos ha aprender tantísimas recetas

  • @teresagarcia9075
    @teresagarcia9075 Před 2 lety +1

    Muchas graciasss
    MAESTRO

  • @gmailpoca
    @gmailpoca Před 2 lety

    HOLA KARLOS Q GUSTO VERTE , AHORA EN UNAS HORAS AL MEDIO DIA ARGENTINO, TE VEO EN CANAL VOLVER CDO HACIAS TUS PROGRAMAS ACA ,PERO HACE UNOS 30 AÑOS !!! VEO QUE USTEDES COMEN PESCADO CMO NOSOTROS CARNE VACUNA. OSEA TODOS LOS DIAS.
    BNO UN SALUDO DESDE MENDOZA ARGENTINA, LA TIERRA DEL VINO.

  • @luisamariamadriddelatorre7735

    ¡Maravillosos platos!
    Tanto monta, monta tanto, nuestra repostera Eva y Karlos Arguiñano.
    Dulce o salado, lo dominan todo.

  • @elisabalaguercliment7570
    @elisabalaguercliment7570 Před 2 lety +1

    Un altar a este hombre!!

  • @luzmarinacasanova4343
    @luzmarinacasanova4343 Před 2 lety +1

    holaaa Karlos, que ricas recetas, como siempre😊, saludos 🤗 😋🤤😋🤤😋 de Quito Ecuador 🤗

  • @amparoayala6473
    @amparoayala6473 Před 2 lety +1

    Muy bien Karlos. Te sacaste u 10, con ese pescado y postre mmmh 😋👍🤗❤😘

  • @aitxiberugartemendia2444
    @aitxiberugartemendia2444 Před 2 lety +1

    Buenas tardes feliz fin de semana hasta el lunes 😘

  • @ernestordguez6014
    @ernestordguez6014 Před 2 lety

    Espectáculo de recetas , gracias Karlos, un cubano desde Chile te saluda

  • @marialuisacervinocomesana4428

    Ayyy Papi chuli.Arguiñano.family ...Menú para este finde 💪🙏❤️😘🙏 bendiciones

  • @56RER1
    @56RER1 Před 2 lety +1

    Toda España y los que te seguimos por el mundo también. Abrazo desde Argentina. P.D.: Que lindo sería volver a verte en la tele argentina, aunque sea una temporada.

  • @miguelmartinez8037
    @miguelmartinez8037 Před 2 lety +1

    Que ricoooo mmmmm espectacular te felicito 👏 👍

  • @lupe6044
    @lupe6044 Před 2 lety

    Hola karlitos que delicia de 😀🐟 bacalao y qué torta más rica 🧀me encanta todo lo que haces tú amiga Lupe pizarro dé Cuenca Ecuador 😀🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨

  • @bardabarra1680
    @bardabarra1680 Před 2 lety

    Karlos Arguiñano recetas buenísimas para fin de semana rico rico 🤗🤗🤗🤗😘

  • @ireneiturriozbeitia3741
    @ireneiturriozbeitia3741 Před 2 lety +1

    Gracias Karlos, dos platos extraordinarios como siempre.El libro es una joya.Un abrazo, Buén fin de semana, para tí y familia.👨‍🍳👏👏🙋‍♀️

  • @jcc3843
    @jcc3843 Před 2 lety

    Buenos días saludos para todos desde el Bronx karlos gracias por hacer tan fácil tus recetas

  • @marialopez7083
    @marialopez7083 Před rokem

    Muchas gracias Carlos por compartir con todos tu sabiduría gracias a ti cocino de rechupete ,te sigo desde siempre además nos alegras el dia

  • @mercedesvillasana3865

    Hola Karlos saludos desde Miami,riquísima esa receta compro el bacalao y a cocinar,gracias por tan deliciosas recetas bendiciones

  • @pilarzamanillogutierrez3972

    Muchas gracias !!! 🤗👨‍🍳

  • @maddyecintron348
    @maddyecintron348 Před 2 lety

    Saludos señor Karlos! Gracias por sus recetas y por su gran sentido del humor tan alegre. Recién encontramos su canal de cocina, le vemos desde USA

  • @joelleizquierdo4047
    @joelleizquierdo4047 Před 2 lety

    Un abrazo Karlos me gusta tus recetas Desde Francia 🇫🇷 Te miro todos los días en la 3cocina abierta ❤️♥️🇫🇷

  • @guillerminacocococo2939

    Porfa!! Para cuando alguna receta para celíacos?? Así tendré más ideas para hacerle a mi hija,, Gracias

  • @m.teresaperezperez4961

    Q recetas más ricas, buen fin d semana

  • @antoniaguixeras5917
    @antoniaguixeras5917 Před 2 lety

    Mmmmmm! 😋

  • @patriciabonilla3521
    @patriciabonilla3521 Před 2 lety

    Los pastelitos 😋😋

  • @catalinavazquez3933
    @catalinavazquez3933 Před 2 lety

    Hola Karlos tu triunfas siempre q bueno todo buen fin de semana un saludo para todo tu equipo desde San Fruitos de Bages 😋👌🙅

  • @JoseAlvarez-ep8lw
    @JoseAlvarez-ep8lw Před 2 lety

    Excelente plato 😋😋 y feliz fin de semana Carlos les mando saludes desde Tegucigalpa Honduras soy José Álvarez y siempre los miro Dios los bendiga..... 🤝🙌🙏

  • @blanca6519
    @blanca6519 Před 2 lety

    Buenas tardes 🌞 Karlos !!!!! El bacalao es muy sano hoy hecho la tarta de cerezas 🍒 de tu hermana y me ha salido muy buena 👌👌👌👌
    Los pimientos rojos 🫑son muy buenos como acompañamiento ❤️❤️❤️❤️
    Yo te sigo siempre en tu canal🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳eres un cielo 🌌 la comida 🥘 siendo sana
    Ahora atenta con las tarta 🍰 de queso 🧀que bien 👌 sabe cuando te gusta compartí y te lo agradecen 🥰🥰🥰🥰mucha clase 👏👏👏👏
    Buen fin de semana ❤️❤️❤️❤️
    El lunes te vuelvo a ver 👀👀👀

  • @ursulagarcia4203
    @ursulagarcia4203 Před 2 lety

    Que recetas más ricas para el fin de semana, que disfrutéis del finde😋🎈

  • @sergiodanielravara9400

    Maravillosos platos Karlos. Quería contarte que ayer hice el plato que cocinas te con Pavo. Lo hice con pechugas de pollo y quedó riquísimo. Saludos desde Argentina

  • @AlbertoRodriguez-xq8ql

    😍😍😍😍

  • @monicarios1739
    @monicarios1739 Před rokem

  • @mariateresapitarque1703

    👏👏😁😁

  • @mimendalerenda9182
    @mimendalerenda9182 Před 2 lety +1

    Los pimientos si los guardas con sal y aceite, (escalivat) dura mucho más de 2 o 3 días, en el frigo 😜

  • @celtawolf1333
    @celtawolf1333 Před rokem

    Esta recete es un manjar, que lástima que las nuevas generaciones prefieren un menú del Burger King o Telepizza, como cualquier comida rápida y alguna otra más...

  • @asuncionnavarro2989
    @asuncionnavarro2989 Před 2 lety

    Años contigo y las comidas k les hago de tus receta siempre se las comen muy bie, y ya soy muy mallor

  • @andreaojedarodriguez6978

    Los pastelitos se quedan cremosos o más bien cuajados??? Estaría bien que con los postres se viera que textura se queda en general 🙏🏼 estos tienen pintón 😋 pero me gustaría saber la textura en boca

  • @mariviarrue8238
    @mariviarrue8238 Před 2 lety

    L

  • @ignaciatrejo4876
    @ignaciatrejo4876 Před 2 lety

    Todo muy rico Karlos, menos el bacalao 🇦🇷

  • @lourdespuntaire9834
    @lourdespuntaire9834 Před 2 lety

    Al precio de la luz ... Demasiado horno.